种植规模、市场规制与稻农生物农药施用行为

生物农药对农药减量替代和食品质量安全至关重要。本文利用湖北省710份稻农微观调查数据进行实证检验,探讨激励性市场规制与约束性市场规制对不同种植规模农户生物农药施用行为的影响差异。研究发现,第一,不同种植规模下稻农的生物农药施用行为存在差异,规模户的生物农药施用比例为65.88%,而小农户的生物农药施用比例为46.67%;第二,种植规模对稻农生物农药施用行为具有显著的正向影响,激励性市场规制对稻农生物农药施用行为有促进作用;第三,激励性市场规制与约束性市场规制对不同规模农户生物农药施用行为的影响存在差异,激励性市场规制能够明显促进规模户施用生物农药,而约束性市场规制对小农户生物农药施用行为有显著影响。     

社会资本对稻农有机肥施用行为影响的实证研究——以江西省为例

有机肥施用对我国农业产业的绿色发展和转型具有重要的现实意义。文章基于江西省488户水稻种植户的调研数据,运用二元Logit模型实证分析社会资本对稻农有机肥施用行为的影响因素。研究结果表明:(1)互惠规范对稻农有机肥施用行为影响较为复杂,一方面,互惠规范中“家中有事急需5 000元,多少邻里能帮忙”对稻农有机肥施用行为具有显著正向影响,另一方面,农忙时邻里互相帮助对稻农有机肥施用行为具有显著负向影响。(2)是否为本村大姓对稻农有机肥施用行为有显著的正向影响。(3)稻农家庭特征中家禽饲养情况对稻农有机肥施用行为具有显著负向影响、地块数对稻农有机肥施用行为具有显著正向影响。据此,提出要强化稻农社会资本,树立绿色生产意识,提高稻农施用有机肥积极性,推动我国农业绿色发展。     

技术偏好异质性、农户参与式方案创设与政策绿色转型

本文基于离散选择实验，以绿色农业技术与配套政策为主要内容创设农业环境计划方案，利用对宁夏和黑龙江两省（区）195户稻农的问卷调查数据，运用混合Logit模型和潜在类别模型分析稻农选择农业环境计划方案的行为规律、受偿意愿，并创设最佳农业环境计划方案。本研究得到四点结论：第一，稻农整体上偏好测土配方施肥技术和田间技术培训，抵触秸秆还田、高效低毒生物农药、生态沟渠和生态缓冲带技术。第二，稻农在对绿色农业技术和培训方式的选择上呈现显著的异质性，本文依其选择偏好分为体力节约型和时间节约型两类。两类稻农农业环境计划方案的参与率分别为45.11%和49.59%，与国际同类研究相比处于较高水平。第三，对于体力节约型稻农，测土配方施肥、参加田间和村部技术培训能够显著促进其参与农业环境计划方案，而秸秆还田、高效低毒生物农药和生态沟渠技术对其参与农业环境计划方案有显著的负向影响；对于时间节约型稻农，测土配方施肥、侧条施肥、30%有机肥替代无机肥等技术对其参与农业环境计划方案有显著的正向影响，而生态缓冲带技术和三种培训对其参与农业环境计划方案均有显著的负向影响。第四，因偏好异质性的存在，稻农受偿意愿有很大差异...     

农户农药施药效率测算、影响因素及其与农药生产率关系研究——对农药损失控制生产函数的改进

国内外已有相关文献忽视了农户施用农药效率问题,采取了不恰当的农药损失控制生产函数形式。本研究考虑了农户个体农药施用效率,将农户施用农药效率变量引入农药损失控制生产函数,采用来自江苏省的396个稻农调研数据进行实证研究。研究结果表明,考虑施药效率的模型比不考虑施药效率的LZ模型更加显著,同时通过比较发现LZ模型有低估农药边际产品净收益的倾向,从而错误地将部分样本判断为过量施药,这说明农户施药效率是不可忽略的重要变量。另外,劳均水稻种植规模、水稻商品化率、农户受教育程度、农业劳动力老龄化程度等变量对农户施药效率具有重要影响。     

