养殖名特优新水产品切记五点

<正> 随着人们生活水平的提高,讲究口味高营养,多花样的名特优水产品的市场需求量越来越大,市场价格比常规品种高出数倍,部分水产养殖户也逐步从常规养殖向名特优新水产品转化,但有些单位和专业大户盲目发展,造成决策失误。下面我从五个方面谈谈发展名特优新水产品养殖应解决的问题。     

重庆小龙虾养殖技术

<正>小龙虾烹调的菜肴成了重庆夜拍档的招牌菜,市场需求越来越大;本地产量远远不能满足需要,每天从湖北、湖南、广东、江苏等地运来上百吨支援重庆市场;小龙虾价格居高不下,养殖效益高于其他常规品种养殖;但重庆小龙虾养殖     

如何减少特种水产养殖市场风险

<正> 近年来,特种水产养殖因其可获得高效益而备受青睐,各地出现了持久不衰的特种水产养殖热。但是,高效益往往伴随着高风险,如何才能减少特种水产养殖市场风险,提高养殖效益?业内人士认为常规品种是养殖的重点。当前,特种水产品种类繁多,新品迭出。但要获得较高的养殖效益,同时减少养殖风险,最     

读者信箱

<正> 湖北省荆州市张安纲读者来函:“近年来水产品市场价格持续低迷。不少养殖户获利甚微以至亏本,养殖品种结构的调整迫在眉睫,请贵刊为我们出谋划策。” 答:从去年以来,水产品市场价格持续低迷,特别是淡水常规品种价格全线下跌,跌幅在8％—25％。养殖品种结构和养殖模式亟需调整,现就近年来前景看好的养殖项目综述如下:     

特种水产养殖的发展思路

<正>在淡水养殖产量中,常规淡水养殖品种产量占绝对优势,而常规品种大多为低值产品,量的增长只满足了消费者的基本要求,不能满足市场对高端水产品的需求。且常规淡水养殖处于微利时期,利润偏低,饲料等养殖成本和市场行情都直接影响着养殖效果,有可能造成增产而不增收,大多数养殖户真正盈利较少,有的甚至亏损。因而进一步发展特种水产养殖势     

特色猪养殖的尴尬与出路

<正>"请今天给我运头香猪肉来,直接送往餐馆让顾客试吃,顾客喜欢吃,市场受欢迎,我就养香猪。"前不久,株洲龙头企业老板陈桂明给郴州的藏香猪养殖大户龙云振打电话,多年从事食品加工的他意图在养殖生产上"玩一把",在"玩"之前他要先细致地考察市场。在生猪养殖大省湖南,近几年无论是养殖大户还是工商资本,纷纷将目光由养殖常规猪种投入到改养特色猪种中来,尤其是热衷养殖香猪。然而,生猪特色养殖虽然增幅上升,但市场     

新疆昌吉州白斑狗鱼养殖掀热潮鲤鱼苗种市场起波澜

<正>自2003年,昌吉州首次在昌吉市、呼图壁县开展白斑狗鱼池塘试验养殖至今,该品种已得到广大养殖户与消费者的普遍认可。近年受饲料等渔用投入品价格大幅攀升及常规养殖品种效益相对下滑的影响,今年昌吉州更多的养殖户选择了营养价值丰富、市场认知度高、养殖效益好的白斑狗鱼作为首选     

挖掘池塘养殖效益潜力的几点措施

一、合理的养殖模式及养殖品种首先要根据当地市场的需求,选择适应市场需求的“稀”“奇”“新”“少”的养殖品种。采用比较先进的养殖模式如:吃食鱼的80∶20养殖模式;种草、施肥常规养殖;鱼、虾、蟹混养等。进行合理饲养,形成水产品质量及数量的提高,能够征服市场及获得较高市场效益。并且好的水产品在塘口就能获得较高的出售价格,无形中降低了产品的销售成本,真正应得“酒香不怕巷子深”的道理。二、合理提高饵料的转换率所有的水产品都是通过摄食饵料来完成自身的物质积累,形成体重的增长,而好的饵料极有利于鱼类的生长发育。要根据所养…     

提高池塘套养鳜鱼效益的技术措施

<正> 近年水产业的发展、市场的变化,常规鱼表现出相对过剩、价格下跌、养殖效益下降的势态,为稳定水产养殖。提高效益,我们连续多年进行成鱼池套养鳜鱼试验,在不同的塘口,用不同的密度,同时放养早繁苗培育的体长8厘米的大规格鳜鱼种和常规繁育的体长3厘米鳜鱼夏花鱼种。年终干塘检查,放养体     

常规鱼养殖的饲料投喂要点

<正>常规鱼养殖鱼种放养结束后,饲料投喂是整个水产养殖管理期的主要内容。正确的饲料投喂与鱼的生长、病害发生、上市规格和养殖成本均密切相关,也是提高常规鱼养殖效益的重要技术措施。现介绍常规鱼养殖的饲料投喂要点如下:     

