活青虾长途运输新方法

<正> 青虾,也叫河虾,是淡水虾之一,离水后易死亡,活虾与死虾的市场价格差距大,如何保证活虾上市,一直困绕着养殖户与虾商,活青虾运输成了一大问题。活青虾运输以前有塑料袋充气法、帆布篓法、活水船运法,这三种方法各有优缺点。近年来,虾商常使用一种虾箱组合运输活虾     

2000年全国渔业简况

<正> 过去的2000年,农业部渔业局对全国31个省、自治区和直辖市及中水总公司进行了统计汇总年报。据报道,2000年全国渔业简况如下:     

二000年全国渔业产量谁最丰

江苏省盐城市中维特种水产品养殖场引进养殖的南美白对虾,一上市就销售火爆,虽然每公斤价格比普通虾高10元左右,但求购者仍络绎不绝,上海、浙江、山东和苏南一些大、中城市的客商,纷至沓来。南美白对虾原来生活在西太平洋沿岸,是美洲的重要养殖虾类。它具有壳薄体肥,肉     

鱼类怀卵量知多少

<正> 人们都知道,不论海洋鱼类、淡水鱼类,它们的繁殖力都很强。所谓繁殖力,就是鱼的生殖力,是以雌性鱼类怀卵量来确定。 鱼类生物学家指出,在一个生殖季节里,雌鱼可能排出的卵子的绝对和相对数量,大得惊人。雌体鱼类的怀卵量,与其种类、性腺的成熟度、软体年龄、体重、生成环境等因子有关。成熟亲鱼的怀卵量,多达几万、几十万,以至上百成千万粒。如鳕鱼的怀卵量高达     

叶轮式增氧机的冬季保养

时间过得很快．又到冬闲季节．增氧机也处于闲置不用时，此时应及时对整机进行保养，以保证其正常运转和延长使用寿命。现将保养技术介绍如下，供养殖户参考。     

咸水、淡水、半咸水的区分

<正> 近几年来,我国海、淡水养殖业发展迅猛。2001年来,全国养殖产量已达2726万吨,占水产品总产量的62％。鱼、虾、蟹、贝、藻养殖都离不开水。水是发展海、淡水产品养殖的基础,现将咸水、淡水、半咸水的区分,简介如下。     

香酥虾饼加工技术

目前，各地超市和市场上销售的香酥虾饼是鱼糜食品中的一种产品，该产品经自然解冻后油炸表面金黄色、外酥里嫩，具有虾的鲜味、营养丰富，是一种很受群众喜好的高级冷冻方便食品，现将有关加工技术介绍如下，供参考。     

养鱼户应常备哪些药物

<正> 重视鱼病防治工作,是提高鱼产量的一项关键措施。养鱼户准备一些常用药物,是防治鱼病的基础。那么,养鱼户应常备哪些药物呢? 1、食盐用于杀灭鱼体外的寄生虫及细菌,在放养鱼种之前,常用食盐浸洗消毒,效果很好。     

1—8月宁波市渔业产量达45.36万吨

<正> 日前,从濒临东海之滨的浙江省宁波市海洋与渔业局了解到,今年1—8月该市渔业产量达45.36万吨,同比增长2.3％,完成年度计划产量83万吨的54.7％。 其中,海洋捕捞产量250.7万吨,海水养殖15.93万吨,起捕淡水鱼4.36万吨,分别比上年同期增长0.2％、3.2％和11.9％。为丰富城乡群众吃鱼作出了贡献。     

发展特种水产品养殖大有可为

<正> 近几年来,各地市场上海、淡水养殖的鱼、虾、蟹、贝类常年不断上市,极大地丰富了城乡群众的“菜篮子”,这与我国近年来大力发展特种水产品养殖是分不开的。 什么是特种水产品呢?简单地说,特种水产品是指品质好、经济价值高、市场前景广阔的名贵水生动物。我国早在20世纪60年代初就开始研究、开发特种水产品的人工养殖,主要品种有对虾、珍珠、鳗鱼、河蟹、牛蛙等。到上世纪80年代,养殖的品种扩大到甲鱼、黄鳝、青鲈、加州鲈、罗非鱼、淡水白鲳鱼、罗氏