健康压榨油识别

目前，越来越多的消费者选择安全、无污染、营养丰富的“压榨油”，“压榨油”成了“健康油”的代称。真正的“压榨油”是采用纯物理压榨制油工艺，经过精心选料、焙炒、物理压榨，最后经天然植物纤维过滤技术生产而成。此工艺保留了油料内的丰富营养，无化学溶剂污染，不含任何化学防腐抗氧化剂，保证产品的安全、纯正、营养、美昧，符合人体健康需求。“压榨油工艺”目前在国内基本用于花生油、橄榄油、坚果油、芝麻油等高档油品。     

“建德师傅”踏遍四方

<正>建德市作为浙西山区县市,低收入人群占比高、农民增收致富渠道有限。近年来,建德市围绕“山区有什么、人民需要什么、政府能做什么”核心问题,立足县域富民特色小产业,打造了一支以“草莓师傅”“豆腐包师傅”为主的建德师傅乡土人才队伍,构建了技能培育、就业创业、数字赋能、产业抱团发展的“建德师傅”带农致富全生命周期体系,以“小师傅”带动“大富裕”,努力走出一条建德特色的“扩中提低”新路径。一、主要举措一是强化顶层设计,形成1+2+4+N(n)规划。     

高校食品科学与工程专业思政探索与实践

食品科学与工程是一门关系民生的应用型学科,在新工科背景和食品行业飞速发展的形势下,专业思政建设也需加快进行。在专业思政建设中,临沂大学食品科学与工程专业通过找准专业定位,逐步凝练出以“立德树人”为中心、以“传承沂蒙精神、红色文化”和“弘扬社会主义核心价值观”为基本点,以“全过程育人、全员育人、全方位育人”为着力点,以学院、系部、专业负责人、专业教师4个层面为具体保障的“一核心、二基本点、三育人、四保障”专业思政建设思路,并进行了探索与实践。通过借助课程思政开展专业思政建设,学生的职业责任感和职业认同感明显增强,学习主动性和创新精神、实践能力有所提高。     

橄榄蛏蚌人工繁养技术研究

<正>一、橄榄蛏蚌人工繁养技术研究的背景与必然性橄榄蛏蚌肉味鲜美,可粉蒸或者汤食,促进新陈代谢,营养丰富。在烹调过程中比其它贝类易煮熟     

健康生活：识别真正的“健康压榨油”有方法

目前，越来越多的消费者选择安全，无污染，营养丰富的“压榨油”，“压榨油”成了“健康油”的代称。真正的“压榨油”是采用纯物理压榨制油工艺，经过精心选料，焙炒，物理压榨，最后经天然植物纤维过滤技术生产而成。     

新食尚

中国人可谓世界第一美食家，时至今日，人们在饮食方面，不仅仅追求口感的鲜美，更要讲究营养与健康。要吃出健康，首先就应该归功于家庭餐桌，从食物的采购开始，加工、清洗、制作和储存的各个阶段，无不关系着全家人的健康。经过您一番忙活，端出可口菜肴时，是否留意到在烹调的过程中，有些营养已经悄悄溜走了？我们从营养的角度总结了六条餐桌新“食”尚守则，与大家分享。     

规划自己

有一位贫苦人家的孩子,十几岁就到一家裁缝店做学徒。出师之前,师傅拿出一条八尺长的竹尺,问:“你现在多大了?”徒儿回答:“师傅,二十岁了。”于是,师傅拿出一把刀把尺子前面两尺砍断了。师傅然后又问:“你打算多少岁的时候退休呢?”徒儿又答:“应该在六十岁吧。”于是,师傅又拿起刀子把尺子后面两尺给砍了     

市民看好“专业保姆”

本刊讯前不久，在贵阳市农村家政培训班结业典礼上，息烽县６４名“专业保姆”全部应聘上岗。息烽县为拓宽农村劳动力就业门路，在贵阳市劳动局等有关部门的大力支持下，开办了为期一个月的家政培训班，对从各乡镇选送的６４名１７∽２３岁女青年进行了家电、烹调、幼儿护理、老人护理、急救等方面的培训。这批学员被市民看好，培训一结束就全部被“抢”走，除食宿外，她们的月工资都在２００元以上。市民看好“专业保姆”@张焕彪     

试论科学事业单位财务报告编制要点

从2019年1月1日起正式施行的政府会计制度,为政府部门编制财务报告提供了权责发生制核算基础,从制度层面解决了原会计制度下编制基础由收付实现制调整为权责发生制的问题。本文主要阐述政府部门财务报告改革的背景和过程、最新修订变化、编制要点、相关问题和建议,希望能对部门财务报告编制起到参考作用。     

健康压榨油识别

目前,越来越多的消费者选择安全、无污染、营养丰富的“压榨油“,“压榨油“成了“健康油“的代称.真正的“压榨油“是采用纯物理压榨制油工艺,经过精心选料、焙炒、物理压榨,最后经天然植物纤维过滤技术生产而成.此工艺保留了油料内的丰富营养,无化学溶剂污染,不含任何化学防腐抗氧化剂,保证产品的安全、纯正、营养、美味,符合人体健康需求.“压榨油工艺“目前在国内基本用于花生油、橄榄油、坚果油、芝麻油等高档油品.……     

