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高职院校顶岗实习学生管理问题研究——以酒店管理专业实习为例 总被引:1,自引:0,他引:1
酒店顶岗实习是高职院校酒店管理专业教学活动中必不可少的实践教学环节,在创新人才培养、大学生就业过程中起着关键的作用,顶岗实习学生管理是提升高职人才培养质量的保障。介绍了酒店管理专业顶岗实习的意义,剖析了目前顶岗实习期间学生管理工作中存在的突出问题,积极探索解决问题的对策。 相似文献
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酒店实习是高校旅游管理专业重要的实践教学环节,实习过程中的利益相关者是酒店实习效果的重要影响群体。文章对酒店实习过程中涉及到的学校、学生、酒店、社会等直接与间接利益相关者及其利益诉求进行了分析,并从不同利益者的角度提出了相应的管理对策。 相似文献
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陈巧林 《中国商贸:销售与市场营销培训》2014,(13):223-224
酒店行业的发展需要大规模高素质的专业人才,对实习生的要求也越来越高。本文梳理了近十年来业内众多学者在酒店实习管理方面的研究成果,就学者提出的学生在酒店实习过程中所遇到的各类问题及解决途径进行了述评,并对其所提出的管理对策进行了归纳和总结。 相似文献
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实习是高职酒店管理专业教学过程中最重要的实践环节。由于多种原因导致实习过程中学生的安全问题屡屡出现,学生的正当权益无法得到保障。为了维护学生的合法权益,通过问卷形式调查分析学生在酒店实习期间的安全问题,讨论导致安全问题的原因,并提出对实习期间安全问题的建议。 相似文献
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为提高高职院校酒店管理专业学生的专业技能、职业素养和竞争能力,顶岗实习已经成为酒店管理专业教学中不可或缺的重要环节。文章结合杭州万向职业技术学院酒店管理专业订单班学生情况,探讨高职院校酒店管理专业订单班学生顶岗实习所取得的实际效果和在实践过程中所存在的局限性,旨在实现"校企合作、工学结合"成为酒店管理专业人才培养有效途径这一目标,为高星级酒店培养高技能、高素质的专业人才。 相似文献
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杨春鹤 《商业经济(哈尔滨)》2014,(13):118-119
酒店实习是高职酒店管理专业一个重要的教育教学环节,沈阳大学新民师范学院酒店管理专业的学生通过酒店实习,极大的提升了自身的职业素养和动手能力,但还存在理想和现实差距大、角色转换困难、理论与实践脱节、实习岗位单一、同工不同酬等问题。酒店高职教育机构应注重学生实践能力的培养,做好实习动员工作,加强学生思想教育,并与酒店建立联合办学、互利共赢的长期合作关系;实习酒店应设计合理的薪酬结构,提高对酒店实习学生的管理水平,从而保证高职酒店管理专业实习教学工作的顺利进行。 相似文献
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本文以旅游管理专业学生在酒店实习中的合理性安排作为研究主题,首先,课题从三个方面简析了旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排的重要性,其次,课题从三个不同角度提出了旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排环节存在的问题,最后,课题从四个方面提出了解决旅游管理专业学生在酒店实习中合理性安排的建议。期望本文的研究能为业内人士及相关专家学者有所裨益。 相似文献
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经调查目前全国各大高职院校中,酒店管理专业的教学基本都是采用"工学结合"的教学模式,即校内的理论教学与校外的顶岗实习相结合。但是,目前各个高职院校普遍认为学生外出顶岗实习工作难以开展。本文通过广东岭南职业技术学院酒店涉外管理专业学生外出顶岗实习为例,深入的研究了高职院校如何开展学生顶岗实习工作,提高学生实习工作的质量和效果。 相似文献
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顶岗实习是中职学校专业教学实践的主要环节,同时又是提高中职学校就业质量的重要环节。中职学校实施顶岗实习,有利于中等职业教育的发展,有利于学生的成长,使学生在企业中获得扎实的技能、磨练坚强的意志、学会做人的品行。本文以中职学校酒店管理专业学生为例,重点关注和探索酒店专业顶岗实习带队教师在学生实习过程中充当的角色。 相似文献
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基于PDCA的高绩效实习管理模式构建 总被引:2,自引:0,他引:2
酒店管理专业实习是实现该专业培养目标的重要保证,本文针对酒店管理专业传统实习管理模式中实习主体关系松散、管理过于集中、实习管理体系不完备等主要问题,结合PDCA循环和绩效管理原理加以分析整合,以求形成学校、学生、企业"三方共赢"的高绩效实习管理模式,促进酒店管理专业的健康有序发展。 相似文献
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酒店实习在整个酒店管理专业教学中起着非常重要的作用,无论是对学生、学校还是对酒店企业来说都有着非常重要的意义。加强学校的教育和实习期间的管理,密切学校和酒店以及实习生的联系,及时处理实习期间出现的各种问题,不断完善实习环节,有助于实习工作顺利完成,能提高酒店管理专业实践教学水平,能为酒店输送合格的高技能实用型的专业人才。 相似文献
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