广东制定晚稻收购政策

为做好晚稻收购工作,广东省下达了1998年晚稻收购价格政策有关问题的通知(粤价[1998]275号)。(一)为保持粮食收购价格水平的基本稳定及价格政策的连贯性,晚稻收购价格由各市、县根据省政府《关于进一步深化粮食流通体制改革的通知》(粤府[1998]38号)的规定,按以质论价、优质优价、适当拉开早晚稻差价和等级差价的原则制定。(二)各地要按照上述原则,根据市场供求适当拉开粮食优质品种与普通品种之间、畅销品种与滞销品种之间的差价,引导农民调整品种种植结构,多生产适销对路的优质粮食。(三)国有粮食收储企业要严格执行粮食收购政策     

认真做好2002年夏粮收购价格制定工作

一、合理制定主产区夏粮收购保护价水平。今年主产区要根据粮食省长负责制的有关规定，按照“补偿生产成本，有利顺价销售，合理安排差价，保护农民利益，促进深化改革”的原则合理安排夏粮收购保护价格。要适应加入世贸组织和粮食购销市场化改革的形势变化，根据当前市场供求状况，安排的收购保护价水平要能够补偿生产成本并使农民获得适当收益，同时要有利于粮食顺价销售。要进一步拉开品质差价、等级差价和地区差价，积极引导农民生产符合市场需要的粮食品种，促进种植结构合理调整。要逐步理顺价格关系，为进一步深化粮食流通体制改革创…     

粮食品种结构调整:经验、教训及对策

一、经验（一）政府重视是推动粮食品种结构调整的重要保证要实现粮食品种结构合理调整，仅仅依靠市场导向的力量是不够的，还必须依靠政府的信誉和政策优势。米易县１９９９年由农业部门组织引进了“滇屯５０２选７”优质香稻推广，当时该香米价格优势很大。但由于农民信息不灵，怕风险，绝大多数都不愿引种。只有一个村种了１０公顷，根本无法进入市场。２０００年，县政府出台了优质香稻可以抵定购任务，以高出常规稻收购价５０％的价格由粮食购销企业组织收购的政策，全县一下就种植了“滇屯５０２选７”优质香稻７３３公顷，促进了粮食…     

粮食风险基金管理存在的问题及对策

1993年，中央和省级地方政府开始建立粮食风险基金，资金来源由同级财政负担。中央是粮食购销同价后在3年内节约下来的加价款；地方财政由减少对粮食企业的亏损退库和其他来源。风险基金的用途随粮食经济发展而变化，1993年支付保护价差价和抛售差价；1995年支付专储粮利费和调节粮损失；     

江西省出台高价位周转库存粮食处理及补贴办法

1．高价位周转库存粮食是指2001粮食年度前(含2001粮食年度)国有粮食购销企业按保护价收购的周转库存稻谷，但不包括其中的库存陈化粮。2001粮食年度以后国有粮食购销企业收购的保护价粮食，由各地自行销售，用粮食风险基金补贴包干节余实行差价补贴，省不再拨补。     

国内玉米市场供求格局将趋向平衡

自2004年9月22日大连商品交易所玉米品种上市以来，受到国内各界的广泛关注．主要原因是因为在世界粮食产业中，玉米作为世界上最大的粮食品种，在保持人类粮食安全、提高人类生活水平和促进世界经济发展等方面占有举足轻重的地位。同时作为世界期货史上最早的品种．也是农产品中交易量最大的品种，     

对深化粮食流通体制改革的思考

一、现行粮食流通体制改革中存在的主要问题 　　(一 )按保护价敞开收购的范围和结构不合理。按保护价敞开收购农民余粮，不分品种和品质，不面对市场需求，品种质量差价过小，既不利于引导农民根据市场需求调整种植结构，又加重了财政和企业亏损。 　　(二 )国有粮食企业陈粮压库，潜亏严重。主要是价格潜亏、陈代潜亏和亏库潜亏。据不完全统计，仅 1999年处理陈代粮全国就形成了 50亿元的亏损挂账。 　　(三 )粮价持续下跌，造成“贱价——难销售”、“封闭——难运行”。从 1995年 10月份开始到 1999年 10月份止，籼米、小麦、玉米平均降…     

