泰安市五星级酒店绿色客房顾客满意度调查研究

本文通过问卷调查法,以泰安市五星级酒店为例,对入住顾客进行问卷调查,获得顾客对酒店绿色客房满意度的数据,最后提出星级酒店发展绿色客房满足顾客需求的对策,以提高泰安市星级酒店的竞争力。     

中国星级酒店的旅游经济效应分异研究

依据2002年-2016年全国31省市区的星级酒店总收入和旅游总收入数据构建面板数据模型,用定量的方法测度全国31个省市区星级酒店的旅游经济效应进行研究。研究结果表明:并不是所有地区的星级酒店对旅游经济的增长影响显著,中国星级酒店发展的经济效应在东部、中部和西部西区域分异现象明显,其中东部的经济效应最明显,其次是西部,中部最小。充分发挥旅游业的带动作用,提高星级酒店的运营效率,限制星级酒店盲目扩张等措施是改善星级酒店的旅游经济效应分异现象的有效途径。     

经济危机下高星级酒店如何提升核心竞争力

近几年,随着跨国酒店连锁集团进入国内市场和本土酒店品牌的不断发展,特别是在经济危机的大背景下,高星级酒店面临着供过于求的现状,也因此引发了一次次的价格战,伴随着价格战的是成本高企,经营效率下降.本文在对高星级所处市场环境进行分析后,提出了怎样构建高星级酒店核心竞争力的一些建议.以期能帮助高星级酒店走出经济危机下的阴霾.     

基于顾客价值理论的低星级酒店服务创新研究

改革开放30余年,中国星级酒店发展迅速。截至2015年底,全国共有星级酒店10956家,其中低星级酒店数量约占全国星级酒店的70.7%。但近年来,随着经济型酒店快速扩张,低星级酒店面临前所未有的挑战。如何构建与提升酒店核心竞争力,增加顾客价值,提高顾客满意度已成为低星级酒店的重要战略目标之一。本文以低星级酒店为研究对象,对低星级酒店服务现状及存在问题进行分析,并在顾客价值理论指导下,结合低星级酒店实际情况,从服务创新的角度探讨低星级酒店如何增加顾客价值、提高顾客满意度、实现酒店的可持续发展。     

星级酒店管理中酒店营销存在的问题和应对策略

酒店营销对星级酒店的管理工作有重要的影响。在我国加入世界贸易组织后,我国的酒店行业面临的竞争压力更大。所以我国的星级酒店应该树立品牌形象,提高企业的竞争力。很多星级酒店与本地的特色相结合,并且利用国外技术,打造星级酒店的特色,但是酒店行业大部分企业都还存在一些问题。本文针对我国星级酒店管理中酒店营销存在的问题和应对的策略进行分析。     

加强星级酒店财务管理的策略探究

为满足对外开放和日益激烈的市场竞争的需要,酒店必须提高市场综合服务能力。但星级酒店的结构比较复杂,财务管理是其经营管理中的核心和薄弱环节,加强财务管理刻不容缓。因此将从星级酒店财务管理的重要性入手,探究加强财务管理的策略,助力星级酒店提高市场竞争力。     

河北省酒店国际竞争力量化评价方法研究

酒店国际竞争力的评价采取定性评价和定量评价相结合的方法。以收集并整理各项指标的相关数据,确定各项指标的数值,建立评价指标体系模型并将定性指标与定量指标同趋化、标准化和无量纲化。以计算I级指标在总分中的贡献权重,计算出被评价系统内各酒店国际竞争力的总得分,将被评价系统内的各酒店进行排序,对酒店国际竞争力进行优劣势分析。     

酒店应实施以档次为准的匹配化经营策略

我国加入WTO后,酒店业将广泛地参与国际竞争,这就要求酒店在管理水平、产品技术和服务质量等方面不断提高。在星级酒店中,五星级和四星级酒店为高档酒店,三星级酒店为中档酒店,二星级和一星级酒店为低档酒店。酒店应实施以档次为准的匹配化经营策略,不同档次的酒店提升国际竞争力的经营策略各不相同。     

浅析高星级酒店核心竞争力的培育——以杭州滨江银泰喜来登大酒店为例

随着酒店业的竞争越来越激烈,如何提升核心竞争力问题,已经成为酒店能够适应新形势可持续发展的关键问题。本文以杭州滨江银泰喜来登大酒店为研究对象,对该酒店的核心竞争力进行SWOT分析,并提出高星级酒店培育核心竞争力的策略。     

培养顾客忠诚度对星级酒店品牌竞争力的影响研究

现如今,各大星级酒店花费众多精力在建立自己的客户关系管理（Customer Relationship Management,简称CRM）,其中培养顾客忠诚度的计划（Customer loyalty Problem,简称CLP）的更是重中之重。本文将研究星级酒店面对如今如此激烈的竞争环境下,为何选择建立顾客忠诚度计划？这将会对星级酒店品牌竞争力带了多大的影响。     

