引致成本视角下不同规模农户施药行为差异的再思考北大核心CSSCI

农药施用是关乎农产品质量安全的重要问题。规模分化下,农户施药行为出现明显差异。已有研究从农户专业认知、风险厌恶、劳动力缺失等方面对化学资本投入的影响进行探讨,但忽略了要素之间的成本派生(引致)关系。本文基于引致成本视角,将施药派生的劳动力与机械成本从总成本中剥离出来,利用江苏318户稻农调研数据,实证剖析了不同规模农户施药行为差异的原因。研究表明,施药引致成本高低差异下的不同约束效应,是小农户施药次数与亩均农药支出明显高于规模户的主要原因之一。本文认为应制定更科学合理的施药行为标准,加强构建适宜小农的社会化服务组织,有效引导小农主动加入服务体系,规范施药行为,保障农产品质量安全。     

农户高毒农药施用行为影响因素分析——以东部六省调研数据为例

基于农药施用问题引起的农产品质量安全事件频发这一背景,本文将利用2011年我国东部六省474户农户实地调查数据,并运用Logit模型对影响农户高毒农药的施药行为的主要因素进行定量分析,分析发现,部分农户仍在施用高毒甚至禁用农药,农户施药行为受农户家庭总收入、户主外出打工时间、农产品安全认证等因素影响。     

农产品安全风险治理中政府行为选择及其路径优化——以农产品生产过程中的农药施用为例

本文基于中国5个典型农业生产省份的986组调查数据,运用贝叶斯分类推理方法探析了农产品安全风险治理中政府行为对农户农药施用行为的作用机理,并对政府在农产品安全风险治理中的职能及其行为效果进行了识别。研究发现,政府组织施药培训、对农产品农药残留进行检测、合理宣传施药、处罚违规施药行为、对生物农药施用给予补贴以及禁止使用高毒农药、构建农药施用标准、出台农药施用政策等,对于农户是否施用农药、是否考虑施药安全间隔期以及是否重视农药残留有较好的引导作用,但在控制农户过量施药行为上作用较为有限。对此,实现农产品安全风险的社会多元共治是弥补政府行为有限性的重要途径,可以提高政策法规自身的适用性和执行过程的有效性。     

农业产业组织能否影响农户安全生产行为——来自陕西省眉县500户猕猴桃种植户的证据

本文基于陕西省眉县500户农户的入户调研数据,运用Logit模型分析影响农户加入农业产业组织的诱因,采用倾向得分匹配(PSM)法测算农业产业组织对农户安全生产行为的影响效应,并比较影响效应在不同年龄、受教育程度、种植规模下的组群差异.研究发现,户主的年龄、农户参加安全质量培训次数、猕猴桃种植规模、对《农产品质量安全法》...     

种植规模、市场规制与稻农生物农药施用行为

生物农药对农药减量替代和食品质量安全至关重要。本文利用湖北省710份稻农微观调查数据进行实证检验,探讨激励性市场规制与约束性市场规制对不同种植规模农户生物农药施用行为的影响差异。研究发现,第一,不同种植规模下稻农的生物农药施用行为存在差异,规模户的生物农药施用比例为65.88%,而小农户的生物农药施用比例为46.67%;第二,种植规模对稻农生物农药施用行为具有显著的正向影响,激励性市场规制对稻农生物农药施用行为有促进作用;第三,激励性市场规制与约束性市场规制对不同规模农户生物农药施用行为的影响存在差异,激励性市场规制能够明显促进规模户施用生物农药,而约束性市场规制对小农户生物农药施用行为有显著影响。     

