西南喀斯特峰丛洼地区农业现代化转型发展模式研究

[目的]基于西南喀斯特峰丛洼地区农业环境及农业发展基本情况,从农业生产组织形式创新为切入点,提出未来区域农业现代化发展转型模式。[方法]立足对区域农村、农业发展环境、农业现代化发展基本模式、农户农业生产行为和现阶段主要农业发展现状进行对比分析,解析现有农业现代化转型存在的问题,总结提出了企业式农场经营模式、农业经营联合体模式、农民专业合作社模式及股份制农业合作社模式等农业发展模式,并分析了其适应性。[结果]认为以农户为基本组成单位的农业合作社及股份制农业合作社发展模式,是最适宜西南喀斯特峰丛洼地区农业现代化转型发展,具有良好的发展潜力及推广前景。[结论]西南喀斯特峰丛洼地区农业现代化转型发展的关键是使农业更好地融于城市经济,充分分享经济建设成果,形成内在的可持续发展能力,应注重从完善保障制度建设;创新农村土地利用和管理体制;保障农户权益,留住农业利润,强化农业内在发展能力建设;建立跨流域生态补偿机制,多方面增加农业投入等方面提供支持。     

我国农地规模化经营的组织模式研究

如何在坚持家庭经营基础性地位前提下,推进农地经营方式的创新是我国追求农业现代化的重要环节。本文对当前我国农地规模化经营的组织模式进行对比分析,研究发现:家庭农场实现了内部利益的一致性和节约交易成本,但面临租金成本上升、投资能力不足等问题;"公司+农户"模式具有资金、技术及市场优势,但面临公司及农户间的利益不稳定、治理成本高昂及"非粮化""非农化"问题;土地股份合作社在保障农户权益的前提下,实现了农户、合作社、职业经理人之间的资源共享和风险共担,但却面临封闭性导致的融资困难,能人依赖导致合作社发展不稳定并引发内部人控制,"分红刚性"一定程度弱化生产性努力等问题;土地托管模式以不触及权利变革的方式进行规模化经营受到农民欢迎,但土地集中过程面临高昂的组织成本。另外,本文梳理了已有文献对不同组织模式的绩效评价标准并进行绩效评价,指出我国农地规模经营组织进一步努力的方向在于产权细分及分工深化。     

“三圈理论”视角下农村宅基地退出模式比较——基于义乌市的观察

[目的]基于对义乌市宅基地制度改革试点的调研和观察,对宅基地退出的3种典型模式进行分析和比较,剖析各种模式运作过程中出现的问题,分析各种模式成功和推广的前提和基础。[方法]文章运用"三圈理论",从价值、能力、支持三个角度对宅基地三种退出模式进行剖析。[结果]义乌市宅基地退出的三种模式表现各不相同,但均处于公共价值、能力、支持三圈相交的"耐克区",是成功的宅基地退出模式。节约集约利用土地、显化宅基地财产价值是宅基地退出追求的价值目标,政府的资金投入和政策执行能力是保证宅基地退出顺利推进的基础条件,农户的支持是宅基地退出能够成功推进的前提条件。[结论]在宅基地退出过程中,应注重各种模式的适用性,切忌照搬滥用;政府应综合考虑各方面的因素,量力而为,切忌为了退出而退出,使改革陷入"风险区";要统筹兼顾中央政府、地方政府与农民的利益,最大程度的保护农民利益。     

农业绿色生产社会化服务模式探析

[目的]在当前全面推进农业绿色发展、以绿色发展引领乡村振兴的农业发展新阶段,绿色生产社会化服务是促进小农户与现代农业发展相衔接、全面迈入农业绿色发展轨道的重要途径。为研究提出适合我国当前农业绿色发展需求的绿色生产社会化服务模式。[方法]文章首先对农业绿色生产社会化服务内容、种类与潜在供求关系进行了初步界定,并对绿色生产社会化服务与传统生产社会化服务进行了比较分析,明确了绿色生产社会化服务的特殊性;其次基于浙江、黑龙江、湖北等地农业绿色发展社会化服务典型实践,进行实证分析。[结果]提炼分析出4种主要的绿色生产社会化服务模式,并对每种模式的适用条件以及需要重点关注的问题进行了深入探讨。[结论]在此基础上提出当前进一步完善绿色生产社会化服务的政策建议,对于加快服务规模化引领绿色发展,带动小农户走上农业绿色发展轨道具有重要的决策参考价值。     

