一次性餐具抽检合格率仅为64.5% 沃尔玛等上黑榜

据《中国经济网》报道随着《食品安全法》等有关食品安全法规和政策的实施,食品包装行业产品质量有了很大改观。但是,市面上是否有未获证的一次性餐饮具产品还在生产和销售,而获证的产品是否就真的安全放心,没有质量问题?最近,国际食品包装协会对我国一次性塑料餐饮具、一次性纸质餐饮具以及与食品接触的相关产品如方便     

金湖县餐具质量检测现状分析

餐饮具直接接触入口食品,是食品危害因素交叉污染和疾病传播的媒介,使用不符合食品安全标准的餐饮具用餐,容易引发传染性疾病或引起食物中毒。加强餐饮服务单位餐饮具使用安全监管,对减少食物中毒事件,提高餐饮单位的食品安全水平,维护人民群众的健康权益具有积极的作用。     

政策法规

卫生部发出紧急通知 非食用物品不得与食品混装 卫生部近日发出紧急通知,严禁在食品包装中混装直接接触食品的非食用物品。 通知指出:定型包装的食品中,不得放置任何与食品直接接触的非食用物品,但与食用方式有关,且符合卫生要求的餐饮具等物品除外;各级卫生行政部门要立即将上述要求通知有关食品生产经营单位,对已流入市场混装有非食用物品的食品,应责令生产经营单位于9月底前公告收回。 摘自《新民晚报》     

政策法规

可降解餐具暂停审批 日前,国家计委、国家经贸委决定,在一次性可降解餐饮具国家标准正式颁布以前,各地新建或扩建此类项目一律暂停审批。 据悉,国家经贸委目前正在组织制订一次性可降解餐饮具国家标准。该标准所涉及的产品包括四类:一是纸制类餐饮具;二是植物纤维类餐饮具;三是淀粉类餐饮具;四是光、生物降解非发泡塑料类餐饮具。该标准主要通过降解率这一环保性能指标来区分一次性可降解餐饮具和一次性发泡塑料餐饮具,同     

心灵驿站,聆听互动

新浪微博:http://weibo.com/2105811075小枫:您好。我前段时间买了一瓶蜂蜜,而后发现是假冒伪劣产品,现在想去投诉。请问应该去哪里投诉?本刊编辑回复小枫:您好!根据《中华人民共和国食品安全法》第四条第三款的规定,工商行政管理部门对食品     

一次性塑料餐具全部合格

<正>抽查范围:山西省生产经销单位的27个批次(其中省内企业生产7个批次,省外企业生产20个批次)的一次性塑料餐具。抽查结果:全部合格。认识一次性塑料餐具一次性塑料餐具的范围:我国从2009年12月1日起实施的《塑料一次性餐饮具通用技术要求》对一次性餐饮具的范围进行了明确的界定:是指预期用餐或类似用途的器具,包括一次性使用的餐盒、盘、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壶、吸管等,也包括有外托的一次性内衬餐具,但不     

国家/行业标准的制订与宣贯(34)

提出单位：国家经济贸易委员会 　　一次性可降解餐饮具通用技术条件 标淮规定了一次性可降解餐饮具主要类型、基本技术要求、外观和使用性能、卫生要求、降解性能、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求等。适用于用光一生物降解性材料或生物降解性材料生产的一次性使用的餐具。一次性可降解方便面容器的耐温性能、卫生要求及降解性能也应符合本标准。 　　一次性可降解餐饮具降解性能试验方法 标准规定了一次性可降解餐饮具光一生物降解性能与生物降解性能试验的基本原理、适用范围、试验条件、方法步骤、试验报告及技术要点、…     

学校食堂餐饮具消毒工作规范探讨

学校食堂餐饮具消毒的规范性是影响学校食堂饮食安全的重要因素。探讨一套行之有效的学校食堂餐饮具消毒工作规范十分有必要。它将有效规范学校食堂餐饮具消毒工作,进一步消除食品安全隐患,有效预防和控制学校师生群体因餐饮具消毒不到位引发的消化系统疾病甚至中毒事件发生,确保师生用餐安全,切实保障师生身体健康和生命安全。本文从工作场所、设备设施、作业人员、制度记录、消毒工艺、消毒效果六个方面提出了学校食堂餐饮具消毒工作规范的要求,覆盖了学校食堂餐饮具消毒全过程,全面、具体、详细地提出了消毒及相关要求。     

山西省市场监督管理局2019年第29期食品安全监督抽检信息公告

正本期公布69批次监督抽检结果,涉及餐饮食品(油炸面制品、粉条粉丝、酱卤肉制品(自制)、熏烧烤制品、复用餐饮具)、食用农产品(禽肉、禽副产品、海水鱼、鱼蛋、豇豆、马铃薯、畜副产品)2大类12种产品。其     

