麦当劳们来中国就“变坏”？

有网友曝光，麦当劳北京密云鼓楼餐厅现包装破损的汉堡原料面包，包装内水汽蒸腾。麦当劳有关负责人随后表示该批次面包已被处理，绝不使用。     

别把“洋品牌”惯成了“坏孩子”

近日有网友曝光麦当劳密云鼓楼餐厅现包装破损的汉堡原料面包，包装内水汽蒸腾。麦当劳有关负责人随后表示该批次面包已被处理，决不使用，并已对该餐厅进行严肃处理。     

从BreadTalk看小面包与大智慧的营销艺术

面包新语BreadTalk是近年来最为引人注目的新品牌之一,无论是国内还是国外,BreadTalk都以其优质的购物环境和丰富的面包品种迅速占领当地市场,成为名副其实的面包帝国.那么究竟BreadTalk是如何成功的,看似小小的面包是否蕴含着无穷的大智慧,文章从营销的角度对BreadTalk进行实例分析,揭开其成功的奥秘.     

轻松职场

食说新语 面包：渺小时充实，膨胀后空虚。油条：不被煎熬，不会成熟；总被煎熬．会成为老油条。拉面：想成功，得有人拉你一把。饺子：脸皮不能太厚，内涵是决定因素。啤酒：总有让你冒泡的时候。蟹：红极之时也是灭亡之日。豆腐：关键阶段需要点化。窝头：拔尖儿也得留个心眼。     

珍视与消费者之间的纽带——由麦当劳消毒水事件看企业应如何应对突发事件

“欢笑就在麦当劳”，这是麦当劳一直试图给广大消费者营造的良好印象。的确，它在前几十年做到了，几乎就像一个神话，人们像着了魔一样的吃麦当劳，买它的股票，甚至排队购买它的玩具……然而在疯狂扩张的背后，却是一个缺乏有效管理的混乱机制，由此产生的弊端也越来越暴露于世人的面前。麦当劳新闻不断：涨价、关门，消毒水当红茶卖，更是成为人们关注的热点。     

被监管不力惯坏的洋品牌

在肯德基尚未走出“豆浆门”之际，这家企业前员工和兼职员工日前又曝光很多让人触目惊心的卫生问题——在肯德基后厨里，用于炸鸡的油4天才更换一次，其间每晚把油渣滤掉后第二天继续用……不仅仅是肯德基，在中国消费者面前，最近很多洋快餐似乎在展示一场集中示丑。比如，与肯德基看上去很有“兄弟相”的竞争对手麦当劳，也卷入了“面包门”，同样暴露出种种令人不堪的卫生问题。     

麦当劳重整经营策略

麦当劳原本是《财富》500强评选中的常客，但是，近来它的表现却不佳。2003年的1月，麦当劳的业绩出现了3．4亿美元的亏损，这是它自1965年成为上市公司以来业绩首次出现下滑。去年麦当劳损失了200多亿美元的市场，股票交易达到了10年来的最低水平。     

麦当劳中国：19年成就“巨无霸”

1990年10月8日，麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅；2008年11月14日，伴随着中国内地第1000家餐厅的盛大开业，麦当劳迎来了在中国市场发展历程中的又一个重要里程碑；今年，麦当劳计划在中国增开175家新店，这将是麦当劳在中国开店最多的1年，也是在其他国家从未达到过的开店速度。     

麦当劳:征服世界的诀窍

有人笑言,现在的孩子在学会叫爸爸和妈妈后,第三个用词就是麦当劳。也有人笑曰,麦当劳如同家里的糟糠之妻,普普通通,任劳任怨。你尽可以食遍天下美食而冷落它淡忘它,然而在你有需要时,你第一想到的,就是麦当劳。     

挑剔麦当劳

当麦当劳1990年在深圳开设第一家分店，迈出了进军中国的步伐时，大多数中国人一定不曾想到，一个将简单的快餐食品卖出昂贵价格的小店会如此深刻地影响了我们的生活。人们习惯了抬头就能看到麦当劳高大的金色双拱门标识，它已成为城市独特的景观；习惯了隔壁又一家新开张的麦当劳餐厅的喧嚣叫卖；习惯了麦当劳叔叔亲和快乐的笑容；甚至也习惯了相较于中国人的购买力还很高昂的价格，习惯了麦当劳正在成为孩子们童年记忆的一部分。     

不同的麦当劳

麦当劳，在没有见到产品时，我们就已经从书上、报刊上熟悉它了，虽然它只是一个普通快餐品牌，却和同样类别的可口可乐一起，成为美国化传播的标志。应该说，可口可乐展示给人们的是千古之迷的配方和无处不在的广告大战，而麦当劳却在销售策略、管理策略以及运营概念上     

麦当劳中国“大跃进”

