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在农产品流通中,农产品冷链物流的供应链是一个非常重要的问题。冷链从广义上讲包括农产品、加工品、药品的冷链物流,而我们通常说的冷链物流主要是农产品的冷链物流,包括生鲜农产品、肉、禽、蛋、奶的冷链物流和其加工品的冷链物流。冷链物流问题的解决不仅能让农民和消费者受益,也能为企业带来效益。冷链物流七大特点我国农产品冷链物流的特点,归纳起来主要有七个方面:一是冷链物流的 相似文献
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本文通过对农产品冷链物流规模、市场发展空间、冷库建设发展现状等方面的分析,运输环节过多、缺乏专业的农产品冷链物流企业和人才、市场竞争无秩序,没有实现完整独立的农产品冷链物流体系,冷链物流行业组织不健全是阻碍冷链物流发展的障碍。由此,提出应减少流通环节,建立冷链物流企业之间的战略联盟,加强冷链物流设施设备和技术的研发,推动第三方物流公司的发展,培养专业人才,制定农产品冷链物流相关的法律和法规等策略。 相似文献
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随着我国消费水平的不断提高,居民对保鲜类农产品的需求也与日俱增,要求也越来越高,健康、环保、低碳等理念逐渐成为重要的消费价值导向。与此同时,相关的冷链物流产业在我国经济发展中的重要性也日趋显著,冷链市场前景广阔。在低碳经济时代下,对农产品冷链物流的研究也显得尤为必要。通过分析我国农产品冷链物流发展的大背景,提出我国农产品冷链物流存在流通损耗大,缺乏行之有效的供应链脱碳计划与目标,冷链设备陈旧,缺少专业冷链技术人才等问题,结合低碳经济的要求有针对性地给出了相关的发展思路,指出农产品冷链物流企业应该在低碳营销理念的指导下进行技术创新,提高农产品的流通效率,加快推进农产品冷链物流的基础设施建设,建立绿色配送中心和良性的获利机制。 相似文献
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《规划》提出,按照以市场为导向,以企业为主体,加快冷链物流技术、规范、标准体系建设,完善冷链物流基础设施,培育冷链物流企业,建设一体化的冷链物流服务体系,以降低农产品产后损失和流通成本,促进农民增收,确保农产品品质和消费安全。 相似文献
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随着社会对冷链物品的消费需求逐年增加,冷链物流业的发展受到越来越多的关注,一些港口城市更是把冷链物流作为促进港口经济转型升级的突破口,基于港口贸易的冷链物流业呈现快速发展态势。滨海新区泰达行冷链物流中心基于集中审单、集中查验、集中转检运输的"三集中"检验检疫,形成了集现代冷链物流技术、信息管理系统、电子商务与商贸物流于一体的现代化冷链物流枢纽模式。泰达行的实践表明,加快港口冷链物流现代化建设,必须尽快制定统一的技术与管理标准,强化冷链物流质量管理与控制,促进冷链物流企业走集约化、信息化的发展道路。 相似文献
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食品冷链应急物流质量管理是当前物流研究的一个新的领域,目前我国的应急物流发展仅处于起步阶段,尚未形成完整的机制与体系.本文从储备、运输和配送三个方面构建了食品冷链应急物流的质量管理指标体系,在指标体系中列出了详细的指标及计算方法,并采用模糊综合评判法对其进行评价. 相似文献
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中国是一个农业生产大国,农产品物流在我国经济发展中起着重要的作用,因农产品易腐变质,所以冷链物流的发展成为农产品物流发展的关键。农产品冷链物流在物流行为中不易引起重视,因此发展比较缓慢。介绍了农产品冷链物流的国内外发展形式,再分析我国冷链物流存在的问题并提出相应的对策,还结合蒙牛乳业的冷链物流案例进行研究。最后总结了我国农产品冷链物流的发展需要从多方面来进行加强,探索出适合我国国情的方法,使农产品冷链物流适应社会的发展需要,为我国农业的发展做出贡献。 相似文献
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冷链物流与快递服务都是各具特色的,高端的物流服务。在西方发达国家,两者已经相当成熟。而在我国,两者还是新兴的,属于高速发展中的幼稚行业。国家有关部门和行业协会都对冷链物流和快递服务的成长十分关注,纷纷出台了很多法律法规和标准。对比两者的业务特点和发展现状,快递企业开展冷链物流业务可以帮助解决冷链物流现存的一些问题,具有一定的优势。两者在国内的发展面临的挑战很多,可是前景广阔。政府、行业协会和企业本身都需要共同努力。 相似文献
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生产企业物流外包决策行为分析 总被引:2,自引:0,他引:2
文章分析了生产企业物流外包对企业绩效的影响路径。运用博弈理论,分析物流绩效较高企业和物流绩效较低企业物流外包的决策行为,物流绩效较低的企业更顷向于物流外包,物流绩效较高的企业更顷向于自营物流;但当物流绩效较低的企业选择外包时,物流绩效较高的企业依靠物流的竞争力下降,这时可能选择外包物流,希望获得更低的物流成本。现阶段政府补贴物流企业,通过联动效用可提高物流需求,优化社会物流成本,提高物流整体绩效。 相似文献
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随着国民经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对日常饮食的质量要求也越来越高,特别是对易烂、易腐蚀的的要求越来越高,对水果蔬菜类的消费就图个新鲜。陕西是个农业大省,冷链物流有着重要的地位,在这样的市场需求下,冷链的重要性就凸现了出来。陕西省冷链物流也随着市场的需求越来越受到人们的关注。在我国冷链物流日益完善的整体环境下陕西省的冷链物流还没有完善的体系。本文针对陕西省的情况,对陕西省冷链物流体系建设提出了建议及对策,初步搭建一个陕西省冷链物流产业发展的理论研究框架,也为后续的深入研究陕西省冷链物流产业发展提供方向。 相似文献
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近年来,冷链物流受到国内外学者的高度关注,关于这方面的研究文献与日俱增,但少有文献对冷链物流的研究基础、热点和趋势进行综合研判。因此,通过筛选出WOS数据库和CNKI数据库中从1990—2020年的相关文献,借助CiteSpace可视化分析工具,分析冷链物流研究的演进变化、热点核心和前沿动向。研究表明:中外冷链物流研究整体呈现上升趋势,国内研究起步要晚于国外,但发展速度极快;通过关键词共现分析,整合出“冷链物流、供应链体系、食品冷链、冷链技术”四大冷链物流研究主题;通过突现词分析国内外研究的前沿方向,发现国外研究关注冷链各环节的技术提升,国内则重视食品安全问题与冷链路径优化;最后,中外冷链物流的前沿方向不同,中国侧重于生鲜农产品、遗传算法、路径优化等,国外则侧重于冷链、温度和模型。 相似文献
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"全国冷库投资布局与商业模式创新论坛"于今年7月25日在天津滨海新区中心渔港经济区举行,来自全国的180家冷链企业共同探讨冷链物流行业的创新与发展。此次论坛的召开将进一步推动中心渔港打造中国北方冷链物流与水产品加工集散中心,形成远洋捕捞、水产养殖、水产加工、水产贸易、冷链物流的产业链条。 相似文献