巩固粮食企业 充分发挥粮食企业主渠道作用

一、抓好粮食收购巩固粮食企业主渠道基础按保护价敞开收购农民余粮，努力掌握粮源，是粮食企业的首要任务。当然这需要有关部门的配合，粮食企业也要搞好优质服务，做好耐心的宣传解释工作等。鼓励和发动农民把粮食交给国家，尽量使粮源掌握在国有粮食购销企业手中，在平抑市场粮价、军需民用、救灾供应等方面，确保国家随时调得动、用得上。二、引导农民种植优质粮食从我区种植优质粮食品种情况看还存在两个缺陷亟需解决：一是生产中高产与优质的矛盾没有得到解决，目前由川内选出的优质稻品种及省外品种，平均每公顷产量比杂交水稻低１５…     

搞活购销经营 力促收购资金持续稳定封闭运行

搞活购销经营,不仅能保证粮食购销企业资金良性循环,提高效益,同时,也是农发行保持收购资金持续稳定封闭运行的有效途径。为此,笔者结合工作实际谈几点看法。一、粮食购销存在的主要问题及原因1、农民交售粮食主动性弱化,收购步入“马拉松”,既影响了粮食入库与销售,又不利于信贷资金管理。这主要是1999年市场粮价较低,政府相应调低收购价格。就温江县来看,1999年大春稻谷收购价格不分定购价和保护价,执行统一价格,划分七个等级,等级差价每公斤0.04元,品种差价即常规稻与杂交稻之差为每公斤0.10元。     

粮食购销企业经营有"三难"

“三项政策、一项改革”的粮改措施在我区取得较好成绩，但也反映出一些问题。一、进一步深化和完善粮食流通体制改革面临“三难”（一）粮食市场管理难其主要原因有三个方面：一是对一些质量差，不适合市场需要的粮食品种取消保护价后，意味着这部分粮食可自由进入市场，而这部分粮食的区别主要在质量和等级上。因此，市场管理部门要管好粮食市场，必须对所有进入市场的粮食进行鉴定，但目前作为市场管理的主要责任者—工商行政管理部门，不具备粮食鉴定的职能和权力，质量监督部门虽具有这方面的职能和权力，但它又没有市场管理的职能以及…     

发展现代粮食物流推进粮食流通方式根本性转变

现代粮食物流是以信息网络技术为主导，以先进的机械化、自动化装备为载体，以满足粮食消费者多品种、小批量、多批次、短周期需求为目标，兼顾期货与现货两种交易方式，以谋求用最省的时间、最好的方式、最优的服务实现粮食商品实体运动的全过程。现代粮食物流作为一种集约化的先进组织形式和管理技术，     

保持农作物品种多样性是确保粮食安全的重要途径

多年来,不论在农村还是城市,人们在谈论发展粮食生产的时候,说得较多的通常是培育和推广高产粮食品种等,而对保持农作物品种多样性的问题说得很少,甚至无人提及。然而,这一被众人忽视和遗忘的问题,恰恰是一条确保粮食安全的重要途径。     

着力四个转变 提升粮食产业

从今年开始，我省取消粮食收购保护价，放开粮食市场，这一改革，给农业种植结构调整带来了前所未有的机遇，也为提升传统粮食产业带来极好机遇，衢县作为全国商品粮基地县，在产业结构坚持“能调尽量调，不能调种好稻”的总原则下，如何努力做好提升传统粮食产业的文章，我们认为关键是要着力抓好以下四个转变。     

