如何减少特种水产养殖市场风险

<正> 近年来,特种水产养殖因其可获得高效益而备受青睐,各地出现了持久不衰的特种水产养殖热。但是,高效益往往伴随着高风险,如何才能减少特种水产养殖市场风险,提高养殖效益?业内人士认为常规品种是养殖的重点。当前,特种水产品种类繁多,新品迭出。但要获得较高的养殖效益,同时减少养殖风险,最     

辽宁中南部地区池塘养殖泥鳅案例

泥鳅属鲤形目、鳅科,被誉为“水中人参”,其味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪食品,适宜各类人群食用,在医药上也具有较高价值,是我国外贸出口的重要水产品之一。泥鳅因其适应性强、疾病少、成活率高,且繁殖力强、运输方便、饵料易得,已成为重要的水产养殖品种。笔者于2020年在辽宁省灯塔市柳条寨镇大观音阁村黄家来鱼塘试验养殖,实施的是泥鳅苗种培育、成鳅养殖于一体模式,通过一年的精心饲养获得了较好的养殖效益。     

发展特种水产品养殖大有可为

<正> 近几年来,各地市场上海、淡水养殖的鱼、虾、蟹、贝类常年不断上市,极大地丰富了城乡群众的“菜篮子”,这与我国近年来大力发展特种水产品养殖是分不开的。 什么是特种水产品呢?简单地说,特种水产品是指品质好、经济价值高、市场前景广阔的名贵水生动物。我国早在20世纪60年代初就开始研究、开发特种水产品的人工养殖,主要品种有对虾、珍珠、鳗鱼、河蟹、牛蛙等。到上世纪80年代,养殖的品种扩大到甲鱼、黄鳝、青鲈、加州鲈、罗非鱼、淡水白鲳鱼、罗氏     

市场低迷态势下 如何发展水产养殖

“九五”期间我国渔业生产持续发展，各地水产品上市货源充裕但集中上市已使部分水产品特别是淡水水产品出现了明显的季节性、区域性、结构性过剩，水产品价格普遍下滑，以江西抚州市为例，每年8月份后，随着“热水鱼”的水量上市，鲢、鳙、草、锂等常规鱼类价格就普遍开始下降，价格最低时，池鱼塘边批发价草鱼仅为6-7元/kg、鲤鱼为4-5元/kg等，由于常规水产品产量增长的速度快于城乡居民的消费需求，导致水产养殖生产进入微利甚至亏损时期，在水产品市场低迷的情况下，如何提高渔业经济效益，发展水产养殖，笔者认为如果养殖生产者能在优化养殖模式、调整养殖品种结构、增加科技投入等方面进行努力，那私水产养殖仍有较大的发展空间。     

北方地区池塘主养草鱼高效健康养殖技术

<正>近几年,由于草鱼市场需求量大、销售价格较高,且相对稳定,养殖效益好,因此以草鱼为主养品种的养殖模式已被广大养殖单位、养殖户推广接受。为进一步提高草鱼的养殖产量和渔业效益,2013年昌吉州在实施农业部扶持"菜篮子"水产品生产项目的同时,在项目实施     

产业园发展战略——推动佛山市渔业发展再上新台阶的首选

近年来,佛山市渔业得到迅速发展,主要表现为养殖品种更加优化、养殖技术更加先进、养殖模式更加科学、合理、高效。集中表现在该市水产养殖更加集中,已呈集约化、规模化趋势。例如该市顺德区主养鳗鱼、加州鲈、乌鳢、黄颡鱼、龟鳖和其它特色水产品种;南海区主要养殖黄颡鱼、加州鲈、乌鳢、鳗鱼等;三水区主要养殖鳜鱼、笋壳鱼以及配套的饵料鱼例如白鲢、鲮鱼等;高明区主要养殖鳜鱼、罗非鱼、草鱼等。     

黄颡鱼的池塘养殖技术

<正>黄颡鱼市场价格比较高,是经济价值较高的名优鱼类,是目前最具发展潜力之一的淡水养殖品种,在国内市场上是中档鱼中价格最高的品种之一,也是我国出口日本、韩国的重要水产品之一,市场前景极其广阔。在农村湖泊、水库、池塘、河沟等水体中开展黄颡鱼养殖,能有效地利用水体,调整养殖结构,经济效益十分可观,为广大养殖者和消费者所普遍推崇。     

1999’江苏省水产养殖着力点的观察与分析

<正> 据江苏省水产局局长李国平介绍,1998年该省水产品总量达到282万吨,其中水产养殖产量达到180多万吨,养殖产量占水产品总量的比重从1978年的26％上升到64％。全省水产品人均占有量增加到39.5公斤,比全国平均水平高7.5公斤。各地市场水产品供应常年不断,数量充裕品种多样,规格质量也大大提高,基本适应了不同层次的消费需求,广大群众不再“吃鱼难”。     

