用玉米皮制取饲料酵母

配合饲料原料中，最紧缺的是饲料蛋白，特别是动物性蛋白。开发饲料蛋白具有很高的经济和社会效益。我厂利用玉米制淀粉糖中筛分出来的玉米皮制取单细胞蛋白（主要是饲料酵母），效果较好。1玉米皮制饲料酵母工艺流程稀酸氨水玉米皮（湿粉渣）─—水解─—水解液─—种母中和─—过滤─—发酵─—离心分离─—干燥─—粉碎─—包装。1．1玉米皮的水解将湿法加工淀粉中被筛分出来的玉米皮装入水解反应器，然后按固液比1∶10的比例加入清水，使水分（包括玉米皮自身含有水分）达到干物质的10倍。水解用硫酸作催化剂，一般是将硫酸先加入玉米皮…     

粮食干燥技术简述(续五)

6　粮食干燥基本原理6 .1　水分与物料的结合形式新收购粮食中的水分含量是很不均匀的。就粮堆而言 ,我们平常所说的该批粮食含水率为 15 % ,这只是个平均值。实际上 ,该批粮食中有的粮粒水分只有 10 %～ 11% ,而有的粮粒则达 2 0 %以上 ,就一个粮粒而言 ,它的各组成部分的含水率也是不同的。例如 ,小麦粒的含水率为 17% ,则它的胚部含水率为19 .4 % ,而胚乳部分的含水率只有 16 .7%。由此可知 ,粮食的含水率主要取决于其胚乳的含水率。粮粒就其本性而言是属于胶体毛细管多孔物料 ,作为胶体物料 ,粮食的主要成分是碳水化合物及蛋白质。作为…     

WTO／TBT-SPS最新通报

TBT最新通报 1、挪威国家污染管理局2005年7月29日发布G／TBT／N／NOR／6号通报，标题为：《关于修改有关限制使用对健康、环境存在危险的化学品和其它产品的法规的法规草案》，其主要内容：十溴二苯醚（Decabromodiphenyl ether（deca—BDE））不得投放市场，或不得作为一种物质使用，或不得作为含有十溴二苯醚超过其质量0．1％的的物质或制品中的组成部分使用。     

粮食干燥技术简述(续六)

（接2002年第2期）6.3 粮食中不同水分与干燥过程的关系 粮食在干燥过程中,要除去不同结合形式的水分,我们利用了粮食的解吸平衡水分等温线。如图6一4是在温度t—50℃时,所得的小麦解吸等温线,利用它来讨论在干燥过程中,粮食水分与粮食物质相结合的特性。从该图上可以看到,粮食的解吸等温线是一条S形状的线,它将图面分成2个部分:线     

果汁归类看浓度

果汁是从新鲜水果中用压榨或其他方法取得的汁液。凡未添加任何外来物质保持其原来组分的称为原果汁；用蒸发、冻结及渗透或其他方法除去原汁中大部分水分的称为浓缩果汁；以原汁或浓缩汁为原料，加水．糖．酸或香料调配的称为果汁饮料（也称水果汁、调制果汁）。     

跨国大品牌危机诊断

引子：从“宝沽系列质量事件”发现国际大品牌之“中国式蚁穴” 从2005年的3月份开始，作为世界500强企业、日用消费品巨头美国宝洁公司（P＆G）在中国就一直卷进-波接-波的“质量事件”：3月份，SK—I／因含有腐蚀性物质的嫌疑和虚假广告宣传被江西消费者告上法庭；5月份，“佳沽士”牙贴被媒体曝出外包装中英文标签内容不一致；     

光存储

TOP1：明基 双层16X DVD刻录机（DW1620）；LG GSA-4167B；索尼Q30A；三星SE—W164……[编者按]     

粮食仓内通风干燥的控制系统

仓内控制系统用于粮食的通风降温和粮食的自然通风及补热干燥的控制中。这两种控制的目的是不同的，因此分开讨论。1通风降温通风的主要目的是把在12－15％水分下贮存的粮食周围温度保持在3—6（”。通风的过程是以0.001－0．11m3／mint的流速让周围的空气吹过粮难。由一个通风控制器决定在什么时候通风和需要通风多长时间，最高级的可编程通风控制的需要测量周围空气的温度和相对湿度及粮食的温度和平衡柏对湿度。控制器使用了两个探查位置：一个是风机的进口；另一个是仓内粮食最容易升温和变质的位置。（即：空气气流最小的区域，仓中心…     

粮堆通风工艺设计及其实例

（接98－1期）3．1工艺设计要求与步骤3．1．1工艺设计要求3．1．1．1通风效果具有温度均衡性温差过大易引起粮食劣变。通风后要求贮粮温度均衡，以防止水分从温度高的粮堆向温度低的粮堆中转移。若储粮温度均匀一致，水分转移就不会发生。要保持通风时温度均衡，就要求通风具有气流分布均衡的规律性，并考虑储粮任何部分的最低风量。3．1．1．2通风效果具有良好的冷却与降水效应在降温通风过程中，通风时，会形成冷却区、冷却前沿、热粮区，逐步沿着气流方向移动；其形状与深度将取决于空气速度、冷却量、仓壁热量、杂质分布与含量。在降水…     

福建鼓励发展秋冬种生产

针对目前我国粮食生产存在的主要制约因素，着眼于我国粮食增产潜力，日前出台的《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划（2009—2020年）》从6个方面提出了未来增产的主要途径：一是改善灌溉条件，改造中低产田，提高耕地产出能力；二是选育推广优良品种，加快更新换代，实现良种良法配套；     

电力电子技术与电网谐波污染

本文论述了电力电子技术与电网谐波污染的辩证关系，即：一方面电力电子技术的广泛应用引发了现代电网的一个新问题─—谐波污染，电能质量除了频率、电压以外，必须认真考虑波形问题。并且电子技术的应用对电能质量（频率、电压、波形）也提出了更高的要求。另一方面电力电子技术又为治理谐波污染提供了强有力的手段。     

加强市场监督，维护市场秩序，为建立有权威的市场执法机构而努力─—在全国工商行政管理工作会议上的报告

加强市场监督，维护市场秩序，为建立有权威的市场执法机构而努力─—在全国工商行政管理工作会议上的报告刘敏学（一九九四年一月十一日）同志们：这次全国工商行政管理工作会议，主要议题是贯彻党的十四届三中全会决定的精神，研究深化工商行政管理改革；按照全国经济工...     