规模分化视角下农户有机肥替代化肥意愿及行为分析——基于川渝柑橘主产区果农调查数据的实证

目的 有机肥替代化肥有利于改善生态环境、提升地力和农产品品质。但实践中不同农户替代意愿及行为差异较大,意愿与行为之间也存在悖离。文章从农户规模分化视角探讨这些现象背后的缘由,并提出有效激励异质性农户替代行为的对策建议。方法 基于有机肥替代化肥技术属性,构建经营规模影响农户替代意愿及行为的分析框架,利用川渝柑橘主产区农户调查数据,运用双变量Probit模型,实证分析不同规模农户替代意愿、行为差异及其关键影响因素。结果 （1）规模分化对替代意愿及行为有显著影响,相较于小农户,规模户替代意愿及行为发生率更高;（2）由于影响因素的差异,农户替代意愿与替代行为存在一定偏差。相较于规模户,小农户替代意愿与行为缺口较大。（3）不同规模农户替代意愿及行为影响因素也存在显著差异。结论 农户规模分化带来的异质性是有机肥替代化肥意愿及行为差异的重要原因,规模户的培育有利于有机肥替代化肥行动的推进。不同规模农户替代意愿及行为影响因素不同,应在充分尊重异质性农户意愿的前提下有针对性地引导其有机肥替代化肥行为。     

劳动力成本上升对经济作物农药施用强度的影响研究——基于苹果主产区的省际面板数据分析

经济作物的农药过量施用问题一直是生态环境保护和食品质量安全的重要议题。文章基于2004-017年省际面板数据,探究了劳动力成本上升对中国苹果主产区农药施用强度的影响。结果表明:(1)劳动力成本与中国苹果主产区亩均农药施用成本呈倒"U"型关系,且随着劳动力成本不断增加,施药强度呈先上升后下降的趋势。一方面,随着劳动力成本上升,果农出于保证收益和降低风险的考虑会增加施药强度,而劳动力成本进一步上升,会使得劳动力要素投入减少,传统的基于精耕细作和打"放心药"的过量施药行为得到改善;另一方面,生产者出于节约成本的考量,倾向于按需施药和科学合理施药,减少了施药次数,有利于降低苹果果品的总体施药强度。(2)劳动成本上升与实现农药减施的政策目标具有较大协同性,这对进一步实施农药减施增效政策以及提升农产品质量安全具有重要的政策意义。     

种植规模与细碎化对小农户耕地质量保护行为的影响 ——以蔬菜种植中农药、化肥施用为例

研究目的：探索种植规模对小农户耕地质量保护行为的影响,以及耕地细碎化如何调节种植规模对小农户耕地质量保护行为的影响,以期在“大国小农”的现实语境下为中国耕地污染治理提供理论与经验参考。研究方法：贝叶斯似不相关回归模型、基于遗传算法的倾向得分匹配模型和斜率分析。研究结果：（1）种植规模扩大促进了小农户耕地质量保护行为;（2）耕地细碎化程度的提高不利于小农户保护耕地质量;（3）种植规模扩大对小农户耕地质量保护行为的促进作用,因耕地细碎化的存在而弱化。研究结论：合理推进农村土地互换、有序推动农村土地流转,扩大经营规模、降低耕地细碎化程度,在实现小农户进城与返乡“进可攻、退可守”的同时,促进其耕地质量保护行为。     

社会化服务对农户农药减量行为的影响——基于服务专业化维度的考察

[目的]在社会化服务体系建设不断推进的背景下，农户并非是可自我执行农药减量化的行为主体。分析社会化服务对农户采纳农药减量行为的影响，旨在发掘出以服务规模经营方式促进农户采纳农药减量行为的可行性策略。[方法]文章基于甘肃省802户农户调研数据，利用倾向得分匹配法构建反事实框架，剖析不同专业化服务对农户农药减量行为的影响，最后运用分位数回归模型分析农户农药减量不同行为水平下社会化服务影响效应的动态变化。[结果]（1）农业社会化服务能够显著促进农户采纳农药减量行为。（2）讨论内生性后，社会化服务领域下更细化的专业化服务如技术培训、施药外包、农产品销售、产品质量认证等服务对农户农药减量行为具有显著正向影响，而农资供应服务的影响不显著。（3）技术培训、施药外包、产品质量认证等服务对农户农药减量行为高水平组的促进效果最强，对中等水平组的促进效果次之，对低水平组的促进效果最弱，而农产品销售服务的促进作用从中等水平组到高水平组呈现减弱趋势。（4）党员身份、信息来源对农户农药减量行为具有显著正向影响，种粮目的、风险感知对农户农药减量行为具有显著负向影响。[结论]政府对不同类型社会化服务的政策支持应有所差...     

