信息动态

国家计委、内贸部、中华全国供销合作总社日前发布了《餐饮、修理业价格行为规则》,对餐饮、修理业经营者的价格行为从定价、标价、计价、结价等方面作出规范。 《规则》要求餐饮、修理业从业者的价格行为,应当遵循公开、公平、诚实信用、质价相符、正当竞争的原则,遵守国家的价格法规和政策,自觉维护价格正常秩序。 《规则》主要涉及以下内容: ——定价。规定属政府定价、政府指导价的,经营者应当与严格执行政府制定的价格和在规定的范围内制定价格;属经营者定价的,经营者应当以提供服务的成本费用为基础,加法定税金和合理利润,依据     

餐饮产品定价策略与实施

餐饮产品定价是广大消费者和商家普遍关注的问题,其价格的高低不仅关系到顾客的消费、餐饮企业的产品销售,而且会对企业内外部之间的竞争产生重大影响.因此,餐饮企业在制定和调整产品价格时,必须经过慎重考虑,应结合餐饮市场价格、原料成本、人力成本、行业竞争、营销策略等情况,科学合理地制定餐饮产品价格.     

高校后勤餐饮定价策略探析

<正>目前高校食堂定价机制及存在的问题定价机制在探索中前进的我国高校后勤社会化,许多制度、方法依然是旧体制的延续,其中包括食堂的餐饮定价问题。笔者走访了几所高校,大部分餐饮定价仍建立在原有的机制基础上,其定价方式主要有以下几种:     

药品差别定价政策研究——基于广东省药品差别定价实践的思考

药品差别定价是指对符合资质企业生产的特定药品,区别于一般药品定价原则所制定或调整价格的行为,即在执行统一定价原则的基础上,对特定药品根据药品质量高低制定不同的价格。在国家《药品政府定价办法》中,对西药品种叫单独定价,中药叫优质优价。其实质就是针对特定的企业特定药品制定的价格,统称为差别定价。     

坚持科学治价 规范定价行为

为了提高政府价格决策的科学性。规范物价部门制定价格行为，价格主管部门制定价格时应积极推行“一个规则四项制度”，即政府制定价格行为规则和物价局审价委员会制度、物价局专家评审价格工作制度、价格法律咨询专家委员会工作制度和价格决策听证制度，以解决定价权利与责任不对称和一些定价品种透明度不高、民主化不够问题，杜绝部门定价处室化、处室定价个人化倾向，从定价机制上消除“人情价、关系价、权力价”的现象发生。     

我国天然气管输定价方法及模型的研究

天然气管输价格是天然气定价体系中重要环节。合理的管输价格对促进天然气产业的发展具有重要作用。本文阐述了我国天然气管输定价方法及其存在问题,在此基础上提出了通过间接定价方法制定天然气管道运输价格的构想,旨在合理制定天然气管输价格。     

相关定价理论在物流服务定价中的应用

文章分析了服务价值定价论、边际成本定价论、价格歧视定价论、顾客让渡价值定价论等相关定价理论在物流服务定价中的应用,对物流服务供应商制定价格策略具借鉴意义。     

成本监审中的成本问题探讨

成本是制定价格的基础,但制定价格的成本不是经营者的实际成本或会计成本,而是要符合政府价格监管目的和要求的定价成本。如何使定价成本监审更加科学,本文对此作一些探讨。     

价格策略与行业性危机

众所周知,价格是营销体系中重要的环节．企业在为产品制定价格时,必须考虑产品成本、产品需求和供给的价格弹性、市场竞争、中间商、政府干预和调控等。企业要通过这些因素与产品价格之间相互作用的关系的分析和研究,为产品确定恰当的定价方法．制定出产品的价格。企业定价的的步骤主要包括：选择定价目、确定需求、估计成本、分析竞争者的产品及价格、选择定价方法、选定最终价格。对于产品价格来讲,价格策略在制定之后一般比较稳固．不会轻易变动,     

关于高校周边打印行业定价研究——以云南财经大学为例

<正>一、引言高校周边打印行业普遍被学生认为是薄利多销的完全竞争的行业。其实,高校周边的打印行业是垄断的行业。其定价是按照垄断定价来给每个打印消费者顶一个通用价格,对打印量大的消费者实行二级价格歧视定价。但是每个消费者的对一定数量的最大保留价格不同,打印行业实施一级价格歧视,以至于会出现流失顾客的现象。本文为了解决高校周边打印行业定价问题,让打印商了解学生群体的消费曲线,实施垄断定价,留住每一个潜在的     

