试论项目教学法在职业技术学校烹饪教学的运用

介绍了项目教学法的概念与特征，分析了其在职业技术学校烹饪教学的运用。实际运用表明，项目教学法满足职业技术学校烹饪教学的需要，在教学中运用能够培养学生实践能力，有利于促进教学效果的提升，在职业技术学校烹饪教学中应该重视该方法的运用。     

要重视培养学生的口语表达能力

职业技术学校担负着培养实用型、应用型、专业型人才的任务。为了适应形势发展的需要，语文教学中要重视培养学生的口语表达能力，已经形成教师的共识。下面就这个问题再进一步谈谈我们的看法。一、重视培养学生口语表达能力的重要性语言是人类重要的交际工具，口语是语言存在的最基本形式，是人与人之间交往的桥梁、传递信息的渠道。语言艺术家叶圣陶先生说过：“语文，又口头为‘语’，书面为‘文’，文本于语，不可偏指，教合言之、”可见口语表达能力在语文教学中的重要作用。随着时代的发展，用口语的方式进行社会交际将更加经常而广泛…     

新形势下职业技术学校班级管理对策探析

班级是职业技术学校教育管理的一线,是学校全面建设的重要组成部分.文章分析了当前班级管理工作面临的主要问题,提出了加强新形势下职业技术学校班级管理的具体对策措施.     

中专语文教学的创新教育

一、中专语文教学存在的问题语文教学在中等专业（职业）学校属基础课，起着辅助专业课程的作用。因此，就普遍得不到学生的重视，总以为只有专业科目才是重要的，语文是可有可无的。但就目前中专学生的语文水平来看，实在不容乐观。一些中专毕业生连一份自荐书都写不好，一些参加工作的学生连写份通知都不会。这些严峻的现实引发我们对中专语言教学的深思。该如何解决当前中专语文教学所面临的困境呢？我们不妨分析一下中专语文教学的现状：     

中专语文教学的刨新教育

一、中专语文教学存在的问题 语文教学在中等专业（职业）学校属基础课，起着辅助专业课程的作用。因此，就普遍得不到学生的重视，总以为只有专业科目才是重要的，语文是可有可无的。但就目前中专学生的语文水平来看，实在不容乐观。一些中专毕业生连一份自荐书都写不好，一些参加工作的学生连写份通知都不会。这些严峻的现实引发我们对中专语言教学的深思。该如何解决当前中专语文教学所面临的困境呢？我们不妨分析一下中专语文教学的现状：     

我国先秦时期的职业技术教育

我国先秦时期是社会职业技术教育的萌芽时期，教学形式由口传身授、以师带徒逐步发展到私学。这一时期教育家墨翟的教育思想对后世的专业技术教育、职业技术学校教育颇有影响。     

浅谈职业技术学校财会专业技能型人才的发展

职业技术学校的主要职能是培养技能型人才,教学要以"技能成长,技能成才,技能就业"为理念来开展。在以往财会专业的学生教育过程中忽视了实践技能的培养,本文从学生、教师、学校三方面浅谈了怎样发展职业技术学校财会专业技能型人才。     

浙江省华强中等职业学校

浙江省华强中等职业学校建于1993年,原名浙江省残疾人职业技术学校,是浙江唯一一所为全省残疾人和残疾人工作者提供中、高等学历教育和中短期职业培训的教学机构，     

探讨职业语文如何发挥职业导向作用

在现代重技术轻文化的背景下，职业语文应当发挥其语言优势，充分利用其专业特点，结合时代发展需要，重新制定教学目标，改变教学观念，构建出新的教学内容等。在保证基本功能不变的前提下，适应时代发展的需要，这样才能够使职业语文教育经久不息的流传下去。再者，职业语文教育还要让学生们认识到职业语文对未来职业发展导向的重要作用。语言的文化是所有文化的基础，学习好职业语文是保证自己掌握专业知识的前提条件，无论是教师还是学生都应当注重职业语文在现代社会的重要作用，要通过职业语文的学习帮助自己在未来的职场中立于不败之地。本文将重点探讨职业语文在职业导向中如何发挥其作用。     

