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相似文献
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1.
程琨 《现代商业》2013,(5):171-171
随着我国酒店业的蓬勃发展和同行业竞争的不断激烈,酒店员工流失的现象越来越严重,给酒店的服务质量和成本的增加都带来了极大的不利,同时也给酒店的人力资源管理造成了严峻的管理难题。本文通过探究酒店员工流失现象的成因和发现员工流失给酒店带来的影响,旨在找出应对酒店员工流失的管理对策,以改善员工流失严重的现象,从而提高酒店人力资源管理部门的管理能力和促进我国酒店业健康稳定的发展。  相似文献   

2.
对于酒店人力资源管理来说,选择适合的员工最重要。时下,我国酒店业发展迅速,新开酒店每年都以一定的规模向外扩张。然而在酒店业高速发展的同时酒店员工流失现象却比较严重,据行业相关数据显示,酒店业的员工流失率每年高达30%,大大超过正常行业的一般员工流失率(5%-8%)。如此高的员工  相似文献   

3.
杨琴  尹奇凤 《商》2012,(22):54+53
酒店是一个劳动密集型的服务性行业,人才是提升酒店竞争力的关键,但最近几年却出现了酒店员工频繁流失现象,这对我国酒店业的发展产生了极为不利的影响,本文从酒店员工流失现状、流失原因和对酒店的影响等方面进行了分析,并提出了减少酒店员工流失的几点相应对策。  相似文献   

4.
《商》2015,(29):35-36
随着我国的改革开放逐步深入,酒店业迅猛发展,竞争越来越烈,而酒店核心竞争力的问题成为酒店管理者研究的焦点之一。酒店业经历了最开始的跨越式发展之后,也开始进入了螺旋式发展的低谷,解决人员的流失问题成为酒店突围的重点。张家界因地处我国西南部,没有区位优势,信息闭塞,经济相对落后,其酒店业里员工流失现象尤为严重,因此导致了一系列的消极影响,如服务质量下降、客源流失、替换与培训成本加大、员工士气的损害等等。因此,研究酒店员工流失的原因,分析员工流失状况,寻找创造性的解决策略,对于张家界酒店有一定的现实意义和实践价值。  相似文献   

5.
基层员工是酒店赖以生存的基础,酒店的运作离不开基层员工的工作。但目前我国星级酒店基层员工的流失现象非常严重,给酒店业的发展带来严重的负面影响。本文以深圳L酒店为研究个案,分析其基层员工流失的原因,并提出针对性对策,旨在降低酒店基层员工流失率,促进酒店健康良性发展。  相似文献   

6.
基层员工是酒店赖以生存的基础,酒店的运作离不开基层员工的工作。但目前我国星级酒店基层员工的流失现象非常严重,给酒店业的发展带来严重的负面影响。本文以深圳L酒店为研究个案,分析其基层员工流失的原因,并提出针对性对策,旨在降低酒店基层员工流失率,促进酒店健康良性发展。  相似文献   

7.
当今,酒店业的竞争非常激励,与此同时,酒店基层员工流失率过高的问题也变得极为凸显。文章基于酒店基层员工流失的现状,分析原因并提出了相应的对策,为解决我国酒店业基层员工流失问题提供一些借鉴。  相似文献   

8.
我国加入WTO后,中国酒店业面临一系列严峻的挑战,其中员工流失问题首当其冲。本文从当前我国酒店业的发展现状出发,分析了酒店员工流失的原因,阐述了酒店应用物质激励、精神激励方法来制定有效的激励机制,从而使酒店控制员工的流失,促进酒店的健康发展。  相似文献   

9.
陈婷 《商业科技》2014,(31):116-117
酒店业是劳动密集型的行业,它的发展靠的是一批奋发进取、团结协作、勇于奉献的员工。故而,酒店最宝贵的财富便是员工,尤其是优秀员工。但是,当前,我国酒店业员工流失严重,结果直接造成酒店的财力、物力等资源使用效率低下,服务质量得不到保障,难以在旅游市场上立于不败之地。本文将从剖析我国酒店业员工流失的原因,探讨解决其问题的办法。  相似文献   

10.
旅游业的快速发展给中国酒店业添加了强有力的助力,与此同时酒店之间的竞争也日益激烈。在酒店"硬件"水平日益接近国际水平的情况下,"软件"成了竞争的焦点。但目前酒店的员工流失相当严重,尤其是地处中国内陆的新疆,酒店业的人才流失状况更为明显,给新疆社会经济发展带来了不良影响。因此,酒店面临的危机是如何留住员工的问题。本文从分析员工流失的原因入手,提出了如何防范员工流失的具体对策。  相似文献   

11.
石家庄在"一年一大步,三年大变样,十年大繁荣"的改革浪潮下,众多星级酒店,尤其是国际化星级酒店也随之应运而生,且数量也在大幅度增加.但以石家庄目前酒店业的人力资源状况,能否适应这种"大跃进",是一个现实问题.正当酒店业迅猛发展的今天,酒店的人力资源也产生了很多值得关注的问题.首先是高质量员工的招聘很难,但最重要的还是员工流失问题相当严重,可见人力资源的管理是酒店管理的大事.如何正确认识酒店员工流失现象?应该说,分析流失的原因,按照人才流动的特点进行人力资源管理,发挥人才流动的积极作用,限制其消极作用,是酒店业必须面对的新课题.  相似文献   