我国农产品"农超对接"模式发展机理及系统运行模式研究

我国农产品"农超对接"模式发展需要突破门槛和障碍,探索分析其运行的基本模式,从而深入讨论模式发展的运行机理。该模式把利益作为根本出发点所实现的对接再加入合作社之后,可以规避风险,提高稳定性。研究表明,该模式的发展需要借力于合作社的参与,双方契约稳定性的增长是保证利益长久的必然条件。然而,"农超对接"模式在生成、发展和运行过程中遇到系列阻碍,笔者在挖掘出系统发展的未来方向和变化规律后,提出实现"农超对接"的有效对接策略。     

现代农业示范区运行模式对绩效影响机理研究

在以往研究基础上,总结归纳现代农业示范区运行模式的内涵,从制度安排的角度分析运行模式对绩效影响的机理,对政府主体型、企业主体型和合作社主体型三种运行模式的绩效表现差异进行分析。研究认为通过制度的创新和优化,有针对性地改善不同运行模式园区发展中存在的问题,可以实现园区绩效的持续提升,不同运行模式制度改进的方向不同。政府主体型园区应注重培育企业的植根性及优化调整产权制度结构;企业主体型园区内利益相关主体应建立紧密的利益联结关系并引导产业化经营纵深发展;合作社主体型园区应注重引导合作社组织发展和建立完善投融资制度。     

油茶培育产业经营模式研究——以湖南省浏阳市为例

本文以湖南省浏阳市为案例,运用参与式农村调查和典型调查方法,概述现有不同油茶生产经营模式的经营状况、经营绩效及经营行为,分析了油茶生产经营特点,对现有的经营模式进行了基本评价及经济学分析,提出了完善现有各种经营模式的基本条件,指出在现有生产技术条件下油茶产业只适宜于适度规模经营。在此基础上,构建了生产成本与交易成本相对低、组织效率较高的"公司+合作社+农户"油茶生产经营模式。     

“农业共营制”下土地股份合作社资金融通模式——以四川省崇州市为例

传统农业经营方式下,融资困难一直是农民专业合作组织发展面临的重大困境。四川省崇州市构建的新型农业经营体系—"农业共营制"发展了土地股份合作社资金融通模式,为解决农民专业合作组织融资难的问题提供了可行途径。本文从土地股份合作社资金融通的生态分析、资金融通模式及其资金融通条件、步骤和具体的操作过程、资金融通模式的价值创造功能,对"农业共营制"下土地股份合作社资金融通模式进行深入分析。     

荷兰的农业合作社模式

<正>日前,中荷乳业合作社模式专家咨询会在京举行。据多家媒体报道,荷兰的农业合作社模式受到与会各界人士的关注,认为中国农业发展可以参考"荷兰模式"的经验和作法。综合各家媒体相关资料来看,荷兰农业合作社的模式可以简称为"家庭农场+合作社"的合作模式。这种模式现已成为世界现代农业经济组织的重要组成部分,全球6家最大的乳品公司中,一半属于合作社性质。在荷兰的花卉、土豆、西红柿、养猪等名列世界出口额前茅的农业领域,也主要采用类似模式。以荷兰皇家菲仕兰合作社为例,这种模式的组织形成和架构是这样的:     

生态循环农业的发展模式及利益联结研究——基于河南省漯河市的案例分析

[目的]生态循环农业是我国农业发展的重要方向,探索有效的生态循环农业发展模式及其利益联结机制意义重大。[方法]在对河南省漯河市生态循环农业实地调研的基础上,综合运用成本收益方法、博弈论等方法进行分析与研究。[结果]在模式构建上,提出农业企业是生态循环农业发展的关键主体,构建了以农业企业为核心力量的企业内部自循环、企业间链条循环和区域内大循环等3种生态循环农业发展模式,归纳了各模式的运行特点及适用场合。在利益联结机制上,阐明企业内自循环取决于循环与不循环两种方式成本的比较情况;企业间链条循环模式稳态存在的实质是各个独立企业和政府之间的博弈过程,各方在满足各自经济利益和环境目标需求下形成一种均衡状态,这是企业间链条持续循环存在的基础;区域内大循环既要遵从企业内自循环和企业间链条循环的基本条件,更要从区域的总体要求出发,通过规模经济、范围经济、网络经济、产业扩散效应等获得更大的效益。[结论]研究认为在发展生态循环农业中要重视农业企业的作用,培养农业企业的生态意识、循环经济意识,通过系统化措施鼓励、引导企业采用适合自身实际的生态循环发展模式,并在参与主体间形成长期、稳定的利益联结机制,推动生态循环农业持续健康发展。     

Estimation of time-varying price elasticity in 1970–1997 Japanese raw milk supply by structural time-series model

