麦当劳在中国"大跃进"

麦当劳进入中国已经十多年，发展速度不可谓不快，自1990年在深圳开设第一家分店以来，它已在中国内地开设了650多家分店，遍及25个省区和直辖市，投资总额逾5亿美元，拥有员工5万多名，其中99．97％系本土员工。虽然中国已成为除日本和澳大利亚以外麦当劳在亚太地区最大的海外市场，     

麦当劳中国：19年成就“巨无霸”

1990年10月8日，麦当劳在深圳开设中国的第一家餐厅；2008年11月14日，伴随着中国内地第1000家餐厅的盛大开业，麦当劳迎来了在中国市场发展历程中的又一个重要里程碑；今年，麦当劳计划在中国增开175家新店，这将是麦当劳在中国开店最多的1年，也是在其他国家从未达到过的开店速度。     

挑剔麦当劳

当麦当劳1990年在深圳开设第一家分店，迈出了进军中国的步伐时，大多数中国人一定不曾想到，一个将简单的快餐食品卖出昂贵价格的小店会如此深刻地影响了我们的生活。人们习惯了抬头就能看到麦当劳高大的金色双拱门标识，它已成为城市独特的景观；习惯了隔壁又一家新开张的麦当劳餐厅的喧嚣叫卖；习惯了麦当劳叔叔亲和快乐的笑容；甚至也习惯了相较于中国人的购买力还很高昂的价格，习惯了麦当劳正在成为孩子们童年记忆的一部分。     

7天的成本经

连锁酒店的开店速度是影响估值的一个重要方面，但过快开店也会带来直接成本的迅速增加。7天连锁酒店从2005年5间分店发展到如今283家分店，其开业分店的复合增长率已达到25.5％，位于行业前列，其开店速度也已和如家难分伯仲。     

麦当劳的中国本土化营销策略分析

在全球化形势下,麦当劳虽已在中国市场占据较为稳固的地位,但近年来快餐业的严峻形势也让其在中国的发展遭遇了不小的挑战。文章以麦当劳在中国区改名"金拱门"为切入点,分析麦当劳在本土化进程中的采取的营销策略,对连锁餐饮企业在中国的本土化发展有一定的参考价值和指导意义。     

麦当劳传奇(中)——一个52岁“老人”创业的奇迹

克罗克和麦当劳兄弟签订了合作的合同后,即飞回芝加哥开始建立麦当劳"分店"的创业。几年过去了,他聘用了多个雇员,开了多家麦当劳店,也和麦当劳兄弟多次发生了矛盾。     

麦当劳与肯德基的双寡头博弈

在麦当劳与肯德基这对“怨家”落户中国后，它们之间的明争暗斗就从来没有停歇过。从业务的交叉、目标市场的争夺、新品的推出、战略的分歧到形形色色的价格战，不一而足。也许，这些对于我们都已经司空见惯了，但麦当劳在2003年9月全球“变脸”之前的那次突然小幅度提价与今年年初的大面积、大手笔的降价所形成     

中式快餐面临新挑战

1月21日，肯德基的“安心油条”终于以3元一根的价格正式登陆中国市场。肯德基方面也确认它们的中餐馆——东方既白将在北京落户。同时，麦当劳北区经理表示，麦当劳近期没有推出油条计划，不过在产品设计、公司管理上，也在向中国本土化方面发展。[编者按]     

外国人在中国

中国大中型城市里的孩子们，没有吃过麦当劳的恐怕不多了。同可口可乐一样，麦当劳也带着鲜明的美国文化色彩，仿佛是一夜之间就在中国遍地开花结果了。应该说尝受过这种成功和喜悦的中国产品也不少，诸如这个液，那个宝，这个王，那个霸，都曾风靡过一阵。但很快使信誉扫地，销声匿迹。要不就是厂家自己底气不足，知道自己看家的产品看不了家，创牌子的产品保不了牌子，赶紧出些花里胡哨的系列产品，想混水摸鱼地保住市场。结果新产品像走马灯似地换了一批又一批，却很难创出一个名牌，永久性地保住一个名牌。而麦当劳，似乎永远都是麦当劳…     

台湾餐饮业:谁抓住了顾客的胃?

