基于经营特征的养猪场(户)市场风险预控能力比较分析——基于山东省17个地市的调查

本文以山东省17个地市660个养猪场(户)的调查数据为依据,通过方差分析法从经营特征视角对养猪场(户)市场风险预控能力进行了实证分析。结果表明,养猪规模、养猪年限和仔猪来源渠道3个变量对养猪场(户)市场风险预控能力有显著影响;与散养和其它规模养猪场(户)比较,中规模养猪场的风险预控能力最好,且养猪场(户)适度地扩大规模后市场风险预控能力也随之提高;养猪年限越长,养猪场(户)市场风险预控能力越强;仔猪来源渠道偏向于"外部采购"的养猪场(户)市场风险预控能力较强。     

溯源能力信任对养猪场户质量安全行为的影响——基于北京市6个区县183位养猪场户的调研

基于北京市6个区县的183份养猪场户调查问卷,调查了生猪养殖环节的质量安全状况,并运用二元Logit模型,定量分析了养猪场户对猪肉溯源能力的信任水平对其质量安全行为的影响。研究发现:北京市生猪养殖环节存在质量安全隐患,主要表现为养猪场户兽药使用不规范,40.44%的受访养猪场户的兽药使用行为不规范;溯源能力信任显著影响养猪场户的兽药使用行为,对猪肉溯源能力信任水平高的养猪场户的兽药使用行为相比信任水平低的养猪场户更加规范;另外,受访者为女性、规模养殖场、通过纵向协作更为紧密的模式销售生猪、对限用药规定认知度低、认为生猪收购方质量安全检测力度强的养猪场户的兽药使用行为更加规范。政府应继续猪肉可追溯体系建设、支持规模化和标准化养殖、鼓励纵向协作紧密型生猪购销模式、建立生猪收购商登记在案制度、加大对养猪场户不规范质量安全行为惩治力度。     

养猪场(户)健康养殖实施意愿的影响因素分析——基于山东省等9省(区、市)的调查

养猪场(户)实施健康养殖是提高猪肉产品质量安全水平的首要前提和基本保障。本文利用山东省等9省(区、市)653家养猪场(户)的调查数据,运用Probit模型分析了养猪场(户)健康养殖实施意愿的影响因素。研究结果表明:决策者的文化程度、养猪场(户)的养殖规模、专业化程度、是否加入优质猪肉供应链和对健康养殖的认知以及政府是否宣传并提供支持6个因素对养猪场(户)健康养殖实施意愿有正向影响;而决策者的年龄和养猪场(户)是否符合标准化养猪场的要求对其健康养殖实施意愿有负向影响;养猪专业户比规模化养猪场更愿意实施健康养殖。这一研究结论为促进中国实施生猪健康养殖、提高猪肉产品质量提供了一定的理论借鉴和现实指导。     

养猪场(户)健康养殖实施意愿的影响因素分析——基于山东省等9省(区、市)的调查北大核心CSSCI

养猪场(户)实施健康养殖是提高猪肉产品质量安全水平的首要前提和基本保障。本文利用山东省等9省(区、市)653家养猪场(户)的调查数据,运用Probit模型分析了养猪场(户)健康养殖实施意愿的影响因素。研究结果表明:决策者的文化程度、养猪场(户)的养殖规模、专业化程度、是否加入优质猪肉供应链和对健康养殖的认知以及政府是否宣传并提供支持6个因素对养猪场(户)健康养殖实施意愿有正向影响;而决策者的年龄和养猪场(户)是否符合"标准化养猪场"的要求对其健康养殖实施意愿有负向影响;养猪专业户比规模化养猪场更愿意实施健康养殖。这一研究结论为促进中国实施生猪健康养殖、提高猪肉产品质量提供了一定的理论借鉴和现实指导。     

七招可使小型养猪场实现高效

目前，农村小型养猪场越来越多，为使小型养猪场获得高效，必须严格恪守科学管理规程进行科学饲养，笔者根据多年饲养经验总结出七条供小型养猪场参考。     

养猪场污水达标排放技术的应用研究

为解决畜禽养殖业废弃物污染问题,做好畜禽养殖废弃物资源化利用工作,对衡水市养猪场的废弃物资源化利用模式进行研究,论述了养猪场污水达标排放技术的应用,为广大养猪户的养猪场污水处理提供技术参考。     

