我国黑加仑资源的现状及存在的问题

黑加仑(Black currant)也称黑豆果,学名黑穗醋栗,是我国北方近年来迅速发展起来的小浆果资源之一。其果实风味独特,含有较高的维生素C,具有较高的营养价值,药用价值和经济价值,已越来越广泛地受到社会各界人士的关注。 一、黑加仑资源发展的历史 黑加仑从远东沿海地区引入黑龙江,已有80年左右的历史,最初在哈尔滨和牡丹江市郊有零星栽培,以后逐渐扩展到滨绥铁路沿线,五十年代初,开始引入吉林省,在吉林东部山区有少量栽培。六十年代黑加仑的栽培面积逐渐减少。     

DCPIP法测定凉粉草各部分维生素C含量及分析

为提高凉粉草不同部位的利用率,进一步开发其药食价值,本实验采用2,6-二氯靛酚钠滴定法对新鲜采摘的凉粉草叶、茎、花、根的维生素C含量进行了测定和分析.结果显示,凉粉草各部分维生素C含量从高到低依次为花、叶、茎、根,其中花的维生素C含量高达9.22 mg/100 g,在开发凉粉草花茶方面有一定的潜在价值.本实验为开发各类...     

农业科技成果转化的经济学分析与思考

本文主要从经济学角度出发，对农业科技成果的产品特性、成果转化的供需均衡及经济效应等方面进行了较为深入的分析，并从市场与非市场途径、市场主体多元化发展以及政府职能转变等方面探讨了如何提高农业科技成果转化效率。     

藜麦生物学特性及精简栽培种植技术

藜麦起源于南美洲安第斯山脉,营养价值较高,在未来主要优势粮食作物生产中占比很高。本文在国内外相关研究基础上,从生态学特性、生物学特性、生理学特性及精简栽培技术等方面对藜麦进行较为系统地分析和阐述,进而明确藜麦基本种植条件、播前准备、适时播种及合理密植、田间管理、病虫害防治和适时收获等内容,为山西省藜麦高产高效种植技术提供较为科学的理论支撑。     

黑色食品市场前景广阔

黑色食品是指黑米、黑豆、黑芝麻、黑松子、黑加仑五种食品。医学研究表明,黑色食品是调整全身机能的健康食品,市场前景广阔。黑米对胃及消化系统功能弱的人是很好的营养滋补品,由于黑米有养精     

茶籽油供需影响因素与弹性分析

依据经济学的需求和供给的基本原理,首先从价格、收入、替代品的价格及可获得性、消费者偏好和购买者数量等因素对茶籽油市场需求特性进行分析;其次从投入品价格、技术进步、相关物品的价格、政府政策和气候条件等5个方面对茶籽油供给特征进行深入剖析;然后,对茶籽油需求价格弹性、需求收入弹性和供给价格弹性进行分析;最后提出相应的政策建议。     

一例仔猪水肿病的诊治报告

本文对一例小猪水肿病的病例,经临床症状、病理分析、实验室检验等综合分析,诊断为仔猪水肿病,然后采用庆大霉素、地塞米松、维生素C肌肉注射,结合在饲料中添加恩诺沙星进行治疗,病猪得以痊愈,病情得到控制,并总结个人的体会及提出建议。     

浅谈西瓜高产栽培管理技术

西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是我国夏、秋季销售的最大宗水果。为提高产量和品质,本文从选地、整地、播种及田间管理等方面介绍了西瓜的栽培技术。     

番茄黄化曲叶病毒病的研究进展分析

本文对番茄黄化曲叶病毒病的发病症状、病毒的特性与分布、基因组结构及侵染进行分析,同时对番茄黄化曲叶病毒病的高效检测方法及防治策略等进行了系统的概述,以期为该病的监控、防治等提供科学依据。     

维生素C生产废物处理技术进展情况

本文分析维生素C生产废水的来源及水质特征。讨论厌氧生物法、好氧生物法、光合细菌法、中和废水的循环利用法以及综合处理法等生产废水处理方法,并对各种方法的原理、研究进展、优缺点及应用等进行简要的论述和比较。     