如何卖鱼

如何养好鱼？市场是水产养殖经营的核心，以市场为中心，是水产业发展的方向。当前消费者所迫切需要的是现有水产品品质的提高、口感的改进、肉质的改善及规格的适度，这就要求养殖经营者必须选准养殖品种，这是养好鱼的前提。     

南美白对虾高位池高产稳产养殖技术的研究

本课题以南美白对虾高位池养殖的高产稳产为目的，以合理控制养殖水质和投饵为重点，主要研究在养殖过程中如何始终控制水质“活、爽、平衡”。南美白对虾成为目前世界上三大养殖对虾中单产量最高养虾品种。在养殖过程中要保持基础饵料充足和池内生物群落相对稳定，尽量减少由于水环境的变化对虾苗的刺激和饵料不足影响其生长，要根据水色和生物量的变化及时施肥和加水。     

提高特水养殖效益要把握“七性”

<正>在特种水产养殖中不少养殖者由于养殖技术不足以及对市场把握失误导致养殖失败,从而造成了损失,挫伤了养殖积极性。为提高特种水产品养殖效益,促使特种水产品的养殖健康发展,应把握好以下"七性"。     

团头鲂高产高效健康养殖技术

<正>团头鲂又称鳊鱼、鲂鱼、武昌鱼等,已成为水产品市场上的畅销品种。在池塘中主养团头鲂,要掌握健康养殖技术,会取得较高的产量和较好的经济效益,主要技术措施如下。     

黄颡鱼的池塘养殖初探

<正> 随着农业结构调整力度的加大,水产业已发展为大农业的支柱产业之一。随着人们生活水平的提高,人们对水产品要求更高、更新了。名优小特品种已成为人们首选水产品。我们现今的常规品种养殖已进入微利时代,甚至亏损。针对这一情况,我们对目前市场上价格稳中有升的黄颡鱼进行了养殖试验。下面就黄颡鱼养殖情况汇报如下:     

科学投饵 提高经济效益

<正>科学投饵不但有利于鱼的健康生长,而且可以节约饵料成本,提高养鱼经济效益。一、科学的饵料蛋白质含量、粒径配合饵料蛋白质含量以及粒径要依据鱼的品种、个体规格大小选用相适合的配合饵料。一般养殖品种规格在个体较小时所需饵料蛋白质含量较高;反之,在个体较大时所需     

淡水养殖业如何寻找发展机遇

<正>随着养殖业的迅猛发展,我国水产品市场的供求关系也发生了根本性的变化:几年前各地很强烈的“吃鱼难”呼声转眼间已被“卖鱼难”所取代,2006年鲤、鲫、鲢、草鱼等常规养殖品种市场疲软、价格下滑,而一些特种水产及一些新型养殖品种价格走高,甚至供不应求。“现在该     

鳖鳜乌鳢 网箱养成技术

<正>网箱养殖鳖、鳜鱼、乌鳢等名特优稀水产品种,它是集池塘养殖特种水产品和传统网箱养殖常规鱼于一体的一种新型模式,在淡     

广种水草 发展水产

<正> 种草养殖是伴随水产养殖结构调整应运而生的一种新的养殖模式,“种”就是种植各种高产的水生植物和陆生植物、作为水产养殖品种的饵料     

养殖“八要”效益更高

养殖成本越来越高,比较效益也相对下降。如何使养殖效益提高,需要把握以下“八要”:牛要“杂”。要养杂种牛,例如用本地土种母牛与国外公牛杂交,这种杂交牛生长发育快,肉味好,卖价高。猪要“瘦”。目前市场上最吃香的是“洋三元”瘦肉型商品猪,即杜洛克、长白山、大约克。要让猪多     

水产养殖需考虑市场变化

以市场为中心,是水产业发展的方向。当前消费者所迫切需要的是现有水产品品质的提高、口感的改进、肉质的改善及规格的适度,这就要求养殖经营者必须选准养殖品种，这是养好鱼的前提。     

科洋池塘健康养殖技术要领

<正> 欲养好鱼,须选好种“种”即要求选择理想养殖品种,合理放养,品种多元化。 1.选择理想的养殖品种 较为理想的池塘养殖鱼类应具备或基本具备以下条件: 食用价值高,经济效益好 生长速度较快,生产性能良好 对水域环境的适应能力强 苗种来源容易解决 适于淡水养殖的水产品很多,主要推荐以下名特优水产品: