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高职院校顶岗实习学生管理问题研究——以酒店管理专业实习为例 总被引:1,自引:0,他引:1
酒店顶岗实习是高职院校酒店管理专业教学活动中必不可少的实践教学环节,在创新人才培养、大学生就业过程中起着关键的作用,顶岗实习学生管理是提升高职人才培养质量的保障。介绍了酒店管理专业顶岗实习的意义,剖析了目前顶岗实习期间学生管理工作中存在的突出问题,积极探索解决问题的对策。 相似文献
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基于PDCA的高绩效实习管理模式构建 总被引:2,自引:0,他引:2
酒店管理专业实习是实现该专业培养目标的重要保证,本文针对酒店管理专业传统实习管理模式中实习主体关系松散、管理过于集中、实习管理体系不完备等主要问题,结合PDCA循环和绩效管理原理加以分析整合,以求形成学校、学生、企业"三方共赢"的高绩效实习管理模式,促进酒店管理专业的健康有序发展。 相似文献
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本文以旅游管理专业学生在酒店实习中的合理性安排作为研究主题,首先,课题从三个方面简析了旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排的重要性,其次,课题从三个不同角度提出了旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排环节存在的问题,最后,课题从四个方面提出了解决旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排的建议。期望本文的研究能为业内人士及相关专家学者有所裨益。 相似文献
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基于酒店业持续发展对优质服务人员需求量的持续增长.以及高职院校酒店管理实习人才在酒店实习的现状.通过对酒店企业问卷调查及高职院校酒店管理专业五届酒店实习人才跟踪调查,运用SPSS12.0等统计软件.就高校酒店管理专业实习人才管理中存在的主要问题及原因展开分析,从酒店企业、学校教育及校企合作出发提出解决方案.最终实现实习人才、企业、学校三方共赢。 相似文献
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杨春鹤 《商业经济(哈尔滨)》2014,(13):118-119
酒店实习是高职酒店管理专业一个重要的教育教学环节,沈阳大学新民师范学院酒店管理专业的学生通过酒店实习,极大的提升了自身的职业素养和动手能力,但还存在理想和现实差距大、角色转换困难、理论与实践脱节、实习岗位单一、同工不同酬等问题。酒店高职教育机构应注重学生实践能力的培养,做好实习动员工作,加强学生思想教育,并与酒店建立联合办学、互利共赢的长期合作关系;实习酒店应设计合理的薪酬结构,提高对酒店实习学生的管理水平,从而保证高职酒店管理专业实习教学工作的顺利进行。 相似文献
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实践教学在酒店管理专业中的地位举足轻重,目前酒店管理专业实践教学已基本形成了包括实验、实习、课程设计和毕业设计等组成的实践教学体系。其中实习是实践教学的一种重要手段,因而实习满意度不仅影响酒店管理专业学生就业,同时也是检验酒店管理专业实践教学体系的重要参数。本文通过研究实习满意度现状、影响因素及提高实习满意度的方法进而对酒店管理专业实践教学体系的改进提出建议。 相似文献
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酒店实习在整个酒店管理专业教学中起着非常重要的作用,无论是对学生、学校还是对酒店企业来说都有着非常重要的意义。加强学校的教育和实习期间的管理,密切学校和酒店以及实习生的联系,及时处理实习期间出现的各种问题,不断完善实习环节,有助于实习工作顺利完成,能提高酒店管理专业实践教学水平,能为酒店输送合格的高技能实用型的专业人才。 相似文献
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胡萍 《中国商贸:销售与市场营销培训》2011,(6)
全面质量管理(TQM)在很多管理领域取得了成功应用,其全程化、多样化管理的特点与酒店实习管理有着内在联系。本文从旅游管理专业酒店实习管理的实际出发,结合全面质量管理理念,探索新的酒店实习管理模式,以加强酒店实习管理,提高旅游管理专业酒店实习效果。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2020,(4)
酒店管理专业在校企合作道路上建立了一套人才培养制度,随着社会发展,企业用人制度和学生实习就业都出现一些新的问题和特点,原来"订单班"式人才培养模式需进行调整,本文提出"走班式"人才培养模式,通过对酒店管理专业校企合作模式的发展变化进行论述,加强校企合作创新机制研究,并经过实践检验,指引酒店管理专业校企合作深入发展。 相似文献
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《中国市场》2016,(11)
三亚已经成为全国高端酒店最密集的城市。酒店在建设中,急需大量酒店管理专业的大学生注入来提升酒店的软环境建设。然而面对人才需求的不断增加,酒店管理专业学生本行业就业率却较低。文章对酒店管理专业学生的择业标准和酒店行业符合程度进行了测量。研究发现,影响择业的20个因素中,学生的择业标准和酒店行业所能提供的标准之间存在显著差距,学生们不认为酒店行业能提供给他们择业时看重的择业标准。通过对两方面的IPA分析,提出酒店行业应该针对落入集中关注区的择业影响因素高度重视,可以在大学生实习阶段通过组织职业生涯规划管理方式帮助大学生设计及实现职业生涯计划,以便留住人才。 相似文献
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本文作者对刚结束在酒店实习的酒店管理专业的学生进行了一次问卷调查.了解专业实习对他们的情绪和后续学习的影响,分析造成这种情绪问题的原因,并提出改善的建议。 相似文献
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旅游酒店专业校内外实训基地建设研究 总被引:2,自引:0,他引:2
纪红坤 《商业经济(哈尔滨)》2008,(11):69-71
目前,旅游酒店管理专业校内外实习实训基地建设存在的问题,主要体现在缺乏足够的资金,实习计划不科学,学校、企业、学生合作困难等方面。应从走产学研相结合的办学之路;整合实训基地资源;加强师资队伍建设;把握旅游酒店产业发展的脉搏等方面入手,有效解决实训基地建设与管理问题,提高实习基地建设水平。 相似文献
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浅谈TQM理论在高职酒店专业实习管理中的运用 总被引:1,自引:1,他引:0
本文从酒店实习管理的实际出发,运用全面质量管理理念,探索全过程、全员管理的酒店实习管理模式,以加强酒店实习管理,提高酒店管理专业实习效果。 相似文献
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旅游酒店专业校内外实训基地建设研究 总被引:1,自引:0,他引:1
JI Hong-kun 《商业经济(哈尔滨)》2008,(16)
目前,旅游酒店管理专业校内外实习实训基地建设存在的问题,主要体现在缺乏足够的资金,实习计划不科学,学校、企业、学生合作困难等方面。应从走产学研相结合的办学之路;整合实训基地资源;加强师资队伍建设;把握旅游酒店产业发展的脉搏等方面入手,有效解决实训基地建设与管理问题,提高实习基地建设水平。 相似文献