天津亿元打造安全检测网络

天津市累计投入亿元建成的市级、区县级和基地企业3级农产品安全检测网已正式启动。从今年9月起，全市无公害蔬菜生产率先实现联网跟踪质量检测，从而确保第一时间检测出生产基地和市场上蔬菜农药残留超标情况，凡农药残留超标蔬菜将无法上市。其他肉类、水产品、蛋等农产品也将逐步实行联网检测，不合格产品不能上市。     

几种诱杀技术在蔬菜生产上的应用

应用性诱剂、频振式杀虫灯和黏虫色板诱杀害虫技术防治蔬菜害虫，可以减少化学农药的使用量、降低蔬菜的农药残留和防治成本、提高农产品质量，是发展生态农业和无公害生产、促进生态和谐与人类健康的重要措施。     

无公害棚室蔬菜栽培技术

无公害蔬菜．是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量．控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体建康不造成危害的蔬菜。在蔬菜生产中，要以“预防为主．综合防治”的指导方针．建立无污染源生产基地。无公害棚室蔬菜生产要严格按照有关规定标准进行。     

蔬菜防虫网覆盖栽培技术

防虫网覆盖栽培是农产品无公害生产的重要措施之一，对不用或少用化学农药，减少农药污染，生产出无农药残留、无污染、无公害的蔬菜具有重要意义，已成为蔬菜尤其是叶类菜栽培的一种新兴模式。现将此技术介绍如下：     

无公害蔬菜病虫害化学防治技术

1．结合农业防治、物理防治、生物防治,适当使用化学农药。尽量选用无公害农药或高效、低毒、低残留农药,农药杀虫应避免杀伤天敌。     

腐植酸肥料在无公害蔬菜生产中的作用

目前蔬菜质量不尽如人意．农药残留超标、硝酸盐累积严重、重金属污染、病原微生物污染等时有发生，已成为发展绿色无公害蔬菜生产的严重障碍。而腐植酸在蔬菜生产中的应用，对于解决上述问题可以起到积极的作用。     

蔬菜种植八种无公害农药配制方法

利用无公害农药防冶农作物病虫害．特别是防治蔬菜病虫害,具有安全、经济、高效等优点,可有效防止使用化学农药所造成的人、畜急性或慢性积蓄性中毒事故。可按以下八种方法对蔬菜种植中施用的农药进行无公害配制。     

快速农残检测仪投入批量生产

一种携带方便、能快速检测果品和蔬菜中超标的残留农药的仪器——“果品、蔬菜残留农药快速检测仪，”日前通过了天津市质量技监局组织的全能性检测和全方面合格考核，现已投入批量生产。     

浅谈无公害蔬菜病虫害防治技术

<正>近几年,在蔬菜生产中出现大量、频繁地使用各种化学农药来控制病虫害发生的现象。大量不合理地使用化学农药,破坏了菜田生态环境,天敌种群衰弱,病虫产生抗药性。为了确保产量,又不得不加大农药用量,从而形成恶性循环,造成农产品中农药的残留量严重超标,危害人类健康。因此,生产无公害蔬菜,要以健身栽培为基础,优先采用农业、物理、生物防治措施,科学使用化学农药,协调各项防治技术发挥综合效益。一、通过选用良种、合理轮作、科学的栽培管理等各种农业防治措施来提高蔬菜本身抗病虫抗逆能力1.选用优良抗病品种:各种蔬菜都有针对重要病害的     

农药残留危害及检测技术分析

随着农业产业化的发展,农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果等农产品的用量居高不下,而农药的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标,影响消费者的食用安全。控制农产品中农药残留量的关键环节之一就是对农产品中农药残留量进行及时、准确的分析检测,以监控农药的合理使用,同时杜绝农药残留超标的产品上市销售,加强农药残留检测尤为重要。     

探究蔬菜中有机磷残留农药的检测方法

我国目前使用最多的农药就是有机磷农药,使用农药可以大大提高经济效益,但这种有机磷农药可能会残留在蔬菜上,人吃了之后进入人体会引起各个器官功能或系统的损坏。为了能够确保蔬菜上的农药残留不超标,必须进行一定的检测措施。其中检测农药残留物最常见的方法是质谱法和色谱法。在此之外还有酶抑制法和生物传感法。本人现在比较倾向于使用酶抑制法,它不需要大量的仪器,不需要耗费大量的金钱,但是这依旧不是一个最佳的方法。     