The price elasticity of raw milk supply in Japan is estimated over time by a structural time-series model in state space form, and the changes in elasticity are tested by the diagnosing test of de John and Penzer in 1998. The supply function is modeled with a local linear trend and a strictly exogenous autoregressive distributed lag price. The seasonality in the data is adjusted by a structural time-series model. In the 1970–1997 period, there were major dairy policy changes in Japan: a production adjustment, related penalties, and two-tier pricing. Hokkaido is the region that mainly provides the supply of raw milk for milk products, while Tofuken is the region that mainly produces drinking milk. The estimated price elasticity in Hokkaido became stable after imposition of the production adjustment. On the other hand, price elasticity in Tofuken became stable after the inflation of the mid-1970s. Price elasticity is estimated to be more inelastic as well as more likely to converge in inelasticity in Hokkaido than in Tofuken. We discuss the relationship between changes in dairy policy and changes in price elasticity.     

基于数据包络分析的乳制品企业供应链绩效对比研究

2008年中国奶制品污染事件已过去十多年,乳制品业经过这十多年的重新洗牌,呈现出另一番景象。根据相关新闻报道,某些曾经受到波及的企业经过这些年的精益求精,目前已成为行业中的领跑者,然而某些未受到影响反而在当时获利的企业却由于近年来管理决策不当,地位早已不复从前。本文为了解自中国奶制品污染事件以来不同企业在乳制品供应链各环节的效率差异,构建由生产加工环节与储运销售环节组成的两阶段数据包络分析(Data Envelopment Analysis,DEA)的效率测度模型,并运用软件将相关企业各环节投入产出数据代入模型进行分析讨论。结果表明,不同企业在供应链的不同环节各有优势,在各环节处于劣势的企业应向优势企业学习借鉴,并通过减小资源投入或提高技术能力,不断改进完善自我;乳制品供应链各环节对其整体效率的影响也各不相同,在实际管理过程中,管理者应根据影响程度的大小,合理设置权重以便更好地进行分析。     

内蒙古奶业区域布局问题研究

奶业是内蒙古畜牧业中最具有发展潜力的优势产业。该文以内蒙古奶业的区域布局为研究对象,首先采用数理统计分析方法研究内蒙古奶业的区域布局演变历程,然后依据产业布局的影响因素构建评价指标体系,运用R型聚类分析和相关系数分析进行指标筛选,用Q型聚类分析方法对全区101个行政区域进行聚类分区,并通过判别分析和定性分析对聚类结果进行调整,形成内蒙古奶业优势发展区、重点拓展区、限制性发展区和非奶牛养殖布局区,最后对4个类型区进行分区论述。     

Measuring the Effects of Generic Dairy Advertising in a Multi-Market Equilibrium

We develop a multi-market equilibrium displacement model that allows demand linkages across downstream product markets, and supply linkages through the common use of a raw commodity as the key input. Applying the model to the dairy sector, we find that the effectiveness of producer-funded advertising depends on the demand relationships across dairy product markets (cross-price and cross-advertising elasticities) as well as the reallocation of milk toward the advertised market. We show that the previous literature, which ignores the horizontal linkages highlighted here, tends to overstate the effectiveness of generic commodity promotion for dairy, and thus results in too much advertising.     

Tracing the evolution of the aggregate U.S. milk supply elasticity using a herd dynamics model

The U.S. dairy sector is characterized by increasing volatility of milk prices, and consolidation in production as evidenced by declining number of dairy farms with an increasingly larger share of milk supplied from a small number of very large farms. Using aggregate national data, we build a mixed‐frequency herd dynamics econometric model of the U.S. milk supply that updates and substantially amends the model first proposed by Chavas and Klemme. We implement a dynamic residual‐based bootstrap technique that can be used in testing for changes in nonmarginal simulated long‐run supply responsiveness, and trace the evolution of long‐run milk supply elasticity from 1975 through 2010. Several papers in the past have suggested that long‐run supply elasticity increases with dairy farm size, which implies that increased importance of large farms would increase aggregate long‐run supply responsiveness. Contrary to this conclusion, we find a declining trend in long‐run supply elasticity from 1975 through 2005. Persistence of such a decline would be a major cause for worry, as ever larger price swings would be needed to equilibrate the market in face of demand shocks. However, we find that milk supply is becoming more responsive since 2005 both to milk and feed price changes. Increasing responsiveness to feed prices further justifies focusing the next generation of the dairy policy instruments on managing dairy profit margins rather than just revenue streams.     