调整结构 适应市场—浅谈主销区粮食购销放开后主产区的策略

在浙江推行的“以放开粮食生产，取消粮食定购，放开粮食市场，实行经营主体多元化，粮食购销价格随行就市，同时要求加强市场调控，确保粮食供需平衡”为内容的粮食购销市场化改革，是继“三项政策，一项改革”之后，粮食流通体制又一深层次的重大改革，粮食主销区购销市场的全面放开，尤如一把双刃剑：既给粮食主产区的深化改革以新的启迪和推动，也带来了一些新的困惑和影响：一是广大农农民心理失落，种粮积极性难以稳定，相当一部分农民在得悉主销区粮食购销市场全面放开的信息后说：过去种粮国家收，贷款国家给，歉收国家补，困难国家帮。现在国家粮食多了，不管我们农民了，市场价格好，农民得不到益，市场价格低，手中有粮还得卖。算来算去，到头来吃亏的始终是种田卖粮的人。不少农民表示只种够自己一家人吃的人口粮田，多余土地要私改种其他经济作物，要私任其抛荒。二是取消粮食定购，粮食供销平衡难以确保。国家和地区目前粮食供销之间的平衡，主要靠定购来进行宏观调整，定购取消后，这个宏观调控的职责应由谁来承担，又该怎样进行承担。三是金融部门紧缩贷款，粮食企业经营难以开展，过去粮食部门政策好，靠山硬，银行敢于大量贷款。随着粮食购销市场的全面放开，一方面国家不再给予专项资金优惠，另一方面由于粮食企业的不景气，银行不肯给予贷款。因此，粮食企业经营难以开展。四是放开粮食市场，国有粮食部门的主渠道作用难以保持，放开购销市场和加强市场调控是极其矛盾的事，过去在粮食收购相对集中的情况下，放开部分粮食销售市场时，粮食市场就极难管理，现在收购市场开了，多头收购，多元经营，粮食部门失去了粮食购销方面的任何优势，自然也就无主渠道作用可谈，通过主渠道来调控也就成为一句空话，上述这些问题，有的可以在粮食购体制深化改革中，逐步得以克服和解决，有的则需要采取更多相应的配套措施，不断完善改革内容，明确职责，权限，才能妥善解决。     

2005年我国农药需求将进一步增加

国家将继续大力发展粮食生产，扩大粮食播种面积，鼓励农民根据国内外两个农产品市场的需要，开展多种经营。在农民收益进一步增加的前提下，农民在病虫害防治上的投入将会继续增加。根据各地预测结果．明年农药使用量将比以往有所提高。总的趋势是：农药总量供应充足，市场竞争激烈，大部分品种的价格呈稳定的态势。     

中国和加拿大粮食储藏技术的比较分析

１中加两国粮食概况分析１．１粮种差异加拿大粮食大多产自西部草原区，此区有３８．４万km２的农田，约有１１万农民，每个农场平均４人、约１５００hm２土地。过去１０年粮食年均总产量为６８００万t，其中小麦约２５００万t；年出口量为２７００万t，小麦约为２０００万t。加拿大的主要粮食品种是小麦，还有少部分菜籽、豌豆、扁豆及其它农作物。小麦也是主要出口粮种。由于加拿大在小麦的种植及流通过程中的管理相当严格，所以质量稳定、均匀，利于管理和储藏。小麦种类共有７种，无论从外观还是食用品质均有很大差别，为小麦采取分种储…     

粮食紧平衡认识须长期坚持

2013年我国粮食生产首次超过6亿吨,实现了“十连增”,主要粮食品种国内供给充足,甚至出现了粮食收购压力。在此情况下,粮食紧平衡概念又一次提出,是国内粮食供给现在出现了大问题吗？答案当然是否定的。当前我国的粮食供求形势处于这些年来最为宽松的状态。     

关于泸州市粮食产业化的思考

随着农村经济的改革与发展．我国粮食供给已由长期短缺转变为总量紧平衡．基本解决了吃饭问题。目前泸州市与全国粮食形势一样．粮食生产稳定．供需品种和产品结构矛盾突出，优质、专用粮和转化用粮紧缺。粮食生产成本高．农民增产不增收。泸州是产粮大市，全市有耕地面积312万亩，其中：水田222万亩．旱地90万亩。常年粮食产量190万吨，其中：稻谷115万吨，小麦15万吨，玉米24万吨，红粮1万吨。粮食商品率低，且品种单一，商品粮稻谷占90％．因为稻谷品种质量不高．不能适销对路．难以外销。     

研究粮食总量平衡不能忽视品种结构平衡

研究粮食总量平衡不能忽视品种结构平衡宁允祯研究粮食总量平衡，不能忽视品种结构平衡问题。近几年，我国由于稻谷产量减少，造成大米供给不足，导致大米价格率先大幅度上涨，进而引起其他粮食价格普遍上涨。造成粮价上涨的因素很多，但大米供给不足是其中的一个重要原因...     

6月份世界主要农产品价格动态

据农业部信息中心监测显示，2005年6月，国际市场上粮食品种中，小麦、大米现货价格下降，玉米和大豆现货价格上升；棉花价格本月继续下降，国内外棉花差价迅速扩大；植物油品种价格高位调整，豆油、棕榈油价格全部上升，菜籽油价格小幅下降；白糖价格高位波动，本月继续小幅回落；活猪、菜牛价格均从高位回落。