“超声波”大米上市

成都造营养大米通过省科技厅鉴定。“内吸式营养强化大米”课题组负责人何安成介绍说,将合格特等大米膨化后采用超声波振动法,使赖氨酸吸附渗入大米内,这种大米补充了赖氨酸及维生素B1,食用后肠蠕动增强,食欲增加。赖氨酸为人体的一种必需氨基酸,必须由食物中摄取。它主要存在于动物性食物中,谷类中赖氨酸的含量少得可怜。而且在食物的烹调、煮熟的过程中容易被破坏。内吸式营养强化大米就是通过物理加工方法和工艺,补足符合要求的营养成分。制造营养大米,要经过膨化、浸吸、干燥、护膜、再干燥、搅拌等程序,耗时4个多小时,仅干燥就要90-12…     

上海召开“学生营养·健康研讨会”

日前,由上海市营养学会、上海市学生营养促进会主办,上海市学生饮用奶办公室协办的“学生营养·健康研讨会”在上海科学会堂隆重举行,与会专家重点围绕中小学生饮用牛奶和学生营养与健康主题,展开了研讨。在会上,上海市卫生局副局长蔡威教授就营养对儿童青少年健康的影响进行了     

蒋善斌 江苏小龙虾掀起“大风景”

日前,从浙江省宁波市水产流通与加工协会了解到,江苏小龙虾掀起“大风暴”。介绍江苏省盱眙县于2000年、2001年和2002年相继举办了“中国龙年盱眙龙虾节”、“第一届中国龙虾节”和“第二届中国龙虾节”,盱眙县也从一个默默无闻的经济欠发达县变为江苏省名县。在盱眙,位于安徽交界小县,从龙虾养殖到“十三香龙虾”美食,从龙虾仁、整肢龙虾加工出口,到甲壳素等深加工产品生产,已形成一个较好完整的产业链。论龙虾产量,盱眙境内宜养殖龙虾水面高达24万亩,年产量2至3万吨。国内首家对外出口龙虾仁,国内首创十三香龙虾烹调技术工艺、国内首批生…     

产粮区粮田规模经营道路探索：赴浙江省余姚市黄家埠镇考察报告

一、黄家埠“三田制”及其产生背景 (一)黄家埠“三田制”的形式 随着农村改革的深化,村社工业的发展和劳动力向本村和外地村办工业或其他行业转移,原来各家庭承包的土地出现小片、大片的抛荒,农户赖交公粮和抗交农业税现象屡屡发生。黄家埠镇政府在上级有关文件精神指导下,为探索一条行之有效的管理办法,1993年在两个村试点“三田制”,1994年继续推行试验“三田制”。     

烹饪专业食品营养与卫生课程教学改革

随着我国高职教育的迅速发展,以“工学结合”为特色的课程标准广泛应用于高职院校烹饪专业的教学中。食品营养与卫生课程是一门重要的课程,为进一步提升该课程的教学质量,培养学生的职业能力和职业素养。本文结合食品营养与卫生课程教学改革现状,提出教学改革途径,以期实现食品营养与卫生教学质量的进一步提升。     

江西 奉新县联社启动小微贷款事业部试点

近日，奉新县联社率先启动小微贷款事业部试点工作。小微贷款事业部创新抵押担保组合方式，允许小微企业采用厂房、土地、设备、存货等抵押贷款，并积极推广企业联保、信用共同体及专业担保公司担保贷款等信贷产品，实现产品与小微客户信贷需求无缝对接。并通过开通小微贷款“绿色通道”、实行差别化利率定价机制、落实小微客户“名单制”管理、推行“4S”（满意、微笑、速度和诚心）服务等措施，     

地方高校食品营养与健康专业应用型人才培养体系探索

目前全国已有49所本科院校设置了食品营养与健康专业。南宁学院食品营养与健康专业于2022年获批,并于2023年招生。为了更好地适应地方高校食品营养与健康专业教育发展需要,满足企业对人才的各种要求,本文结合南宁学院自身特点和实际情况,从食品营养与健康专业开设背景出发,在人才培养模式构建、课程体系设置、师资队伍构建和校企合作建设等方面进行了初步探索,以使培养出来的人才能够更好地适应区域、行业经济和社会发展的需要。     

解读“云和师傅”的成功

凡事能够走到“师傅”这一步无疑是成功的。那一声亲切的“云和师傅”，就是对云和农民异地开发成绩的充分肯定。“云和师傅”能够成功，首、先是“科学技术是第一生产力”的体现。生产力系统中既有劳动者、劳动资料、劳动对象等实体要素，也存在着科学技术、管理、智力资本等非实体性要素。许多开发地有的是丰富资源和廉价劳动力，缺的是像“云和师傅”所掌握的娴熟技术和宝贵经验。外地人之所以抢挖“云和师傅”，     

双高背景下涉农高职院校的发展困境与路径——以河南农业职业学院为例

双高计划将扶持一大批优秀高职院校和专业群率先发展壮大，河南农业职业学院作为河南省唯一一所列入国家“双高计划”的涉农类职业院校，文章以其为研究对象，通过对其专业设置、师资队伍、学生就业情况、教育经费状况及国际化办学的发展现状进行简要分析，发现问题，并提出在“双高计划”背景下，学院应通过设置新兴涉农专业、强化“双师”队伍培训、激发学生“双创”活力、多主体筹措办学经费、全面提升国际化办学水平等措施来克服发展困境，以其实践经验发挥模范示范作用，促进涉农高职学校建设逐渐进入改革深水区，探索助力职业教育发展的有益路径。     

国际经济与贸易专业学生就业竞争力提升策略

以金融危机为背景,探讨金融危机对国际经济与贸易专业毕业生就业的影响,并对金融危机下该专业学生就业现状进行实证分析,最后提出提升国际经济与贸易专业学生就业竞争力的对策。