12.
旅游酒店业是劳动密集型行业,它提供的是以服务为核心的产品组合,而员工是服务的提供者,员工的服务意识、服务态度和服务技能对顾客感觉中的服务质量以及酒店的声誉和经济效益将产生极大影响。所以,员工特别是优秀员工是酒店最宝贵的财富。然而,酒店员工流失现象已经成为酒店行业的重大症状之一,这不仅仅是个别地区的问题,而是整个行业的普遍现象。本文就这一问题,为酒店管理者提出相对有效的对策,以期推动我国旅游酒店业的健康发展。  相似文献   

13.
我国酒店业人员流失现象分析及对策研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘军 《商场现代化》2007,(20):300-301
在市场经济条件下,酒店业的竞争愈演愈烈。虽说员工流动属于正常现象,但人员流失现象过于严重必将给酒店带来许多负面影响。应加快建立科学合理的薪酬管理体系,重视对员工的培训,定期轮换岗位,建树企业文化,增强组织内聚力,以减少员工流失。  相似文献   

14.
郑炜 《饭店世界》2008,(2):12-13
酒店企业中最重要的财富就是员工,而随着酒店业的发展,酒店员工的流失也日趋严重,员工的跳槽流失严重影响酒店的服务质量,极大地制约着酒店的发展。面对30%以上的年流失率,酒店的人力资源部想尽各种办法留住员工,从提高工薪到为员工设计职业生涯规划,该想的法子都想过了,该用的手段都用过了,但是要走的还是留不住,员工对工作的态度仍然是那么的随意和无所谓。人们不禁要问:现在的年轻人都怎么了?难道没有别的办法了吗?笔者认为关注分析员工的心理状态,将情感管理与行政管理结合起来,已经成为现在酒店员工管理的一种必然要求和有效办法了。  相似文献   

15.
《商》2016,(13)
酒店行业的飞速发展,在我国扩大内需,促进消费增长方面具有主要助推作用。作为新兴产业,酒店的发展始终处于探索和成长并存的状态,酒店管理者们大多在发展中寻求更为高效有益的管理模式和发展计划。作为服务业的代表,酒店行业和其他行业一样面临着许许多多的问题,而所有问题中酒店员工的流失问题一直是酒店乃至旅游业发展的关键问题之一,始终约束着酒店业的发展与扩大。本文主要通过分析酒店行业的发展趋势、存在问题以及酒店员工流失的原因,总结出酒店员工流失问题的应对策略。  相似文献   

16.
随着社会经济的持续增长,旅游客流量大幅增加,为酒店业创造了巨大的市场需求,但是随着星级酒店越来越多,酒店人才竞争也越来越激烈,酒店人才流失的现象也越来越普遍。为此,以遵义师院学生实习酒店为研究对象,来探讨酒店员工流失问题。  相似文献   

17.
酒店核心员工流失现状、原因与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
李虹  杨洁 《饭店世界》2008,(2):31-32
在酒店业中,过高的员工流失率严重制约着酒店的发展,尤其是那些能力强、技术硬,人际关系好、具有一定客源市场和良好客户关系的员工,一旦流失,将会给酒店带来不可估量的损失。那么,如何留住员工,特别是留住对酒店发展起着至关重要作用的核心员工,就成了目前各酒店要解决的重要问题。一、核心员工的作用酒店核心员工主要是指那些具有高超的专业技术技能,有着丰富的从业经验及经营管理才能,且具有影响力和感召力,对酒店现在和未来发展至关重要的员工。在酒店中,核心员工呈现出人数少、作用大,随岗位管理含量提高比例增加的特点。一般认为,核心员工遵循2:8原则,即占员工总数大约20%的核心员工掌握酒店80%以上的技术和管理,并为酒店创造大约80%以上的财富。  相似文献   

18.
刘艳莉 《北方经贸》2011,(4):161-162
随着酒店业竞争的日益激烈,酒店从业人员的频繁流动问题日益明显,严重地制约着企业的生存和发展,因此,如何防范员工流失已成为摆在酒店管理者面前的重大难题。员工流失会增加酒店成本,使服务质量下降,影响酒店形象,降低酒店人气。应建立合理的薪酬制度,树立“以人为本”的管理理念,加强对员工的职业生涯管理和培训,加强酒店文化建设。  相似文献   

19.
人力资源管理是现代酒店管理的重要内容,不过由于外部因素、内部因素及员工自身因素等的影响,当前酒店人力资源流失问题较为严重,对酒店的正常运营、良好发展及整个酒店业的稳定进步造成了不小影响。本文将简单分析当前酒店人力资源流失现状,分析导致人力资源流失的原因,并就相应的管理策略展开探讨。  相似文献   

20.
员工是酒店赖以生存的根本,酒店的管理活动都要以调动员工积极性为基本的出发点,虽说员工流动属于正常现象,但人员流失现象过于严重必将给酒店带来许多负面影响。所以正确认识酒店员工流失的原因,及对酒店的影响对酒店的发展来说至关重要。  相似文献   

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