浅析中国酒店业发展状况对于英语人才的要求

自从1987年中国开始实行改革开放政策至今,中国酒店业成功吸引了大量外资酒店进驻中的国市场进行投资。在向全球知名跨国酒店集团学习运营与管理经验的同时对大量具备酒店专业背景的英语人才也提出了更高的要求。同时,中国丰富的旅游资源也吸引了大量外国游客来华旅游、参观并为国家创造了大量外汇收入。中国酒店业对于大量高素质的酒店英语专业服务与管理人才的需求已成为我国大力发展旅游业急需解决的问题。许多酒店更以“具备较高的酒店英语服务技能”作为选择员工的一个重要考核标准。本文通过简析中国酒店行业的发展历程和趋势,分析中国酒店行业对于英语人才要求的状况。     

酒店英语对酒店高端人才影响的分析

国内酒店业在近十年的时间里,受到了来自国际酒店集团的挑战,对本土高端客源市场展开争夺。国内酒店业急需培养国际化的酒店高端管理人才,为此,高校和酒店应该更紧密地加强合作。英语语言作为一种交流工具,是酒店高端人才的必备工具。本文旨在研究酒店英语水平提高的途径,为高端人才培养探索一条可行之路。     

7天的王牌

2009年3月20日，享有“中国酒店业奥斯卡奖”美誉的中国酒店星光奖颁奖盛典拉开帷幕，7天连锁酒店获得了“中国最佳本土酒店管理集团”的称号，成为经济型酒店行业内首家获得该殊荣的企业。此外，7天连锁酒店网站还获得了“中国最受欢迎酒店网站”的称号。     

广东本土与国际联号酒店薪酬比较分析

近年来有不少业内人士对酒店薪酬体系和薪酬结构进行了较为全面的研究，但对于酒店行业，因其在薪酬设计上，不同性质的酒店会有较大的差别，呈现出不同的薪酬结构和薪酬水平，因此本文希望能从不同性质酒店的薪酬分析入手，结合迈点网发布的《2011-2012年中国酒店业薪酬报告-广东地区》和我对广东十家不同性质酒店的调查，对广东本土和国际联号酒店的薪酬进行比较分析，希望从薪酬差异上为本土酒店薪酬体系的设计提供帮助，以助于国内本土酒店吸引到更多的优秀人才、留住人才，促进本土酒店业的发展。     

浅谈服务营销在我国酒店经营中的应用

在经济全球化的今天，企业竞争越来越激烈，对服务行业的要求越来越高，酒店业作为服务业的典型代表，当然也不能例外。目前我国酒店业虽然取得了巨大的进步，但是也暴露出了许多问题。文章从服务营销的概念入手，随后对目前酒店服务营销管理中存在的主要问题进行分析，并提出了酒店加强服务营销管理的具体对策。     

本土高星级酒店在当今经济形势中的应对策略

随着当今经济全球化的发展趋势日渐迅猛,国内消费水平的大力提高,市场的自由化以及开放化程度的提升,越来越多的人愿意到高星级酒店中进行消费,从而得到更为贴心与细致的服务,这就使我国高星级酒店业得到了快速的发展,高星级酒店的数量在各个地区也因此明显增多。本文作者面对高星级本土酒店的状况,提出几项可行性应对策略。     

上海棕榈滩海景酒店经营管理浅析

随着中国进入WTO，大量拥有先进管理经验的国际酒店管理集团涌入中国，对我国酒店业产生巨大冲击。他们先进的经营管理经验值得内资酒店人认真学习和思考。本文首先阐述上海棕榈滩海景酒店概况、经营现状、管理现状，接着剖析上海棕榈滩海景酒店经营管理成功经验，指出内资酒店应借鉴上海棕榈滩海景酒店走集团化发展道路、引进先进管理理念和全员参与质量管理的先进经验，为内资酒店的发展提供参考。     

经济型酒店"有限服务"的市场竞争

经济型酒店（Economy Hotel）是相对于传统的全服务酒店（Full Service-Hotel）而存在的一种新的酒店业态，引入中国后发展势头强劲，这主要是归功于其“有限服务”的特征。经济型酒店之所以能在竞争激烈的酒店业市场异军突起，我认为主要是因为其“有限服务”更能满足市场的需要，更能顺应消费的发展趋势。特别是如今自助旅游盛行的年代，旅游者更愿意选择经济型酒店，例如：锦江之星、莫泰168、如家等知名经济型酒店的连锁品牌。     

浅谈酒店留住人才的管理措施

酒店业是服务性行业，所提供的是人对人的服务，员工“人”在酒店业的竞争中，显得尤为重要。而当今酒店业市场中，员工的流失又非常严重，如何把优秀的人才、员工留住至关重要，直接关系到酒店经营的成败。因此，留住员工、留住优秀的酒店人才是酒店进行创新和赖以发展的根本。     

经济型酒店服务能力与顾客满意度的研究

随着改革开放的不断深入,我国经济开始了新一轮的发展,面对市场对经济发展的影响,以满足大众消费需求为目标的经济型酒店如雨后春笋般层出不穷,中国市场中外合资酒店也在不断地扩张,面对如此大的发展压力,经济型酒店该如何满足顾客的需求,这就需要有优秀的服务,较高的服务能力可以使经济型酒店在市场竞争中占有一丝优势。酒店经营效益的好或坏完全取决于酒店的服务质量,不仅如此,顾客的满意度还可以大大降低酒店的运营成本,提高经济型酒店的服务能力将有利于酒店业的发展,推动我国的第三产业发展,使国民经济在上新台阶。     