常规鱼市场前景分析

2004年以来,常规鱼市场异常活跃,鱼价一路上涨,据有关方面统计,每公斤价格比2003年同期要高出2-4元,创下近8年来的最高纪录;养殖效益也一改往昔持续缩水的局面,养鱼户净收入成倍增长。2005年常规鱼市场如何发展?什么品种鱼受市场欢迎?怎样实现高效增收?本期特别推出江苏农业科技报编辑记者池边柳撰写的“常规鱼市场前景分析”一文,供读者参考。     

几种青虾混养模式

<正>青虾又名河虾,学名日本沼虾。青虾养殖具有投资少,养殖周期短、效益高等优点。近年来,国内市场上常规鱼、河蟹等多种水产品价格下跌,而青虾价格一直保持稳定。青虾生长快,养殖3-4个月可达到5cm以上的规格,对养殖技术要求不高。养殖所需的苗种可捕捞天然水域的苗种或自繁苗种。一般养殖模式均可混养青虾,在不影响主养品种产量、不增加养殖成本的前提下,可亩产青虾5-20kg,亩增加效益300元以上。     

以平常心态发展特种水产

近年来,广大农村养殖户纷纷由常规渔业生产转到特种水产养殖,致使特种水产养殖热居高不下。没想到经过市场几次热冷后,人们少有欢乐多忧愁。因     

黄颡鱼的池塘养殖初探

<正> 随着农业结构调整力度的加大,水产业已发展为大农业的支柱产业之一。随着人们生活水平的提高,人们对水产品要求更高、更新了。名优小特品种已成为人们首选水产品。我们现今的常规品种养殖已进入微利时代,甚至亏损。针对这一情况,我们对目前市场上价格稳中有升的黄颡鱼进行了养殖试验。下面就黄颡鱼养殖情况汇报如下:     

宝应湖农场采取措施稳定常规鱼生产

<正> 近年来,随着我国市场经济建立,农村产业结构调整,水产业面临不少新的问题,水产品市场丰富,价格稳中有降,各种生产资料价格上涨,养殖成本加大,养殖效益下降。我场池塘养鱼据1996年底统计,40%保平或微利,20%出现亏损,部份水面处于抛荒状态,影响渔业生产发展。1997年我场在积极发展特种水产生产同时,采取以下几项措施,扶持常规鱼生产,保证常规鱼生产稳定健康发展。     

鲢鳙鱼池塘套养南美白对虾效益高

<正>近年来,随着市场的变化,常规鱼类市场价格长期保持在低位,一定程度上影响了养殖户的经济效益和积极性。几年来,为了提高养殖效益,我们在养鲢鳙鱼塘口进行套养南美白对虾的试验,取得较好的经济效益,现将该项养殖技术小结如下:一、池塘选择和生态环境改造1.池塘条件选择交通便利,环境安静,水质清新,无污染,水源充足,进排水方便,水质符合     

在水产养殖中施用微生物渔肥的好处和方法

<正>水产养殖用肥料从原来的使用常规肥料转变为现在的使用微生物渔肥替代尿素、碳酸氢铵等氮肥是肥水养鱼技术新的突破。微生物渔肥是通过对配方的优化组合和原材料的精挑细选,研发出的新一代水体育藻素产品。是根据不同养殖水体的理化性质和生物特性,以及养殖水体的藻相、菌相的平衡特征开展研究而开发的水产专用微生物肥,是目前市场上水产养殖新技术肥料之一。     

提高池塘养殖效益的几种途径

<正> 近年来,池塘养殖常规鱼的产量不断提高,而养殖效益却相对降低,单纯养殖常规鱼平均每667m~2水面的纯利一般在500元左右。为了充分挖掘水体潜力,降低养殖成本,减少投资风险,提高产品质量和池塘的养殖效益。笔者认为在池塘适当套放一些名特品种,在不影响常规鱼类产量的同时,每667m~2水面可     

淡水养殖业如何寻找发展机遇

<正>随着养殖业的迅猛发展,我国水产品市场的供求关系也发生了根本性的变化:几年前各地很强烈的“吃鱼难”呼声转眼间已被“卖鱼难”所取代,2006年鲤、鲫、鲢、草鱼等常规养殖品种市场疲软、价格下滑,而一些特种水产及一些新型养殖品种价格走高,甚至供不应求。“现在该     

撒播希望之种 培育现代农民——江苏省盱眙县农民培训工程巡礼

这里的＂课堂＂没有朗朗的读书声,也没有沙沙的翻书声;这里的＂课堂＂时而鸦雀无声,时而掌声四起。2011年11月2日至4日,江苏省盱眙县职业农民第八期（水产养殖）培训班在盱眙宾馆开班授课。江苏省淡水水产研究所顾建清研究员、淮安市生物高等职业学校赵守东副校长等九位专家教授们围绕龙虾健康养殖技术、常规鱼养殖与疾病防治、水产养殖业发展前景与市场分析、