品牌建设助力吉林黑木耳走向全国

正自古以来,黑木耳就是大家称颂的山珍美味,不仅可以吃,还可以入药、作补品,被称为"中餐中的黑色瑰宝"。健康又营养的黑木耳,可以说是家家户户不可缺少的食材之一。不过黑木耳的产地很多,不同地域产出的黑木耳,其口感、品质以及营养都大不相同。吉林长白山区域盛产的黑木耳正是以独有的优异品质深受全国消费者青睐。一方水土养一方人,一方水土更培育一方好产品。所谓水土,就是气候和土壤等自然条件的总体概括。长白山独特的地理气候以及肥沃的黑土地,滋养着世界闻名的吉林长白山黑木耳。     

小产品成就大产业要重视科技赋能

正"把产业发展落到促进农民增收上来""发展特色产业、特色经济是加快推进农业农村现代化的重要举措"……习近平总书记对发展乡村产业十分重视。近年来,不少地方因地制宜、因时制宜探索发展农业产业,以小产品带动大发展,努力蹚出致富门路。长白山是鸭绿江、松花江和图们江三大水系的发源地,独特的地理气候与丰富的林木资源,自古以来就是野生黑木耳的优质产区。     

做大做强古田银耳

<正>在古田县委、县政府的正确领导和高度重视下,我县食用菌品牌建设不断加强,知名度和影响力进一步扩大,特别是"古田银耳"地理标志证明商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标,有效提升了古田银耳的品牌价值,在惠农、富     

亚东黑木耳:木耳中的黑珍珠

正亚东县,位于西藏自治区南部、喜马拉雅山脉中段南麓。历史上,亚东黑木耳作为班禅活佛供品,也是上层贵族喜爱的食品之一,藏语称它为"拿布摘摘"("拿布"是黑色的意思,"摘摘"是薄的意思。)据传,很早以前有位仙女下凡观看人世间,发现此处气候怡人,于是停留片刻观赏美景,不小心把戴在脖子上的珍珠项链掉散在此处。后来被称为"珍珠木耳",在当地广为流传。亚东黑木耳形状独特,湿耳直径仅为3?5mm,盘     

“黄河涯”富硒水稻飘香

<正>在美丽的泉城济南西部郊区吴家堡,坐落着700多亩富硒水稻生产基地,该基地由槐荫区惠农粮食蔬菜种植专业合作社投资兴建,合作社采用"合作社+示范基地+农户"的模式,以市场为导向、以科技为依托,大力发展富硒农产品种植。水稻生产基地毗邻母亲河黄河仅两公里。肥沃的土地、良好的水源、优良的自然条件和农民娴熟的栽培技术,造就了富硒黄河水稻的优良品质。合作社注册的"黄河涯"富硒水稻因其米香四溢、自然清新的特质在众多富硒大米中脱颖而出,成为富硒大米的主打品种,其硒含量是普通     

消费者购买优质黑木耳实证研究

本文基于消费者调查数据,分析了消费者购买优质黑木耳与消费者购买优质品牌黑木耳的意愿及其影响因素。研究结果表明,消费者的家庭月均收入、消费者受教育程度、优质黑木耳价值资产等因素对消费者的购买意愿有显著的正向影响;优质黑木耳产品的溢价幅度、转移成本等因素对消费者的购买意愿有显著的负向影响。     

专家称吃猪血黑木耳防雾霾说法不科学

<正>这几天全国大范围雾霾,网上又涌现出不少防雾霾的"怪招",其中提到吃猪血、鸭血、黑木耳可清肺去尘,这真的管用吗?昨天,笔者就此咨询相关食品和卫生环境专家,他们均表示:PM2.5是通过呼吸进入到肺泡,而猪血、黑木耳等是消化吸收进肠胃,对呼吸系统中的PM2.5显然难以触及。所谓"吃猪血鸭血黑木耳可防雾霾",根本没有一点科学依据。     

