银鱼移植增殖技术关键

<正> 银鱼具有很高的食用价值和经济价值,被誉为“水中白金”,是重要的出口创汇型水产品种。“移植一条银鱼,富裕一个湖库,活跃库区经济”已成为当前共识,所以,银鱼是大中型水体移植增殖的优良品种。我区1996年从平顶山市白龟山水库引进500万粒银鱼卵分别投放到老鸦河、红石咀、顾岗、洪山四中库,1998年开始取得明显的经济效益。经过几年来深入地对移入水域环境生态因素和银     

西苇水库移植大银鱼的现状调查与对策

<正>大银鱼是我国名贵经济鱼类,生长快,繁殖力强,适应范围广,世代交替快,是水库优良的移植、增殖品种。大银鱼肉质鲜嫩,营养丰富,经济价值高,号称"水中黄金",是我国近年来出口创汇的重要水产品。大银     

移植大银鱼的技术要点

<正> 一、水域条件 凡是水库水位相对稳定,水深在5—15米,水质没有被污染,水域中凶猛鱼类(如马口鱼属、鳃鱼属和红鲌等)较少,浮游动物资源丰富、水质较肥,有丰富的小型野杂鱼、虾类,具有硬泥、泥沙或沙砾底质的大中型水库均可移植。 二、移植技术 移植大银鱼以移植大银鱼的受精卵较     

银鱼的移植驯化与资源增殖技术

由于银鱼具有适应性、繁殖力强。生长迅速、饵料可塑性大、渔期集中易捕捞、生活周期短（一年）、经济效益高等诸多优点，尤其繁殖、生长、产卵均在同一水域中进行，因此，全国各湖泊、水库渴望移植放流增殖优良的银鱼品种，并愈趋迅猛上升势头。近年来，银鱼成为国内外市场的抢手货，是个重要的出口创汇的水产品。     

大银鱼移植放流技术探讨

自1995年，农业部与水利部加速推广银鱼移植、增殖技术的通知以来，我国银鱼移植、增殖技术推广工作取得了显著的进展，但也存在不少问题。归纳起来有下列几种情况：一是如河南陆浑水库、山东许家崖水库、北京海子水库、内蒙古莫力庙水库等水域，是在移植后2年—3年，取得了生产性效益，收入颇丰，但不能持久稳产。二是有的水域只见生物学效应，有的水域虽然投放大量受精卵，但当年不见龟，这些情况特别对已经大量投资而见不到生产性效益的单位，压力较大。为及时解决上述存在的问题，必须正确分析各类问题发生的原因。一、大银鱼受精卵成活…     

潘家口、大黑汀水库移植银鱼可行性分析

根据潘家口、大黑汀水库自身条件以及银鱼的生态特性，分析了两水库移植银鱼的可行性及存在的问题，提出了合理移植银鱼的建议。     

北方水库大银鱼捕捞技术

一、前言1995年农业部和水利部联合下发了《关于加速推广银鱼移植增殖技术的通知》后,在全国掀起了一场大银鱼移植热潮。十年来,大银鱼的移植增殖事业在北方地区,特别是内蒙古地区得到了广泛的发展,无论湖泊、还是水库都取得了较好的移植效果。当移植水域的大银鱼达到了渔业效果,即大银鱼形成高数量、较稳定的种群,归化并形成渔获物的时候,如何捕捞这些大银鱼的问题就摆到了我们的面前。二、船、网的引进与改造1、船、网的引进由于南方捕捞大银鱼有着较长的历史和丰富的经验,所以捕捞初期,北方地区一般是聘请南方捕捞队携船带网来此捕捞的。…     

大银鱼移植喜鹊湖后的资源保护与增殖措施

大银鱼是一种适应范围广、生长迅速、繁殖力强、世代交替快、经济价值高的小型名贵经济鱼类，是大水体优良的移植、增殖品种。喜鹊湖于1999年移植大银鱼，2000年获得生物学效果，2001年取得渔业效果，近两三年提供捕捞群体年均产量30吨，以每吨3万元计，经济效益年均90万元，亩产效益240元。喜鹊湖大银鱼移植后，最终能够形成稳定的经得起捕捞的渔业资源，主要在于采取了有效的资源保护与增殖措施：     

银鱼人工繁殖操作技术

银鱼属鲑形目,胡瓜鱼亚目,银鱼科,为一年生小型经济鱼类,是我国出口创汇的主要水产品之一,河南平顶山银鱼出口每年超过百万元,引进太湖产银鱼最负盛名。近几年,我国通过人工移植或实施增殖保护措施,在湖泊、水库等大水面很快形成了规模,银鱼的经济效益和社会效益十分显著。为使     

湖泊、水库银鱼移植增殖技术

<正>一、银鱼移植增殖的理论依据要提高湖泊、水库大水面中水域生产力的重要因素,是在于水域中的经济鱼类能够最大限度、充分、有效地利用其天然饵料资源,要选择生物学效益较高的种类作为渔业动物区系的成员。银鱼一生中,以浮游动物     

鄱阳湖银鱼现状与市场深度开发

<正>鄱阳湖是中国最大的淡水湖,是一个巨大淡水鱼库。既是湖泊型鱼类栖息、繁衍、育肥的良好场所,又是部分浅海鱼类溯江入湖产卵、索铒的理想地方。鄱阳湖银鱼透明,头平偏,口大,牙锐,背鳍和脂鳍各1个,晒干后似雪白银条,故名"银鱼"。鄱阳湖银鱼肉美味鲜,营养丰富,有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效,属上等滋养补品。银鱼属鲑形目、银鱼科。全世界共有银鱼8属20种,     

