食品中惊现四脚蛇 女顾客怒索二十万

2002年“五一”黄金周期间,四川省简阳市某局职工黄女士到北京度假,临离京时,她在北京某机场商店花18元买了一袋净重400克、包装精美的大虾酥。令她始料未及的是,这袋看似平常的食品,几天后竟会让她和朋友惊魂未定,给她带来一种让人无法言说的精神损害。     

为何商品的定量越来越少

作为一个消费者，笔者于购物中发现一种现象：某些商品的单位包装定量越来越少。如奶粉，记得最初是每袋0．5公斤装(500克)，后来减少为454克，现在又减少到400克；洗衣粉．刚上市那阵子大多电是0．5公斤装，可是现在许多都减少为400克一袋；油漆，过去是一公斤装的桶，现在只装800克；还有大酱，某厂生产的驰名品牌大酱，     

钓鱼诱饵

纱袋面 这种诱饵是将麦麸末、豆饼末、面粉等掺和后炒香,再用纱布袋装起来缝合而成,每袋重约100克。这种诱饵对引诱鲫鱼等小型鱼类最为适宜,袋装诱饵沉入窝点后,可从袋内透出强烈的香味,吸引较多的鱼前来聚集,但由于有纱布隔开,鱼不能咬到,     

“不缩水”的奥秘——山东省栖霞市质监局服务旅游业发展侧记

近日，从山西来栖霞旅游的王霞女士在艾山风景区购买了一袋栖霞产的“佳缘”牌苹果圈，包装袋上标注的净含量为150克。常遇到袋装食品“缩水”的王女士用借来的电子称称量了一下，称量结果为155克（带塑料包装）。王女士高兴地对同来的游伴说：“别看栖霞是个小城市，可是人家产的包装产品可没‘缩水’”。满意之余，王女士又购买了十袋相同品牌的苹果圈准备带回家分给朋友。     

食品中添加人参是否违法

2012年8月31日,A市质监局接举报对B公司进行检查,发现B公司正在生产八宝茶(取得代用茶产品生产许可证),已经生产好成品500袋(5克每袋),未装袋八宝茶100公斤,经现场查对产品配料记录,发现每100克八宝茶添加了3克人参(人工)。经调查,B公司认为人参是一种药食同源植物,食用人参对人体健康有利,一共生产添加了人参的八宝茶500袋,成本价为3.00元/袋,销售价为4.2元/袋,产品现尚未销售,八宝茶包装上的标签配料表没有标注"人参(人工)"字样。     

袋装食品含量说不清道不明

如今,装袋食品含量花样越来越多,笔者在市场上看到这样一些情况:广东省潮州市郭一工业区锦丰食品厂生产的“啤酒梅”每袋含量是35克;厦门食品厂的袋装小馒头净含量是85克;杭州中萃食品有限公司生产的雪碧和可口可乐,含量为355毫升;台湾兴旺关系企业集团生产的关东面包,包装上注明的含量为375克;天津努德来斯巴食品公司生产的高乐高,明明     

钓鱼诱饵

纱袋面这种诱饵是将麦麸末、豆饼末、面粉等掺和后炒香,再用纱布袋装起来缝合而成,每袋重约100克.这种诱饵对引诱鲫鱼等小型鱼类最为适宜,袋装诱饵沉人窝点后,可从袋内透出强烈的香味,吸引较多的鱼前来聚集,但由于有纱布隔开,鱼不能咬到,只能在袋子的周围转来转去,或凑在袋上吸取一些渗出的汁液,既吃不到饵食,却又舍不得离去,这对垂钓者很有利.     

如何理解这一罚则

某技术监督局对一经销茶叶的商店进行监督检查,随机抽样定量包装的茶叶10袋,每袋标称值为500克,实际10袋的平均重量为490克。超出了《零售商品称重计量监督规定》。于是使认定为伪造数据,按照《计量法实施细则》第五十一条罚款500元。     

八宝茶中可否添加人参

案情回顾 《中国质量技术监督》2012年第11期"抛砖引玉"栏目刊登的《食品中添加人参是否违法》介绍了这样一起案例,2012年8月31日,A市质监局接到举报对B公司进行检查,发现B公司正在生产八宝茶(取得代用茶产品生产许可证),已经生产好成品500袋(5克每袋),未装袋八宝茶100公斤,经现场查对产品配料记录,发现每100克八宝茶添加了3克人参(人工).经调查,B公司认为人参是一种药食同源植物,食用人参对人体健康有利,一共生产添加了人参的八宝茶500袋,成本价为3.00元/袋,销售价为4.2元/袋,产品现尚未销售,八宝茶包装上的标签配料表没有标注"人参(人工)"字样.在案审会上,对此案如何进行处罚,执法人员存在四种不同观点,本案到底该如何处理呢?     

块状物料自动包装机械手

一种用于橡胶、石蜡等块状物料自动包装机械手,包括有机架,设于机架下的取袋送袋装置,张袋套袋装置、撑袋装置、气缸、气缸活塞杆、压缩空气管路,负压源及其连接管,以及位置讯号传感器及自动控制箱。 其中:取袋送袋装置为由设于第一机架上的装袋     

短秤少量等于变相涨价

南京爱心食品有限公司生产的"爱心大礼包",标注"净含量380克",经检查少66.2克。消费者购买该商品每一袋就要多付3.82元。海南南涛商行出售的"凤泰杨梅",标注80克,平均40.1克。顾客无端多付一倍的钱。海南联合化妆品有限公司和海南优雅化妆品有限公司一分厂生产的艾丽碧丝系列产品,多有净含量严重不足问题。如标注30克的艾丽碧丝防晒霜,平均亏量7.8克——有的亏量20克,只给消费者1/3的量!标注30克的艾丽碧丝特级粉刺霜,平均亏量6.08克(最多的亏9克),按每瓶65元计,顾客每瓶被克扣13.17元。     

多数有机食品不达标?

