冬春蔬菜育苗“十防”

1．防烂种。果菜类蔬菜的种子发芽最佳温度为11～12℃，叶菜类为0～4℃。一般情况下，播种后7天不出苗，说明种子已经腐烂。预防措施：选择晴朗温暖的天气播种，采用电热温床或酿热温床育苗，加厚覆盖物，以提高茁床温度。     

仙客来萌芽期勤管理

仙客来萌芽期土壤pH值要求在6.2以下,否则易发生钙离子中毒. 播种后3～4周,胚根出现.此阶段仙客来种子还处在发芽室中,需要完全黑暗和高湿的环境条件.播种14天后,每天检查穴盘,看胚根是否长出.播种20天左右,仙客来开始陆续出芽,由于环境条件的差异,发芽速度有很大的差别.当一个穴盘中大部分种子都已经抽出芽后,可以将穴盘从黑暗条件下取出,不必等所有的种子都发芽后才取出,否则极易引起部分种苗徒长.此过程中基质需要保持极高的湿度,当轻轻挤压基质时,基质表面有水出现,切忌让基质表面干化.如果此时温度过高,对发芽整齐度影响很大.     

夏播芹菜育苗需采取那些技术措施？

答：芹菜为耐寒性蔬菜，要求环境冷凉湿润，忌炎热。4℃低温下种子也可发芽，但出苗缓慢。最适宜温度15—20℃；低于15℃或高于25℃，降低发芽率或延迟出苗时间。超过30℃，几乎不出苗。因此，高温期育苗，必须采取低温催芽等相应措施。     

冬春蔬菜育苗有“十防”

一、防烂种果菜类蔬菜种子发芽最佳低温度为11-12℃。叶菜类为0-4℃。一般情况下。播种后7天不出苗。说明种子已经腐烂。预防措施是选择晴朗温暖的天气播种，采用电热温床或酿热温床育苗，加厚覆盖物，以提高苗床温度。     

夏秋保护地育苗要点

夏秋保护地育苗主要足为了夏秋菜提前栽培，提供甘蓝、花椰菜、秋莴苣、早芹菜、秋番茄、秋辣椒秧苗。这些蔬菜一般在20～30℃条件下生长良好。种子发芽温度15～25℃，如露地播种，则需在9月下旬到10月进行。10月以后温度下降较快，很快出现霜冻，番茄、辣椒所结的果实会被冻伤，植株被冻死。甘蓝、花椰菜虽能耐较低的温度，但也不能形成产品器官。     

枣树嫩枝扦插育苗技术

枣树嫩枝扦插育苗，繁育系数较高，苗根发达，便于保持母株的优良性状，又可避免嫁接的麻烦，能缩短育苗周期，加快优良品种的扩大繁殖。扦插时间：5月下旬至8月下旬都可进行扦插，只要插床基质维持在日均温19～30℃都能成功。     

无公害菠菜栽培技术（二）

6．夏菠菜(伏菠菜，火菠菜)栽培技术夏菠菜在北方种植比南方多，南方夏季过于炎热，不适于菠菜生长。北方的菠菜种植应选用耐热品种。种子用凉水泡种10～12小时，然后捞出放在阴凉地方催芽，15～20℃．2-3天胚根即可露出。整地、播种技术同一般菠菜。出苗后注意保持温度，利用早晚凉爽时间灌溉，每4-5天浇一次水，适量追肥。     

西瓜种子催芽期异常解决法

正种皮开裂:西瓜种子在催芽过程中,有时会出现种皮开裂,造成浆种、烂种、胚根不能伸长等。主要原因有:浸种时间过短、催芽时包种子用的沙布或催芽基质太干、催芽时短时间内温度超过40℃。不发芽:选用的种子发芽能力差或存放三年以上的陈种、催芽温度低于15℃,数日后造成烂种、催芽时温度高于40℃,出现烧种、浸种时间太短,种子没有吸足水分。克服措施:(1)选用发芽能力强而饱满的新种子;(2)强光晒种。在春季选择晴朗无风天气,     

极早熟扁豆的栽培方法

扁豆极早熟品种可提早100天左右上市。扁豆嫩荚蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和各种维生素的含量也很丰富,清脆可口,营养全面。播种1.播种时间:扁豆种子在15℃以下发芽不良,10℃以下停止发芽,最适宜发芽温度为20～25℃。扁豆     

黄秋葵大田高效栽培技术（上）

一、播种育苗 1．直播。为防止伤根，黄秋葵常采用多行直播，以春播为佳。因种子发芽、植株生长发育及结荚的适宜温度均为25℃以上，故其播种不宜过早，一般在终霜后、地温15℃以上时直播较好。在长江中下游地区，直播以终霜过后的4月中、下旬为宜。     

桑蚕饲养技术

一、蚕种催青及收蚁：（1）蚕种催青：从出库当天至第四天，宜用温度24℃，干湿差2．5℃，第五天至孵化以26．28℃温度、1～1．5℃的湿差来保护。第八天有20％蚕卯点青（蚕卵一端有小黑点），即遮光制黑（黑布包种），第10天（即浸种约第八天）早上5时揭开黑布，开灯感光，让小蚕孵化。     

