俄罗斯饮食词汇隐喻研究

俄罗斯地大物博,拥有独特的饮食习惯,丰富多彩的饮食文化吸引着无数人.千百年来俄罗斯人民将自己勤劳与智慧的结晶融入到饮食之中,造就了独特的俄罗斯饮食文化,在饮食文化中丰富了自己的语言,也通过语言传承了其经典的饮食文化.俄罗斯饮食语言中包含大量的隐喻,从隐喻的角度出发,研究俄罗斯饮食语言中的隐喻意义,对探究其饮食文化中的深...     

木屋——富有特色的北欧民居

芬兰地处欧洲北部,西接瑞典,北部与挪威相邻,东部和俄罗斯接壤,西南濒临波罗的海。它国土面积33．8万平方公里,境内湖泊有6万余个,占全国面积的十分之一,被誉为“千湖之国”。芬兰拥有极其丰富的森林资源,多达2600万公顷,为全国面积的69％。人均林地5公顷,在世界排行榜上名列第二。无论是在海滨湖畔,还是丘陵岛屿,只见树密林茂。城镇、农田和牧场都被森林所包围,     

关于俄语外来词汇的探讨

任何一个国家的语言都会随着国家所处的环境以及地缘政治的影响而发生相应的变化。俄罗斯是一个历史十分悠久的国家,具有世界上最广阔的国土面积,横跨欧亚两个大陆,因此其语言既受到东方的影响,同时也受西方的影响。随着东欧巨变,苏联解体,俄罗斯直接倾向于西方,这就使得俄语更多地受到西方的影响。在漫长的历史进程当中,俄语广泛的吸收了大量的外来词汇,现对此进行了相关的探讨。     

“绝对”的成功—瑞典“绝对”牌伏特加开拓美国市场案例

“绝对 (Ａｂｓｏｌｕｔ)”是产于瑞典的一种伏特加的品牌名称。提起伏特加 ,人们自然会想起俄罗斯。吃黑鱼子酱 ,喝伏特加本是俄罗斯民族最有代表性的饮食文化。早在１４世纪 ,俄罗斯人就开始生产伏特加酒 ,在人们的心目中 ,只有俄罗斯才有资格与伏特加相联系 ,唯有俄罗斯生产的伏特加才是正宗产品。难怪在苏联解体之后 ,一家在美国经营伏特加酒的斯托利赫纳雅公司 ,立即在报纸上刊登大幅广告 :我们比以往更加以身为俄国人而荣耀。就是在美国本地生产的伏特加酒也千方百计与俄国人联姻 ,冠以俄罗斯的名称。然而在进军美国伏特加酒市场不到…     

西餐饮食文化对中国传统饮食观念的影响

随着时代的发展、社会的进步,交通变得更加便捷,也缩小了国与国之间的距离、烹饪原材料的地域差距,实现了国家之间烹饪技术的频繁交流,促进了东西方饮食文化的相互交融。"西菜中做"成为了我国饮食界的一大流行趋势,它主要是在中国传统烹饪的基础上,融入西方烹饪的方法、原料、味道、造型等元素,取长补短,弘扬中华民族的饮食文化,将中国烹饪发扬光大。本文从中西餐饮文化观念的差异出发,重点探讨了西餐饮食文化在原料选择、烹饪技法、饮食习惯等方面对中菜烹饪的影响。     

西方国家加紧对俄罗斯制裁

乌克兰危机以来,西方国家多次宣称通过经济手段对俄罗斯进行制裁,并且已经实施了对俄罗斯银行业的制裁。但是,俄罗斯总统普京丝毫不理会西方国家的威胁,态度强硬,还扬言要做出反击。近日,美国和欧洲同日出台了新的措施,将制裁俄罗斯的能源企业,包括俄罗斯石油运输公司、俄罗斯石油公司和俄罗斯天然气工业股份公司。     

