星级酒店个性化服务初探

<正>引言:所谓的酒店个性化服务的含义,是指酒店根据客人不同的特点和需求所采用的差异性服务。在消费多元化的今天,个性化服务对硬件设施完善的星级酒店极为重要。它关系到顾客对酒店的评价和印象,间接影响酒店的品牌声誉。所以酒店想要长远发展,那么个性化服务将会成为所有星级酒店的发展方向。一、星级酒店个性化服务的必要性(一)有利于树立良好形象1.使顾客感受到顾客贴心的服务。个性化服务是根据顾     

城市星级酒店的发展模式研究

城市酒店发展的历史可以分为客栈时期、大饭店(贵族饭店)时期、商业饭店时期和现代新型饭店时期。随着世界经济的发展,欧洲、美国和东亚依次成为世界经济发展的重心,三地也成为城市星级酒店发展相对较为发达的地区和国家。三地旅游发展模式和文化历史沿革的差异在其城市星级酒店的规模、结构、职能和具体形态上显示出各自的特色,形成了当今世界城市星级酒店最具代表性的发展模式。一、经济型模式美国城市星级酒店发展模式美国是现代商业酒店的发源地,城市酒店从一开始就以经济实用来迎合普通民众,第一家StatlerHotel以“有浴室的客房房租只…     

酒店内部营销对员工服务绩效的影响研究

以三亚的酒店员工为例,以3种基本心理需要为中介变量,对三亚的五星级酒店和非五星级酒店的内部营销对服务绩效的影响进行有针对性的深入研究。根据当前使用广泛的相关成熟量表进行改编后形成新的可使用量表进行问卷调查,在三亚的五星级酒店和其他星级酒店进行收集,最后一共调查了358位员工,其中五星级酒店员工有268个,其他星级酒店的员工有90个,对回收回来的数据利用SPSS25和AMOS21进行分析。结果表明：酒店的内部营销、3种基本心理需要和服务绩效三者之间有明显的感知程度,三者皆是正相关;国际酒店和国内酒店,三者之间都存在明显的相关性;五星级酒店的自主需要、能力需要、归属需要和各个维度之间呈现正相关关系,而非五星级酒店的自主需要和服务绩效维度之间存在非相关关系。     

建立四大管理体系 助推企业持续发展

沈阳玫瑰大酒店是沈阳市第一家合资企业、第一家旅游涉外饭店、第一家高星级酒店,是沈阳市改革开放初期标志性建筑.玫瑰是沈阳市市花,酒店以"玫瑰"冠名,是时任沈阳市市长、现任中共中央政治局常委李长春同志取其义,为酒店命名的.     

国际旅游岛背景下星级酒店人力资源成本控制研究

随着经济发展,人力资源成本不断攀升,对酒店行业影响很大,星级酒店面临着成本高、竞争激烈等问题,如何控制好人力资源成本对于星级酒店的最终盈利水平有着举足轻重的作用。文章以星级酒店人力资源管理机制的角度,对酒店人力资源的成本控制进行着重分析,最后从强化预算管理,控制总体费用等方面提出酒店人力资源成本控制策略,以期为酒店管理服务提供借鉴意义。     

新冠疫情对湖南酒店业影响的多维异质性研究

以湖南酒店业为研究对象,运用问卷调查、事前-事后比较法、配对样本T检验等方法,实证考察了新冠疫情对湖南酒店业的影响。研究发现：坐落在郊区的酒店受新冠疫情的影响要小于城区酒店,单体酒店的影响要小于连锁酒店,商务会议型酒店的影响要小于度假型酒店,大型酒店的影响要小于中小型酒店;新冠疫情对湖南酒店的影响未呈现酒店星级和所有权形式的异质性。上述发现对后疫情时期制定精准救助与扶持政策具有重要启示意义。     

证券投资分析及实证研究

文章以北京中长石基信息技术股份有限公司为例,对其投资亮点进行分析,同时结合宏观经济,对酒店行业进行发展态势估计,受到经济型连锁酒店的影响,未来几年高星级酒店将成为星级酒店市场发展的主要方向,通过新建和对低星级酒店的改建、扩建,高星级酒店仍将保持较快的增长。     

星级复评背景下的餐饮服务标准

2006年3月7日国家旅游局发布实施了《星级饭店访查规范》,该规范是《旅游饭店星级的划分与评定》的有益补充,强调彻底打破星级终身制。作为星级饭店复核、检查工作的主要方式,《星级饭店访查规范》与《旅游饭店星级的划分与评定》共同构成了我国饭店星级评价的完整体系。本文以《星级饭店访查规范》为依据,重点分析在星级复评时星级饭店餐饮服务如何达到该规范的标准。     

《重庆与世界》优质发行网络

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一块“月饼”，两万多元，还很畅销。为什么？“天价月饼”：我不是食品