我国星级酒店经营效率及影响因素——基于DEA-Tobit模型的实证研究

星级酒店是旅游业的重要产业之一,为了解其经营效率的现状、外部环境影响因素,文章运用DEA方法的BCC模型和Tobit回归分析法对我国31个省(市、区)的星级酒店在2005-2012年间的经营效率及影响因素进行了实证分析,并在此基础上,提出了有效提高我国星级酒店经营效率的相应建议。     

新形势下星级酒店成本控制方法

有效的成本控制对于星级酒店的可持续发展至关重要。十八大以来,受反腐新政政策及快捷酒店抢占市场的影响,我国星级酒店业绩出现明显下滑。新形势下,星级酒店应及时转变经营理念,创新经营方式,努力提高营业收入;同时要通过强化其内部管理,树立酒店全员成本控制理念,并大力完善材料物资管理制度,强化人力资源等经营成本的控制与管理,从而有效提高其盈利能力,增强竞争力,促进自身的长远健康发展。     

基于PCR的重庆市星级酒店发展影响因素研究

城市星级酒店发展是旅游学术界研究的热点之一。本研究基于1998-2008年重庆市星级酒店及社会经济的时间序列数据,从中选取10个指标,运用主成分回归分析(PCR)方法实证研究相关因素对重庆星级酒店发展的影响,得到各影响因素的相对贡献率。     

高星级酒店餐饮的创新服务

高星级酒店餐饮的服务创新所涉及的内容十分广泛,包括服务管理、服务过程、服务产品、服务观念等。在很多方面还需要仔细的去发现和研究,这样才能更好的推动高星级酒店餐饮创新服务的发展。近年来,随着高星级酒店餐饮的不断发展,其竞争也越来越激烈。如何在竞争中脱颖而出,是酒店管理者面临的一个重大问题,因此除了在用餐环境以及菜肴品质上有所创新之外,酒店管理者把创新服务作为提高酒店竞争力的一个重要手段。     

中国星级酒店空间布局研究

中国酒店业经过一段时间尤其是改革开放以来的迅猛发展，已经颇具规模。但是星级酒店在空间分布上呈现出东南沿海经济发达地区集中分布的状况，选用一些有代表性的空间分布指标描述中国星级酒店在空间分布上的特点，并进一步构建影响酒店空间布局的动力系统模型，探索影响中国星级酒店空间分布的动力因子。     

节能减排在东方——东方大酒店节能减排纪实

东方大酒店作为一家高星级酒店，自开业以来一直把“节能减排，绿色环保”作为酒店营运的重要组成部分来抓，在十三年的发展历程中，逐渐尝到了“节能减排”的甜头。从优化内部产业结构中，找出了一条提升酒店自身竞争力的道路。据有关统计数据显示：星级酒店的水、电、汽等能源开支占酒店营业收入的比例是10％～30％。     

酒店关键岗位作业规范存在的问题及解决对策——以杭州灵溪君亭酒店为例

酒店关键岗位的作业规范是星级酒店赖以生存发展的根本,在实际工作中发现,星级酒店管理者及员工对作业规范重视程度不够,出现了较多的问题,影响了酒店的声誉。本文通过剖析酒店关键岗位作业规范的内涵,研究杭州灵溪君亭酒店关键岗位作业规范存在的问题及原因,提出有针对性的对策,以改善酒店关键岗位作业规范的现状,提高员工的职业素养,提升酒店的核心竞争力,实现酒店新一轮的转型升级,促进浙江省酒店业的进一步发展。     

中国旅游产业集聚与经济增长关系的实证研究

以区位熵指数为指标测度我国31个省、市、自治区1999~2013年的旅游从业者、星级酒店和旅行社的集聚程度,分析我国各省市的旅游产业集聚现状和变化趋势。以此为基础,通过面板数据回归分析考察全国范围内旅游产业集聚与经济增长的关系。结果表明:我国大部分省市旅游产业集聚水平呈逐年上升的趋势。星级酒店集聚对经济增长具有正向的显著作用,旅行社集聚对经济增长的作用不显著;旅游从业者集聚对经济增长具有负向的显著作用。     

中国高星级酒店业主与酒店管理集团的委托管理关系研究

《2014—2018年中国酒店市场竞争分析及酒店管理企业核心竞争力提升策略研究报告》分析我们国家在推行建国酒店的管理经验的基础上,把引进国外先进科学管理方法与国情相结合,初步总结出一套中国式的酒店科学管理体系,使酒店企业从经验型行政管理开始向科学化管理转变,促进了中国酒店业管理模式和经营机制朝现代化方向加速转变。本文针对当前中国高星级酒店现状以及发展方向,研究中国高星级酒店业主与酒店管理集团的委托管理关系。     

提升酒店品牌竞争力策略的研究

在同类型同星级酒店硬件设施同质化的情况下,酒店要想获得更高的出租率,品牌化战略势在必行。通过对本文的写作拟找到提升我国酒店品牌竞争力的具体策略,来应对国外酒店管理集团进入我国市场对我国酒店业造成的冲击。