构建“以生活方式”为导向的零售业发展平台

生活方式理论认为,零售商为满足消费者的不同生活方式而不断调整业态是零售业变革的根本原因。百货商店、超级市场、方便商店、廉价商店、邮购商店、专门商店和购物中心等不同业态,满足的是消费者不同生活方式引发的消费需求。为此,本文提出了以消费者的生活方式变化为导向,来发展我国零售业的新思路。     

英国超级市场行业的竞争与垄断

近年来,以超级市场为代表的零售业发展速度已经超过了传统制造业。本文基于对英国超级市场行业的市场集中化程度以及行业竞争战略的分析,对跨国零售企业进入中国后我国零售业面临的挑战进行了预测。     

评《超级市场经营与管理》一书

超市的出现带来了零售业的第二次革命 ,它不仅赢得了“家庭食品业”和“价格破坏者”的美称 ,而且改变了传统的销售方式、购物方式和人们的生活习惯 ,促进了商品包装业和产品标识技术的发展。同时还带来了整个零售业的超级市场化。一时间 ,超级市场林立 ,就连传统的百货店和近几年发展起来的购物中心也纷纷超级市场化。然而 ,真正的超市是什么样子 ?超市该如何运作 ?超市在零售业中应如何定位 ?其生命力如何 ?这些问题一直在人们心目中是个疑团。由吴文盛等教师最新著述的《超级市场经营与管理》一书比较全面地回答了这些问题。通览全书 ,我…     

彩妆闯超市，是死路还是金光大道？

B公司在化妆品市场上挣扎多年，在品牌纷繁的行业中，占据了一定的市场份额。过去，B公司的产品主要通过百货商店的专柜进行销售，取得了很好的业绩。但是随着零售业的发展，大型卖场和超市的重要性显得越来越重要。1年前，B公司开始向百货商店以外的分销渠道发展，逐渐进入了大型卖场和化妆品专营店。在大型卖场，销售呈现出了稳健的上升趋势。     

新世纪我国商业的主要发展趋势

新世纪我国商业将呈现新的发展趋势。在买方市场和全球化市场条件下，批发行业由传统型迅速发展为现代型，必然要以代理制为主要形式；其企业将取多种形式同时发展方针，并向规模化、集团化和国际化方向发展。商业零售业将呈多样化发展趋势、超级市场的发展最有潜力；其企业将向所有制结构多元化、电子技术化，以及规模化、集团化方向发展，连锁经营必然成为最主要的组织形式。     

连锁超市发展战略

为应对国外超市的潜在竞争,我省中小城市的连锁超市由于难以在经营成本上取得领先的优势,所以应通过差异化竞争战略寻求竞争突破。近代连锁经营自20世纪90年代初引进中国以来,就与超级市场的业态形式紧密联系在一起,并获得了长足的发展。目前,随着中国流通领域的改革开放,连锁超市已呈强劲的扩张之趋势,在短短的十几年间,为推动流通改节和经济的发展作出了重要贡献。湖南省连锁超市的发展始于1995年,湘潭市步步高连锁超市有限公司的成立拉开了湖南省零售业改革的序幕。据统计,2001年湖南有限额以上零售业、餐饮     

“锁住”顾客:连锁店促销策略

目前的中国零售业,两大现象令人思索:一是百货商店步履维艰,二是连锁商店红红火火。我国自从1987年第一家连锁店开业已经经历了10多个年头,今天的连锁店在我国方兴未艾,但很可能在短短几年内面临新的挑战而日薄西山。尤其,知识经济时代日益来临,一种全新的营销方式——网络营销,已为许多消费者所尝试,这种无店铺的售卖方式将会对有店铺形式的连锁店提出更为严峻的挑战。因此,对我国许     

我国零售业现状及发展走向

纵观我国零售业现状，已呈多元化发展趋势，大型商场．超市、中小型百货商店、专业店、购物中心形态各异。同时．零售市场也出现了一系列的现象，商品分档明显、消费层。次拉大、购买力分流、消费熟点进一步分散等。因此．零售业须搞好市场定位、施行特色化经营，注重服务增值，开展规模化经营、走出国门搞国际化经营．并实施科技兴商战略。     

中国零售业的环境指数、业态生命周期与业态变迁

本文以环境理论与零售生产周期假说为理论基础。首先从社会商品零售总额、人均收入、恩格尔系数、冰箱拥有率、小轿车拥有率等主要指数分析中国零售业环境的变化;然后结合西方零售业态的生命周期,分析我国百货业、超级市场、便利商店、仓储商店的发展;最后,分析了中国零售业业态变迁的过程、目前多业态并存的变迁结果,并提出了中国零售企业的策略建议。     

浅谈我国便利店的发展

便利店是超级市场发展到相对较为成熟的阶段后,从超级市场中分化出来的一种零售业态,由于中国人均收入增加及生活节奏的加快,作为继大卖场及超市之后出现的又一新兴的零售业经营方式,便利店已成为零售业新的利润增长点。从含义上说,它是一种具有食品杂货店特点的便利店,但又使用超市销售方式和经营管理技术的零售业组织,具有能在最大程度上满足消费者需求的功能。目前连锁便利店面临的竞争十分激烈,但其发展前景十分广阔。连锁便利店发展大有星火燎原,全国蔓延之势。但仔细审视之下,我们发现目前诸多便利店的繁荣只是局部的、外表的繁荣,其背后蕴藏着潜在的危机和薄弱环节。因此,连锁便利店面临的主要问题就是如何形成自己的竞争优势,在需求过剩、市场激烈竞争中脱颖而出。     