麦当劳进入中国已经十多年，发展速度不可谓不快，特别是在美欧市场日渐萧条的情况下，中国庞大的市场就是一块金光灿灿的巨大蛋糕。但市场诱人，逐鹿者也必多。虽说麦当劳餐厅已经遍布中国各大城市，中国也已经成为除日本和澳大利亚以外麦当劳在亚太地区最大的海外市场，但麦当劳最强劲的对手肯德基在中国无论是发展速度还是现有分店数量都超过了麦当劳。野心勃勃的麦当劳，肯定不甘心落在人后，最近一段时间，加速度开分店、启动特许经营、迁总部、换高层，麦当劳动作连连，在中国掀起了“大跃进”高潮。     

能再创辉煌吗?——麦当劳的困境及其成因

在中国各大城市的主要街区,最热闹最吵杂的快餐店也许是麦当劳。它既是孩子们向往的乐园,也逐渐成为生活节奏越来越“国际化”的国人解决肚子问题的选择之一。但说起来你还不一定相信,“麦当劳大叔”的经营在全球范围内已出现衰退的迹象。中国的现象也许是它最后的光辉——当然,条件是如果它不再改进的话。     

麦当劳薯条为什么好吃？

麦当劳薯条的独特风味使其在该连锁产业中扮演着重要的角色，一直都深受顾客们，甚至是美食评论家的赞赏。其独特的风味并非源自麦当劳所买的那些土豆，所拥有的技术，或者是餐厅用来炸薯条的设备。     

世界著名公司的用人之道

世界著名公司的用人之道麦当劳的学校观念＂麦当劳＂的管理者认为，企业首先是培养人的学校，其次才是快餐店。它用自己独特的职业道德取胜市场，着力寻求相貌平平，但具有吃苦耐劳的创业精神的人。东芝的重担子主义士光敏夫在担任日本东芝株式会社社长时，他认为要尊重人...     

外国人在中国

中国大中型城市里的孩子们，没有吃过麦当劳的恐怕不多了。同可口可乐一样，麦当劳也带着鲜明的美国文化色彩，仿佛是一夜之间就在中国遍地开花结果了。应该说尝受过这种成功和喜悦的中国产品也不少，诸如这个液，那个宝，这个王，那个霸，都曾风靡过一阵。但很快使信誉扫地，销声匿迹。要不就是厂家自己底气不足，知道自己看家的产品看不了家，创牌子的产品保不了牌子，赶紧出些花里胡哨的系列产品，想混水摸鱼地保住市场。结果新产品像走马灯似地换了一批又一批，却很难创出一个名牌，永久性地保住一个名牌。而麦当劳，似乎永远都是麦当劳…     

美宇航局发射纳米级人造卫星仪面包块大小

日前，美国宇航局发射一颗小型纳米级人造卫星，其大小如同面包块一般，它将帮助科学家揭示杀菌药物在太空中的反应。     

麦当劳“空手套白狼”

一般人以为，麦当劳是“卖汉堡包”的。而其内部的人则认为，“我们是搞房地产的”。确实，麦当劳有一家专门从事房地产经营的公司，它专门寻找适合的开业地点，向地主租来土地与房屋，再把店面出租给加盟。加盟不仅要先付价格不菲的加盟费，而且每年的租金率还要随着营业额的增加而提高。现在，在麦当劳的总收入中，只有1／4米来自自己的直营店，3／4来自加盟店，而其中的90％是来自房租。因此，麦当劳实际上是一手从加盟手中拿来钱，向地主租来一块地，再把这块地转租给同一个加盟。看上去这好象是一出“空手套白狼”的好戏。在这里，“四两拔千斤”的支点就是品牌。     

严冬最适合修练内功

朋友们从美国回来，说起在美国中部的一些地方，人们已由于欠缴电费而遭拉闸，感叹本来无人问津的麦当劳最近生意好了起来，而专卖折扣商品的Ross也人头济济，但同时会有不少餐厅频临关门，大百货公司门可罗雀。难怪华尔街的投行们曾经在建立模型精心分析之后得出结论，如果赚到钱了最好去投资开一家麦当劳，一旦经济调整股市不好，麦当劳的生意就会好，这可能是最好的对冲投资。     

严冬最适合修练内功

朋友们从美国回来，说起在美国中部的一些地方，人们已由于欠缴电费而遭拉闸，感叹本来无人问津的麦当劳最近生意好了起来，而专卖折扣商品的Ross也人头济济，但同时会有不少餐厅频临关门，大百货公司门可罗雀。难怪华尔街的投行们曾经在建立模型精心分析之后得出结论，如果赚到钱了最好去投资开一家麦当劳，一旦经济调整股市不好，麦当劳的生意就会好，这可能是最好的对冲投资。