从苏俄时期电影看俄罗斯人的价值观转变

俄罗斯一位当代哲学家说:"从表面上看,俄罗斯是欧洲的,但从骨子里他是亚洲的。将欧洲和亚洲结合在一起的便是俄罗斯的灵魂"。在俄罗斯人身上,各种矛盾的特点奇妙地结合在一起,:膨胀的国家意识,和恣意妄为的无政府主义;暴力倾向,和善良、人性、温和等等。正如俄罗斯诗人丘特切夫所说:"用理性不能理解俄罗斯,用一般标准无法衡量她。"文化艺术在俄罗斯精神生活中处于核心地位,集民族思想,心灵,哲理于一体。俄罗斯艺术家始终关注民族命运,有"为人生而艺术"和积极反映生活,干预生活的传统。俄罗斯电影艺术正是建立在深厚的传统文化艺术的基础上,述说着俄罗斯的情感和命运,同时以这种方式向世界宣传自己的主流价值观。本文以时代发展为主线,以反应苏俄重要历史时期的电影为研究对象,对几十年来俄罗斯社会价值取向的转变进行了分析,旨在帮助人们通过电影这一现代艺术更加直观的了解俄罗斯人和俄罗斯社会的价值取向。     

澳门饮食文化

澳门的饮食文化非常发达。澳门离广东很近,且居民多数原籍为广东,所以澳门人的生活习惯,特别是饮食习惯与广东人有着密切的联系。澳门人通常喜欢饮早茶,即早上去茶楼或酒家饮茶。澳门人将饮茶作为一种社交方式,他们利用饮茶的机会交朋会友,联络感情,洽谈生意。     

俄罗斯的统计机构及统计管理

一、俄罗斯经济简况俄罗斯联邦拥有国土面积1707万平方公里,居世界第一位;人口1.46亿,居世界第六位;有130多个民族,其中俄罗斯人占82.9%,主要信奉东正教。自1992年前苏联解体后,俄罗斯联邦脱离了共产主义制度,经历了向市场经济转轨的10年历程,承受了长达7年的经济负增长,国内生产总值(GDP)累计下降近40%,工业下降46%,农业产值下降40%,经济实力在世界排名从第二位下降至第十五位。普京上任后,把振兴经济作为头等重要任务,并提出了明确的追赶发达国家的经济发展目标。最近三年来,俄罗斯经济连续实现正增长,俄罗斯联邦统计委员会公布的数字显…     

地方小吃有标准才能更好地传承

<正>中国的饮食文化渊源流长,各地小吃更是不胜枚举。作为普通大众,各地因特有的自然地理、资源特产、饮食习惯不同而形成的地方小吃更是让人趋之若鹜,有的地方小吃更是成为了一个地方的名片:说米线,大家就会想到云南过桥米线;拉面,必定要吃兰州的;担担面当然是四川的才够正宗……     

意大利的地方政府

意大利的国土面积为301,263平方公里,人口5800万左右。从它的国土面积和人口来看,可以说是欧洲的一个大国了。意大利在历史上曾对人类文明的发展做出过重要贡献。欧洲的第一所大学是11世纪在意大利创办的。14——16世纪的“文艺复兴”运动也是首先从意大利开始的。这个运动不仅推动了意大利和整个欧洲的文学和艺术的发展,而且推动了整个欧洲的自然科学的发展。意大利还是最早(14——15世纪)出现资本主义萌芽的国家。20世纪初,在它进入垄断资本主天阶段不久,最先产生了残暴的法西斯主义,     

克里米亚与俄罗斯的历史情缘与现状

一、俄罗斯与乌克兰克里米亚之争的根源与历史 克里米亚又称克里木,是位于俄罗斯欧洲部分南部、黑海北部海岸上的一个半岛.半岛大致呈棱形,东临亚速海,西南被黑海环绕,素有"黑海的钥匙"之称,北以彼烈科普地峡与乌克兰大陆相接,与俄罗斯无陆地联系,地理位置十分重要.半岛面积2.6万平方公里,人口约262万,其中俄罗斯人约占70%,其余为乌克兰族和其他民族.克里米亚共和国的首府是辛菲罗波尔.克里米亚半岛属地中海气候,这里风景壮丽优美,气候温暖潮湿,曾是苏联著名的旅游疗养胜地,半岛名城雅尔塔曾是苏美英三国首脑举行"雅尔塔会议"的地方.     