长白山针叶林带药用植物资源调查简报

长白山随其海拔高度的增加,导致气候要素的显著差异,植被呈现出明显的垂直带分布规律现象。笔者在长白山药用植物资源调查时,见到各带由于地形、气候、土壤等条件改变,而药用植物随之也有其不同的分布规律和特有种类,所以我们认为按照各植被带来分别论述长白山的药用植物,既能全面反映该山药用植物的全貌,又能探讨其各带药用资源的利用和保护。现将长白山针叶林带药用植物资源作一简报。     

有机黑木耳种植成投资热点

<正>近日,记者在辽宁全禾菌业"有机黑木耳种植示范园"内看到,生长在栽培袋上的黑木耳犹如朵朵"黑花",吸引了大量市民前来观光采摘,也引来众多投资创业者参观考察,纷纷申请引进项目、投资加盟。据全禾菌业董事长刘永昶介绍,作为一套全新的有机黑木耳栽培技术,该技术通过生物发酵技术液体制种,工厂化生产线生产菌包,采用新发明的廊道式专用拱棚、专用立体挂架、涡旋式自动雾喷、自动化环控设施进行黑木耳立体栽培。整个生产流     

长白山旅游资源及开发战略初探

一、长白山地理概况长白山是我国东北第一高山,地势雄伟,海拔2691米,景观垂直分异明显,兼具以北温带至北冰洋的诸种气候类型,生物、土壤等也表现出相同的特性,这里树木参天,种类繁多,素有长白林海之称,蕴藏着许多经济价值较高的植物,如人参、灵芝、草苁蓉等,栖息着东北虎、紫貂、水獭、梅花鹿、大天鹅一类的珍禽异兽。东北三宝的人参、貂皮、鹿茸就盛产在这里。长白山独特的地质地貌、气候、土壤、动植物分布构成典型的温带季风山地自然地理综合体,不仅是一座天然博物馆,也是著名的风景胜地。为了更好的保护和利用资源,一九六○年国家在长白山建立了自然保护区,一九八○年又被列入联合国国际生物圈保护区。     

大美长白山

最近几年,我常在中央电视台和吉林省的大小机场、高速公路的广告牌上看到这样的广告词:"休闲养生地,大美长白山"。也许是宣传的作用,也许是长白山的"大美",我发现近几年长白山的旅游和文化研究也正在不断升温。面对此情此景,不禁搜索多次登长白山的旅游记忆,从中挖     

石门镇五味子生产示范园项目建设分析

长白山是全国十大名山之一,也是举世闻名的天然的药用植物宝库。这里污染小,中药材品质上乘,享有长白山下第一县盛誉的安图县是这些道地野生中药材的主产区。随着产业结构的不断调整,安图县不失时机地打出了"建设长白山中药材大县"的大旗,作为安图县农业大镇的石门镇更是抓住千载难逢的大好机遇,依托长白山这一自然地理优势,以长白山为品牌,大力发展长白山道地药材种植。     

桑枝黑木耳栽培技术

黑木耳素有"山珍"、"素中之荤"的美称。经过有关部门测定,桑条中含粗蛋白5.84%、纤维素51.48%、木质素18.01%、半纤维23.02%、灰分1.57%,是生产黑木耳的上等原料。     

黑木耳栽培技术

黑木耳亦称木耳,光木耳、黑菜,是著名的食用菌。黑木耳口味清新独特,营养丰富,含有较多的蛋白质、糖、维生素和矿质元素,脂肪含量低。黑木耳含有大量胶质,有较好的吸附作用,对消化系统有良好的润滑作用,又有止血、止痛、活血、清肺的功效,因此,黑木耳历来是保健食品和益气强身的滋补最近研究表明,黑木耳的胶质主要成分是多糖、葡萄糖醛酸、甘露糖及少量葡萄糖和岩藻糖,对人工移植小白鼠的肿瘤抑制作用显著。我国栽培黑木耳历史悠久,但一直沿用砍树、去枝、截段,让孢子自然散落接种的传统栽培方法。直到70年代才大面积采用人工培养的纯种接种,达到当年砍树、接种,当年采收,产量不断增加。近年来,采用混合料袋栽,从种到收,缩短到40～50天时间。     

