中华饮食谚语、成语中的食育思想述析

谚语和成语因为其自身的一些特点,深为人民大众所喜闻乐道,具有极大社会影响力。通过对中华大地上的数量众多的饮食谚语和成语进行整理分析,探讨了其中蕴涵的丰富的健康食育思想及其对食育文化的意义,并强调加强对其在食育文化推广和普及中的重视和利用。     

多元文化视阈下的大学生礼仪教育问题的研究

礼仪是中国传统文化的一部分,是人类内涵修养的根基,所以在中国传统文化的传承中有着重要意义。大学生作为当代中国的有生力量,其礼仪教育在多元文化视阈下还存在着很多的问题,如何看待这些问题并加强教育,文章针对这些问题做出了深刻的分析,提出具体的对策建议。     

广州的饮食风习

饮食,是人类生存和发展的首要条件。在历史发展过程中,它已经成为人类文化知识的一门综合性学科;在社会生活中,也已成为重要的民俗现象。不同的材料选择、烹调方法、饮食习惯、有关礼仪和禁忌等等,都反映了不同民族、不同地区经济文化和社会生活的风习。“单就饮食一道论之。中国之习尚,当超乎各国之上,”而“食在广州”一语,又表明广州饮食在国内占有重要位置。因此,深入探讨广州的饮食风习,对于我国民俗学的研     

了礼仪之邦的礼仪学缺憾

当今国人屡见不鲜的"失礼"行为严重玷污了"礼仪之邦"形象,究其原因,礼仪学的缺憾是其不可忽视的重要因素.中国传统文化特点及近代以来的学术风气导致了中国礼仪文献甚多但礼学理论相对缺乏的奇特现象.鉴此,有必要加强礼仪学研究,为构建社会主义和谐社会服务.     

食育教案绘本化对推进我国学龄前儿童食育的研究

为全面推进我国学龄前儿童食育,文章通过分析对比国内外食育进程及成果,结合我国实际情况提出采取食育教案绘本化措施,以推进我国学龄前儿童食育的建议,论述食育教案绘本化的可行性、有效性及必要性。并对我国原创食育绘本及外国引进食育绘本进行分类统计比较,得出日本食育发展较好与日本食育绘本高产高质有关的结论。同时将我国目前可购绘本按教育功能价值分为四类:食趣、食操、食知、食礼,分类统计结果可提供给教育工作者对于如何选择食育绘本、教案设计等问题一些参考建议。     

普及礼仪教育构建和谐社会

我国自古以来素有“礼仪之邦”的盛誉。礼仪在中华民族的传统中占有重要的地位。讲究礼仪是人际关系和谐的润滑剂，是人们沟通思想、交流感情、融洽关系必不可少的重要形式和行为准则。不容置疑，礼仪教育在和谐社会构建中起着重要的作用。公民礼仪素质教育需要从不同层面、不同渠道来进行，通过家庭、学校以及社会共同推进。     

儒家饮食养生观及其对四川饮食文化的启示

儒家经典著作中蕴含着丰富的饮食养生思想,其饮食观与儒家的仁爱、中庸、礼仪等思想融合。四川物产丰富,人杰地灵,为其形成独具特色的饮食文化奠定了基础。四川饮食文化要塑造并维护其国际品牌形象,需在理念上下足功夫。回顾传统,儒家饮食养生理念无疑会给四川饮食文化注入新的活力,并为四川饮食文化健康持续发展提出新的要求。     

中国现场观众观赛礼仪缺失的原因及对策

通过文献资料法和专家访谈法探讨观赛礼仪及奥林匹克精神问题,分析中国现场观众观赛礼仪的现状,提出提高现场观众观赛礼仪的重要性。通过逻辑推理法分析目前中国现场观众观赛礼仪缺失的原因并提出相应的解决对策,从道德教育、体育审美教育、舆论导向等方面来约束和引导现场观众的观赛礼仪。最后提出建立与中国文化和环境相适应的观赛礼仪,源于西方的体育项目要融入中国传统的礼仪文化,使之具备中国文化的特点。     

基于微信平台的中国传统文化礼仪传播现状及对策研究

微信传播在如今社会有着重要的影响力,同时传统文化的传播在新媒体时代也遭遇到了前所未有的阻碍.本文就新媒体传播礼仪道德规范的现状、存在什么问题、原因是什么,以及分析对策得研究.以便传统文化礼仪能够得到更好的传播效果.     