企业价格管理的两个关键环节

企业管理中如何运用自主定价权进行有效的价格管理,具有重要的现实意义。现结合价格管理工作实际,就其两个关键环节作以探讨。其一是销售价格的制定,二是采购价格管理。销售价格的制定方法主要有三种,即市场定价、成本定价和政府定价。由     

企业定价的原理、目标及策略

一、企业定价的必要性及其形式和范围企业定价,是指在国家规定范围内,由生产经营企业自行制定或协商制定价格的定价形式。在我国价格管理体制中,将企业定价作为重要的定价形式,是一项重大的改革措施。长期来,由于我国在经济管理体制上形成了过分集中的模式,以致在价格管理上也几乎把所有商品都纳入国家统一定价的范围。这种单一的国家统一定价形式,剥夺了企业的定价自主权,抑压了企业的生机活力。而千百万种商品的价格都由国家来制定,又必然造成许多商品价格既不反映价值,又不反映供求关系,严重影响了国民经济的发展。因此,在当前经济体制改革中,必须改革这种过分集中的价格管理体制,必须采取多种定价形式逐步缩小国家统一定价的范围,适当扩大有一定幅度的浮动价格和自由价格的范围,也就是说要适当     

对高校餐饮物资采购管理的思考

面对价格稳定和原材料上涨的双重压力，高校食堂如何采购质优价廉的物资，稳定食堂饭菜价格是迫在眉睫的一个问题。积极探索，创新采购模式，努力降低采购价格是降低经营服务成本的根本途径。文章基于高校餐饮物资采购管理的现状，提出了做好高校餐饮物资采购的若干对策与措施。     

坚决纠正越权定价行为——论物价系统行风建设“五不准”规定之三

陕西省物价局结合价格工作特点制定了全省物价系统行风建设“五不准”规定,明确提出“不准越权制定价格和收费标准”,其意义就是要从价格管理上制止越权定价行为。这不仅是全省各级物价部门遵守的行为规则,也是对地方政府和行业主管部门提出了依法治价的规范要求。 近几年来,一些地方政府和行业主管部门,违反国家定价目录规定的定价权限,“越级定价”、“隔行定价”、“随意定价”的问题时有发生,一些物价部门也存在     

德国药品参考定价制度对我国的启示

药品价格规制一直是社会热点问题,德国药品参考定价制度由于其优良的价格管控能力而备受关注。本文从参考定价药品范围确定、药品固定价格组别制定、固定价格制定、参考价格信息公布四个方面介绍德国参考定价制度的内容,并结合辛伐他汀案例分析其制度的实施效果。最后参照德国药品价格管理经验,提出关于完善我国价格管理制度的意见和建议。     

产品定价方法及其运用

随着经济体制市场化改革的不断推进和价格改革的深化,企业已成为价格的决策主体。企业只有正确运用定价方法,研究定价技巧,制定价格策略,才能实现公平竞争,降低交易成本,提高经济效益。本文将详细介绍目前流行的各种企业定价方法,对企业如何运用定价方法提出建议。     

定价策略与技术

本文着重围绕消费者购买决策过程中价格因素对购买决策的影响动因,阐述了在实际的产品定价和价格策略制定中使用PSM、认知定价法、竞争选择性定价等定量技术,提高产品竞争力。     

中国餐饮品牌的“十重门”(接上期)

第六重门:价格制定标准化定价是一门科学,同时也是一门艺术。但对于很多餐饮企业而言,定价缺乏标准,在对市场、竞争对手、对消费者都不了解的情况下,靠自己的感觉来定价,这种定价方式自然是不可取。价格制定应该以市场调查为基础,准确的分析目标消费群后,科学合理地核算成     

扬州市叫停串通“开瓶费”

近日,江苏省扬州市扬州市餐饮商会拟制定出台《扬州市餐饮行业带酒水服务费收费标准》(即开瓶费)的消息在报纸上披露之后,立即引起价格主管部门的关注。扬州市物价局紧急约见餐饮商会负责人指出:行业协会组织本行业经营者商议制定统一标准的自带酒水服务费是不正当价格行为,应当立即纠正。同时发出《价格政策函》责成其停止串通价格的     

浅析服务定价策略的主要考量因素

定价策略,即指在特定情况下,根据确定的定价目标,所采取的定价方针和价格竞争方式.它是指导正确定价的行为准则,为实现企业定价目标而制定.服务定价策略则是针对特定的服务,以侠现具体的市场目标而制定的价格策略.