湖北潜江16家虾企集体挂牌 湖北四板新添“小龙虾板块”

<正>正值吃虾季,"人气美食"小龙虾一下子蹦跶进了资本市场——4月28日,湖北省潜江市最有影响力的16家小龙虾企业,集体挂牌湖北区域性股权市场(又称"四板")。世界龙虾看中国,中国龙虾看湖北,湖北龙虾看潜江。在潜江的吃虾旺季,日均消耗小龙虾50吨,外销400吨。2016年,     

动态

<正>南京:养殖基地、农贸市场龙虾抽检合格率100%南京每天消耗的龙虾有60吨,这些龙虾安全吗?近日,市农委、市食药监局、市疾控中心联合发布消息,今年以来全市共抽检了144批次小龙虾,分别来自4家本地小龙虾养殖基地、56个农贸市场,合格率为100%。据统计,南京地产龙虾的年产量约为1413吨,不足全市消耗量的1%,全市绝大部分龙虾来自湖北、苏北、安徽及江西等地。为确保小龙虾养殖产品的质量安全,近日,市农委分别对浦     

盱眙巧打龙虾牌

江苏省盱眙县,本来不很出名,近年来却因小小龙虾声名大噪,不能不说是品牌经营的一个成功范例。目前,盱眙参与龙虾养殖、捕捞、贩运、烧制的约有10万人,年销售额超过7.5亿元。盱眙人不仅靠开龙虾店发了财,连养龙虾的、逮龙虾的、运龙虾的、加工龙虾调料的也都发了财。盱眙人使一个名不见经传的小龙虾成了特色产业,形成了富有特色的龙虾经济,同时也使小龙虾成为拉动经济发展的火车头。小龙虾提升知名度盱眙,位于淮河之畔,江苏美食之都,中国的龙虾之乡。然而,在5年前,大部分人不知盱眙在什么地方,把盱眙读成“于台”的不乏其人。从2001年起,借…     

发展小龙虾养殖要以虾农利益为核心

<正>小龙虾市场前景极为广阔,现已在全国掀起小龙虾养殖热潮,很多地方纷纷出台发展小龙虾产业意见,制定各项政策措施,鼓励、引导农民养殖龙虾,有力地推动了龙虾产业的发展。但依笔者见,有些地方做法欠妥,现列举几例:     

早春小龙虾养殖池塘管理技术

<正>早春,当水温达到10℃以上时,就有小龙虾离开洞穴出来活动、觅食,此时为了让小龙虾能够快速健康的生长,提高小龙虾的成活率,为龙虾养殖增产增效打下坚实的基础,所以把握好早春小龙虾养殖池塘的管理     

龙虾女王谢长青

在南京市浦口区桥林街道西山村,有一位在南京小龙虾业界颇有名气的龙虾女王——谢长青,她带领的合作社2010年养殖小龙虾达4800亩,龙虾销售收入1510万元,利润近300万元。谢长青身兼南京长青龙虾养殖专业合作社法人代表、理事长,长青龙虾养殖基地负责人,南京檀青农业发展有限     

全球最大单体小龙虾雕塑亮相湖北潜江

<正>5月1日,全球最大的单体小龙虾雕塑亮相潜江,成为一道抢眼的风景,吸引市民驻足观赏。该小龙虾雕塑位于潜江生态龙虾城广场,高15m,长18m,重100吨,历时8个月制造并安装。其通体红亮,活灵活现,以"张开双臂"造型寓"欢迎五湖四海来宾"之意。据生态龙虾城负责人介绍,目前,已为该小龙虾雕塑申报吉尼斯世界纪录。此外,还将建设龙虾文化博物馆和龙虾文化广场,以集中展示我省的龙虾文化。     

淡水小龙虾中毒症的防治

<正>近几年来,淡水小龙虾养殖发展迅速,养殖面积不断扩大,养殖模式主要有蟹虾混养、稻田养殖、鱼种池套养等,小龙虾已成为渔农致富的一条门路。农村中稻田用药和化工企业排污对小龙虾养殖形成影响,在生产中部分渔农对龙虾中毒症病因不清,根据     

宝应湖农场设立小龙虾白斑综合症检测点

<正>近年来,小龙虾白斑综合症和2010年9月发生的南京"龙虾门"事件,已严重影响到小龙虾养殖业的健康养殖发展。为了让小龙虾养殖走上生态、健康的可持续发展的之路,在国家农业部渔业局着手制     

小龙虾价高 虾贩咋愁?