可追溯体系对养猪场户的停药期的影响研究来自京、冀、辽的证据

目的 分析评价猪肉可追溯体系对养猪场户用药行为的影响可以丰富规制养殖者质量安全控制行为的政策手段，从而实现畜产品质量安全的有效保障。方法 文章基于猪肉可追溯建设试点城市与等非试点城市的养猪场户调查数据，使用描述性统计、二元Logit模型实证分析可追溯体系建设及其他因素对养猪场户停药期的影响。结果 （1）统计显示，随着猪肉可追溯体系建设的推进，同一追溯试点城市养猪场户执行停药期的行为得优化提升；追溯试点城市养猪场户的停药期执行行为显著优于非试点城市，初步证明可追溯体系对养猪场户停药期的正向影响。（2）计量模型回归结果表明，可追溯体系建设对生猪养猪场户执行停药期的影响显著为正，在剔除掉北京市的“先发优势”后，这一结果仍保持稳健。（3）受教育程度、养殖规模、加入合作社、政府监管等变量对养猪场户执行停药期的影响显著为正，而选择签订销售合同对养猪场户执行停药期的影响显著为负。结论 猪肉可追溯体系能够对养猪场户的用药行为产生规制作用，从而实现猪肉质量安全的有效保障。据此提出扩大可追溯体系试点城市建设，对可追溯体系试点城市的养猪场户进行适当补贴和加强养猪场户产业组织建设等建议。     

父子被洪水围困生命垂危 朝东干群三小时齐心救出

5月以来，富川瑶乡境内普降大到暴雨，全县12个乡镇村屯受洪涝灾害。5月12日晚上9点，富川瑶族自治县朝东镇岔山村村民孟茂良带着3岁儿子到自家的养猪场查看，由于养猪场旁有一条河流，养猪场又处于低洼地带，河流洪水突然猛涨，孟茂良父子连同养猪场被洪水围困，生命垂危。     

浅析养猪场粪污水处理的对策与思考

本文以柳州市养猪场粪污水处理现状为研究对象，简要探讨了养猪场粪污水处理的对策及思考。     

养好猪是关键

猪价低迷,规模化养殖场的效益如何？是否猪价过高有利于养猪场的发展？国家补贴政策对规模化养猪场的益处有多大？养猪行业的风险源自哪里？养猪企业最关注哪些问题……带着上述困惑,近日,记者来到北京市大兴区后安定村,采访了规模化养猪场——北京民旺同创养殖场场长徐明旺。     

现代花园猪场

<正>走进广东省惠州市兴牧畜牧发展有限公司的现代化花园式养殖园区,这里没有普通养猪场的异味,而是空气清新,园区整洁,绿树花草与池塘相映,让人根本不相信身处大型养猪场内。大型的环保污水处理设备,与园区融为一体。养猪场的污水经过处理净化,可以灌溉和再利用,而分离的沼渣直接压制成有机肥饼,施于绿     

基于全过程的规模养猪场户清洁生产认知与行为分析——以山东省509家规模养猪场户的调查为例

规模养猪场户通过开展清洁生产预防和减少废弃物产生、降低废弃物环境污染,是防治生猪养殖污染的有效途径。依据认知行为理论和全过程管理原理,利用山东省17地市509份问卷调查数据,从源头预防、过程控制和末端治理3个阶段6个方面分析了规模养猪场户清洁生产认知与行为的现状、问题及其相互关系。结果表明,受访规模养猪场户对清洁生产的认知水平在一定程度上影响其清洁生产行为。在源头预防中,受访规模养猪场户对除兽药外的其他投入品在预防废弃物产生方面具有良好的认知,实施行为较好,而兽药的投入和使用缺乏规范性;在过程控制中,受访规模养猪场户对疾病防疫、饲喂选择、饲养员健康检查和清洁养殖档案管理方面减少废弃物产生的认知不足,过程控制行为未能有效实现减量化、无害化;在末端治理中,受访养猪场户对废弃物处理降低环境污染的认知水平较低,造成末端治理行为不规范,增加了潜在的环境污染。为提高规模养猪场户对生猪养殖清洁生产的认知度、规范清洁生产行为,应当加大对生猪养殖清洁生产的宣传,加强对规模养猪场户的技术培训,强化政府监管,建立健全行业标准。     

