旅游管理专业实践教学现状与改革

旅游管理专业是实践性、应用性非常强的专业,在旅游管理专业人才培养中,实践教学是整个学生培养过程中的重要环节。本文在分析旅游管理专业实践教学发展现状的基础上,提出了旅游实践教学的改革措施。     

旅游专业“五能”“四促”型理论教学体系构建

旅游专业人才培养应紧紧围绕旅游行业和旅游市场的发展,但目前,多数高校旅游专业人才培养仍停留在以管理理论类课程为主体的课程体系,旅游专业人才培养与行业发展极不适应。论文根据当前旅游发展形势,提出了旅游专业"五能""四促"型理论教学体系。     

基于独立学院特色的旅游专业人才培养模式探析

独立学院旅游专业人才培养模式的确立依赖于：市场对旅游专业人才的需求规格、培养对象的素质和愿望、独立学院人才培养的目标定位等诸多因素。因此，独立学院在构建旅游专业人才培养模式时，要加强学生的专业认同感、确立合理的能力结构、设计科学的培养方案、采取多样化的教学手段、提高专业教师队伍的业务素质。     

旅游管理专业实践教学体系构建研究

实践教学是旅游管理专业人才培养的关键。目前,旅游管理专业实践教学节存在着诸多问题,导致旅游人才不能很好地满足市场需求。高校应从完善教学计划、强化师资队伍建设、建设实践教学平台、加强实践教学组织管理等方面着手,构建适合旅游行业发展需要的新型实践教学体系。     

智慧旅游背景下旅游管理专业人才培养研究

智慧旅游要求高校旅游管理专业在人才培养上主动适应时代发展的需求,重视对学生信息技术素养的培养,培养学生的创新意识和创新能力。目前,旅游管理专业在教学方法、课程体系、师资力量等方面均不能适应智慧旅游对人才培养的要求。应科学制定人才培养方案,构建适应智慧旅游需求的课程体系,加强师资队伍建设,推进校企深度合作,创立共赢发展模式,培养适应智慧旅游的旅游管理专业人才。     

高校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施

实践教学体系是高校实现培养目标的重要途径,对应用型旅游管理专业人才的培养起着至关重要的作用。为进一步适应旅游业快速发展对旅游管理人才的实践能力和综合素质所提出的新要求,高校旅游管理专业必须从实践教学内容、教学环节、教学模式及教学考核等方面入手,构建并实施科学系统的旅游管理专业实践教学体系。     

旅游管理专业《酒店管理》课程教学改革与实践

文章从旅游管理专业的现状出发，以目前旅游管理专业人才培养目标，结合《酒店管理》专业课程特点，从教学形式，教学方式、教学手段及教学内容，课堂教学设计的知识性和趣味性，逐步培养学生专业兴趣，进一步优化课堂教学。     

基于NCM范式的旅游管理本科人才培养模式创新研究

我国旅游管理本科教育发展迅速,但在发展进程中目标定位不准确,培养模式同化现象日益严重。基于此,文章根据旅游行业的社会需求,分析旅游本科学生的能力构成,提出旅游本科人才培养模式NCM范式的构建,从培养目标、课程设置、教学形式等入手,提出了旅游管理专业人才创新培养的内在要求。     

基于地方旅游文化资源的旅游文化学课程教学改革

旅游文化学是高等院校旅游管理专业的核心课程之一,课堂教学中存在理论与实践相脱节、地域性旅游文化融入不足等问题,应引起足够的重视。本文结合自身旅游文化教学经验体会,从教学大纲、教学内容和教学过程等方面提出了旅游文化课堂教学改革建议,以期对地方性高等院校旅游管理专业人才培养提供可供借鉴的理论和实践依据。     

高职院校旅游管理专业“双师型”教学团队：应然、目标与机制

“双师型”教学团队建设是高职院校旅游管理专业人才培养质量提升的重要保证。旅游管理专业构建“双师型”教学团队具有一定的必要性和可行性。为提高教学质量以更好地适应旅游产业的发展需求,需要组建一支强大的“双师型”教学团队。文章提出了协同机制、激励机制、评价机制、保障机制、共享机制等五种机制,促进高职旅游管理专业“双师型”教学团队可持续建设。     

高校旅游专业教学改革思路

旅游业强劲的发展势头,引发了旅游人才需求的增加和人才标准的提高,如何根据旅游市场需要培养适销对路的专业人才,如何改革旅游专业人才培养模式,是摆在每一所旅游高校面前迫在眉睫的问题。高校旅游专业应从人才培养定位,专业设置定位,教学课程、教学大纲和教材、实训基地建设,师资培养及教学方法等方面予以改革。     

