我国畜牧业发展的若干问题

我国畜牧业发展现状　　 1、总量提高 ,结构变动。改革开放 2 0多年来 ,我国经济发展迅速 ,畜牧业生产取得了长足的进步 ,我国已经成为世界上畜产品生产大国。 2 0 0 1年我国肉类总产量 6 334万吨 ,禽蛋 2 337万吨 ,奶类 112 3万吨 ,绵羊毛 2 9 8万吨 ,分别比 1980年增长 3 96倍、8 1倍、7 2倍和 6 9%。2 0 0 1年我国人均肉、蛋、奶、绵羊毛的占有量分别达到 4 9 6、18 3、8 8、0 2 3公斤 ,分别比 1980年增加 36 5、15 7、7 4、0 0 5公斤。目前 ,我国人均肉类占有量已超过世界平均水平 ,禽蛋占有量达到发达国家平均水平 ,然而奶类的人均…     

“十五”期间是我国奶业发展最快的时期

（1）奶业生产高速增长。2005年，全国奶类总产量达2864．8万吨，人均奶类占有量为21．7公斤，奶牛存栏1216．1万头，分别比2000年增长2．1倍、2倍和1．5倍。     

我国农村居民在外饮食的实证研究

一、研究背景改革 2 0年来 ,农民收入有了较大幅度的增长。按可比价计算 ,1 999年农村居民人均纯收入是 1 978年的 4倍。随着收入的增加 ,农民的饮食方式发生了较大变化 ,在外饮食有较大幅度的增长。按 1 998年可比价计算 ,农民生活消费由 1 991年的人均 1 2 2 5元增加到 1 998年的1 6 4 7元 ,增长了 34 % ;农民食品消费由 1 991年人均 6 95元增加到 1 998年的 90 7元 ,增长了31 %。然而 ,同期在外饮食却增加了 1倍多 ,在外饮食支出占食品消费的比例由 7%上升到1 1 %。尽管近几年来农村居民食品消费有下降趋势 ,但在外饮食却呈增长趋势。同…     

深化畜牧业经济改革的思考

我国畜牧业经历了14年的高速增长,1993年仍然呈现较快的增长势头。预计全国肉类总产量将达到3620万吨,比上年增长5.5％;禽蛋1091万吨,增长7.0％;奶类600万吨,增长6.4％。畜牧业产值在农业总产值中的比重上升到28.0％左右;肉蛋人均占有量分别由1980年12.3公斤、2.6公斤增加到到31.0公斤、9.3公斤,接近或超过世界平均水平。畜牧业的发展,不仅丰富了居民的“菜篮子”,满足了人民生活和社会经济发展的需要,而且成为农村产业结构调整和农牧民致富的途径,对于巩固农业基础地位、发展农村经济起着越来越重要的作用。     

我国畜牧业生产形势喜人

(一)我国肉类总产量跃居世界第一。“六五”时期猪牛羊肉平均年产置1463万吨,“七五”时期2185万吨,“七五”比“六五”增长49.4％。从1979年到1990年肉类生产连续12年增产,平均每年增长19.47％,人均占有肉食量也从8.9公斤增加到25.2公斤,增加1.83倍。1990年我国肉类总产量达到2857万吨,超过了美国,从而跃居世界第一位。     

四川农业结构调整形势及对策研究

推进四川农业结构调整 ,是当前农业和农村工作的中心任务。实施好这项工作 ,对于增加农民收入 ,缩小城乡差距 ,加快小康建设步伐 ,实现四川经济追赶型、跨越式发展具有十分重要的意义。(一 )改革开放以来 ,四川农业和农村经济的不断发展为农业结构调整打下了坚实基础。 1 999年全省粮食总产量达 3668 4万吨 ,人均 535 5公斤 ,比上年增长 1 2 % ,油料 1 51 8万吨 ,人均 2 2 2公斤 ,增长 3 7% ,出栏生猪 6542万头 ,人均 1头 ,增长1 1 % ,肉类总产量 60 5 4万吨 ,人均88 4公斤 ,增长 6 6 % ,水产品产量46 6万吨 ,人均 6 8公斤 ,增长1 0 1 …     

