眼光是金

雷克罗克在遇到一对兄弟之前已近暮年,并且一事无成,而这对兄弟改变了他的生活.因为这对兄弟有一个绝好的主意,但没有信心去做.于是他俩没要几个钱,就把自己的点子连同名字都卖给了雷克罗克.后来,雷克罗克跨人了美国最富有的阶层,身价高达数亿美元.而那俩兄弟是谁?他们是麦当劳兄弟.每当人们吃一份以他们的名字命名的汉堡包时,就不免会想起雷克罗克.他代表了一位智者的眼光、勇气和恒心,是他把麦当劳办成了一个成功的连锁企业,而不是那两位叫麦当劳的人.而今,麦当劳在全世界拥有3万家分店,每天有4600万名顾客,是世界上最大的快餐连锁企业.     

眼光比机会更重要

克罗克是一名推销奶制品机器的业务员，1955年的一天，他在做业务的过程中，认识了两兄弟，两兄弟当时开了一家快餐店，叫麦当劳。克罗克第一次走进麦当劳，就被那种独特的氛围和快餐风格所吸引了。通过进一步了解，克罗克得知，麦当劳除了在洛杉矶东部这一家店外，再没有别的分店，当时，快餐业在美国刚刚兴起，如果能以连锁的形式向外发展，     

温情征服世界——麦当劳特有的企业文化理念

美国的麦克和迪克这两位犹太兄弟也许做梦都没有想到,他们于1937年在洛杉矶巴沙地那创建的麦当劳汽车餐厅会在几十年后闻名世界,"麦当劳"商标在2000年全球15个不同行业的350多家名牌商标评选中独占鳌头,成为全球最值钱的商标.当然这里的功劳还要归功于麦当劳快餐业连锁店的创始人雷·克罗克,这位独具匠心的企业家用他超人的智慧和毅力奠定了麦当劳快餐风靡世界辉煌业绩的基础,使麦当劳成为全球最大的以经营汉堡包为主的速食公司.     

不靠竞争靠合作

麦当劳王国的缔造者雷·克罗克，以其非凡的经营才能，把麦当劳从小餐馆一举变成世界第一快餐品牌，他本人也因此成为美国最有影响力的企业家之一。     

国外知名企业的管理奇招

<正> 麦当劳把所有经理的椅子靠背锯掉 麦当劳快餐店创始人雷克罗克不喜欢整天坐在办公室里,大部分工作时间都用在“走动管理”上,即到公司各部门走走、看看、听听、问问。麦当劳公司曾有一段时间面临严重亏损的危机,雷克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门经理有严重的官僚主义,习惯躺在舒适的椅背上指手划脚,把许多宝贵的时间耗费在抽烟和闲聊上。于是他想出一个“奇招”,将所有经理的椅子靠背锯掉。开始很多人骂他是个疯子,不久大家开始悟出了他的一番“苦心”。他们     

让经理“走”起来

被誉为麦当劳王国“国王”的董事长克罗克有一个习惯，就是不喜欢整天坐在办公室里，而将60％以上的时间用在他倡导的“走动管理”上。有一段时间，麦当劳的经营状况相当糟糕。通过调查。克罗克发现，公司陷入危机的一个重要原因是，各职能部门的经理官僚主义极为严重，他们习惯于坐在办公室椅子上对下属措手划脚，发号施令，把宝贵的时间都浪费在吸烟、闲聊上，更要命的是，养成了瞎指挥、乱拍板、办事拖拉、不负责任的坏作风。为了彻底改变这种状况，克罗克想出一个奇招儿：他下令将所有经理的椅子的靠背都锯掉，而且是立即执行。开始，经…     

国外知名企业的管理绝活

麦当劳：把所有经理的椅子靠背锯掉。美国麦当劳公司创始人雷·克罗克不喜欢整天坐在办公室里,他的大部分工作时间都用在了“走动管理”上,即到各公司、各部门走走、看看、听听、问问。曾有一段时间麦当劳严重亏损,克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门经理习惯躺在舒适的椅背上指手划脚,     