对高职旅游类教材建设的新思考

高职旅游类教材是实现旅游教育职能的重要载体,目前我国高职旅游类教材成果显著,但也存在一定问题,在剖析问题产生原因的基础上,高职旅游院校要从人才培养目标、教材编写队伍、教材的评选机制、教材的评判标准等方面加强高职旅游类教材建设．     

高职院校旅游管理专业人才培养模式研究——以河源为例

通过在教学实践中探索实施＂内外交替、全岗培养＂的旅游管理专业工学结合人才培养模式,实现与企业深度融合,将课堂搬到景区、酒店,实现教学过程与岗位工作过程的＂零距离对接＂,让学生在做中学、在学中做,全方位提高职业能力,为高职院校旅游管理类专业的人才培养提供借鉴。     

基于现状调查的高等旅游教育问题分析及对策创新

通过现场访谈、电话访问、电子邮件等途径对各省10所高校旅游管理专业学生进行的问卷调查发现，旅游专业学生在就业信心、专业素养和人文素养等方面均存在明显不足。而目前我国旅游教育双师型教学人才十分缺乏、旅游实践课程相对不足、人才培养绩效缺乏评估、旅游教育就业功能弱化。新形势下高等旅游教育改革要突破专业瓶颈，鼓励教师深化学习和参与实践；创新教学模式，不断拓宽旅游实践途径；改革评估机制，完善旅游教育绩效考评；对接市场需要，打造“可持续就业”学习平台，为培养高素质国际旅游人才创造条件。     

本科人才培养方案修订应以学生为本

近些年我国高校人才培养方案的改革颇具成效,但还需在实践中不断充实和完善。只有将以＂学生为本＂的教育教学理念落实到人才培养方案中,才能制定高水平的人才培养方案,并在实践中顺利实施。本文从人才培养方案的目标定位、课程设置、教学计划以及新旧培养方案的过渡等方面阐述了如何以学生为本来考虑和修订本科人才培养方案,以培养更适应社会需要的高质量人才。     

关于新型旅游秘书专业建设的思考

旅游秘书专业是顺应时代发展而产生的新型专业.阐述了这一新型专业的专业建设问题,提出了相应的教学改革方法,以达到培养适应社会需求的具有创新意识和职业能力的现代化高级旅游秘书人才的需要.     

广西旅游管理本科教育与旅游业发展适用人才培养浅析

广西旅游管理本科教育总体上发展较快，但人才培养的定位不明确，专业知识结构缺乏核心竞争力，教学模式和就业期望存在差异，毕业生总体上就业率较高，但专业对口的流失率尤其是景区就业的流失率较高。因此，广西旅游管理本科教育应重视与旅游业适用人才培养的对接，明确本、专科教学层次的定位，强化专业特色定位与课程设置的对应性，引导学生制定好职业规划，做好教师储备与教学结构调整的工作，重视实践性教学，构建学校-职能部门-旅游企业三位一体的教学与专业实践的复合体。     

西部地区高等旅游教育国际化和本土化发展思考

西部地区高等旅游教育既要立足本土化,也要走向国际化。国际化是经济全球化和教育创新发展的需要,本土化是文化多元化和民族文化持续发展的需要。通过旅游教育模式的＂西为中用＂、旅游实习过程的＂漂洋过海＂、人才培养方式的＂中西合璧＂构建国际化办学路径,通过专业建设＂立足本土＂,教学内容＂凸显本土＂,科学研究＂服务本土＂实现本土化人才培养。国际化与本土化的融合发展是西部地区高等旅游教育的必然选择。     

山西旅游人才队伍建设“二三三三”模式的构建

随着山西旅游业的发展,挖掘文化、优质管理、品位服务将成为旅游发展的新趋势。所以,注重旅游人才的培养和使用,探索旅游人才队伍的建设模式,对山西旅游业发展具有重要的现实意义,也是山西旅游产业发展的方向。本文主要立足山西区域旅游特点,结合旅游人才队伍建设的关键因素,构建了以＂两个适应、三个基于、三个主体、三个联动＂的＂二三三三＂人才队伍建设模式,对山西旅游人才队伍建设的特色和关键进行了研究与探讨。     

汶川地震后四川旅游人才队伍建设探讨

5．12汶川大地震使四川旅游业遭受重创。恢复重建四川旅游业的关键是加强旅游人才队伍建设。围绕地震对旅游人才队伍带来的影响、恢复重建中旅游人才队伍建设的必要性、灾后四川旅游人才队伍建设的着力点以及四川旅游人才队伍建设中应关注的几大关系等问题展开论述。