农业行政机关是否有权对污染农业生态环境问题实施行政处罚

2006年5月20日．某市江夏区江汉村村民向区农业执法大队投诉称．与江汉村相毗邻的前进村一山坡上有一规模较大的养猪场每天清洗的猪屎等污水直接排放至江汉村村后山的山坡地上．污染了江汉村800多村民的饮用水和500多亩农田的灌溉用水。执法大队受理投诉后，前往前进村的养猪场进行调查．查明该养猪场建于2003年．共有存栏猪1500头，有一道粪池建于养猪场外的干渠旁边。养猪场的猪粪便和污水通过粪池管道直接排到场外，没有建设沼气池之类的无害化处理设施。市农业局依据《某省农业生态环境保护条例》第33条规定，责令王某的养猪场在30日内设置污染物无害化设施．做到达标排放；在达标前停止排放污染物。     

利用猪粪养殖蚯蚓作为棘胸蛙的饵料

<正>养殖棘胸蛙是农村致富有效途径之一,培育鲜活饵料是养殖成功的关键。养猪业在农村兴起,给农民朋友带来不少财富,然而随着人们环保意识增加,畜禽养殖污染整治力度不断加强,要求养猪场达到零排放,处理猪粪已是养猪场很头痛的事情了。特别是农村小型养猪场,治理污染困难。利用猪粪养殖蚯蚓,蚯蚓作为棘     

全民炒股 外资买猪

高盛近3亿美元收购养猪场,每年可实现利润约3亿元人民币,利润率超过15％。 国际著名投行高盛近期斥资近3亿美元在湖南、福建一带大手笔全资收购养猪场的事件,让国内投资者大跌眼镜。     

科技情报

养猪场废水处理有了新工艺 湖南大学环境科学与工程系、长沙中绿环境工程设计建设有限公司通过两年的努力,联合推出了一种处理养猪场高浓度有机废水的新方法。目前这项成果正式通过了湖南省科技厅组织的专家鉴定。专家认为这种工艺不仅设施简单,占地面积小,处理成本低,而且能显著减少养猪场废水对环境的污染,具有良好的推广价值和广阔的发展前景。     

浅谈规模化生态猪场的规划建设与科学养殖技术

我国的养猪行业在现阶段正处在产业升级发展的转型时期,从养猪场的规划建设及养殖技术方面来看,很容易出现不合理的规划设计和落后的养殖技术等问题.规模化生态养猪不但可以加强养猪场的管理,促进养猪场经济效益的提高,而且还可以对环境进行保护,采用科学的养殖技术,减少环境污染.本文将对规模化生态猪场的规划建设和科学养殖技术进行详细的分析和研究,以供人们参考.     

猪呼吸道疾病综合征的防治

近些年湖南省大力发展生猪养殖行业。随着养猪场规模不断扩大,猪呼吸道疾病综合征(下文简称"PRDC")发病率也不断提高,严重影响养猪场的经济效益。探究PRDC的流行特点,提出相应的防治方法。     

规模化养猪场的综合性兽医卫生防疫措施

随着改革开放的进一步深入,人们的物质需求不断提高,对肉、蛋、奶等畜禽产品的需求也随之提高,尤其是随着农村劳动力大批量进入城市务工,农村的养猪散户也逐渐减少.这在一定程度上推动了畜禽养殖方式的转变,规模化养猪场在养猪业的比重不断提高,从而动物疫病防控也变得复杂.在有重大动物疫情发生时,就会给养猪业带来巨大的经济损失.规模养猪场有效地控制好疾病,必须依照“预防为主,防重于治”的方针,制定严格的综合性兽医卫生防疫措施.本文就是结合多年在基层畜牧兽医站工作,对规模养猪场的综合性兽医卫生防疫措施提出些看法,以供规模养猪场的发展参考.     

养猪场户生猪产业扶持政策体系认知度的实证研究

本文利用山东省17个地(市)660家养猪场户的调查数据,运用多元有序Logit模型,从横向和纵向两方面实证分析了养猪场户生猪产业扶持政策体系认知度的影响因素。研究结果表明:文化程度、养殖规模、养猪年限、是否有扩大养殖规模意愿和所属地区特征等5个因素对养猪场户生猪产业扶持政策体系的横向认知度和纵向认知度均有不同程度的显著性正影响;而专业化程度、是否加入养猪合作组织和养猪业前景判断等3个因素仅对养猪场户生猪产业扶持政策体系的横向认知度有很显著的正影响。