打造“轻模式”公司

麦当劳：把所有经理的椅子靠背锯掉。麦当劳快餐店创始人雷&#183;克罗克不喜欢整天坐在办公室里，大部分工作时间都用在“走动管理”上，即到各公司、部门走走、看看、听听、问问。麦当劳曾有一段时间面临严重亏损的危机，克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门经理有严重的官僚主义，习惯躺在舒适的椅背上指手划脚，     

国外企业管理花絮

麦当劳公司把经理们的椅子靠背据掉 有一段时间麦当劳快餐饮食公司亏损严重,总经理雷·克罗克通过观察发现,一个重要原因是公司各职能部门的经理滋生了官僚主义,习惯于靠在办公室舒适的椅背上遥控指挥,把许多宝贵的时间耗费在抽烟和闲聊上.于是克罗克想出一个奇招,命令所有经理(也包含自己在内)把自己的椅子靠背据掉.起初很多人想不通,骂克罗克是个疯子.不久大家开始悟出克罗克的"苦心",经理们纷纷走出办公室,在工作第一线了解、处理问题.由于工作方法的转变,麦当劳公司的状况终于有了转机,现在该公司已是美国最有影响的十个企业之一,克罗克本人也成了很有影响的企业家.     

贵在坚持

在麦当劳总部的办公室里悬挂着总裁雷·克罗克的座右铭︽坚持︾文中写道在世界上毅力是无可替代的──才能无法代替它有才能却事事失败就是蠢才天才无法代替它没有抱负的天才只是个庸才教育无法代替它世界上到处是受过教育的废物只有毅力和决心才是无所不能的在美国众多的快餐业中麦当劳之所以能技压群芳而一路领先就在于它能在几十年的经营实践中始终贯彻﹃坚持﹄二字在﹃顾客至上﹄这一原则上表现出了惊人的毅力３０年代在麦当劳兄弟二人办店时就坚持了快捷便宜量多三原则后来雷·克罗克买下了…     

国外知名企业管理有术

经济学家认为,工业现代化是“三分靠技术,七分靠管理”,众多的企业正是通过改进管理、创新求实,成为世界知名企业。麦当劳把所有经理的椅子靠背锯掉麦当劳快餐店创始人雷·克罗克,是美国社会最有影响的十大企业家之一。他不喜欢整天坐在办公室里,大部分工作时间都用在“走动管理上”,即到所有各公司、部门走走、看盾、听听、问问。麦当劳公司曾有一段时间面临严重亏损的危机,克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门经     

国外知名企业的管理绝活

现代经济已进入高速发展的时期,而经济发展主要依靠管理和技术这两个“轮子”。在国外,经济学家认为西方工业现代化是“三分靠技术,七分靠管理”。众多的企业通过改进管理、创新求实,成为世界知名企业。"麦当劳:把所有经理的椅子靠背锯掉麦当劳快餐店创始人雷·克罗克,是美国社会最有影响的十大企业家之一。他不喜欢整天坐在办公室里,大部分工作时间都用在“走动管理上”,即到所有分公司部门走走、看看、听听、问问。麦当劳公司曾有一段时间面临严重亏损的危机,克罗克发现其中一个重要原因是公司各职能部门的经理有严重的官僚主义,习惯躺在…     

保持绿色

麦当劳的创始人雷·克罗克在谈及他的成功经验时 ,曾耐人寻味地说道 :麦当劳的成功之处就在于它是动态的 ,永远保持着绿色 ,如果是黄色 ,就表明企业开始走下坡路了。为了保持绿色 ,麦当劳像蜜蜂采蜜一样 ,在快餐业这块田地里辛勤劳作。中国改革开放之初 ,麦当劳就盯上了这个拥有十几亿人的大市场。为成功地在北京开设分店 ,麦当劳总部数次到京进行市场调查 ,内容包括市场消费、能源状况、通讯条件、原材料生产和农副产品供应等。以薯条为例 ,他们首先到中国北方土豆产区进行了全面了解 ,从含糖量、生长期、土壤状况等多方面进行了严格的筛选…     