临近中秋，超市、饭店、酒店等处，到处都是促销的月饼。 记者实地走访发现，北京的大型超市里的月饼礼盒，价格基本上在500元以内，而且以两三百元的居多。很多星级酒店也是如此，21世纪饭店的月饼礼盒288元，北京贵宾楼饭店和长富宫饭店最贵的月饼礼盒也分别只是488元和588元。     

深圳市星级酒店空间布局研究

本文以深圳市为例,分析了深圳市星级酒店的等级结构,经济效益、空间分布特征和影响空间分布的三大关键因素,为深圳市星级酒店的健康发展提供积极的指导和借鉴作用。     

南昌移动推出24小时多功能自助营业厅

日前，南昌移动公司在南昌市四县五区的自办营业厅、重要集团单位和星级酒店全面投入使用了40个24小时多功能自助营业厅。自助营业厅可以实现全国各地的移动客户办理现金缴费、查询客户资料和异地停、复机功能。自助营业厅极大地方便了入住星级酒店的异地客户。在设立了自助营业厅的星级酒店的异地移动客户，在酒店内就能办理急需办理移动业务。现在，南昌市许多酒店都主动要求南昌移动公司为其安装自助营业厅设备，认为自助营业厅能提升酒店的服务优势。     

广州星级酒店的区位特征及其形成机理分析

文章在调查广州各类星级酒店的空间分布特征的基础上,分析广州酒店的空间分布机理以及影响酒店空间分布的因素。根据调查分析发现:广州星级酒店主要分布在三个区域内;各类星级酒店的空间分布有着同中存异的特征;交通枢纽的区位、CBD的区位以及交易会馆的区位对广州酒店空间分布的影响最大。     

浅析星级酒店的营销“误区”

在酒店业飞速发展时代和以市场为导向的经济发展中,酒店尤其是星级酒店竭力宣扬营销导向,然而市场营销的种种手段在酒店营销中并未充分发挥其效能,大部分酒店营销反而陷入了目标客源无序、依赖营销手段、尚无服务品牌及营销模仿等误区之中.文章从定位、需求、体制等方面来论述酒店营销误区,并提出一些营销思路和对策.     

基于分形理论的酒店业空间分布研究——以上海市星级酒店为例

分形集聚维数的测算可以刻画酒店空间分布结构特征,从而为酒店空间分布优化提供相应的依据。选取上海市254家星级酒店为研究对象,以和平饭店为测算中心,计算出上海市星级酒店空间分布集聚维数,并计算其酒店空间分布关联维数。结果表明：和平饭店作为上海市星级酒店空间系统中心,中心吸附力强,具有良好的分形结构。同时,空间分布关联度较为紧密,呈分形集聚的特征。由此可知,应推动和平饭店中心外缘的商业建设,推动外围的酒店业发展,缓解中心与外缘的二元分异状况;同时,利用各酒店彼此间的关联性,使不同区位的酒店联动错位发展。     

广州星级酒店的空间分布特征及其形成机理分析

本文在调查广州各类星级酒店的空间分布特征的基础上,分析了广州酒店的空间分布机理以及影响酒店空间分布的因素。根据调查分析发现：(1)广州星级酒店主要分布在三个区域内；(2)各类星级酒店的空间分布有着同中存异的特征；(3)交通枢纽的区位、CBD的区位以及交易会馆的区位对广州酒店空间分布的影响最大。最后在分布规律的基础上对广州未来的酒店空间分布做出了预测。     

“天价月饼”:我不是食品

一块"月饼",两万多元,还很畅销。为什么?临近中秋,超市、饭店、酒店等处,到处都是促销的月饼。记者实地走访发现,北京的大型超市里的月饼礼盒,价格基本上在500元以内,而且以两三百元的居多。很多星级酒店也是如此,21世纪饭店的月饼礼盒288元,北京贵宾楼饭店和长富宫饭店最贵的月饼礼盒也分别只是488元和588元。有媒体表示,"天价月饼"(通常     

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让宁波拥有自己的白金五星级酒店——访南苑环球酒店总经理杨焕江

十年前宁波有了第一家五星级酒店——南苑饭店，这也是浙江省的第一家五星级酒店。随着宁波城市经济的繁荣，带来了高星级酒店的快速增长。十年后的今天，宁波已是全国五星级酒店最密集的城市之一。众多国际酒店管理集团纷纷涌入，已经开业运行的国际品牌酒店包括喜来登、万豪、香格里托、索菲特、豪生、皇冠假日等，     

国内五星级酒店业的培训与发展方向——以深圳华侨城洲际大酒店为例

《2013中国酒店投资展望报告》指出,2000²012年,中国星级酒店客房总量以10%的复合增长率快速发展,其中五星级酒店的客房供应量发展势头迅猛,复合平均年增长率为20%。相比2000年,五星级酒店的数量和客房供应量均翻了五倍。据中国旅游饭店协会统计,至2013年年底,全国共有五星级酒店增至814家。随着五星级酒店业的蓬勃发展,相配套的培训与发展也应随之完善。本文以深圳华侨城洲际大酒店为例,分析研究五星级酒店业培训与发展的现状及未来发展方向。