“冷链物流中心统筹规划及工程建设”系列连载之六 冷链物流中心的试营运

冷链物流中心明确的商业运作模式及功能定位(第一章)、标准化的内部作业流程(第二章)、与标准作业流程配套的物流信息系统(第二章)、满足商业运作及内部标准作业流程的硬件设施,四项内容共同构成了冷链物流中心顺利营运的保障.     

中国内地首部冷链物流储运销标准实施

<正>由天津市商务委员会、天津市现代物流协会和台湾工业技术研究院共同编制的《天津市冷链物流储运销地方标准》7月1日起正式实施,这是中国大陆发布的首部针对冷链物流储运销系统化标准。《天津市冷链物流储运销地方标准》围绕冷链物流储、运、销三个环节,以果蔬品、水产品、畜禽肉品、加工食品为主要冷链管理目标,规范了《冷库技术规范》等9项标准。内容包括冷链物流主要硬件标准、冷链物流作业规范与标准作业流程、标准知识库、管理机制与服务平台等。     

冷链物流与农产品质量安全

冷链物流的发展对于保障农产品质量安全具有重要意义。文中浅析了冷链物流的内涵,结合当前国内冷链物流与农产品质量安全的现状进行分析,指出我国冷链物流运作流程存在效率低下、信息采集缺失等问题。并重点提出了重构冷链物流运作流程、构筑冷链物流信息平台等对策,以进一步保障农产品在冷链环节中的质量安全,保证广大消费者的饮食健康。     

冷链物流配送中心作业流程的建模与仿真

在分析冷链配送中心物流运作过程的基础上,针对冷链物流配送中心的基本作业流程系统进行建模仿真,得到系统运作中机器设备和人员的效率。对初步仿真的输出结果进行数据分析,找到影响全局的瓶颈工序以及闲置资源,进行二次仿真。最后对改进前后两种方案的仿真结果进行比较及评价,得到了优化方案。     

蓄冷式小型周转箱一体化冷链物流模式理论与实践探讨

蓄冷式小型周转箱一体化冷链物流模式,是一种全新的冷链物流运作模式,解决了"小批量、多批次、一体化"冷链物流运作问题,满足了冷链物流市场多样化需求.就该模式的理论内涵、运作原则、运作流程、独特优势等理论问题进行了系统全面论述.并进行了案例例证,为冷链物流模式的创新提供了新的思路和路径.     

基于时间Petri网的生鲜肉冷链物流流程建模研究

以生鲜肉冷链物流为例,应用时间Petri网理论对冷链物流流程建模,研究冷链物流运作效率.用CPN tools对建立的模型运行后得到各环节的性能指标,发现流程中所存在的不足.最后提出对流程的改进建议.建模方法对复杂的冷链物流流程的建模和仿真有一定的参考价值,并为冷链物流以后的优化研究提供了新的思路.     

基于时间Petri网的生鲜肉冷链物流流程建模研究

以生鲜肉冷链物流为例,应用时间Petri网理论对冷链物流流程建模,研究冷链物流运作效率。用CPN tools对建立的模型运行后得到各环节的性能指标,发现流程中所存在的不足。最后提出对流程的改进建议。建模方法对复杂的冷链物流流程的建模和仿真有一定的参考价值,并为冷链物流以后的优化研究提供了新的思路。     

伊利“织网”计划降成本

作为全国资源型的龙头企业,内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团）在业界一直以货物运输量大而被广为知晓。伊利集团的产品分为液态奶、冷饮和奶粉三大类,其产品流通绝大部分归属于冷链物流范畴。在国内冷链运输标准缺失,冷链物流受社会环境约束的条件下,伊利物流如何运作？     

北京众德冷链物流公司成立

日前,由国内知名的具有物流中心规划经验和物流中心运作经验的专家组成的致力于冷链物流规划和管理的专业化物流管理咨询公司——北京众德冷链物流有限公司成立。公司的主要专家曾主持过大型综合型冷链物流中心的规划和建设项目,具有丰富的实践经验。公司提供的服务包括多温层物流中心的规划,冷库的设计、施工及项目管理,企业物流及冷链的优化、整合,物流中心的改造及网络规划,     

我国生鲜农产品冷链物流现状及发展对策分析

阐述了我国生鲜农产品冷链物流现状,指出我国生鲜农产品冷链物流上、中、下游缺乏有效衔接;冷链物流装备落后,生鲜农产品冷链物流技术推广滞后;生鲜农产品的生产主体及其物流运作主体的组织化和冷链物流市场化程度低;冷链物流法律法规和标准体系不健全等问题.提出政府应完善和细化生鲜农产品冷链物流总体规划并严格执行;加大冷链物流基础设施投入,普及运用生鲜农产品冷链物流技术;重视生鲜农产品冷链物流链条整体建设,加快发展第三方冷链物流企业和制定完善冷链物流法律法规体系和标准体系的对策.     