花香菇的形成及高产栽培技术（二）

6．转色期管理 当菌袋上的原基由硬变软后，菌丝由白色逐渐变成棕褐色的菌膜，进入转色阶段，完成转色大约需10-15天。菌袋转色的最适温度是18～24℃。空气相对湿度在65％～75％。干湿差5％以上，适当通风，给与散射光刺激。转色时温度不可超过26℃，防止黄水增多。转色的好坏会直接影响到是否能顺利出菇，对产量和质量的影响也很大，是出菇管理中较重要的环节。     

九种蔬菜种子催牙方法

1.芹菜:清水浸种12-24小时,再用清水冲洗并用手揉搓,将种皮搓开后,摊开晾种。待种子水分稍干后,用湿布包好,置20℃左右的阴凉处催芽,3-4天后即可播种。2.西芹:用48℃温水浸种30分钟,然后用湿纱布包裹置于15-20℃温度下催芽,并经常淘洗,7-12天后种子发芽时即可播种。3.木耳菜(落葵):在25-30℃温水中浸种1-2天,并在30℃左右温度下催芽,可在7天左右出苗播种。4.菠菜:清水浸种12-24小时,     

甘薯贮藏技术

一、甘薯贮藏中易发生的问题 甘薯在贮藏期间易发生冷害、发芽和腐烂。甘薯性喜温怕寒冷潮湿，贮藏适温10～14℃，相对湿度80％左右。低于10℃易发生冷害，表皮出现凹陷斑块，导致腐烂。甘薯无生理休眠期，贮藏期间如果温度较高（15～20℃），相对湿度85％以上，通风不好，会随时发芽。发芽消耗内部营养，导致不能食用。甘薯表皮薄，收获时易受破伤，     

苹果洋葱栽培技术（二）

二、苗期管理1．温度管理原则是：前升、中控、后降。幼苗出土前以升温为主。温度适宜，出苗快，减少病害，有利苗齐、苗全、苗壮、苗均。白天室温应达到25～30℃；夜间室温要达到15℃以上。温室育苗时夜间要苫盖保温材料．塑料大棚育苗时，要有多层覆盖设施。育苗时床土温度是关键因子，要设法提高地温。     

大棚早春辣椒栽培

一、育苗:1.播期及播种准备。选择早熟、耐低温、生长势强的品种,有汴椒1号、苏椒5号等。在10月中下旬-11月上旬播种,亩龄120天左右,2月底-3月初80%现大花蕾时移栽到大棚。播种前晒种1-2天,用55℃温水浸种15分钟,再用30℃温水浸种8小     

木耳菜栽培法

木耳菜叶片肥厚,富有弹性,口感好,滑溜味美,酷似木耳,因此得名。现把木耳菜栽培技术介绍如下:栽培方式1.直播栽培。直播采食幼苗的每亩用种6～8公斤,撒播。为便于出苗,种子可于播前浸泡1～2天,在30℃左右温度条件下催芽。播后40天左右苗高10～15厘米即可采收。2.育苗移栽。做好苗床,播干籽,在28℃左右适温下3～5天出苗,如地温偏低应催芽后播种。苗期控制适当低温,4～5片真叶时定植。     

肉羊饲草种植品种选择技术

(6)墨西哥饲用玉米 这个墨西哥饲用玉米应该说是外来的一个专用的饲用玉米品种，也叫大刍草。墨西哥饲用玉米喜温、喜湿、耐肥。种子发芽最低温度为15℃，最适温度为24～26℃，生长最适温度为25～35℃。耐热，能耐受40℃的持续高温，不耐低温霜冻，气温降至10℃以下生长停滞，1-10℃时死亡。年降水量800毫米以上、无霜期180-210天以上的地区均可种植。也可在华北、西北种植，但不结实。对土壤要求不严，适应微酸性或微碱性土壤。不耐涝，浸淹数日即可引起死亡。栽培墨西哥饲用玉米应选择排灌方便、土壤肥沃的地块，结合耕翻，亩施肥2000公斤作基肥。     

8类南方水果的运输保鲜技术（下）

四、龙眼类 龙眼果实比荔枝较耐贮运，主要表现为，果皮不易褐变，果实较耐高CO2（4％～6％），运输环境中的湿度保持90％～95％即可，保鲜时间较长。龙眼长途运输必须具备以下条件：①适时采收。果实9成熟，含糖量（可溶性固形物）达到15％～16％采收为宜。②及时预冷，预冷温度为3～5℃，预冷方法同荔枝。③速冻保鲜。速冻的温度为-20～-23℃，运输的温度应低于-10℃。     

发芽饲料喂畜禽好

由谷类籽实浸泡发芽得到的发芽饲料,含有丰富的维生素。冬春季节用来饲喂畜禽,可有效补充畜禽的维生素需要,促进新陈代谢。大麦、燕麦、玉米、稻谷等均可用作发芽饲料的原料。操作方法大体与发豆芽相似。先筛选原料,去除杂劣谷粒,淘洗后放进25℃～30℃温水中浸泡1昼夜。膨帐后的籽粒按24厘米左右厚度平摊在大小适宜的蔑剌或塑料滤水容器中,上盖纱布或麻袋片,放在光线充足,温度20℃～25℃的室内等待发芽。同时注意每昼夜喷洒30℃左右的温水4～6次,并稍加翻动。这样2～3天后谷粒会生出根毛与胚芽。然后揭去纱布或麻袋片,每天早、晚各淋1次清洁温水。一般经过3～5天,嫩芽发出,转绿,便可根据需要适时取出饲用分析表明,谷芽发至2～3厚米,维生素 B 族含量丰