规模户与小农户差异视角的粮食生产生物农药采用研究——基于河南省688个粮农转换成本的分析

目的 粮农生物农药采用对粮食生产的品质安全与生态安全意义重大。从规模户与小农户差异视角,探讨不同经营规模粮农采用生物农药的意愿及转换成本对其的影响,为提高粮农生物农药采用率、提升国家粮食安全水平精准施策提供参考。方法 文章利用粮食主产区河南省688个粮食作物生产农户的调查数据,运用计划行为理论以及二元Logit 回归模型,探讨不同规模粮农生物农药采用意愿以及转换成本对其的影响。结果 粮农生物农药采用意愿总体较低,仅有39%的规模户和15%的小农户有意愿采用;转换成本显著制约了粮农的生物农药采用意愿;规模户生物农药采用意愿受信息成本、风险成本与财务支出的显著负向影响,小农户除此之外还受到学习成本、试验成本的显著负向影响。结论 重点面向规模户,推进粮食生产经营规模化、实施生物农药性能提升、施用推广、施用激励等计划,降低转换成本,增强粮农生物农药采用。     

农户对农药残留的认知与农药施用行为研究——基于江苏、浙江473个农户的调研

目前,中国出口农产品生产的基本单位是分散农户,小规模生产是其出口农产品生产的基本特征。本文从分散的农户出发,探索农户对农药残留的认知以及影响农户施药行为的重要因素,利用江苏、浙江的473个农户的问卷调查数据,通过对农户的特征、农户对农药残留的认知、农户农药施用行为的描述分析,试图把握农药残留产生的规律。     

为耕者谋，让食者安：农药标签特征对农户安全用药行为的影响研究

农药标签是农药使用的指南，可指导使用者规范、安全用药，将潜在的健康风险和环境风险最小化。但目前人们对于农民使用农药标签这一信息的意图和行为知之甚少，如何规范农户遵守农药标签的研究较为缺乏。基于此，本文利用中国南方水稻主产区731户稻农调查数据，从农药标签的易读性与易懂性角度分析农药标签对农户安全用药行为的影响及其作用机制。研究结果表明：更易读、更易懂的农药标签会在总体上促进农户的安全用药行为；也可间接通过提升农户信赖度水平促进他们的安全用药行为。因此，应重视农药标签的内容与设计，统筹兼顾其易读性与易懂性，减轻农户农药施用中的“标签制约”,建立高效的农药信息传播机制，从农药标签层面弥补潜在的“信息缺口”,从而保障农产品的质量安全。     

交易成本对农户农产品销售行为的影响——基于陕西省6个县27个村果农调查数据的分析

本文利用第一手的果农调查数据,采用有序Probit模型,从信息成本、谈判成本、执行(监测)成本三个方面,分析了农产品流通中交易成本对农户农产品销售行为的影响及不同经营规模农户销售农产品时面临的约束。研究发现:①信息成本对不同经营规模农户都有较强约束,农户都缺乏及时、可靠的市场信息来源,获取市场信息的成本较高;②谈判成本对不同经营规模农户销售行为的影响有显著差异;③执行(监测)成本对较大经营规模农户销售行为的负面影响明显小于对中小经营规模农户的负面影响;④农户家庭特征变量对其销售行为的影响不显著。在此基础上,本文提出,在农产品流通体系建设中,应从政府提供公共产品和鼓励私人部门投资两方面,降低交易成本,以增加农户参与市场的机会。     

农户精准施肥两阶段异质性及采纳行为研究——基于劳动偏向型特征的再考察

本文利用江苏、湖南、江西三省722户水稻种植户调查数据,以测土配方施肥技术为例,分析了精准施肥两阶段异质性和农户采纳行为。结果表明:(1)现阶段,劳动力供给不足是导致农户接受配方肥,但不进行科学施用的主要原因,这使得农户用传统施肥方式施用配方肥,化肥用量未显著下降。(2)经营规模细分后的结果显示,非规模户科学施用决策主要受家庭劳动力供给的影响,劳动力供给越多,农户越可能科学施用配方肥;而规模户则主要受农业雇工成本的影响,雇工成本越低,农户越可能科学施用配方肥。     