我国生鲜农产品冷链物流现状及发展对策分析

阐述了我国生鲜农产品冷链物流现状,指出我国生鲜农产品冷链物流上、中、下游缺乏有效衔接;冷链物流装备落后,生鲜农产品冷链物流技术推广滞后;生鲜农产品的生产主体及其物流运作主体的组织化和冷链物流市场化程度低;冷链物流法律法规和标准体系不健全等问题。提出政府应完善和细化生鲜农产品冷链物流总体规划并严格执行;加大冷链物流基础设施投入,普及运用生鲜农产品冷链物流技术;重视生鲜农产品冷链物流链条整体建设,加快发展第三方冷链物流企业和制定完善冷链物流法律法规体系和标准体系的对策。     

雨润的大物流梦想

在由中国冷链物流联盟主办的第六届中国冷链物流行业年会上,雨润农产品集团荣获中国冷链物流50强前3名。目前,雨润物流正在打造集展示交易、加工仓储、物流配送、综合服务、商业配套等五大功能街区于一体的全球采购中心和农副产品物流配送中心。     

生鲜食品加工物流中心规划设计系列讲座之四生鲜食品加工物流中心细部设计(之一)

本章中定义的细部设计,是在前几章从概念设计、数据分析、系统化设计的基础上,计算出的生鲜食品加工物流中心明确的可量化的各项需求,并在此需求的基础上进行进一步的细化、具体化的设计,包括:明确化的标准作业流程、各作业区域及库区场地面积;各作业区域、库区温层温度控制范围;物流相关设备、设施细部规划、工艺说明、施工规范;物流容器选择、规格等等.     

冷链技术及其标准化是实现冷链物流大发展的必要基础

冷链技术及其标准化是实现冷链物流大发展的必要基础,当前要采取如下措施。 要制订强制性行业标准。上海市已公布了冷链物流地方标准,湖北省只有一些大型企业制定了部分企业标准。国家有关部门应尽快制定冷链系统技术标准,如冷链能损耗与效率标准、冷链最佳作业操作标准、冷运食品卫生安全标准、冷库环境温度与冷藏运输温度控制标准、易腐食品运输车辆制冷配置标准等．保证冷链物流行业规范经营。     

我国冷链物流现状及发展对策

分析了我国冷链物流的现状与存在的问题,提出了相应的发展对策与建议,包括培育冷链物流品牌、规范冷链市场、建设配套冷链设施、严格冷链标准、加强新技术应用、强化质量监管、创新运作模式、培养冷链人才等。     

我国冷链物流现状及发展对策

分析了我国冷链物流的现状与存在的问题,提出了相应的发展对策与建议,包括培育冷链物流品牌、规范冷链市场、建设配套冷链设施、严格冷链标准、加强新技术应用、强化质量监管、创新运作模式、培养冷链人才等。     

基于数据包络分析的农产品冷链物流绩效评价

为完善陕西省农产品冷链物流管理,利用数据包络分析法,从农产品冷链物流发展的外部环境、内部流程、总体效益、风险评估四个方面选取投入、产出指标。通过Max DEA软件对陕西省11个市的农产品冷链物流数据进行了分析,给出了改进建议,为衡量农产品冷链物流综合表现提供了新的评价方法。     

基于3PL的烟草商业物流转型流程再造研究

基于3PL思想,提出烟草商业企业在充分利用现有资源基础上打造服务多元化的供应链物流、业务流、信息流、资金流的四流协同运作模式,并对新流程进行流程重组,从而实现烟草商业从内部物流向第三方物流转型,发展"非烟"物流,扩大利润源的目的。     

VMI在疫苗冷链物流中的应用研究

从供应链的角度对疫苗冷链的定义及特点进行了阐述,针对疫苗冷链中出现的牛鞭效应,供需失衡等关键问题,运用VMI的相关理论,设计一个基于VMI的疫苗冷链库存管理模式,体现了VMI在疫苗冷链物流中的优越性,并对疫苗冷链系统VMI运作流程和补库策略进行了分析。     

第三方医药冷链物流企业运作模式及配送成本优化研究

作为新兴产业,我国医药冷链物流存在冷链体系不健全、硬件设施落后、人才缺失、市场化程度低等一系列问题.本文对第三方医药冷链物流的运作模式进行了探讨,并对我国医药冷链物流在配送过程中的成本优化问题进行定量研究.针对医药冷链的特殊性研究第三方物流的运作模式及成本优化是本文的特殊之处.