一盒100克的白菜苗售价18元,一斤大米卖50大多元,一袋500克的红枣98元……这些高价商品都有个共同特征,外包装上标注了有机认证。身价不菲的有机食品真的名副其实吗?2008年从日本归国的王浩因为有在日本从事有机食品的经验,回国的第二年开了一家有机食品专卖店,但在开到第二家分店的时候,他选择了放弃。     

制作花卉食品

<正> 一、玫瑰花酱。原料:鲜玫瑰花瓣500克、食盐400克、明矾5克、梅卤125克。制法:先将花瓣、明矾和70%的食盐、梅卤倒入容器中,拌匀,腌渍1天后,捞出花瓣,沥干;再将剩下的食盐和梅卤同花瓣一并倒入缸,腌渍3天后,继续加入剩下的白砂糖,搅拌均匀,进行腌渍。此间每天搅拌1次,15天即制成香味浓郁的甜玫瑰酱。二、桂花酱。桂花酱可作糕点的辅料及烹饪菜肴的调料。原料:鲜桂花500克、青梅去核盐渍后捣成梅泥400克、食盐100克、梅卤100克、明矾4克。制法:除去桂花中的叶、梗,将桂花、梅卤和粉状明矾一并倒入容器中,反复搅拌,腌渍2天后挤去水分,然后将梅泥、食盐和桂花一起     

大同查获4吨多“黑水饺”

3月27日，大同市质监局南郊区分局执法人员端掉一个生产劣质水饺的黑窝点，现场查获劣质袋装速冻水饺7860袋，散装水饺27袋，累计4212kg。     

定量包装茶叶重量不足案

[案例] 某县质量技术监督局在对一茶叶经销商店进行监督检查时，在店内随机抽样定量包装茶叶10袋，每袋的标称值均为500克，但检查后，质监人员却发现，实际上10袋茶叶的平均量为490克，超出了《零售商品称重计量监督规定》中对于商品偏差范围的规定。因此，根据相关法规，质量技术监督局对其处以了500元罚款。[分析]根据《零售商品称重计量监督规定》，抽样的10袋茶叶其“平均偏差应在于或等于零”。但该茶叶经销店茶叶的实际偏差却为-10克，不符合规定。根据国家技术监督局（1989）计监法便字第025号文，“定量包装商品实际量与包装量不…     

短秤少量等于变相涨价

短秤少量等于变相涨价本刊评论员南京爱心食品有限公司生产的“爱心大礼包”，标注“净含量３８０克”，经检查少６６２克。消费者购买该商品每一袋就要多付３８２元。海南南涛商行出售的“凤泰杨梅”，标注８０克，平均４０１克。顾客无端多付一倍的钱。海南联合化...     

国家监督抽查不合格产品曝光台

芝麻油质量不合格产品企业名称随州市鹿鹤姜记小磨油厂枣阳市西关口精制小磨油厂安徽省和县华安粮油有限责任公司产品名称小磨香油小磨香麻油纯正芝麻油商标神壶帝乡鸡笼山规格400ml/瓶400ml/瓶450ml/瓶生产日期2006-01-262006-01-182006-04-06主要不合格项目铅,苯并芘色泽,苯并芘苯并芘粉丝、粉条质量不合格产品企业名称重庆巴山通江银耳开发有限公司北京森永兴达商贸有限公司卫辉市绿原食品厂(河南)产品名称野生蕨根粉精制粉条绿豆粉皮规格200克/袋400克/袋(超市包装)型号蕨根粉精制粉条绿豆粉皮生产日期2006-03-012006-03-102006-04-09主…     

瘦身变种 北京惊现问题烤鸭

缺斤少两袋装烤鸭"瘦身"不久前,北京东城区质量技术监督局对北京站地区及北京站内销售的定量包装商品进行了检查,在检查中执法人员发现袋装烤鸭问题最严重。执法人员检查了北京站内5家销售点和北京站东街20家商亭销售的12种袋装烤鸭,只有北京全聚德烤鸭一家为合格产品,其他11种产品均不合格。其中,北京天天乐烤鸭厂生产的聚鹏隆北京烤鸭、北京福立居商贸有限公司生产的福立居北京烤鸭标注的"加量不加价"烤鸭净含量850克,而实际销售烤鸭重量只有810克,标注净含量与实际重量不符,这一只只烤鸭均遭"瘦     

一种驱蟑笔简易制作法

原料配比:硼酸2.5克,4％的醋酸水溶液0.5毫升,小麦粉1克,白砂糖0.1克,轻质碳酸钙1克。 制作过程:把已称好的硼酸、白砂糖和小麦粉放入一个非金属的容器内,注入已量好的醋酸水溶液,充分搅匀后,加入所需的轻质碳酸钙,再充分搅匀后,放在用旧年历剪成的纸片上,卷成粉笔大小的形状,稍等片刻,轻轻使纸片松开,保持成品呈一完整的粉笔状,自然晾干,就得驱蟑笔。将做好的驱蟑笔     

博野“名牌”烧鸡低价之惑

市场上一袋500克的正宗“德州扒鸡”．“道口烧鸡”或“沟帮子熏鸡”其售价均在15元左右。然而,你听说过净重600克，售价却只有七八元钱的名牌烧鸡吗？同样一个品牌，价格为何有如此大的差异呢？在记者对河北博野一些厂家生产的“名牌”扒鸡进行调查后，谜底终于被揭开了。[编者按]