中国零售业态的演进、变革与发展

近十年来,西方国家已出现的各种零售业态几乎都可以在中国找到模型。但未来十年,各种零售业态在中国的发展趋势各不相同,连锁超市将取代传统百货成为零售业的新力量;百货商店将重新定位,形成经营特色;便利店将成为新的竞争焦点;网络商店的发展有限;出现多功能经营的购物中心。     

超级市场的规模经济与生产者剩余及消费者福利

本文通过分析具有规模经济的超级市场和具有规模报酬不变的本地垄断厂商,研究其对生产者剩余和消费者福利之间此消彼长的作用机理.结论是超级市场的存在为改进消费者福利提供了可能,并削弱了本地垄断厂商在该区域市场上的垄断力量.     

对零售业发展低碳经济的思考

我国零售业发展低碳经济具有重要意义,既是我国发展低碳经济、建立低碳社会的需要,也是零售业改善自身形象、提升竞争力的需要,还是应对国外零售业挑战的需要。但从总体上看,我国零售业发展低碳经济的意识还不强,能力还不足。零售业发展低碳经济需从以下几方面入手：进行门店改造,引进先进的节能减排技术,引进先进的管理方法,引导消费者行为向低碳消费模式转变,打造绿色供应链等等。为了推动零售业低碳化的深入发展和使零售业对整个经济的低碳化改造作出更大贡献,政府需制定统一的政策措施。     

贪吃的华润

13年,中国零售业既快速发展也大浪淘沙,华润零售依靠并购整合实现了超常规的发展。但是繁荣背后却隐忧频现。在华润集团的众多业务板块中,零售业务是一块比较独特的业务。从2001年华润收购万佳百货开始,华润从偏安一隅的香港华润超级市场,到收购万佳、苏果、家世界、慈客隆、洪客隆的整合历程,到如今集华润万家、华润苏果、欢乐颂、     

现代信息技术与创新:零售企业发展的基石

零售业的信息技术 众所周知,零售业的发展经历了百货店、超市、连锁三次重大的变革,当代以信息技术为支持的第四次零售业变革,正以各种新型业态的出现为标志特征.每次零售变革都对零售业的经营方式、组织形式、管理模式产生深远的影响.随着零售信息技术的发展,售货员、纸价签将无用武之地,药房长时间的等候和熟食店门口排起的长队诸如此类的现象也将一去不复返,购物形式将会发生翻天覆地的变化.     

百货商店之于城市发展的价值探析

探讨了百货商店对于城市发展的价值,可以从百货商店在城市发展中所起的作用对百货业进行重新定位,提高对百货业的重视程度,更好更快地推动百货业发展。首先介绍了百货商店的产生,然后分析了百货商店在推动城市发展过程中所起的作用,接着探讨了百货商店对于城市的价值,以及对于城市居民的价值,最后,文章认为城市的发展会推动百货业的发展,而百货业的发展壮大会更加带动城市的发展。     

论零售方式的革新——连锁店、方便店、超级市场之比较

随着我国生产力的发展和市场经济体制的建立,商业竞争日趋激烈。传统的零售方式越来越不适应生产现代化、社会化的需要,也难以满足消费者多层次、多样化的需求。因而,零售方式的革新势在必行。目前,这一问题已得到越来越多的理论工作者、零售业经营者和政府有关部门的重视,其中,连锁经营、方便店、超级市场更成为探讨和试验的热点。本文拟就零售方式革新问题作粗浅的分析。     

企业

1娃哈哈欲跨界服装继宣布3~5年内开设100家购物中心和百货商店后,娃哈哈还将跨界服装,希望成为欧洲知名品牌总代理,并引入韩国品牌。娃哈哈集团有限公司创始人、董事长宗庆后表示,将在江苏、辽宁、湖北、湖南等地通过开店或组建合资公司等形式开设100家商场。相关人士透露,娃哈哈希望快速渗透全产业链,并正酝酿一项在服装行业甚至整个零售业都堪称庞大的开店计划。娃哈哈此次跨界服装,业界人士认为,娃哈哈多年深耕快消品领域,这能帮助其快速回笼资金,但商业地产不仅需要良好的招商运营团,获得回报更是"慢"功夫。这将让娃哈哈资金链、运营、招商等面临挑战。     

开放经济条件下我国零售业发展的对策思路

零售业是我国对外开放较晚的一个行业领域。我国加入ＷＴＯ后,国内的零售市场将逐渐对外开放,这一方面会给国内现有的零售企业带来巨大的冲击,同时也将给我国零售业的改造、重组与发展带来极好的机遇。为此,我们必须在重新确立我国零售业发展战略的基础上,寻求我国零售业进一步发展的具体措施。     

开放经济条件下我国零售业发展的对策思路

零售业是我国对外开放较晚的一个行业领域。我国加入WTO后 ,国内的零售市场将逐渐对外开放 ,这一方面会给国内现有的零售企业带来巨大的冲击 ,同时也将给我国零售业的改造、重组与发展带来极好的机遇。为此 ,我们必须在重新确立我国零售业发展战略的基础上 ,寻求我国零售业进一步发展的具体措施。