特菜根芹

根芹是一种时新蔬菜，蛋白质和碳水化合物的含量都比普通芹菜高，主要分布在欧洲各地，目前我国仅有少量种植。根芹有点像冬笋，有清香味。普通芹菜的食用部分是叶柄，根芹主要培育根部，根部越肥大越好，因为它的叶柄是空心的，不太适合食用。     

慈菇栽培要点

慈菇，原产中国，别名剪刀草、燕尾草、地栗、华夏慈菇。明代李时珍曾描述慈菇＂一株岁产十二子，如慈菇之乳奶诸子，故名＂。慈菇为泽泻科多年生水生草本植物，以球茎供食用，其营养丰富，含有人体所需的稀有元素硒，含钾量很高，有非常重要的生理学意义。慈菇作菜风味佳美，常做成宴席菜肴，也可制成淀粉备用。近年我国有部分出口，商品价值较高。做菜食方法较多，如慈菇炖肉、红烧肉、油炸慈菇片、煎慈菇饼和将球茎与黄瓜片、水发黑木耳、胡萝卜片等加入各种调料做炝慈菇，特别美味可口。慈菇全草入药，可清热解毒、凉血止血、消肿散结。可用于治疗咯血、止血、黄疸、崩漏、尿路结石等症。     

历史上的经济危机

重温过去,是为了今天不再重蹈覆辙。1637年郁金香狂热—1637年,当郁金香还在地里生长时,价格已经上涨了几百甚至几千倍。最高时,郁金香球茎的总涨幅高达5900%。直到有一天,一位水手将一枚高价购得的郁金香球茎像洋葱一样吃到肚里,狂热的人们才恢     

广西荔蒲香芋落户石屏

云南省石屏县异龙镇豆地湾村委会退伍军人彭三红，回乡创业，大胆开拓，引进广西荔蒲香芋进行栽种获得成功。     

药食两用植物——法国厚叶蒲公英

法国厚叶蒲公英为菊科蒲公英属多年生草本植物，株高40～70厘米，叶宽8～10厘米，全体被白色稀疏蛛丝状毛。根长20～25厘米，单一或分枝，外皮黄棕。叶柄短呈淡紫红色；叶片线状披针形或广倒披针形，先端钝，基部狭窄，边缘具规则的羽状深裂，裂片三角状。头状花序顶端被珠丝状毛。本品种花期集中在3～5月、7～9月，果期集中在5～6月、9～10月。     

羊肠衣的制作

1．选料。腌制酱茄一般于每年立夏至小暑进行，要求原料茄鲜嫩、色泽紫红，籽少、皮薄、肉嫩，大小均匀，直径6～7厘米，每千克12～15个，表皮无斑点、虫伤及裂口。鲜茄摘回后，及时用小刀从结蒂处削去蒂把，并冲洗干净，     

香蕉球茎象虫的防治

香蕉球茎象虫，又叫香蕉根象虫、香蕉黑象虫。成虫体长10～11毫米、体呈黑色、黑褐色，具蜡质光泽，密布刻点。头部延伸成筒状略向下弯。幼虫老熟时体长15毫米左右，乳白色，肥大，无足，体多横皱。     

蔬菜新品种——紫甘蓝

紫甘蓝，又名红甘蓝、紫洋白菜、紫茴子白等，为结球甘蓝的变种，原产地中海沿岸，叶球供食用。每100克鲜菜中含水分93.7～94.4克，碳水化合物2.7～3.4克，粗蛋白1.1～1.6克，粗纤维0.5～1.1克，维生素C38～41毫克及其它一些营养物质。炒食、煮食、凉拌、腌制均可。近年来我国从国外引进一些紫甘蓝品种，其叶球紫红，色泽艳丽，栽培容易，深受生产者和消费者的欢迎。     

大黄栽培要点

大黄别名将军、波叶大黄、锦纹，蓼科多年生草本。原产中国内蒙古，分为南大黄及河北大黄两大类，南大黄主产于云南、四川、湖北等省。又按叶柄颜色可分为红色和绿色两类型。目前欧洲和北美栽培很普遍，并盛行用大黄叶柄做馅饼或蜜饯等。云南的楚雄、大姚县有人工栽培。作为菜食只取嫩苗或嫩叶炒食，茎叶稍老化则草酸含量过高，不宜食用。多用根茎制粉做面包、面条、或与肉煮食。     

花卉市场五大动向

<正> 一、花卉互变即改变传统花形,大花变小花,小花变大花,给人耳目一新的感觉。如果木瓜嫁接的海棠花,花型比普通品种的海棠花大一倍。二、一花多色即花卉由一种颜色或两种颜色,而现在却有大红、桃色、紫红、浅黄、橙色等多种颜色;普通品种的槐花为白色,现在则有了开黄色和红色     