引致成本视角下不同规模农户施药行为差异的再思考

农药施用是关乎农产品质量安全的重要问题。规模分化下,农户施药行为出现明显差异。已有研究从农户专业认知、风险厌恶、劳动力缺失等方面对化学资本投入的影响进行探讨,但忽略了要素之间的成本派生(引致)关系。本文基于引致成本视角,将施药派生的劳动力与机械成本从总成本中剥离出来,利用江苏318户稻农调研数据,实证剖析了不同规模农户施药行为差异的原因。研究表明,施药引致成本高低差异下的不同约束效应,是小农户施药次数与亩均农药支出明显高于规模户的主要原因之一。本文认为应制定更科学合理的施药行为标准,加强构建适宜小农的社会化服务组织,有效引导小农主动加入服务体系,规范施药行为,保障农产品质量安全。     

引致成本视角下不同规模农户施药行为差异的再思考北大核心CSSCI

农药施用是关乎农产品质量安全的重要问题。规模分化下,农户施药行为出现明显差异。已有研究从农户专业认知、风险厌恶、劳动力缺失等方面对化学资本投入的影响进行探讨,但忽略了要素之间的成本派生(引致)关系。本文基于引致成本视角,将施药派生的劳动力与机械成本从总成本中剥离出来,利用江苏318户稻农调研数据,实证剖析了不同规模农户施药行为差异的原因。研究表明,施药引致成本高低差异下的不同约束效应,是小农户施药次数与亩均农药支出明显高于规模户的主要原因之一。本文认为应制定更科学合理的施药行为标准,加强构建适宜小农的社会化服务组织,有效引导小农主动加入服务体系,规范施药行为,保障农产品质量安全。     

农产品安全风险治理中政府行为选择及其路径优化——以农产品生产过程中的农药施用为例

本文基于中国5个典型农业生产省份的986组调查数据,运用贝叶斯分类推理方法探析了农产品安全风险治理中政府行为对农户农药施用行为的作用机理,并对政府在农产品安全风险治理中的职能及其行为效果进行了识别。研究发现,政府组织施药培训、对农产品农药残留进行检测、合理宣传施药、处罚违规施药行为、对生物农药施用给予补贴以及禁止使用高毒农药、构建农药施用标准、出台农药施用政策等,对于农户是否施用农药、是否考虑施药安全间隔期以及是否重视农药残留有较好的引导作用,但在控制农户过量施药行为上作用较为有限。对此,实现农产品安全风险的社会多元共治是弥补政府行为有限性的重要途径,可以提高政策法规自身的适用性和执行过程的有效性。     

稻农低碳生产行为的影响机理研究——基于湖北省102户稻农的深度访谈

传统水稻生产方式对甲烷、氧化亚氮等农业源温室气体排放的贡献不容忽视。加强政策激励和引导,促进稻农参与水稻低碳生产,正是破解农业源温室气体减排难题的有效途径。本文基于湖北省102户稻农的深度访谈资料,应用扎根理论探究了影响稻农在水稻生产过程中采取低碳生产行为的深层次因素及其作用机理。研究表明,低碳生产态度、行为效能感知、生产实施成本、社会环境因素4个主范畴通过不同的路径对稻农低碳生产行为产生显著影响。其中,低碳生产态度、行为效能感知作为前置驱动要素,决定了稻农的低碳生产意愿,进而影响其低碳生产行为;生产实施成本与社会环境因素作为情境调节要素,调节着"意愿→行为"之间的关系强度。基于此,本文构建了"意愿—情境—行为"整合模型,从微观层面以自下而上的分析框架试图拓展对稻农低碳生产行为影响机理的理论研究,以期为政府制定切实有效的激励政策来推进水稻低碳生产提供科学依据和路径参考。     

