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1.
<正> 瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus vachcilli)又名江黄颡鱼,俗称江颡,主要产于长江及其支流中,分类属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。是该属中个体最大的种类。通常个体在250克左右,最大个体达1公斤以上。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,尤其江颡火锅令人垂涎。故该鱼历来属优质高档鱼类。现广州市场每500克售价30元以上,武汉产地售价也在20元左右。长期以来,瓦氏黄颡鱼上市一直依赖天然捕捞,无人工养殖。但由于人民生活水平已大大提高,天然捕捞量已远远满足不了消费者需要。因此,立即开展瓦氏黄颡鱼的工人繁殖和养殖技术研究,使之成为我国名优  相似文献   

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<正>广泛分布于江河、湖泊及池塘等内陆水体的黄颡鱼属中常见的养殖种类有黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼及江黄颡鱼等。近年来,随着黄  相似文献   

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<正>瓦氏黄颡鱼又名江黄颡鱼(以下简称江黄颡鱼),是黄颡鱼属中个体最大的种类,通常个体在250克左右,最大个体达1公斤以上,该鱼肉质细嫩,味道鲜美,少骨刺,历来属优质高档河鲜,深受消费者欢迎,人工养殖发展迅速。笔者总结多年养殖经验:选择面积2~5亩的池塘,水深1.2~1.8m,放养前彻底清  相似文献   

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瓦氏黄颡鱼的生物学特性及人工养殖技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正> 瓦氏黄颡鱼(pelteobagrus vachilli),俗称江鲿,江黄颡鱼等。属鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。是该属5种中个体最大的种类。主要分布于长江干、支流和大型通江湖泊中。通常个体在0.25公斤,最大达1公斤以上。该鱼历来是人们喜爱的优质食用鱼。目前各地市场100克以上的活体商品鱼,每500克售价15—25元,最高达30元。市场上的瓦氏黄颡  相似文献   

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<正> 在黑龙江省的市场上,产自江河的鱼简称“江鱼”,产自池塘的鱼简称“池塘鱼”,“江鱼”往往要比“池塘鱼”更受消费者欢迎,价格也要高2元/公斤以上,有的地方甚至要高1倍以上。“江鱼”之所以受欢迎,是因为它肉味鲜美,没有土腥味,而很多“池塘鱼”却有土腥味,不受消费者欢迎。近年来,我省绥滨、黑河、虎林等地在黑龙江、乌苏里江开展了网箱养“江鱼”试验,取得了较好的效果。方法是在江中设置网箱,将“池塘鱼”放入网箱内,经过20-30天的短期饲养,“池塘鱼”的肉质、肉味、体色就变得和“江鱼”一样,没有了土腥味,鱼的品质有了显著改善,“池塘鱼”也就变成了“江鱼”,在市场上很受欢迎。  相似文献   

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<正>瓦氏黄颡鱼又名江黄颡、黄腊丁、淮王鱼等,是长江、淮河大型河流的特有品种,商品鱼经济价值较高。笔者根据2009年在江苏射阳县海通镇东湖特种水产养殖场的养殖实践,将该鱼的高效生态养殖技术总结介绍如下,供业界同行参考。一、池塘准备1.池塘面积20亩,进、排水系分开,清整池底,使池塘底部呈锅底形,冬末春初塘底先留少量水,用茶籽饼适量,清除野杂鱼等,然后干塘。加固好池埂。  相似文献   

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水产养殖池塘台风暴雨后的管理措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>受厄尔尼诺现象的影响,沿江、沿海地区天气特别异常,各地降雨量增大,气温高变化快。由于鱼、虾、蟹等水生动物属水中变温动物会深受其害,影响将更加直接,程度会更加急烈,水产养殖业的危害在所难免,严重者洪水淹没池塘,堤崩鱼逃,损失惨重;轻者则会使大量雨水进入池塘,水域环境发生巨大变化,鱼、虾、  相似文献   

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加州鲈属广温肉食性淡水名贵鱼类,目前市场商品鱼收购价为每公斤24元左右,一般每亩池塘每年可获利6000元以上。加州鲈具有适应广、生长快、抗病力强、病害少、易起捕、食味鲜美、营养价值高、市场前景好等特点,是发展池塘高效养殖的重要经济鱼类之一。同时,因该鱼较贪食,易上钩,又是发展游钓渔业的好品种,深受广大养殖者和消费者青睐。加州鲈可以单养,也可以套养,还可以网箱养殖。湖南省邵阳县岩口铺镇农民钟志宏等一批养鱼专业大户,近年来摸索出一套利用池塘优质、高产、生态养殖加州鲈的新技术,取得了显著效益。现介绍他们的具体操作技术要点,供养殖者参考。  相似文献   

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北方地区杂交黄颡鱼池塘养殖技术初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄颡鱼俗称黄骨鱼、嘎鱼,肉质细嫩营养丰富,由于其没有肌间刺、口味独特深受消费者喜爱,据调查,仅北京、天津、河北等城市黄颡鱼的日销售量在20000kg以上,市场价格达到26-38元/kg,已经成为继鳜鱼、生鱼及鲈鱼之外的重要淡水养殖鱼类。北方地区缺少黄颡鱼池塘养殖技术积累,在生产过程中盲目水质良好,无污染,符合渔业水质标准。  相似文献   

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江黄颡鱼又称瓦氏黄颡鱼,俗称黄牛牯。隶属于鲇形目、鲿科、黄颡鱼属,是该属中个体最大、生长最快的种类。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无肌问刺、营养丰富,深受广大消费者的青睐。因其对环境适应力强,易于饲养,市场价格高(常年稳定在30元/kg左右),养殖经济效益高而深受养殖者欢迎,是具有开发前景的淡水经济鱼类。  相似文献   