信息传递对农户施药行为及水稻产量的影响——江西省水稻种植户的实证分析

本文利用江西省302户水稻种植户的调研数据,从农药施用技术信息传递的视角,分析信息传递渠道对农户农药施用行为及水稻产量的影响。研究结果表明,政府宣传与农资经销商推荐是农户获取农药施用技术信息的主要渠道;与传统邻里交流相比,政府宣传、农技培训和农资经销商推荐有利于降低农户施药次数,节约农药成本,且并未对水稻产量构成显著负面影响。本文认为有效的外部信息传递是实现农药施用减量控害的重要路径之一,建立高效的信息传递渠道,帮助农户及时获取相关农药施用技术信息成为提高农业生产效率的关键。     

信息传递对农户施药行为及水稻产量的影响——江西省水稻种植户的实证分析北大核心CSSCI

本文利用江西省302户水稻种植户的调研数据,从农药施用技术信息传递的视角,分析信息传递渠道对农户农药施用行为及水稻产量的影响。研究结果表明,政府宣传与农资经销商推荐是农户获取农药施用技术信息的主要渠道;与传统邻里交流相比,政府宣传、农技培训和农资经销商推荐有利于降低农户施药次数,节约农药成本,且并未对水稻产量构成显著负面影响。本文认为有效的外部信息传递是实现农药施用减量控害的重要路径之一,建立高效的信息传递渠道,帮助农户及时获取相关农药施用技术信息成为提高农业生产效率的关键。     

企业社会责任缺失还能确保农产品的质量安全吗？——基于参与主体的博弈分析

在"公司+农户"模式下,企业的社会责任行为影响着农户的生产活动,其生产行为决定着农产品的质量安全,农产品流通于市场也受到监管者的质量管控。本文基于博弈分析,以企业、农户、监管者的行为逻辑构建博弈树模型,分析在企业社会责任缺失情况下的食品安全概率。研究表明:提高农户安全生产的利润、减少企业或监管者的监督成本、加大对生产不安全农产品责任方的惩罚力度等措施能够提高生产安全农产品的概率。也就是即使在企业社会责任缺失情况下,也能通过以上措施来有效抑制农户的投机行为,确保农产品的质量安全得到保障。     

农户农药施药效率测算、影响因素及其与农药生产率关系研究——对农药损失控制生产函数的改进

国内外已有相关文献忽视了农户施用农药效率问题,采取了不恰当的农药损失控制生产函数形式。本研究考虑了农户个体农药施用效率,将农户施用农药效率变量引入农药损失控制生产函数,采用来自江苏省的396个稻农调研数据进行实证研究。研究结果表明,考虑施药效率的模型比不考虑施药效率的LZ模型更加显著,同时通过比较发现LZ模型有低估农药边际产品净收益的倾向,从而错误地将部分样本判断为过量施药,这说明农户施药效率是不可忽略的重要变量。另外,劳均水稻种植规模、水稻商品化率、农户受教育程度、农业劳动力老龄化程度等变量对农户施药效率具有重要影响。     

基于农产品质量安全下的农户技术选择行为研究

本文从农产品质量安全的角度对农户安全技术的选择行为进行了研究.重点从农产品质量安全的视角探讨了农户技术选择行为的理论基础,并通过实地调查得到的数据,利用Logistic模型从农户的认知程度、资源禀赋和农户禀赋等方面对农户安全技术选择行为进行了实证研究,且得出了相关结论.     

小农户加入现代农产品供应链的思考

现代农产品供应链是促使农户顺利进入市场的有效管模式,而我国农户小规模且分散的特性使其难以顺利加入现代农产品供应链.本文通过分析现代农产品供应链对农户生产经营行为的影响及我国小农户在加入现代农产品供应链时面临的困难,认为垮育农民专业合作组织是促进小农户顺利加入现代农产品供应链的有效保障.