不同地形区稻谷生产经济效益比较及影响因素分析——基于湖北、湖南、重庆500户稻农调查数据

本文以湖北、湖南、重庆三省份的500户稻农稻谷实际生产数据为基础,归纳总结不同地形区稻谷生产特征,比较不同地形区稻谷生产经济效益水平及差异,应用多元线性回归模型实证分析不同地形区稻谷生产经济效益差异的原因。结果表明,不同地形区稻谷生产经济效益差异显著,不同地形区劳动力投入的差异是导致其经济效益差异的主要原因,而稻谷的家庭生产规模、田块面积、灌溉条件、交通条件、土地肥力、机械化程度及生产动因上的不同是导致其差异的重要影响因素。     

要重视饲料稻开发

湖南粮食卖难主要是稻谷较多,早税稻卖难。能否用早籼稻去喂猪养鸡？答案是肯定的,饲料稻糙米完全可以代替玉米生产饲料,促进稻谷转化和畜牧业发展。粮猪型结构占主导地位的湖南农村经济的持续发展,必须同时充分发挥稻谷生产、畜禽饲养两大优势。连续5年的实践证明：大力开发饲料稻,的确能够同步壮大水稻和牲猪两大支柱产业。饲料精开发不是稻谷喂猪的代名词,它具有深刻的内涵。饲料稻开发,不象优质食用稻开发那样被人知晓和理解。有人认为,长期以来农村流行的稻谷直接喂猪养鸡就是饲料稻开发,有人认为,产量高、食味差、人不喜食…     

我国农户水稻生产技术效率分析——基于11省761户调查数据

本文基于2013年我国南方11省份761户稻农调查数据,构建了个体稻农水稻生产技术效率模型,围绕稻农的水稻生产特征、要素投入产出关系、技术效率水平及影响技术效率水平的外部因素进行了测算和检验。研究发现,大部分农户的水稻生产具有兼业化、规模小和分散经营等特点,生产过程中存在过量使用种子和化肥现象;样本农户水稻生产的平均技术效率达到0.89且地区间绝对差异较小;户主学历、种稻年数、参加技术培训次数和农户是否加入合作社、种植单季稻对提高技术效率有显著的正向作用,生产面积与技术效率之间呈现"U型"关系。最后提出了推广科学生产方式、提升农户人力资本积累等相关建议。     

江西稻谷商品率变化情况分析

江西是我国重要的籼稻主产区,近10年来,随着全省稻谷产量、乡村人口数量、口粮销售习惯等情况的变化,稻谷商品率稳步提高。针对稻谷商品率的变化,提出适当增加各级储备稻谷规模、尽快将优质稻纳入中央和地方稻谷储备序列、着力解决农民卖"潮粮"难等建议。     

线上与线下：农技推广方式对农户生物农药施用行为的影响

[目的]信息化背景下的新媒体应用为生物农药技术的推广提供可行路径。[方法]文章基于农业技术推广扩散理论和双向沟通理论,利用湖北省和河南省789份农户调研数据,采用内生转换概率模型构建“反事实”分析框架,实证检验信息化背景下农技推广方式对农户生物农药施用行为的影响。[结果]（1）接受传统农技推广农户生物农药施用比例为37.77%,接受新媒体农技推广农户生物农药施用比例为28.77%;(2)“线上”或“线下”农技推广方式对农户生物农药施用均具有显著促进效应,从平均处理效应来看,传统农技推广方式对农户生物农药施用行为促进效果最好,新媒体农技推广方式次之,二者对农户生物农药施用行为具有叠加效应和互补效应;（3）针对小规模农户生物农药推广应该以传统农技推广方式为主,而对大规模农户则应采用传统和新媒体农技推广结合方式。[结论]因此应拓宽生物农药技术推广渠道,加强农村信息化建设;创新农技推广形式,促进线上线下互动交流;同时实行差异化精准化推广。     

