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为一棵野核桃树,包下整座山尹树海是河北省兴隆县青松岭镇蚂蚁沟村人。离他家3公里外的山上有棵野生的核桃树,树身直径有半米,枝干虬结,但结出的核桃不仅少,而且又硬又厚,村里没有人动过它的念头,就连馋嘴的顽童也懒得打这核桃的主意。细心的尹树海却注意到,这些核桃尽管长得壁厚仁小,外形却很特别,别的核桃外 相似文献
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介绍以核桃仁为原料,研制核桃汁保健饮料,对核桃汁生产过程中的脱皮、配料、均质、杀菌等工序,作了比较深入的研究。按照本工艺方法生产的核桃汁保健饮料,保持了核桃原有的营养成分和风味,且有良好的稳定性。 相似文献
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核桃多肽饮料的技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
技术研究为:核桃仁的红衣;漂洗干燥后压榨,得到核桃油和核桃粕;粉碎成核桃蛋白粉,软化;磨浆浆渣分离,均质得到核桃蛋白液;加入碱性蛋白酶酶解;灭酶,得到核桃多肽溶液;加入辅料得到核桃多肽饮料。 相似文献
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以核桃、猪蹄筋为原料,经过预处理、二次封口和杀菌等一系列加工工艺,制得了核桃蹄筋软罐头。制品中富含维生素E、胶原蛋白和弹性蛋白,制品能够显著提高细胞的贮水功能,使皮肤嫩润丰满,经常食用具有护肤美容的保健作用。 相似文献
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本文将从巴东县核桃产业链的组织模式入手,通过对巴东县的核桃产业的实地调研,了解其核桃产业链发展现状、组织运作模式,分析其在发展过程中的限制因素,并在此基础上寻找突破瓶颈、进一步发展巴东县核桃产业链的方法,提出可行的改善措施。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2020,(1):112-113
基于乡村振兴战略的背景下,一二三产业融合发展是实现乡村振兴战略的重要组成部分。核桃产业是甘肃省陇南市成县极具代表性的特色产业,本文以核桃产业融合问题为研究对象,以产业融合和特色农业的理论基础和实践为理论依据,分析该地核桃产业的现状并探索其融合存在的问题,给出相应的对策与建议,希望促进成县核桃产业融合的健康发展,更好地带动当地经济发展。 相似文献