五大措施成绩斐然——访吉林省质量技监局局长张正国

问:张局长,您好!请您谈谈吉林省开展产品质量和食品安全专项整治工作的验收情况。答:2007年12月24日至26日,以卫生部副部长陈啸宏为组长的国务院检查组来到吉林省,就产品质量和食品安     

一次性餐饮具标准

一、范围本标准适用于以生物降解性材料、光—生物降解性材料和易于回收利用材料制成的各类一次性餐饮具。二、分类本技术要求将一次性餐饮具按原材料来源、生产工艺、降解方式、回收水平分为以下三大类:     

一次性可降解餐饮具水性涂层树脂的研制

目前一次性可降解餐用具主要有四类:纸浆模塑餐具、植物纤维型餐具、淀粉掺和型餐具、可降解的塑料餐具.由于这四类一次性可降解餐用具所用材料的特殊性,即不耐水、酸、酒精、油,不经喷涂水性涂层树脂,不能直接使用.我国从事纸浆模塑生产的企业已达300家左右,目前一次性快餐用具年需求量约90～100亿只.若全部采用一次性可降解餐饮具,预计水性涂层树脂年需求量在5万吨左右.为此,我们开发了一次性可降解餐饮具水性涂层树脂来满足市场需求.     

洗涤灵加水洗出的消毒餐具

饭馆餐桌上一套套被塑料膜包裹得严严实实、看上去白白净净的消毒餐饮具,真的是高温消过毒吗?在召开的全国餐饮具集中消毒行业高峰会上,北京市餐饮具集中消毒行业协会会长张宏艳无奈地说,目前本市餐具消毒行业     

一次性可降解餐饮具水性涂层树脂的研制

目前一次性可降解餐用具主要有四类:纸浆模塑餐具、植物纤维型餐具、淀粉掺和型餐具、可降解的塑料餐具。由于这四类一次性可降解餐用具所用材料的特殊性,即不耐水、酸、酒精、油,不经喷涂水性涂层树脂,不能直接使用。我国从事纸浆模塑生产的企业已达300家左右,目前一次性快餐用具年需求量约90～100亿只。若全部采用一次性可降解餐饮具,预计水性涂层树脂年需求量在5万吨左右。为此,我们开发了一次性可降解餐饮具水性涂层树脂来满足市场需求。     

家乐福：不安全食品包装何时下架

民以食为天,食以安为先。包装是食品的“贴身衣物”,其安全自然十分重要。日前,本刊记者在北京、上海,深圳对家乐福门店进行调查时发现,部分曾被检测为不合格食品包装仍未下架。对北京家乐福方圆店食品包装最新检测结果表明,该店塑料餐饮具的合格率仅为33％。     

对食品企业无证生产的辨析

<中华人民共和国食品安全法>(以下简称<食品安全法>)第二十九条规定:"国家对食品生产经营实行许可制度.从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可……"第八十四条规定:违反上述规定,未经许可从事食品生产经营活动的,由有关主管部门按照各自职责分工,给予相应行政处罚.     

北京东城区质量技监局召开名牌产品争创工作协调会

1.食品生产许可证核发依据是什么?答:依据《中华人民共和国产品质量法》第十三条、《工业产品生产许可证试行条例》第二条。2.办理食品生产许可证应具备哪些条件?答:办理食品生产许可证应具备:(一)食品生产加工企业应当符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件,已取得营业执照、食品卫生许可证和企业代码证书(不需办理代码证书的除外);(二)食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的环境条件;(三)食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具备与保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮…     

塑料一次性餐饮具新国标实施

新的国家标准GB18006.1-2009<塑料一次性餐饮具通用技术要求>从12月1日起正式实施.据了解,此前我国尚未有一次性塑料餐具的国家标准,而是由每个企业制定企业标准,一次性塑料饭盒等不可降解餐具长期无标准可依,虽未明文禁止,却始终没有合法身份.新国标的施行将彻底结束这一现状,为进一步规范塑料一次性餐饮具的生产及使用起到重要的作用.     

山西省市场监督管理局2019年第33期食品安全监督抽检信息公告

正本期公布287批次监督抽检结果,涉及餐饮食品(发酵面制品、熟肉制品、肉冻皮冻、生食动物性水产品、火锅调味料、熏烧烤肉制品、海蜇、复用餐饮具)、食用农产品(禽肉、其他禽副产品、淡水鱼、海水鱼、鸡蛋、其他禽蛋、淡水虾、海水虾、蔬菜、韭菜、辣椒、番茄、西瓜、海水蟹)和食用     

编读往来

编辑您好:我是山东一家企业的管理者。请问按照《工业产品生产许可证管理条例》第八十八条,"企业必须在其产品或者包装、说明书上标注生产许可证标志和编号",是指在产品、包装、说明书上都要有生产许可证标志和标号,还是只要在