气候变化背景下稻农洪涝适应性工程措施采用行为研究——基于鄱阳湖生态经济区调查

本文采用2012年鄱阳湖生态经济区大规模实地调查数据,研究气候变化背景下稻农洪涝适应性工程措施采用行为,利用Logit模型进行实证分析。研究发现,大部分稻农会采取适应性工程措施应对洪涝灾害,采取的措施主要是农机排涝和开沟清渠。影响稻农洪涝适应性工程措施采用行为的因素包括年龄、文化水平、气候变化感知、家庭兼业程度、亲戚数量等稻农自身因素,还包括地形、土壤、水稻类型及村经济水平、水利设施状况、信息获取及政府政策的支持等外部环境因素。     

规模户与小农户差异视角的粮食生产生物农药采用研究——基于河南省688个粮农转换成本的分析

目的 粮农生物农药采用对粮食生产的品质安全与生态安全意义重大。从规模户与小农户差异视角,探讨不同经营规模粮农采用生物农药的意愿及转换成本对其的影响,为提高粮农生物农药采用率、提升国家粮食安全水平精准施策提供参考。方法 文章利用粮食主产区河南省688个粮食作物生产农户的调查数据,运用计划行为理论以及二元Logit 回归模型,探讨不同规模粮农生物农药采用意愿以及转换成本对其的影响。结果 粮农生物农药采用意愿总体较低,仅有39%的规模户和15%的小农户有意愿采用;转换成本显著制约了粮农的生物农药采用意愿;规模户生物农药采用意愿受信息成本、风险成本与财务支出的显著负向影响,小农户除此之外还受到学习成本、试验成本的显著负向影响。结论 重点面向规模户,推进粮食生产经营规模化、实施生物农药性能提升、施用推广、施用激励等计划,降低转换成本,增强粮农生物农药采用。     

黄河流域农户有机肥施用行为研究——基于中上游农业生产经营特征视角

[目的]在黄河流域生态保护和高质量发展上升为重大国家战略之际,探明黄河流域农户有机肥施用行为的现状、特征及其影响因素,具有重要的研究意义和政策参考价值。[方法]文章基于黄河中上游1 393份农户样本与1 779份"作物种植类型"样本,分别从家庭层面和作物种植类型层面,聚焦于经营规模、耕地块数和经营种类3个维度,分析农业生产经营特征对农户有机肥施用行为的影响。[结果](1)在家庭层面和作物种植类型层面,经营规模与农户有机肥施用行为间存在稳健的倒"U"型关系,耕地块数对农户有机肥施用行为存在稳健的抑制作用;(2)经营种类促进了农户家庭层面的有机肥施用行为,但在作物种植类型层面,抑制了农户的有机肥施用行为;(3)从作物种植类型层面看,当农户种植1种或2种类型作物时,经营种类发挥正向调节作用,当农户种植3种类型作物时,经营种类发挥负向调节作用。[结论]注意经营规模的适度性,引导和推动农户通过土地流转等手段,集中土地连片经营,有效减低土地细碎化程度对农户有机肥施用行为的抑制作用,促进和建立更高效的农产品流通及市场机制。     

中国稻农生产经济效益比较及影响因素分析——基于湖南、浙江两省565户稻农的生产调查

本文以浙江、湖南两省565户稻农2009年的实际生产数据为基础,对超级稻与常规稻种植效益的差异及影响中国稻农种稻收益的主要因素进行了分析。结果表明:超级稻在亩产量、抗性上优于常规稻,在亩净产值与纯利润上比常规稻略有优势,但由于超级稻的种植成本相对较高,其成本利润率却低于常规稻。目前影响稻农生产经济效益的三个最主要因素是水稻亩产量、水稻生产成本与稻谷价格;家庭劳动力的多少、水稻生产技术的培训次数、水稻生产机械化程度的高低以及一年种植水稻的次数对水稻生产经济收益有显著影响;水稻生产面积、户主文化程度、农户田间管理是否及时到位、农技人员现场指导次数与是否是示范田对水稻生产经济收益影响不显著。     