黑龙江省5年投入2.75亿元发展绿色食品产业

记者从黑龙江省信息中心了解到,为支持绿色食品产业发展,从2000年以来,省财政已累计投入资金2.75亿元,大大促进了农业增效和农民增收。据了解,截至2004年末,黑龙江省绿色食品种植面积已由1999年的296万亩扩大到2380万亩,增长了7倍;生产总量由106万吨增加到1110万吨,增长9.5倍;绿色食品产值由35.6亿元增长到327亿元,增长了8倍,其中种养业产值已达195亿元以上;绿色食品加工业实现销售收入132亿元,比5年前增长了10.9倍;无公害农产品已开发认证2017万亩,生产产量达802万吨;农村人均绿色食品纯收入由5年前的59元增加到866元,增长近13.7倍。     

加入WTO对我国畜牧业和饲料工业的影响

一、畜牧业和饲料工业发展的现状(一 )肉、奶、蛋生产总量大 ,但人均产量低　根据联合国粮农组织 1 998年的信息资料和我国国家统计局的资料 ,我国肉类总产量为 5 5 1 4万吨 ,占世界产量的 2 5 .6 % ;奶类产量为 1 1 0 6万吨 ,占世界产量的 2 .0 % ;蛋生产量为占世界产量的 41 .8% (郭立力等 ,1 999)。除奶类产量所占比重较低外 ,肉类和蛋类在世界总产量中所占比重较大。但上述三类的人均占有量较低 ,分别为肉类 5 1 .44公斤、8.44公斤和 1 7.1 6公斤 (郭建钦等 ,1 999) ,分别相当于世界平均水平的 1 36 .1 %、9.0 %和1 93.9% ,分别相当于美…     

昭通地区畜牧业生产再获丰收

昭通地区生锗生产和大小牲畜稳步发展，1995年末与1994年末相比，全区生猪存栏198．7万头，增6．8万头，增长5．2％，肥猪出栏136．2万头，增长5％，出栏率为72．2％，提高了3个百分点：大牲畜存栏67．9万头匹，增5．4万头匹，增长7．1％；肉牛出栏5．8万头，增1．3万头，增长28．2％；山绵羊存栏38．9万只，增长3．8％，出栏7．6万只，增长26．2％；禽蛋6．72万吨，增长1．1％。肉类总产量132906吨，增7906吨，增长6．1％，人均占有31．6千克，增加4千克，其中猪肉121369吨，占总产量的91．2％。畜牧业产值（按1990年不变价）71179万元，增7179万元，增长10．8％，占农业总产值221313万元的32．2％，连创最高纪录。去年，还调出区外肥猪15万头，冻猪肉602吨，牛羊肉600吨。为全区脱贫致富作出了贡献。     

发挥比较优势进一步发展中国海洋渔业

一、中国海洋渔业发展状况自 1 990年至今 ,我国水产品总产量已连续 1 3年居世界首位。 2 0 0 2年 ,我国水产品总产量达 4 52 1 .6 1万吨 ,全国人均水产品占有量为 35.4公斤 ,比世界人均占有量高出 1 1公斤。水产品对外贸易在全国农产品对外贸易中占有重要位置。据海关统计 ,2 0 0 2年 ,全国农产品出口总额为 1 81 .4亿美元 ,其中 ,水产品 4 6 .9亿美元 ,占 2 5.9% ,已连续 3年居农产品出口总额的首位。半个世纪以来 ,海洋水产品在我国水产品总产量中一直占到 6 0 %左右。随着内陆渔业的迅速发展 ,海洋渔业所占比重近些年有所下降 ,2 0 0 2…     

增加科技投入 发展蛋鸡生产

近10多年我国养鸡业发展很快,禽蛋产量每年以12.4％的速度递增,禽蛋总产量已跃居世界首位,人均禽蛋占有量9.6公斤,也超过了世界平均水平。 贵州家禽年饲养量5000多万只,禽蛋产量6万余吨,人均占有量2.25公斤。贵州蛋鸡生     

要闻·速览

高层信息●中国粮食总产量超过5亿吨对世界农业做出贡献据国家统计局报告称,2007年,中国粮食总产量达到5.016亿吨,比1978年增加近2亿吨,增长65%,粮食人均占有量381公斤,比1978年提高19.4%。不     

适应形势 促进农业持续发展

党的十一届三中全会以来，岳池县同全国农村一样，经济快速发展，农民收入大幅度增加，全县粮食总产量从１９７８年的３１０７万吨，增加到１９９８年的５３１２万吨，人均粮食占有量从１９７８年的３２０公斤提高到１９９８年的４９１公斤，增长了５３％；农民年人均...     