麦当劳--营销文化征战全球

麦当劳是由麦克和迪克两位犹太兄弟于1937年创建的,起初两兄弟在洛杉矶东部的巴沙地那经营汽车餐厅,起名为麦当劳餐厅.1961年克罗克取得了麦当劳的所有权,1965年麦当劳股票上市,从此扶摇直上.1985年公司营业收入110亿美元,仅此一年,公司在全球就开设了597个分店,在全美本土已达到8854家,平均以每小时开一个的速度递增.现在,麦当劳已成为全球最大的以经营汉堡包为主的速食公司,在1999年<财富>杂志全球500强排行榜上,麦当劳排名第361位,营业收入额124亿美元,利润15.5亿美元,资产额197.84亿美元.     

精神快餐

麦当劳把所有经理的椅子靠背锯掉。麦当劳公司曾有一段时间面临严重亏损的危机,于是克罗克想出一个奇招,要求将所有经理的椅子靠背锯掉,开始很多人骂克罗克是个疯子,不久大家开始悟出了他的一番“苦心”。他们纷纷走出办公室,深入基层,开展“走出管理”,及时了解情况,现场解决问题,终于使公司扭亏转盈。肯德基用“特     

管理文摘

组织提升篇知名企业的管理绝活麦当劳:把所有经理的椅子靠背锯掉。麦当劳快餐店创始人雷.克罗克不喜欢整天坐在办公室里,大部分工作时间都用在走动管理上,即到各公司、部门走走、看看、听听、问问。麦当劳曾有一段时间面临严     

管理感悟：从麦当劳的厕所说起

麦当劳是世界上最大的快餐集团，从1955年创办人雷·克罗克在美国伊利诺斯普兰开设第一家麦当劳餐厅至今，它在全世界已拥有28000多家餐厅，麦当劳的黄金双拱门已经深入人心，成为人们最熟知的世界品牌之一。     

点“食”成金的哈马罗·坎图

《纽约时报》把他描述为＂Buck Rogers（英国乐队Feeder一首俏皮又冲劲十足的单曲）风格的厨师,正在为太空时代的厨艺开拓边疆＂,并把他的一些发明列入该报的年度最佳创意。前迪士尼公司董事长迈克尔·艾斯纳（Michael Eisner）曾称赞他在食物上的革命性精神可与麦当劳的创始人雷·克罗克（Ray Kroc）媲美。先锋美食大师费兰·阿德里亚（Ferran Adrià）也对他给予了行业的最高评价。     

麦味登——“弹性”连锁加盟体系探讨

连锁加盟被誉为21世纪最有前途的商业模式，而人们耳熟能详的连锁加盟典范往往都是舶来品．老牌如麦当劳，新贵如星巴克。而在国内，虽然连锁加盟这种经营业态起步较晚，但在引进洋品牌的同时．本土品牌也在不断崛起，“麦味登”这个名字．大陆的读者也许并不熟悉．但在中国台湾，从1986年第一家麦味登诞生，到今天     

管理快餐

走动管理麦当劳快餐店创始人雷·克罗克,是美国社会最有影响的十大企业家之一。在管理成千上万家店铺的工作中,他最大的特点就是不喜欢整天坐在办公室里,而把大部分工作时间都用在“走动管理上”,即到各公司及其部门走走、看看、听听、问问。麦当劳公司曾有一段时间面临严重亏损的危机,克罗克发现,其中一个重要原因是公司各职能部门的经理有严重的官僚主义,习惯躺在办公室舒适的椅背上指手划脚,把许多宝贵时间耗费在抽烟和闲聊上。于是克罗克想出一个“奇招”,将所有经理的椅子靠背锯掉,并立即执行。开始很多人骂克罗克是个疯子,但不久大家…