POPULATION DYNAMICS AND MILK SUPPLY RESPONSE IN THE US LAKE STATES

This paper develops a dynamic model of a dairy cow population and of milk supply response. When applied to the US Lake States, the model provides evidence against the Nerlovian model. It suggests that the pattern of dynamic effects of prices on cow numbers varies for different prices. The estimated dynamic supply elasticities provide some useful information on the nature of dairy production adjustments. For example, the response of milk supply to market prices is found to be very inelastic in the short run. It takes at least 7 years of sustained change to obtain an elastic response to milk price. Also, feed price and slaughter cow price are found to have smaller effects on dairy supply than milk price, but larger effects than risk, hay price or capital cost.     

Cost implications of improving food safety in the Dutch dairy chain

This paper examines control measures for improving food safetyin the dairy chain, using an integer linear programming model.The chain includes feed (compound feed production and delivery),farm (dairy farm) and dairy processing (transport and processingof raw milk, delivery of pasteurised milk) blocks. Results showthat 65 per cent of the maximum possible food safety improvementcan be achieved at relatively low extra cost per ton of milk(4.27), fairly evenly distributed across the blocks. Highersafety levels can be attained by increasing the farm block'scontribution, but at much higher extra cost (44.37 for the maximumattainable).     

中国乳制品产业集聚溢出效应研究

[目的]乳业振兴战略实施以来,国内乳业从饲草布局、奶牛养殖、原料乳加工、市场格局等迎来大发展的利好时机。产业集聚是当前乳业发展的重要特征,研究乳制品产业集聚的溢出效应对分析区域经济增长与产业竞争力等具有重要的参考价值。[方法]文章利用1992-2017年中国省域乳制品产业相关面板数据,运用空间杜宾模型,研究中国乳制品产业集聚带来的经济增长、产业发展及乳制品安全等溢出效应及其作用机理。[结果]乳制品企业、奶站、奶农等利益相关主体的集聚增加了乳制品产业内各环节的关联性,显著增加区域经济的增长,提高乳制品产业竞争力,为乳制品产业发展提供内源性动力,最后在微观层面,各利益相关主体的集聚程度在一定程度上有助于改善乳制品质量安全水平。[结论]在此基础上,从打造乳制品产业集聚区、乳业振兴及质量安全管控等方面提出政策建议,进一步发挥产业集聚的辐射能力、提高产业核心竞争力。     

基于偏序集DEA理论的中国奶牛养殖效率区域差异及优化研究

目的 通过设定精饲料数量、劳动力等5个投入指标和主产品产量、净利润2个产出指标,分别对我国各省大规模、中规模、小规模和散养4类养殖规模下的奶牛养殖效率及偏序关系进行测算,总结传统奶源带区域奶牛养殖效率发展特点,帮助无效率地区确定学习对象以实现效率优化改进。方法 文章运用DEA-CCR模型测算2009—2019年中国4类奶牛养殖规模下各地生产效率,利用基于偏序集理论的CCR模型测算相同养殖规模下各省区的偏序关系,并形成偏序关系图。结果 2009年以来我国奶牛养殖以发展大、中规模为主,到2019年两种规模有效率养殖地区占比均超过32%,且中规模养殖地区在高效养殖的稳定性方面表现更好。传统奶源带区域中,大城市郊区已无小规模和散养形式,其大、中规模养殖的效率在各区域中都表现优异;东北和内蒙古地区的小规模养殖和散养效率最高;地处中原的山西省、西北的新疆和甘肃以及南方的广西等地都是养殖效率表现突出的省区。结论 因奶源带区域内部各省区发展的同质性较低,无效率省区在提高投入—产出效率方面须更多地进行跨区域经验学习,具体优秀示范养殖省区有：大规模养殖下的新疆、甘肃、河北、北京、山西、湖北等;中规模养殖下的黑龙江、山西、天津、北京、吉林等;小规模养殖下的黑龙江、湖南;以及散养方式下的新疆、吉林、湖南、山西等。     

东北、内蒙古地区木材供需状况的实证研究

研究了近年来中国东北、内蒙古地区木材供需的发展状况。2005年该区域的木材供给量为4 066.91万m3,其中区域内木材产量占木材总供给量的67%,进口木材占总供给量的33%。2005年区域木材需求量为3 986.57万m3,其中满足区域内的需求占48%,满足区域外的需求占32%,满足国外的需求占20%。实证研究表明:东北、内蒙古地区的木材供给能够满足本地区及区域外甚至出口的需求,如果不考虑区域外及国外的需求,仅东北、内蒙古地区的木材产量也还是能够满足本地区经济建设需求的。