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池塘主养黄颡鱼技术   总被引:7,自引:0,他引:7  
<正> 黄颡鱼为鲶形目、(鱼危)科、黄颡鱼属的种类,俗称黄刺鱼,是我国溪流、河川干支流和湖泊、水库、池塘等水体中常见的小型鱼类,常见个体200—300g,最大个体可达500g,其肉质细嫩而少刺,味道鲜美而无鳞,不但有滋补作用,而且还具有一定的药用价值,深受广大消费者喜爱,市场销售价一般在20元/kg左右,在日本、韩国、东南亚等国家也具有很大的市场潜力,是出口创汇的优良品种。因此,从事池塘养殖是广大养鱼户发家致富奔小康的重要途径。  相似文献   

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<正> 梭鲈原产于欧洲中部,其适温广、生长快、饵料率低、耐盐碱、少病害、肉味鲜美、无肌间刺,蛋白质含量高于20%,食用效果与鳜鱼相媲美。该鱼适合池塘、网箱养殖,具有广阔的开发前景。一、分类地位及分布梭鲈属鲈形目、鲈科、梭鲈属。原分布于欧洲的咸海、黑海、里海及波罗的海水系  相似文献   

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<正> 澳洲笋壳鱼原产于澳大利亚,学名为“散纹尖塘鳢”,其外部形态与泰国笋壳鱼一样,体型美观,个体大于泰国笋壳鱼,最大可长至1公斤/尾,该鱼肉质细嫩,骨刺甚少,味道鲜美,营养丰富。是淡水鱼类中售价极高的食用鱼。 澳洲笋壳鱼生活适应温度为9℃—36℃,正常摄食生长温度为18℃-32℃,当水温降至9℃时才会受到影响,对PH值适应范围为6.8—8.6,能适应12‰以下的低盐度咸淡水养殖。较耐低氧,绝对没有因池塘缺氧而导致死亡等现象,生活于水体中层,属肉食性鱼类,在饵料满足的情况下,一般没有互相残食的习性。性情温和,不受到处走动,只在近距离范围摄食,所以也适合小水体养殖。  相似文献   

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正近年来,我国沿江、沿海地区天气特别异常,各地降雨量增大,气温升高变化快。由于鱼、虾、蟹等水生动物属水中变温动物会深受其害,影响将更加直接,程度会更加急烈,水产养殖业的危害在所难免,严重者洪水淹没池塘,堤崩鱼逃,损失惨重;轻者则会使大量雨水进入池塘,水域环境发生巨大变化,鱼、虾、蟹等应激反应迅速,发病较多,造成大量死亡的现象。每年4-11月正是各地陆续到来的梅雨季节和台风天气,  相似文献   

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<正>鳜鱼属名贵的经济鱼类,但由于受饲料鱼的制约,难以获得较高的单产,即使采用4:1的饲料鱼与主养鳜鱼池塘配比,存在养殖  相似文献   

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<正> “回字形”池塘种养十分方便。能较好地解决鱼的青、精饲料,是当前有效提高养鱼单产和效益的一种节粮新模式,亩出鱼可稳定在500千克以上。收益大大高于普通池塘。1、开挖池塘。回字形池塘由池埂、鱼沟和平台三部分组成,所占面积各为1/3。池埂建筑在外围,鱼沟居中,平台在内。鱼沟的宽窄按开挖面积而定,沟底距平台2米,平台比池埂  相似文献   

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<正> 黄颡鱼的商品鱼饲养即称为成鱼饲养,是指采用2厘米以上的鱼种饲养成商品鱼的生产过程。本讲起将陆续介绍黄颡鱼的池塘养殖,网箱养殖等技术。 (一)池塘主养黄颡鱼 池塘主养是近二年才兴起的新型养殖方  相似文献   

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正黄河裸裂尻鱼(Schizopygopsis pylzovi)属鲤科(Gyprinidase),裂腹鱼亚科(Schizothoracinae),裸裂尻属(Schizopygopsis steindachner)。俗称黄河鱼、小嘴巴鱼、湟鱼、白条等。黄河裸裂尻鱼分布于我国兰州以上黄河水系的干流、支流以及附属水系,为黄河上游主要的经济鱼类。黄河裸裂尻鱼是我国特有物种,也是我国重要的水产后备种质基因库的重要组成部分,该鱼在青海省广泛分布,  相似文献   

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<正>在广东大宗淡水养殖鱼类中,斑点叉尾鮰具有一定的特殊性。一是该鱼属引进的外来品种,但是已经成功实现本土化,成为广东淡水养殖一个主导品种。二是该鱼拥有国内国际两个大市场,其中以国际市场为主,说明该鱼是一个外向创汇型品种。该鱼不但品质优良更重要的是适合高密度高强度商业养殖,在其他条件能够配套跟得上的情况下,该鱼池塘养殖产产量可以达到2.5-3吨/亩。  相似文献   

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正水晶巴丁鱼属鲇形目、鱼芒科、鱼芒属,俗称淡水鲨鱼。原产于马来西亚、泰国等热带,生活于淡水水域的中下层,在东南亚地区养殖,因味鲜美、无小刺,深受欢迎。南海水产研究所于2000年引进水晶巴丁鱼研究并推广养殖。发现该鱼抗逆性强、食性杂、生长迅速,在珠江三角洲养殖1年体重有1.5公斤以上,产量达1000公斤/亩。  相似文献   

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