浅谈职业教育的发展途径

■目前职业教育存在的问题现在职业技术学校绝大多数是由普通中小学改头换面而来的。办学思路属于典型的计划经济体制的思路。这种思路很难培养出适应市场经济发展需要的各类实用型人才，不能很好地实现为当地经济、社会发展培养实用人才的办学宗旨。因此缺乏应有的活力、吸引力和竞争力。从而导致了生源缺乏、生源素质差、就业率低下等种种问题和困难。尤其是普通高校扩大招生后，职业技术教育的处境就更为艰难。由于目前职业技术学校的办学思路属于计划经济体制的思路，从而导致选择教材时不考虑市场需求，不了解用人单位对所需人才知识结…     

论现代企业发展与职业技术教育

职业技术学校所培养的学生是在工厂生产一线的直面产品，既会管理又能操作的技术人才。学校与企业联手，走“重理论更重实践”、“重专业更重岗位”的结合式办学之路，优势互补，资源共享，使职业技术学校成为现代企业所需要技能人才的摇篮。     

中等职校现代学徒制人才培养模式探究——以湄职校连锁经营管理专业为例

现代学徒制对当前职业教育具有重要的意义,福建省湄洲湾职业技术学校积极探索现代学徒制人才培养模式,取得了一定的成效,但在实施过程中,仍存在很多问题,本文通过分析福建省湄洲湾职业技术学校连锁经营管理专业现代学徒制的实施困境,旨在对当前我国中等职教现代学徒制人才培养模式进行有益探索。     

优化课堂教学 提高学习质量

目前职业技术学校课堂教学存在着以教师为中心、教学手段单一、教学内容脱离实际等问题.优化课堂教学、提高学习质量的途径主要是注重学生的职业技能水平的提高;完善教学设施,改进教学模式;关注学生的个性差异;建立良好的师生关系等.     

语文教学中学生口语交际能力的训练

口语交际教学既是提高语文综合素质的重要工作,更是现代社会生活的要求。在中等职业技术学校的语文教学中,更应重视学生的口语交际教学,提高学生的交际能力,使他们能尽快适应工作和社会生活的需要。     

高职秘书实训中的角色意识培养

为了更好的适应社会岗位的需要，使培养的秘书人才更具有实践操作能力，目前许多职业技术学校都改革了以往以教师讲授为主的教学模式，加大了秘书实训课程的设置，但在实施过程中发现，由于学生自身社会经验、思想意识水平和心理定位等的局限，致使其难以转换意识，真正以秘书的角度去思考、处理问题，这使现有的情景模拟，案例分析等主要的秘书实训教学模式难以达到理想的效果，本文主要就如何改进和完善现有的秘书实训教学，培养学生职业角色意识，转变心态，进行了初步的探讨。     

安远县中等职业技术学校

近年来，安远县中等职业技术学校转变办学理念，以劳务市场为导向，狠抓技能教育，按企业需要改革教学，多方筹措资金，努力改善办学条件，师资队伍不断壮大。2004年职校被确定为“江西省重点职业学校”，     

浅谈现代流行舞蹈进入中等职业学校的可行性分析

现代流行舞蹈与中等职业学校作为社会文化组成部分被大众所接受。随着社会发展，更多元化的舞蹈表现形式及职业技术专业相继出现。本文通过分析流行舞蹈作为素质教育与职业技术学校发展趋势阐明流行舞蹈进入职业类学校的可行性。     

刘学民:点亮“新希望”

"提高民族素质,关键是发展职业教育。"这是以大连新希望职业技术学校创始人刘学民为代表的一批有识之士的鲜明观点。大连新希望职业技术学校创办于2002年,截至2008年,已     

论哲学教学与学生素质培养

在对学生实施综合素质教育中,马克思主义哲学教育具有重要的作用。为了造就大批高素质综合性人才,职业技术学校必须重视哲学教学。     

探讨电工教学中如何培养学生的创新能力

摘要：在职业技术学校课程设置中，电工教学作为其中一门专业基础课程．其涉及到大量理论知识的讲述，同时又含有很多与日常生活实际较为贴近的实验，这对于学生在将来的发展具有积极意义。本文着眼于电工教学目标的优化、学生学习兴趣的激发、师生关系的培养等不同方面，针对电工教学过程中如何有效培养学生创新能力展开探讨。