蔬菜有了“身份证”

从去年开始,安徽省合肥市包河区在辖区农贸市场内实施蔬菜溯源体系建设,购买蔬菜的市民可通过小票上的条形码在菜市场的终端查询设备上查询蔬菜的来源,让百姓吃上明白菜、放心菜。     

图片报道

安徽省合肥市包河花园小区里的居民现在不出小区大门就能买上放心粮油了。10月18日,由合肥市包河区国有粮食部门——合肥市城南粮食购销公司开办的"老粮站"粮油食品连锁经营店开业了。店里粮油食品均采购自国家、省、市级农业化产业化龙头     

假日生态游 美景犹如画

安徽省合肥市包河区近年来着重打造乡间生态农业旅游区,以良好的环境、美丽的景色吸引游客。国庆假日期间,不少市民慕名来到合肥市包河牛角大圩生态农业风情园内,体验生态旅游,放松心情。     

以信立业确保舌尖上的安全

正一大早,四川省成都市双流白家市场的车队排起了长龙,"信用等级A级,检测结果合格,可以通行。"市场工作人员拿着记录本对着车辆进行登记,在比对过张师傅掏出的青白江玉虹桥蔬菜专业合作社的准出证明后,很快对其放行。一千多公里外的浙江省温州,瑞安望江菜市场里热闹非凡,很多市民都拿着手机在扫描二维码,靠近一看,他们是在扫描猪肉摊位上的二维码,"扫一下码就能看到这快猪肉的信息了啊,大家可以试试。"摊位老板热情地招呼大伙通过扫码来检验自家猪肉的好品质。眼下,     

传统菜市场转型升级是今后发展方向

<正>本刊讯(记者魏龙飞卢新松摄影蔡薇萍)12月3日,国务院参事室特约研究员、中国农产品市场协会会长张玉香一行在天津市滨海乐氏社区菜市场调研时指出,传统菜市场向智能型转型升级是今后发展方向,以满足人民日益增长的美好生活需求。据乐氏商贸公司党委书记张茜介绍,乐氏商贸公司成立于1996年,在天津市共建设了13个菜市场,经营面积达20万平方米,容纳摊位1.1万余个,安置下岗职工、特困人员、     

上海：买肉、禽可查“出身地”

日前，“肉类、家禽商品交易流通安全信息追溯系统”在沪投入试运行。老百姓在购买肉、鸡后，摊主只要按一下电子秤，就可以打印出一张终端“交易凭证”。除品名、重量、价格外，还记录了菜场名称、摊位号、购买日期和食品安全追溯码。根据食品安全追溯码，消费者可在“上海食品安全网”上查出所购物品的生产、流通、检疫等信息。据介绍，这一系统在国内尚属首创，目前已在上海的2家肉类批发市场、3家标准化菜市场内试运行。     

横县无人售卖菜市：一片延续百年的世风净土

在广西横县百合镇罗凤村无人售菜市场,一排菜篮子摆在摊位上,红薯叶、小白菜、韭菜等青菜都一把一把地捆好,每一个菜篮子上都挂着一个塑料袋和标价牌。人们买菜时只需投币、拿菜即可,根本不需要与摊主见面。     

公益性菜市场能否抑制菜价上涨

从批发市场到社区菜市场被行业称为蔬菜流通链条的最后一公里。摊位租金责，是“最后一公里”菜价推高的重要原因。     

乐氏菜市乐百姓

<正>建设了十三个菜市场,经营面积达20万平方米,容纳摊位1.1万余个,安置下岗职工、特困人员、进城务工者和残疾人等1万余名,荣获"全国模范菜市场光荣称号"……一个个惠及民生的工程建设,一笔笔真金白银的倾心付出,一串串鲜活数据的真实显现,一幕幕感人肺腑的动人事迹,天津滨海乐氏商贸有限公司(以下简称乐氏公司)用实实在在的行动,谱写了一曲服务民众惠及民生的动人乐章。乐氏公司成立于1996年。在各级政府的支持鼓     

保健食品——鱿鱼

<正>鱿鱼,目前,各地菜市场水产摊位上常见到的一种海产食品,这是海洋赐于人类的天然、无污染的水产蛋白,广为大众喜食。目前,我国生产的鱿鱼多捕自北太平洋水深100～400m的深海。它含有大量的DHA和多种为人体所接受的营养物质。DHA(二十二碳六烯酸)这种不饱和脂肪酸对大脑有益,这已被英、美、德、法、日本等国家的科学家通过反复的科学实验所证实。并且DHA只存在于水产动物、植物体内,而陆地上的动植物中不含有DHA。     

宁波淡水鱼价格上扬

近日，从濒临东海之滨的浙江省宁波市水产流通加工协会了解到，宁波市区的白沙、曙光、灵桥、高塘菜市场，近期市场淡水鱼摊位上淡水鱼价格上扬。如，花鲢原来每500g价3．50元涨至4．20元，花鲢头原来每500g价4．50元涨至5．50—6元。鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼等均有上涨。据调查，淡水鱼价格上升6．2％。     