人参第一“市”——记国家级长白山人参市场

正9月6-7日,在苏州举办的全国"互联网+"现代农业工作会议暨新农民创业创新大会上,国务院副总理汪洋在参观国家级长白山人参市场展位时说,这是人类的好东西,要保护起来。吉林省副省长隋忠诚表示,要把人参产业做好做大。领导人的殷切期盼,是对长白山人参产业的肯定与鼓舞。"世界人参看中国,中国人参看吉林"。2015年,吉林省年产鲜参2.7万吨,占全国的80%左右,全省参业产值超过460亿元。产品辐射     

为耕者谋利 为食者造福

<正>山东省肥城市是全国重点商品粮基地、全国优质小麦生产基地之一,其生产的"汶阳田"小麦更因其优质高蛋白的特性闻名全国。借助这一得天独厚的原材料优势,肥城富世康制粉有限公司生产出"富世康"面粉两大系列20多个品种,并被列为中国小麦粉加工企业50强。作为一家拥有50年历史的老字号企业,富世康以其产品的高质量和信誉赢得了消费者的信赖,并从最初的面粉加工发展为餐饮、物流、生物科技为一体的工贸有限公司。     

东宁木耳品牌响当当

正在2017年的"双十一"网购狂欢节,一家名为运福的黑木耳电商一天卖出73.8万元。在淘宝网首页搜索木耳或者黑木耳,排在第一名的品牌就是运福。作为木耳行业响当当的金字招牌,运福来自于我国最大黑木耳交易集散地黑龙江省东宁市的东宁北域良人山珍食品有限公司。目前,运福品牌的黑木耳在天猫商城和京东商城的销量在同品类中均名列前茅,年销售额达2000万元。像运福这样销售黑木耳的电商在东宁有几十家,     

金达绿色农业 打造“龙湾鼎”富硒毛尖茶乡

<正>广西贵港市金达绿色农业发展有限公司成立于2015年11月。公司与贵港市六贡天堂山茶业专业合作社合作,主要以富硒茶种植、生产加工、销售及科技研发为一体,有自营茶山300多亩。公司依托本地优质的富硒土壤资源,种植加工富硒茶,遵循"提高科技含量保质量,诚信经营开拓市场创效益"宗旨,引进、研发、推广富硒茶生产技术,打造"公司+专业合作社+市场开拓"的产业运作模式带领农民脱贫致富。2017年12月,公司生产的"龙湾鼎"富硒覃塘绿茶通过富硒农产品认定及无公害农产品认定,2019年9月,公司生产的勒老山五里白茶通过富硒农产品认定。此外,在第五届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会龙湾鼎畗硒覃塘绿茶被评为名优硒产品。2019年10月龙湾鼎富硒覃塘绿茶又获得中囯农业技术推广协会授予的中国富硒好茶称号。     

[辽宁·鞍山]南果梨栽培系统

<正>南果梨是鞍山地区特有的水果产品,又称"鞍果",原产于鞍山市千山区大孤山镇对桩石村。据《中国果树志第三卷》记载,现南果梨树母株仍生长于此。1986年经中国果树研究院权威专家鉴定,该树被认定为南果梨祖树,自发现至今已有150多年历史,是仅存的一株自然杂交实生苗南果梨树。依靠自身独特的地理、气候条件和栽培经验,     

百姓富、生态美的哲学思考与实践

贵州省在第12次党代会上提出了实现全民小康、生态自然和谐,达成"百姓富、生态美"的工作目标。以此为着力点,着重探讨"百姓富、生态美"的内涵及实践之路,以期促进相关工作的发展。