槐树种子综合利用潜力

以种子蛋白质、水解氨基酸、脂肪酸、矿质元素、维生素成分分析结果为依据,对槐树种子综合利用潜力进行探讨。结果表明,槐树种子具有较高的营养、医疗保健及工业价值,加之资源量大,在食品酿造、饲料、医药和油脂化工等行业有较广阔的开发前景。     

酸奶中益生菌的保健功效及研究进展

益生菌已被广泛应用于食品、医药保健和饲料等各个领域,而酸奶是益生菌最常见的载体,也是最受欢迎的益生菌产品。文章对酸奶中益生菌的种类特性、保健功效及研究进展等方面对其进行综述,为酸奶中的益生菌研究提供理论参考,同时也提出了未来益生菌在我国乳制品生产中的应用前景广阔。     

维生素C对馒头品质影响的研究

研究了维生素C(Vc)的不同添加量对馒头白度、硬度、比容、组织结构等品质的影响.实验选取了10、30、50、70、90mg/kg 5个添加量,分别对这些添加量下蒸制出的馒头的各项品质进行测定分析.结果显示,当维生素C的添加量为70mg/kg时,馒头的综合品质最佳.     

高粱黑粉菌的研究进展与开发前景

从高粱黑粉菌的特性、食用价值、药用价值、研究利用现状等几个方面详细阐述了高粱乌米的研究进展,并对高粱黑粉菌未来的开发前景进行分析。     

高光谱遥感矿产资源探测软件研制与问题探讨

针对高光谱遥感矿产资源探测的处理流程和实施算法,从光谱特征提取、光谱解混及地物分类识别和填图3个方面涉及的关键技术展开了简述。在此基础上基于IDL研发了高光谱遥感资源探测软件。软件集成了影像特征分析、影像信息提取、端元提取、混合像元分解、蚀变填图、成矿远景区分析等功能模块。同时,对存在的问题,从波谱库构建、基于高光谱的资源深部探测、岩矿光谱特性机理分析、高光谱遥感影像高性能处理等方面进行了探讨。     

薄膜包装对板栗品质的影响

本文对板栗采用不同厚度塑料薄膜包装及冷藏,通过对板栗的饱满度、腐烂率、发芽率、总耗率、水分含量、还原糖和总糖含量、维生素C含量、淀粉含量等感官与理化指标的分析,对板栗的贮藏保鲜方法进行了初步研究。试验结果表明,综合考虑各项指标,认为0.04mm厚的塑料薄膜表现袋效果最佳。它不仅能很好地控制水分损失,而且能较好地保持板栗的饱满度、糖、维生素C、淀粉含量,使板栗具有良好的品质,贮藏137天,好果率可达98%以上。     

黑色杂粮食品研究进展

黑色杂粮因含有大量的蛋白质、维生素、花青素等物质，是理想的食品和药材原料。以常见的黑色杂粮营养成分、功能特性为切入点，阐述黑色杂粮食品研究和开发趋势，以期为黑色杂粮更好加工利用提供理论参考借鉴。     

影响农业科技成果转化的原因及对策

本文就我国农业科技成果的特性及其供给，农业科技成果的需求和传递等方面，对现阶段我国农业科技成果转化进行了分析，并提出相应的对策。     

水资源投入产出模型综述

对国内外水资源投入产出模型的相关研究进行综述，认为，国内外专家学者研究的水资源投入产出表大致分为水资源利用投入产出表、水污染分析投入产出表和水资源投入占用产出表3类，水资源投入产出模型的应用相应集中于部门用水特性及关联分析、水资源配置分析、水价分析以及虚拟水贸易分析等方面，最后指出我国水资源投入产出模型的研究和应用中值得注意的几个问题。     

果苗王国 竹苗世界

有很多人以为常吃蔬菜会造成贫血，这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质、胡萝卜素及其它养分，还有易消化吸收的优点。以下是常见的补血食物：金针菜铁质含量丰富，还有维生素A、B１、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。龙眼肉又称桂圆肉，铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。咸萝卜干萝卜干本来就是有益的蔬菜，所含的维生素B极为丰富，铁质含量缺钙可引起高血压美国奥里根大学的科学家对１０００余名美国人的食物进行分析，结果发现食物含钙量太少，而钠…