种菜赚钱六种新门道

1．以“质”赚钱 要保证蔬菜的内在质量，做到不使用任何化肥，农药和激素，这样才能以优质的产品赚钱。目前，国家已启动“无公害食品行动”，菜农应尽早抓住这一有利机遇。     

安徽亳州风和日暖销量增

惊蛰节气过后，气温逐渐回升，温暖的气候条件有利于病虫害的发生和蔓延，田间杂草也相继萌发，与此同时菜农也增加了对蔬菜化学农药的使用量。一般情况下．叶类菜农药残留量相对较高，瓜果、根类蔬菜农药残留相对少一点。因此，毫州蔬菜批发市场近期加大农药残留检测．本周受检农产品中农药残留量合格率达100％．市民尽可放心食用。     

无公害蔬菜应如何施肥

无公害蔬菜，是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量，控制在国家规定的范围内，人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜。生产无公害蔬菜应采取哪些技术措施，特别是怎样做到科学施肥。下面从4个方面简要说明：     

辽宁无公害蔬菜生产对策

一、无公害蔬菜的涵义无公害蔬菜（Non－environmentpollutionvegetable）是指按照规定的环境条件，规定的生产技术规程生产的、质量达到产品质量标准的食用安全的蔬菜。是指蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的商品蔬菜。可以按照GB１８４０６．１—２００１农产品安全质量无公害蔬菜安全要求，控制重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、农药等有毒有害物质在蔬菜中的残留量，确保无公害蔬菜的食用安全，保护人体健康。国家农业部已经制定出了大部分蔬菜的无公害生产技术规程，各省也结合各自的实际制定出了本省的无公害蔬菜生产技术规…     

蔬菜常用农药的安全间隔期

很多菜农在施用农药防治病虫害时，往往不注意蔬菜上市前的安全间隔期，使得上市蔬菜的农药残留量大。甚至发生中毒事件。对此，广大农友务必引起高度注意。现将蔬菜常用农药施用的安全间隔期（即最后一次施药距蔬菜收获的天数）介绍如下。     

防虫网覆盖蔬菜栽培技术

防虫网覆盖栽培，是农产品安全生产的重要措施之一，对不用或少用化学农药，减少农药污染，生产出无农药残留、无污染、无公害的蔬菜，具有重要意义。据报道，蔬菜防虫网在以色列、瑞典、美国、日本等国早已广为应用。在我国台湾使用范围相当广泛，成为全年蔬菜尤其是叶菜类栽培的一种新兴模式。我们上世纪90年代初推广应用遮阳网后，于本世纪初又引进推广这项新技术，取得了初步的成效，并积累了一定的实践经验。现将此技术要点介绍如下：     

把无公害检测服务请到田间地头来

近日，笔者在农村调查时了解到，农村一些菜农好不容易将蔬菜运到大城市销售，却因农药残留超标而被拒之门外，只好就地销毁，造成严重损失。菜农们说，要是有特殊的无公害检测服务就好了，就能更好地生产出真正的无公害农产品。     

无公害蔬菜生产关键技术

无公害蔬菜是指在良性生态环境下,按照科学规程生产的优质、营养成分高、有害物质低于国家卫生标准的蔬菜.目前国家规定的标准是:农药残留不超标;硝酸盐含量不超标;"三废"和病原微生物等有害物质不超过规定允许量.我国目前无公害蔬菜种植面积只占蔬菜总面积的1.6%,产量仅占蔬菜总产最的1%左右.随着人们对无公害蔬菜需求的日益扩大以及我国农产品出口额的进一步增加,蔬菜无公害大面积生产势在必行.因此,要搞好无公害蔬菜生产,必须从生产的环境条件、生产者的素质和生产技术等主要环节上严格把关.     

蔬菜泡多久 农药能去掉

蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。尤其夏季，既是蔬菜消费的高峰期，也是害虫的活跃时期，生产者为了赶商机，要么用超浓度的农药杀虫，要么施用农药后提前采收，造成大量蔬菜农药残留严重超标。据统计，一般情况下，夏天蔬菜的农药残留合格率比冬季低两成以上。为了减少蔬菜上的农药，人们想出了各种各样的办法：放在太阳下晒、用水泡、