高职院校校园文化与行业文化的融合路径探析

行业文化凝聚着行业的价值观、发展观，是行业的核心和灵魂。行业文化对于高职院校而言具有重要的导向作用。高职院校可以通过四种途径实现校园文化与行业文化的融合：（1）物质文化建设中引进行业文化元素；（2）制度文化建设中适当引进吸收行业行为规范；（3）精神文明建设中灌输行业精神；（4）专业教学中突出行业工作精神。     

征稿启事

1 征稿内容 （1）有关国家粮食流通体制改革方面的经验和建议； （2）粮食流通设施及仓库类型的合理规划与布局； （3）新型粮仓设计方面的新构思、新技术、心体验； （4）粮仓建筑施工、工程监理等方面的经验； （5）粮食流通技术的发展方向、新产品的研制和新技术的应用等； （6）各类粮仓机械的使用和管理等方面的经验等； （7）粮食储备保管和害虫防治等方面的新技术、新经验等；     

建立适应市场经济需要的粮食流通体制

随着我国经济改革的不断深化，粮食流通体制的弊端越来越成为粮食改革整体推进的阻碍，如何建立适应社会主义市场经济需要的粮食流通体制；成为社会各界普遍关注的热点问题。1粮食流通体制改革的基本原则第一：正确处理和兼顾国家、生产者、消费者、经营者之间的利益。做到有利于逐步减轻国家财政负担，减少财政补贴；有利于农民增产增收，调动种粮的积极性，促进粮食生产的持续发展；有利于保障城乡居民粮食的基本需要（特别是低收人家庭的生活），维护消费者的权益；有利于粮食企业的生存和发展，调动经营者的积极性。第二：正确区分政府…     

储粮通风减损技术在滇西地区的应用

2011年冬季对2号仓（玉米）、3号仓（籼稻）、6号仓（小麦）、15号仓（粳稻）4个试验仓进行节能减排通风减损实仓试验。当引入粮堆后的仓外空气的相对湿度大于等于粮食水分增加2％时粮堆空气的相对湿度,但小于粮食水分增加3％时粮堆空气的相对湿度同时外界温度与粮温温差大于等于6℃时利用轴流风机进行通风。冬季通风结束后2号仓平均粮温9．9℃,水分增加0．1％,3号仓平均粮温9．1℃,水分增加0．9％,6号仓平均粮温11．4℃,水分减少0．1％,15号仓平均粮温10．2℃,水分增加0．1％。     

高寒地区玉米烘干的热耗分析及节能途径

本文根据质量衡算及热量衡算原则，利用ＥＸＣＥＬ工作表分析了高寒地区玉米烘干过程中的热耗在用水分升温及汽化、粮食升温及废气带走三者中的分配情况及其随外界空气温度、粮食温度变化的规律；对高寒地区玉米烘干的节能途径进行了分析，并提出了节能的途径。     

司马他

“司马他”：也称司马TA，SMART的音译，该词本身表示“精明”的意思。网络上对SMART作了精彩注解：S-Specific（具体的）、M—Measurable（可衡量的）、A—Achivement（可完成）、R—Realistic（现实的）、T—Timebond（时间段）。后来又有热心网友将职场SMART改称为“司马他”，将充满SMART精神的人称为“司马他一族”。     

颗粒饲料中粉末的危害及颗粒质量的影响因素

颗粒饲料生产过程中，不可避免地会产生一些粉末，当这些粉末多到一定程度时，不仅影响饲料厂正常生产，还会影响畜禽生产性能。目前关于这方面的标准，国内还没有正式颁布。一些企业制订自己的标准时，基本是参照美国和日本的测定方法和标准。而另外更多的企业往往忽视颗粒质量，根本没有厂内标准，甚至不知含粉率，粉化率的含义。这就不可能生产出优质颗粒。关于颗粒饲料的含粉情况，往往用两个指标来衡量：一个称为含粉率，指颗粒饲料中粉末与饲料总重的比值；另一指标值为粉化率，美国称为颗粒耐久性指数（PDI），指筛分后的颗粒按规…     

试论盈亏平衡点理论在粮食储备企业中的运用

中央储备粮企业是国家给予专项补贴的政策性企业。企业为了提高经济效益，增加管理的科技含量，同样需要对业务量、成本、盈亏之间的相互关系进行分析研究，找出盈亏平衡点，预测在业务量和补贴收入是定值的情况下，确定目标成本，实现目标利润。所以盈亏平衡点理论可以运用到粮食储备企业。一、盈亏平衡点理论任何一个企业为了预测目标利润，必须预测盈亏平衡点，它有两种表现形式：一是用实物量表示，称为保本销售量（业务量）；另一种是用货币金额表示，称为保本销售额（收入额）。盈亏平衡点的预测通常采用以下三种方法：（一）方程式法…