信息窗

粮食(以谷物口径计):中国总产量4.94亿吨(1997年),届世界首位,占世界总产量的21％;人均占有量368公斤,居世界第40位,比世界平均高2％。 棉花:中国总产量460万吨,居世界首位,占世界总产量的23％;人均占有量3.81公斤,居世界第45位,比世界平均高11％。 油料:中国总产量2157万吨.居世界第二     

“数说”我国粮食供求形势

正《中国的粮食安全》白皮书中指出,我国粮食总产量连上新台阶,2010年突破5.5亿吨,2012年超过6亿吨,2015年开始连续4年稳定在6.5亿吨以上水平。2018年产量近6.6亿吨,比1996年的5亿吨增产30%以上,比1978年的3亿吨增产116%,是1949年1.1亿吨的近6倍。目前,中国人均粮食占有量达到470公斤左右,人均占有量稳定在世界     

关于将1亿吨鲜奶作为我国奶业中长期建设目标的建议

着眼未来，确定1亿吨的我国鲜奶产量中长期发展目标，意味着当我国2030～2040年达到中等发达国家水平时，按届时人／3总量为16亿计算，届时人均牛奶消费量为62．5kg。我们以1998年人均鲜奶占有量6．8kg计，相当于人均年增长量1．39-1．85kg。即每年需要增加224～297万吨鲜奶产量．每5年增加1121．1483万吨。     

中国食物与农业计划及膳食指南的研究

一、过去十年中食物生产和消费的发展与变化 (一)我国实行改革开放以来,工农业生产发展较快,特别是农业生产出现了高速度发展的局而,1984年粮食产量已达历史上最高水平,粮食总产量达4.073亿吨,粮食人均占有量396公斤,主要食物的产量也持续增长。1988年与1978年相比,粮食的人均占有量由318.5公斤增加到364公斤,油料人均占有量由5.5公斤增至12.1公斤,肉类人均占有量由9公斤增至20.2公斤,水产品人均占有量由4.85公斤增至9.7公斤。1978年至1988年间的增长速度与1952—1977年间比较,粮食高12.5％、油料为11.5倍、猪牛羊肉为2.75倍。近十年来的主要     

宁夏人均水产品占有量居西北首位

截至目前,宁夏回族自治区适水产业面积己达到74．1万亩,比上年增长12．3％。2011年,宁夏水产品总产量达13．1万吨,比上年增长9．2％,渔业经济总产值达21．5亿元,全区渔农人均纯收入7155元。目前,自治区人均水产品占有量20．8公斤,稳居西北地区首位。     

粮食生产增长潜力分析及激励措施研究（上）

一、近年来我国粮食总产量变动情况分析 1998年我国粮食产量为51229万吨，达到历史最高水平。而1999-2003年间，粮食产量逐年下降（见表1）。2003年全国粮食总产量为43067万吨，相当于1991年的产量水平，仅约为1998年的84％。另一方面，同期我国总人口逐年增加。粮食总产量和人口两方面因素的相反方向变动，使得人均粮食占有量不断减少。我国人均粮食占有量由1998年的412千克降到2003年的333千克，为1982年以来的最低点（见表2）。     

缩小差距加快中西部地区发展的几点建议

从各地区人均ＧＤＰ来看 ,1 978年至 1 995年 ,东部地区的人均ＧＤＰ由 4 64元增至 681 2元 ,增长了 1 3 7倍。中部地区由 31 0元增至3664元 ,增至 1 0 8倍 ,西部地区由 2 5 3元增至2 973元 ,增长 1 0 8倍。从东、中、西三大地区人均ＧＤＰ的绝对差距看 ,1 978年东部与中部、东部与西部的绝对差距为 1 5 4元和 2 1 1元 ,到1 995年 ,东部与中部、东部与西部的绝对差距则分别提高到 31 4 8元得 3839元 ,分别为原来绝对差距的 2 0 4倍和 1 8 2倍 ,差距拉大的趋势十分明显。如何缩小东中西部经济差距 ,现已成为关系我国经济发展整体战略目标…