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加强兽药质量和兽药残留监控 确保畜产品质量与安全 总被引:1,自引:0,他引:1
兽药质量和兽药残留直接关系到畜牧业的发展和人民的身体健康,加强兽药质量和兽药残留监测监控刻不容缓。今后要加强兽药监督工作,加大兽药执法监督力度,建立健全畜产品质量监测体系,做好兽药残留监控工作,确保畜产品质量与安全。 相似文献
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为保证动物类产品质量安全,维护人民身体健康,根据《兽药管理条例》规定,2003年4月农业部发布了《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》,禁止氯霉素等29种兽药用于食品及动物,限制8种兽药作为动物促生长剂使用,并废止,禁用兽药质量标准,注销了禁用兽药产品批准文号,对兽药生产、经营、使用单位的库存禁用兽药一律做销毁处理,从养殖生产用药环节对动物产品质量安全实施监控。正是由于药物的残留问题, 相似文献
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养猪农户采用安全兽药行为的意愿分析——以四川为例 总被引:5,自引:0,他引:5
药物残留是影响猪肉质量的主要因素之一。本文利用实证研究方法,以四川省316个养猪农户(以下简称养猪户)的调查数据为依据,对养猪户生猪饲养过程中安全兽药采用的意愿进行了计量分析。通过研究表明,养猪户在使用兽药时,主要是以兽医提供兽药为主体,养猪户对兽药效果的认知程度很低。通过Logistic模型得出:养猪户的性别、年龄、养猪年数、养猪方面的产业化组织是否提供服务、养猪户是否了解兽药残留对人体的危害、养猪户是否了解安全兽药的效果以及在使用兽药过程中是否得到政府的支持对养猪户采用安全兽药意愿有很大影响。 相似文献
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近年来,食品安全问题频发,水产品中兽药残留情况也逐渐被人们重视。本文对水产品中兽药残留的来源、危害、前处理方法以及分析检测方法进行了简要的综述,并对水产品中兽药残留的检测技术作出进一步的展望。 相似文献
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<正>根据农业部2004年颁布实施的兽药管理条例,渔药也按兽药管理,因此正式称谓应该是水产养殖用兽药。本文为了叙述方便,仍称为渔药。和所有新兽药一样,新渔药的报批也需要提供一系列有关药学、药理学和毒理学方面的实验数据,包括临床试验报告,以证明 相似文献