<正>目前正是小龙虾上市旺季。6月10日上午,笔者走进江苏省启东市南阳镇启兴路口龙虾收购点,只见车来人往,方圆上百里区域内当天起捕的小龙虾大都聚焦于此。"较大规格小龙虾收购价每500克已达18元,可资源已越来越少,再不保护,这碗饭恐怕吃不长了。"眼前的购销场面,非但未让小龙虾老板倪永飞高兴,却引出一番感慨。倪永飞在启东小龙虾购销业界是出     

一例小龙虾养殖中大量死亡的分析及对策

<正>近年来"龙虾养殖热"逐年升温,然而多数从业人员因不能正确掌握养殖技术和受到"龙虾好养"等传统观念的影响,盲目养殖小龙虾,导致多数养殖失败。笔者近期遇到一例养殖中小龙虾大量死亡的案例。     

做活龙虾营销文章 服务农民增收致富

<正>众所周知,世界龙虾在中国,中国龙虾在湖北,湖北是闻名全国的龙虾主产区,龙虾产业也逐渐成为湖北省农民脱贫致富的一大支柱产业。今年,由于洪涝灾害影响,龙虾产业遭遇重大损失,加之当前南京"小龙虾     

洪泽湖无公害小龙虾养殖技术

<正>洪泽湖小龙虾属虾中佳品,其个体大,肉质鲜嫩,受到全国各地广大消费者的青睐,尤其以"盱眙龙虾""洪泽湖清水小龙虾"驰名后,出现供不应求现象。自2006年以来,地处洪泽湖西岸的泗洪县把发展龙虾作为水产养殖的重点,发展十分迅猛,至今龙虾养殖面积已达5万多亩,经济效益非常可观。现把洪泽湖小龙虾无公害养殖技术介绍给广大水产养殖同仁,以期促进小龙虾养殖业的发展。     

浅析食品加工业的安全问题——以合肥市小龙虾为例

合肥市作为"中国淡水小龙虾之都"在近几年受到了喜爱龙虾的食客的追捧,影响越来越大,许多游客明星慕名而来,但合肥小龙虾依然存在着受季节影响大,龙虾质量下降等问题。本课题主要通过对合肥市小龙虾产业发展现状、影响因素的实证研究,找出制约合肥龙虾产业发展的因素,并提出解决方案。     

当前龙虾产业发展现状及政策建议 基于“龙虾门”事件对盐城龙虾产业后续影响调查

<正>去年8月份,南京市发生了多例疑似食用小龙虾引起横纹肌溶解综合征,严重者甚至肾功能受损,媒体称之为南京"龙虾门"事件。"龙虾门"事件发生后,不但对盐城的龙虾产业产生了巨大的冲击。也使国内整个龙虾产业遭受巨大损失。     

龙虾女王谢长青

在南京市浦口区桥林街道西山村，有一位在南京小龙虾业界颇有名气的“龙虾女王”——谢长青，她带领的合作社2010年养殖小龙虾达4800亩，龙虾销售收入1510万元，利润近300万元。谢长青身兼南京长青龙虾养殖专业合作社法人代表、理事长，长青龙虾养殖基地负责人，南京檀青农业发展有限公司总经理，南京檀青渔港有限公司总经理。     

龙虾女王谢长青

在南京市浦口区桥林街道西山村,有一位在南京小龙虾业界颇有名气的"龙虾女王"--谢长青,她带领的合作社2010年养殖小龙虾达4800亩,龙虾销售收入1510万元,利润近300万元.谢长青身兼南京长青龙虾养殖专业合作社法人代表、理事长,长青龙虾养殖基地负责人,南京檀青农业发展有限公司总经理,南京檀青渔港有限公司总经理.     

一种小龙虾养殖池塘种植水稻的方法

<正>近年来,小龙虾消费旺盛,市场需求量逐年增加,并且因为小龙虾养殖周期短,投资少,见效快,小龙虾养殖快速发展。2016年,江苏省小龙虾的养殖面积超过62万亩,总产量约10万吨。小龙虾养殖模式以稻田养虾和虾蟹混养为主。下面简单介绍一种小龙虾养殖池塘种植水稻的方法,该方法主要包括标准池塘改造、养殖前准备、虾苗放养、高杆水稻栽插、种     

小龙虾养殖池塘早春管理措施

<正>开春初期,当小龙虾池塘水温升到10℃左右,傍晚经仔细检查就会发现有小龙虾离开洞穴出来活动,此时越冬后的幼虾也开始摄食,为了保证小龙虾能健康快速生长,提高小龙虾的成活率,为小龙虾养殖增产增效打下坚实的基础,早春小龙虾养殖池塘应采取以下七个方面管理措施:一、调节水质小龙虾养殖池塘经过越冬后,池水大多     

小龙虾养殖关键环节管理措施

<正>近年来,小龙虾市场火爆,供不应求,价格飙升,养殖户养殖积极性高,但小龙虾养殖户的养殖技术参差不齐。笔者根据近几年从事小龙虾养殖的体会,将小龙虾养殖过程中的关键环节管理措施总结如下,供大家参考。一、抓好饲料投喂关小龙虾秉性懒惰,每天活动一般固定在几平方米范围内。如果池子过大,必须