上海郊区标准化菜市场转型升级研究

正2009年国家商务部、财政部联合下发《关于实施标准化菜市场示范工程的通知》,在北京、上海、重庆、四川、大连等19个省市开展标准化菜市场示范工程试点。上海市早在2005年就开始了标准化菜市场的建设改造。据统计,目前全市共有近900家标准化菜市场,占菜市场总量的90%以上,承担全市近80%的主副食品供应任务,平均一个1500平方米菜     

乡村女教师的甘薯大逆袭

正来自浙江省杭州市的孙柠原本是一名代课老师,丈夫做生意赔钱后,她不得不在学校边上的菜市场摆摊卖菜。一开始她连固定摊位都租不起,却因一个意外的发现,很快成为了一个新兴产业的领军人物。看乡村教师如何改变命运,逆转人生,成就千万财富!小甘薯助推走出困境小甘薯分几种规格,被工人遗弃的,1两左右的小甘薯在孙柠手里一斤批发价可以卖到3.5元,     

清新鲜嫩的素食王——春笋豌豆

<正>说起菜市场,那是我最爱的地方,我很乡土吧,喜欢逛菜市场。嘴馋的人,还能找到比菜市场更好的逛所吗?又是周末了,这个周末去长安菜市场踅摸踅摸。正值盎然春季,有太多新鲜当令的吃货,在这个季节尽现尽美的存在。过了现在吃的时令,便也没有吃头了。常常听出生在江南水乡的妈妈讲,她的家乡生长的青蚕豆、芦蒿、水芹、马兰头、荠菜等各类春蔬,同     

上海推进标准化菜市场建设

上海市现有菜市场883个，供应全市近80％的主副食品，平均一个1500平方米的菜市场要服务近2万人口。上海按照“总体规划，分步实施，标准先行，规划落地，建管并举”的工作方针，不断推进标准化菜市场的建设和管理。市政府连续3年把标准化菜市场建设列入实事工程，市财政共投入1．2亿元，区县财政和企业也投入相应资金，建成600多家标准化菜市场，全面改善了上海菜市场的购物环境和食品安全状况。至此，具备建设条件的菜市场己基本完成标准化建设。     

舌尖上的菜市场——主妇逛菜市,要的就是挑选的快乐!

连日北京的绵绵阴雨,让人感觉空气好像清爽了很多,到处都是湿润润的,暑热的燥气也消去了许多。 如果说北京的菜市场品种哪家比较齐全的话,提起新发地、岳各庄、锦绣大地,都不稀奇。但是真正到市中心,比较齐全的菜市场,就是稀有＂物种＂了。毕竟城中心的位置寸土寸金,谁愿意做个菜市场呢？但偏偏在北京城的市中心,还真有这么一个菜市场,品种不仅齐全,还是原汁原味的大棚式的,朴实、富于生活气息的菜市场。     

智慧城市发展水平评价研究——以合肥市为例

自"智慧城市"概念提出以来,越来越多的城市开始了智慧化建设之路,推进智慧城市的发展已成为提升城市综合竞争力,加快城市信息化发展的必由之路。以合肥市为例,在阐述合肥市智慧城市发展现状的基础上,总结了合肥市取得的阶段性成果。同时,运用综合评价方法,对近年来合肥市智慧城市的建设进行了评价,初步形成了对智慧城市建设进行定量和定性分析的基础,并对合肥市智慧城市的全面和可持续发展提供了相关对策建议。     

美国“农夫”超市在津现身

15日,首家新业态菜市场即蕃麦士农夫超市在津亮相,以生鲜类商品当天入场,当天售完,并且生鲜比例占50％以上规模为特征, 为未来菜市场走向提供了示范效应。对本市正在进行的菜市场建设和农贸市场升级改造,输入了新的商业理念,把农副产品由集市贸易转入到规范化的超市管理中来。这也是国内首家由外资介入的新业态菜市场,计划三年内将在津复制40 家店。     

石家庄:肉菜可即时追踪溯源

食以安为先。如何保障吃得更放心,也一直是有关部门最大的牵挂,尤其是与市民生活息息相关的"菜篮子"、"肉篮子",而肉菜流通追溯体系则让这一问题迎刃而解。一个肉菜追溯系统平台、一张IC卡、一杆电子追溯秤、一张小票,就能轻松实现肉菜的源头追溯,吃得更放心了。近日,记者在石家庄新华区的英华菜市场看到,一些猪肉摊户都装备了一台专用的"溯源秤"把选好的肉放在上面,摊主按下几个     

农妇进城致富出“奇招”

农姗是一位中年农妇,去年秋收后,她在进城找工作中,不经意发现火星镇某农贸市场门口贴了张广告,上面写着经营者可免费进场摆摊。打工没辙,摆个摊位卖蔬菜原来,该农贸市场正在招租,考虑到刚开始个体户不太愿意进场经营,管理单位为此推出优惠措施,即头3个月不收任何