HUGO BOSS：大班雍容

喜欢山东烟台蓬莱的葡萄园区，这里与法国勃朗艮葡萄种植园维度相仿。窗外草地上，紫红粉白的紫薇花正当盛开，燕子低掠翻飞。栏杆下，一丛修竹，清雅文秀，随风摇曳。坐在屋外长长的回廊下，清晰可眺不远处宁静的湖泊，水后是起伏徐缓的山丘，深浅交错青绿色的山坡上略薇点缀着几处红瓦砖房。微风轻扬，鸟语婉啭，阳光温熏，此地几有法国乡村宁静秀美的韵致。     

种澳洲大棵香菜可致富

澳洲大棵香菜是从国外引进的四季速生香菜新品种，在各地种植，表现出耐热、耐寒、耐抽苔、生长快、香味浓郁的特性，株高40—50厘米，商品株5棵重量可达400—500克，叶柄白绿色，叶和嫩茎均可食用，可用于凉拌、生食、炒食、腌渍或作汤时调味用，是药食两用的保健蔬菜。亩产可达6000～8000公斤，经济收入是常规品种的4～6倍。南方几省可四季分批播、分批收，做到常年供应，亩收入可达万元以上。且无需防病治虫，大棚小棚、露地种植都适宜，是菜农发家致富的首选品种。[第一段]     

樱飞时节

樱花常识樱花一般是指蔷薇科梅属(Prunus)中樱桃亚属和少数桂樱亚属植物。全球共有100余种,分布在亚洲、欧洲和北美的温暖地带。樱花既有梅之幽香又有桃之艳丽,群体花期为2月底～4月上旬,日本樱花中的许多品种一般在3月底或4月初开花。樱花花色丰富,单叶互生,叶有锯龊齿,叶柄和叶片基部常有腺体。单瓣樱花的花瓣、萼片常为5枚。雄蕊30～40枚,雌蕊1枚。樱花的生命很短暂。在日本有一民谚说:“樱花7日”,就是一朵樱花从开放到凋谢     

七彩豆腐

五代（公元907年～979年）时人们就称豆腐“小宰羊”，意为豆腐的细嫩与营养价值可与嫩羊肉媲美。传统的豆腐只有白色一种，蛋白质含量比较高，维生素含量却略逊一筹。现在，市场上推出了七彩豆腐，弥补了上述不足。     

葡萄园里的加减法

别的地方葡萄架上早空了,我这儿还有数千千克挂果呢!9月底,在浙江上虞市盖北镇永绿果蔬专业户严永三的葡萄大棚里,记者看到,一串串紫红的葡萄,光鲜透亮,十分诱人。可不要小看这一串串葡萄,它们像工业品一样,是按标准生     

日光温室芹菜的生理病害防治

芹菜的生理性障碍有烧心、空心、叶柄开裂和缺硼症。以上生理性病害严重影响芹菜的生长，降低其产量及品质。[第一段]     

免毛市场有何变化

黄五三是安徽省怀宁县的一名养兔专业户。说起养兔，老黄可算是行家了，因为他养兔有十几年的历史了。可要说真正尝到甜头，还是2001年引进一种叫巨高长毛兔的品种之后。     

2011经济流行色：冲突与撞色

流行色是时代精神的镜像。在巴黎米兰的T台上，无论是橙色与粉红、苹果绿的混搭，还是铬黄与紫红的拼接，2011年春夏流行色的核心在于浓烈大胆的冲突与撞色。在流动性泛滥、通胀压力高企、经济增长动力疲弱的复杂环境下，全球与中国经济也将演绎同样基调的故事。     

硌人的戒指

最近，皖西某地的一种豆沙包声誉鹊起，其名曰：“一朵云”。刘玉德老人今年７０岁了，和别人一样，特别喜欢吃“一朵云”包子店的豆沙包子。这天晚上，老人照例熬了稀饭，从保温瓶里拿出豆沙包子来享用。刚咬第一口，便惊叫一声，双手捂腮，连连呻吟。老伴闻声赶上前来问道：“怎么啦？嘎嘣一声，是吃着沙子了？”刘玉德嘴一张，啪的一声，一团圆圆的东西裹着紫红的豆沙落在桌子上。这“一朵云”豆沙包的豆沙馅向来细如猪油，连一片红豆皮也难发现，怎么会有这么大的异物混在里头呢？这不是砸自己的牌子吗？。刘玉德忽然觉得嘴里少了什么，…     

激素对油蓖5号外植体愈伤组织的诱导效率

采用不同激素及浓度配比对蓖麻没外植体进行愈伤组织诱导。结果表明以幼嫩真叶、茎尖愈伤组织诱导效率最高、子叶柄、真叶柄次之，而子叶、根、胚轴伤组织诱导效率较低。