<正>台湾餐饮业的龙头一直由麦当劳独霸,2015年6月进入台湾快餐业市场31年的美国麦当劳决定将从台湾撤出,给台湾餐饮业的未来发展增加了不少变数。除了正规餐厅外,台湾的咖啡、甜点市场也悄悄崛起,代表如统一星巴克近两年成长速度飞快;主打泰食的瓦城泰统集团,其新事业"大心新泰式面食"在台屡创佳绩;倍受瞩目的还有来自中国大陆的"海底捞火锅     

“洋冤家”对决中国

能以速度优势挑战快餐巨无霸——麦当劳并抢占中国市场，百胜靠的不是匹夫之勇，“走有中国特色的道路”才是无往而不胜的法宝。     

世界快餐大亨汉堡王来了

不知是存心故意,还是心有余悸,世界排名第二的快餐大亨汉堡王选择了上海市静安区周围看不到麦当劳、肯德基的地点开业了。此次涉足中国大陆市场,汉堡王无疑是一个“迟到者”,与其齐名的麦当劳和肯德基,早在15年前就已经在中国大陆的广袤大地上安营扎寨。他的到来,使得本已经硝烟弥漫的中国快餐市场,再掀波澜。上海饮食业行业协会何义钊会长表示,上海快餐市场的竞争将越来越激烈。     

宁波，呼唤职业经理人

职业经理人这个词对于大多数企业来说，还有点陌生，但在发达国家，却早已司空见惯，著名的快餐连锁店麦当劳遍布全球的7万多家分店，就是由几十万个职业经理人在经济管理，通谷地说，所谓职业经理人，就是专门人事企业经营管理，以经理为职业的人。     

像出售生鱼片一样出售高科技产品

在中国著名的电器连锁店大中的一个分店，堆满了如空调、加湿器、冰箱、微波炉、洗衣机以及各种数码产品等电器商品。随着中国消费电子产品需求的猛增，不少IT公司开始从关注产品转移到关注消费者。他们不仅在大中这样的连锁店租赁了场地，布置了自己的产品和销售人员，而且其产品发展方向越来越高端、创新速度也越来越快。     

“永和豆浆”2块钱的生意如何做大？

在1999年之前，当“肯德基”、“麦当劳”等洋快餐登陆中国内地并迅速以超过千家店面的规模赢得市场的时候，在台湾发展已经近15年的水和豆浆才正式大规模开始进军祖国大陆市场，在上海浦东建立全国加盟总部，向“洋快餐”发起挑战，并致力于打造全球中式餐点连锁第一品牌。     

构架天津商业企业在中国西部地区连锁店

国政府为加快西部地区经济建设出台了许多优惠政策，这无疑为天津发展经济提供了机遇。天津作为一座具有悠久历史的工商业大都市，有义务，也有能力为西部大开发做出应有的贡献。中国西部地区商品经济发展相对滞后，地域广大，人口众多，因此中国西部地区是一个巨大的潜在消费品市场，加大力度开发潜在消费品市场，天津商业企业责无旁贷。天津商业企业应尽快在中国西部地区构架连锁分店，建成以天津为连锁企业总店，以中国西部地区各省市区为连锁企业分店的商业格局，从而使天津商业企业的触角直达中国西部地区，以迅雷不及掩耳之势开发和抢…     

麦大叔驻进了城墙根

世界上闻名遐迩的快餐业巨无霸-麦当劳（McDonald's）日前在古城西安开了一家合作经营店，这也是这家国际性企业继北京、上海、广州、深圳等沿海发达城市后开拓西部战略的第一步。据记了解，年内这家企业将以西安为桥头堡，建成第二家连锁分店，与前一分店形成犄角之势，完成辐射整个西部的网点布局。     

中式快餐发展前景探析

中式快餐由于符合中国人的饮食习惯，理应占据上风。但事实上，以肯德基、麦当劳为代表的洋快餐却凭借其良好的品牌效应、全新的服务理念在中国快餐市场上赢得了主动，本文通过对中式快餐的现状分析，对比西式快餐找出自身的不足，提出符合中式快餐自身特点的发展对策，提高其竞争实力。     

中快餐在与洋快餐的竞争中成长

改革开放，洋快餐和其他外资企业一样登陆中国大陆．并且很快占牢了市场。最大的的快餐连锁店麦当劳、肯德基，已家喻户晓，深得儿童和青年人的喜爱，销售利润也十分可观，每年要从中国拿走数十亿，不少国内企业挺身而出欲与洋品牌一争高下，中快餐与洋快餐在中国大陆市场上展开了激烈竞争。     

沃尔玛全球扩张攻略

沃尔玛作为全球最大零售企业，从1991年在墨西哥建立它的第一家海外分店开始，现在已经在包括波多黎各、加拿大、中国、墨西哥、巴西、德国、英国、阿根廷和韩国等国家设有分店。沃尔玛是全球零售行业中实现全球化经营最成功的企业之一。