中国出境旅游者消费行为的分析

一、背景 自从中国开放海外旅游以来,中国的旅游业取得了很大增长.2005年,约有3100万中国人赴外旅游.这个数字在2010年将达到5000万,到2020年将达到1亿.全世界的宾馆、商店、餐馆和旅行社都对这个前景充满期望.但是在这3100万中国游客中,有2100万人最远只到过香港、澳门.剩下的人中一半是"边境游",到俄罗斯、越南和老挝等地去做生意或赌博.只有500万到600万中国游客能被称为国际游客,而他们中大多数选择了泰国或马来西亚等亚洲国家.只有100万人到欧洲旅游,少数人去过美国和加拿大.本文研究的对象主要是指选择欧洲、美国和加拿大为旅游目的地的中国出境旅游者.     

中西饮食文化差异比较分析

饮食文化是文化的重要组成部分之一,不同的国家,不同的文化背景,饮食文化也各具特色。由于中西文化差异导致了中西饮食文化也存在很大差异,无论是从饮食方式还是从饮食观念上来看,这些差异都是显而易见的。本文从中西饮食观念、中西餐具、用餐形式和用餐礼仪方面探讨了中西饮食文化差异。了解中西饮食文化差异,不仅能够促进中西文化的交流与融合,而且有助于提升我们的跨文化交流与沟通能力,从而使我们在与西方人的沟通交流中得心应手,避免文化误解的产生。     

北京“新疆村”的饮食文化

现代维吾尔族饮食保留了漠北回鹘时期原有饮食习惯的固有形式，又广泛吸收了一些土著居民和外来民族的饮食精华。回鹘族（即现今维吾尔族）自漠北高原迁入塔里木盆地以后，把当地土著居民的饮食融合到本民族饮食中，并在此基础上，进一步发展创造出自己独特的饮食文化。历...     

陕北饮食文化开发浅析

由于历史和地理的原因,陕北饮食文化资源不仅保存得比较完整,历史悠久,而且特点鲜明,绚丽多彩。但是,由于受到外来文化和现代元素的冲击,陕北传统饮食文化竞争力正在丧失。本文对陕北饮食文化资源开发进行了分析,展示其资源的独特性和丰富性,使人们认识到陕北饮食文化的魅力与优势,并通过对陕北饮食文化开发中所存在问题的分析,提出相应的开发对策。     

河北省饮食文化旅游开发对策研究

饮食是旅游活动中不可或缺的内容,饮食的特色与质量直接影响着旅游者的体验质量。饮食对凸显地方文化、塑造旅游地形象也起着非常重要的作用。河北省饮食文化旅游资源十分丰富,且历史悠久,内蕴丰厚。但河北省在饮食文化开发方面存在诸多问题,需要加大对传统饮食文化的挖掘、整理与保护力度,将饮食文化与旅游体验相结合,开发特色旅游餐饮,打造特色餐饮品牌。     

有一种成功叫爱

日本有一位名叫三岛小泽的工程师，在美国和欧洲国家参观考察时，发现西方人因不会使用中国的筷子而无法享受到吃中餐的乐趣。看到西方人非常遗憾的样子，他心想：“为什么筷子不能随他们手指的动作而协调运用呢？要是有双这样的筷子就好了，喜欢中餐的朋友也就能欣赏地道的中国饮食文化了”。     

每一寸土地都是珍贵的

从我们每一个人上小学起,老师就告诉我们:我们中国地大物博。这是真的。九百六十万平方公里的领土,地还不大吗?当然大。把世界各国按领土面积排一排队,我们中国排第三位。然而,我们还有一个特别国情,那就是人口众多。按人均国土面积算,比中国还小的国家还真数不出几个来,可能只有新加坡、韩国和日本。但是,由于地理和气候的原因,我国的人口大多集中在东部和中部,几乎占国土面积二分之一以上的西藏、新疆、青海、     

零距离俄罗斯食品“夏思其亚”营销探讨

俄罗斯食品在中俄文化的交流中有非常重要的作用,零距离俄罗斯食品"夏思其亚"营销探讨是解决俄罗斯食品在中国营销的关键和有效途径。本文主要研究俄罗斯食品在中国的营销状况,零距离俄罗斯食品"夏思其亚"营销策略,对建立零距离俄罗斯食品专卖店"夏思其亚"具有十分重要的指导意义。