我国稻谷口粮消费特征及其趋势预测

[目的]稻谷是我国居民消费的第一大主粮,占到居民口粮消费60%,是我国最重要的粮食产品,研究稻谷口粮消费趋势对于保证粮食安全、指导粮食生产具有重要意义。[方法]基于对稻谷口粮总体以及分品种消费特征分析,进行人均消费水平预测,运用时间趋势外推法,结合对我国人口总数、人口结构的判断,研究测算2020年、2030年我国稻谷口粮消费总量、产量需求量和分品种消费结构。[结果]预测结果表明, 2020年、2030年稻谷口粮宏观消费量为1.51亿、1.42亿t,产量需求为1.62亿、1.53亿t,与2016年相比,分别下降5.5%、10.8%。其中粳稻口粮宏观消费量为0.63亿、0.64亿t,产量需求为0.67亿、0.68亿t。[结论]因此在未来稻谷生产方面,应根据国内实际需求,适当缩小稻谷种植面积,扩大粳稻种植比例;促进优质水稻生产,满足不断升级的消费需求;应提高稻谷收割、加工技术,改善稻谷储存条件,完善现代化物流运输体系,以减少稻谷产后损耗。     

大都市郊区农户绿色生产行为影响因素基于上海市金山区数据的分析

目的 加快转变农业生产方式,大力发展绿色农业,是乡村振兴背景下转变农业发展方式,促进农业可持续发展的必然要求。方法 文章以上海市金山区为例,基于第三次农业普查数据,以规模经营户稻谷和小麦绿色生产行为为研究对象,对农户农业绿色生产行为的影响因素进行实证分析。结果 研究发现,播种面积的扩大、采用机播的耕作方式、农户农业经营收入的提高对减少稻谷化肥和农药的施用和促进农家肥的施用均具有积极作用,年龄越大的农户越倾向于增加稻谷农药喷洒次数;技术培训对于减少小麦化肥施用量和农药喷洒次数具有积极作用;农业经营收入和流入耕地面积对小麦农家肥的施用具有显著正向影响;长时间离开本乡镇从事兼业会增加小麦化肥的施用量,各农业绿色生产行为间都存在显著的正向影响。结论 最后为促进农业绿色生产发展,提出应发展适度规模经营、加大对农业机械和绿色生产技术的补贴力度、完善对农户的农业技术培训以及加强绿色农业社会化服务体系建设的对策建议。     

农户生物菌肥购买意愿及行为的影响因素研究*——基于山东省设施菜农的调研数据

[目的]生物菌肥对于土壤改良、环境改善、食品安全具有重要意义,但目前生物菌肥在整个肥料产业中所占份额较小,迫切需要探讨如何从农户角度提高生物菌肥的施用比例。[方法]基于设施蔬菜农户的数据,构建Bivariate Probit模型,对农户生物菌肥的购买意愿和行为的影响因素进行比较研究。[结果]农户的生物菌肥购买意愿和行为总体上呈现一致性,愿意购买的农户中有97. 77%的农户具有实际的购买行为;但两者的影响因素有所差异,从差异因素来看,质量安全检测对购买意愿具有显著的正向影响,但对购买行为的影响并不显著;农户文化程度、种植年限、对无公害、绿色、有机蔬菜的了解程度,经销商推荐,施肥指导对购买行为具有显著的正向影响。从共同因素来看,生态环境认知变量对购买意愿和购买行为影响不显著。[结论]要推广生物菌肥,需要进一步加强质量安全检测体系对农业行为的约束性,提升经销商的规范经营意识,采用集中招标等灵活的价格政策,提升农户的生态技能,并在保护生态环境方面出台更完善的农业绿色发展政策。