独立学院旅游管理专业礼仪教育改进策略

礼仪教育对于独立学院旅游管理专业的学生来说非常重要,不仅对于其掌握传统文化、理解传统文化中关于礼仪的精神内涵有着重要的意义,同时也对其在将来的职场工作中有很大的帮助。鉴于此,文章在对独立学院旅游管理学生特点分析的基础上,阐述了构建独立学院旅游管理专业礼仪教育目标与内容的看法,并在此基础上,对改进课堂教学提出了具体的建议。     

微言

中国传统文化的“礼仪廉耻信”，比任何所谓的“政治觉悟”更重要。——李克强对公务员提四点希望。     

振兴茶文化产业——弘扬中华民族精神

中国的茶文化精神吸取了中国传统文化的精髓,体现了中华民族传统礼仪、道德、情操之风范.中国走茶文化产业化道路,可以提高在全球化中的竞争力和弘扬民族精神的作用.     

振兴茶文化产业——弘扬中华民族精神

中国的茶文化精神吸取了中国传统文化的精髓,体现了中华民族传统礼仪、道德、情操之风范。中国走茶文化产业化道路,可以提高在全球化中的竞争力和弘扬民族精神的作用。     

白金酒：中国情,礼天下

在日新月异的21世纪,在传统与现代的反复融合中,白金酒以其茅台品牌、国酒品质、白金品位、优雅口感、多元形态,成为中国礼仪酒的典型代表。     

餐饮业员工礼仪培训策略研究 ——以X公司为例

餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,目前我国正迎来一个餐饮业大发展的黄金时期,且礼仪培训已经成为餐饮行业管理中重要的实现手段,对提升员工的综合能力素质、提高餐饮市场顾客满意度、营造和谐友好的餐饮环境起着关键作用.本文通在对餐饮企业员工的礼仪培训问题进行分析的基础上提出餐饮业员工礼仪培训策略.     

社区公民礼仪教育模式及其运行机制探析

公民礼仪教育是公民整体道德建设的重要组成部分,是维系亲情与友情关系、 引领社会风尚、 促进社会和谐的重要环节.从社区的角度开展公民礼仪教育是提升公民整体道德素质的重要路径,通过公民礼仪教育的基础要素,探索社区公民礼仪教育的模式和运行机制,把公民礼仪教育落到实处.     

从大学生的文明现状看高校的文明礼仪教育

礼仪是一个人思想觉悟、道德修养、精神面貌和文化教养的综合反映。礼貌用语是礼仪中重要的组成部分,很好的使用礼貌用语对成为一个文明有礼、道德高尚的高素质人才有着十分重要的意义。在全社会大力倡导素质教育的今天,加强文明礼仪的使用,提高大学生文明素养,已经成为高校道德建设和社会主义精神文明建设的重要组成部分。然而,大学生文明礼仪使用现状的确不容乐观。因此,必须在充分认识大学生礼仪教育与使用的重要性的前提下,通过制定礼仪规范,提高学生文化底蕴以及开展文化活动等方式加强大学生的礼仪素质。     

浅析大学生的礼仪失范与对策

中国历来被称为"文明古国"、"礼仪之邦",大学生也秉承了这种文化传统,表现出谦和、勤勉、尊敬长辈等民族特质.然而,现今大学生的文明礼仪素养却不容乐观,当前大学生礼仪修养存在着与其所受文化教育不对等的情况,大学生中与礼仪相悖的现象日益严重,存在着礼仪修养的失范,这种失范具体表现在个人修养、社会交往、生活细节等方面,导致他们的社会交往与沟通能力偏低,严重影响大学生的健康成长,在现代物质文明、精神文明高度发展的今天,开展对大学生的"礼仪教育',势在必行.     

和谐社会视角下的礼仪文化

实现和谐社会，始终是人类孜孜以求的一个社会理想。人的社会关系和谐是和谐社会的基石与现实内容。而礼仪作为社会交往的规范，其重要性不容忽视。在进入21世纪的今天，特别是中国已经融入国际社会大家庭时，应当用现代社会的理念去发展礼仪文化，使其在构建和谐社会中发挥重要的作用。     

饮食旅游资源的改进

饮食是旅游中的重要组成部分之一,不管是一般旅游环节中的饮食还是美食旅游,饮食可以提高旅游者在旅游目的地的满意度。国外在饮食与旅游方面研究起步较早,注重饮食与旅游的功能、运用等方面,国内在这方面有待提高。中国在饮食方面有着丰富的旅游资源,旅游目的地也在饮食方面做着相关的尝试,但主要注重于饮食本身,在饮食与旅游的关系方面有待进一步改进和提高。