浅谈大银鱼移植水域的选择

在北方地区开展大银鱼的移植工作已经有二十年的历史了，此项工作在北方地区取得了长足的发展。仅内蒙古自治区每年大银鱼的产量就达数百吨。在实际工作中，我们发现有的水面一次移植即获成功，而有的水面反复移植却不见成效，即使在同一水系也存在这种问题。所以在进行大银鱼人工移植前，对照其生活习性对移植水域进行科学的分析是十分必要的。     

北方地区大银鱼移植技术

一、前言目前国内大银鱼的移植方法主要有亲鱼移植法、仔幼鱼移植法和受精卵移植法。大银鱼通体无鳞,鱼体娇嫩,出水后极易死亡。尤其是在北方地区,由于采用拖网捕捞,经过长时间的拖曳,大银鱼存活的几率就更小了。仔、幼鱼的生命抵抗力和对外界化学性及机械性影响的忍耐力(耐运输性)较差,所以在北方地区亲鱼和仔、幼鱼都不宜大批量、长距离移运,一般很少作为移植材料。而受精卵对环境变化的适应能力较强,胚胎发育期间具有很强的生命力,并且移植受精卵的方法简单,早期发育阶段可塑性大,又可避免传染病的传播,所以北方地区一般都以受精卵作为移…     

银鱼生产技术介绍之二——银鱼生产方式的选择

<正> 我省银鱼移植的水面近160万亩,从近几年生产经营情况来看,普遍存在着产量不稳定,经济效益欠佳的现象,我们通过总结近几年来银鱼生产经营中的经验与教训,从科技角度提出银鱼生产中应注意的几个问题,供参考。一、银鱼移植品种的选择虽然我国银鱼品种较多,但适于引种移植的仅大银鱼和新银鱼两种。大银鱼适于我国北方水域。从我省的情况来看,以选择新银鱼为好。主要原因有以下方面:其一,新银鱼在国际市场的销售优于大银鱼。我国北方水域盛产大银鱼,年产量约2000吨,主要销往日本、新加坡、香港、澳门等国家和地区,市场     

大银鱼快速移植,增殖技术

伊克昭盟地处内蒙古鄂尔多斯高原，平均海拔1300多米，位于东经106°30'－111°28'，北纬37°30'－40°50'之间。高原上湖泊星罗棋布，具有发展渔业生产广阔的水域条件。以前以养殖鲤、鲫、鲢、鳙、草鱼为主，粗放经营，产量低，品质差，带来的经济效益低下，多年人一直困惑着伊盟的渔业生产企业。为此进行渔业生产结构调整，彻底改变伊盟传统的养殖模式，发展名、特、优水产品的养殖，建立高效、合理的水体生态系统，是伊盟渔业生产的根本出路。大银鱼以它投资少，见效快，收益高，简便易行的移植、增殖特点，得到了水产管理部门和渔业生产…     

速冻大银鱼的加工技术

大银鱼也称面条鱼，原广泛分布在长江中下游干流和附属湖泊，其肉嫩味美，营养丰富，食之有一种特殊的黄瓜清香。大银鱼体长一般20cm左右，无骨无刺，是一种经济价值很高的小型名贵鱼类．在国内外市场深受欢迎。从90年代初期开始，大银鱼的水库移殖、增殖工作在我国全面铺开并取得成功，其分布区不断扩大，产量正与日俱增。如何做好大银鱼的保鲜与加工工作，对发展库区经济、     

大力推进千岛湖银鱼产业化建设

银鱼，古称脍残鱼，属高蛋白产品，营养丰富，味道鲜美，享有“水中人参”的美誉。淳安县自1991年从太湖引进移植银鱼成功后，经过10余年的探索和发展，千岛湖银鱼生产已成为淳安县渔业一个新的经济增长点，银鱼产业化建设取得了可喜的成绩。据统计，到2000年底，千岛湖区共捕捞银鱼3000余吨，产值达6000余万元，仅此一项，库区2万农民人均增收2500余元。因此，银鱼被淳安渔民称为“致富鱼”。     

大银鱼的加工技术(一)

大银鱼也称面条鱼．原广泛分布在长江中下游干流和附属湖泊。其肉嫩味美，营养丰富，食之有一种特殊的黄瓜清香。大银鱼体长一般20厦米主右．无骨无刺，是一种经济价值很高的小型名贵鱼类，在国内外市场深受欢迎。现介绍两种大银鱼的加工方法：     

保护与增殖大银鱼资源的措施

大银鱼是我国名贵经济鱼类之一，它具有繁殖力强，生长迅速、适应性强、生活周期短、经济效益高等优点。近几年来．全国有不少大中型水库移植大银鱼后取得了显著的经济效益，成为水库渔业经济的支柱产业。但是，也有的水库移植后没有成功，还有的水库虽已形成捕捞群体，并取得了较好的经济效益，但产量不稳定，甚至出现绝产现象。通过近几年的生产实践，笔者认为要保持大银鱼资源稳定持续发展，应采取保护与增殖相结合的措施。     

大银鱼池塘养殖技术

<正> 银鱼是我国名贵水产品之一,被誉为席上珍品,在国内外久负盛名。水产科研部门在研究大水面移殖大银鱼成功的基础上,又探索出大银鱼池塘养殖技术。 一、大银鱼在池塘中的习性 1、栖息习性 在池塘中多生活于中下层,除缺氧外,极少发现在上层活动,如