我国酒店行业服务标准研究

酒店业是一个劳动密集型行业,并且有着鲜明的行业特点,所以酒店行业的管理工作难度很大。酒店管理的环节很多,也很复杂,应该从何抓起呢？本文从酒店的服务标准入手,来谈酒店应该建立起怎样的服务标准,如何来建立,好的服务标准怎么坚持下来。以此来提高酒店的服务水平和管理水平,在激烈的市场竞争中站稳脚跟。     

谈酒店个性化服务

酒店的个性化服务作为一种超越酒店常规服务的服务，不仅在酒店业中日益占据重要的地位，也逐渐成为酒店在激烈的市场竞争中最具有优势的武器之一。文章介绍了酒店个性化服务的概念、种类及特点，提出了实施个性化服务的对策，以期对增强酒店竞争力，加快酒店业的发展有所借鉴。     

新市场环境下中国酒店运营商如何迎接新机遇和挑战？

优势企业加速进军中国酒店市场,中国对酒店市场的需求驱动力发生了重大改变,中国酒店产品和服务精细度仍显稚嫩,要关注酒店业供过于求的风险,酒店市场的未来,     

精细化管理思想在我国酒店成本管理中的实践

随着改革开放的不断深化和国际竞争的日趋激烈,很多国外知名酒店及跨国大酒店加快了对中国市场的渗透,我国的本土酒店面临着前所未有的巨大生存压力,如何抓住机遇,采用先进的酒店经营理念和管理手段成为我国酒店发展亟待解决的问题。本文结合酒店成本管理的现状浅谈精细化管理思想在我国酒店成本管理实践中的应用。     

精细化管理思想在我国酒店成本管理中的实践

随着改革开放的不断深化和国际竞争的日趋激烈,很多国外知名酒店及跨国大酒店加快了对中国市场的渗透,我国的本土酒店面临着前所未有的巨大生存压力,如何抓住机遇,采用先进的酒店经营理念和管理手段成为我国酒店发展亟待解决的问题。本文结合酒店成本管理的现状浅谈精细化管理思想在我国酒店成本管理实践中的应用。     

世博让本土酒店品牌“弯道超车”

中国酒店业本土品牌经过世博会的冲刺和磨练，一定会成为本土市场的王者,也一定会成为国际市场的挑战者。世博是让本土酒店品牌追赶国际品牌，实现“弯道超车”的最好时机     

我国酒店绿色管理研究

当前产业绿色化发展进程不断加快,就国内酒店业而言,绿色管理有很大的发展空间,然而实际运营中却存在着绿色环保观念欠缺、能源浪费严重等现象,亟需从整体观念、产品服务、单位运营及顾客消费等环节着手推行绿色管理体系建设,努力实现经济绩效与生态环境绩效的协调发展。文章基于绿色管理理论,通过对国外酒店绿色管理与国内酒店绿色管理状况进行对比分析,就国内酒店业创建绿色管理体系从培养绿色观念、研发绿色产品、推行绿色运营、倡导绿色消费等方面提出针对性建议和对策。     

星级酒店客户保持策略研究

随着中国的经济不断发展,中国的酒店业发展十分迅速,星级酒店独揽我国酒店市场的时代快要结束了,因为在这几年酒店业的迅速发展中,出现了＂经济型＂酒店。经济型酒店以其比较低的价格和独特的经营方式抢走了星级酒店的客源。星级酒店要想在和经济型酒店的竞争中取胜,还要不降低星级酒店的利润,星级酒店就要重点考虑如何留住客户,怎样来进行客户保持,星级酒店这才会有发展,才会有收益。星级酒店的客户保持的策略就显得尤为重要,只有针对经济型酒店的弱点,来发挥星级酒店的长处,这样的话客户保持才会取得成功。     

假日经济背景下的酒店节日营销发展对策研究

人民生活水平的不断提高以及"五一"小长假、清明小长假、端午小长假、中秋小长假、"十一"黄金周等节假日的设立,给节假日消费注入了巨大的活力和能量。假日消费热潮日益高涨,假日经济的产生,推动了众多产业的发展,也为酒店业提供了发展契机,节日营销愈来愈受到酒店的重视和青睐。本文以假日经济为背景,结合中国现有节日,就酒店业如何更好的开展节日营销提出建议。     

人工智能应用环境下酒店管理人才的培养策略探讨

人工智能（AI）是互联网技术发展和应用环境下衍生出的一种新型服务设备，算法为其提供了强大的智能应用能力。酒店业作为综合服务性较强的行业，对智能服务的需求很大，其中人工智能应用对酒店业人才培养就具有积极的作用。本文从人工智能应用环境下对人才的需求出发，就当前酒店人力资源管理过程中出现的观念问题、人才引进问题及人工智能应用幅度问题进行了分析，提出了转变人力资源管理观念、加强人才队伍建设、提升人工智能应用精准度等措施，以助力酒店业达成人才培养目标，进而提升酒店人力资源管理能力。