浅析酒店实习生的人性化管理

酒店是一个劳动密集型的服务行业,来自各高等院校及高等职业院校的毕业实习生可以成为酒店固定而且稳定的高素质员工来源,做好实习生的管理在酒店人力资源管理中显得尤为重要.然而,目前实习问题仍未引起国内外学者和酒店管理者的足够重视和关注,相关的研究成果较少.基于对我国酒店人性化管理长期的实践,文章主要是针对酒店实习生管理中上存在的问题,从用人机制、薪酬机制、培训机制以及沟通机制等方面提出了酒店实习生人性化管理的一些对策.     

基于心理契约的酒店实习生离职意向研究

文章构建了基于心理契约的酒店实习生离职意向模型,运用SPSS17.0、AMOS17.0分析软件,实证检验了心理契约对酒店实习生工作倦怠、离职意向的影响机制。研究结果表明:(1)心理契约的三个维度对酒店实习生工作倦怠具有显著负向影响;(2)工作倦怠的情绪衰竭、去人性化维度对酒店实习生离职意向有显著正向影响,但成就感低落维度影响不显著;(3)工作倦怠在酒店实习生心理契约和离职意向之间具有部分中介作用。     

浅谈如何提高酒店管理效力

酒店管理效力的提高跟许多因素有关，诸如企业文化、组织机构、制度机制、人性化管理、管理者有效执行力等。酒店管理者应根据自身酒店实际情况，分析把握这些影响酒店管理效力的因素，针对性地做好酒店管理工作，切实提高酒店管理效力。     

高职酒店管理专业实习生职业发展策略

顶岗实习是高职酒店管理专业学生学习生涯中非常重要的一部分，是学生将所学的专业基础知识与实际应用相结合的实践过程。但是实习生作为一个与酒店正式员工不同的特殊群体，在使用时经常出现对工作认同度低，服务质量较差，工作滞后等情况。因此，本文旨在对高职酒店专业实习生工作认同度较低的原因进行分析，以期找到开发和合理利用实习生的正确策略，从而提高实习生的职业认同感。     

中职酒店管理专业实习生管理与考核方法探索

顶岗实习是职业学校实施工学结合人才培养模式的重要途径,顶岗实习学生的考核与管理是提升中职人才培养质量的重要途径。以酒店管理专业实习生教育管理的实践为例,通过分析顶岗实习生管理中的难点与问题,探讨了中职实习生管理模式,旨在抛砖引玉,构建校企合作、齐抓共管的实习生管理机制。     

酒店类型对实习生留职意愿的影响——以广州番禺职业技术学院为例

高职院校酒店专业顶岗实践学习是人才培养的重要环节,是酒店实习生转换为酒店人才的时机。文章以酒店专业校外实训基地及酒店专业学生为研究对象,探讨不同酒店类型对实习生留职意愿的影响,以进一步促进高职院校学生毕业顶岗实习的管理。     

我国酒店管理信息化建设问题研究

酒店管理信息化建设，促使酒店提供人性化服务，是酒店管理的一种必备工具和有效手段，直接牵动着酒店竞争力和经济效益的提高，是酒店管理的新竞争点和亮点所在。然而我国目前仍处于酒店管理信息化建设的初级阶段，本文将着力研究酒店管理信息化建设的现状和重要性一级当前条件下亟待采取的措施。     

基于主要一线岗位的高端酒店实习期间人才分级培养方案

随着旅游行业高素质酒店人才的日益匮乏而高校酒店管理专业毕业生就业难局面的日益扩大,需要进一步深化酒店管理综合改革。针对高端酒店一线岗位的需要以及专业学生性格特质,学校和实习接收单位需要打破单一的培养目标,分级培养技能型、管理型和经营型实习生。因此,试图通过在实习准备阶段、实习过程控制阶段和总结阶段均对实习生实行差异化的培养方式,使酒店与专业学生达到双赢的目标。     

巧用实习生化解酒店基层人力资源危机

在高星级酒店高速发展、物价飞涨、人才学历普遍提高的现实中,酒店人力资源的供求矛盾逐渐演化为人力资源管理的危机,在酒店基层人员中的供求中失衡尤为严重.而实习生的数量和质量都是有保证的,本文从酒店的角度,阐述如何选择院校、招录实习生后如何更好地安排岗位、业务培训、文化熏陶和留人用人等,化解基层人力资源危机.     

酒店中的人性化管理

在现代酒店管理中,人性化管理已逐步上升为主流的管理理念。现代酒店的人性化管理,一方面要顾客满意,强调以顾客为中心;另一方面,要把员工满意放在重要位置,强调酒店要以员工为本。提出“员工第一,顾客第二”的管理理念,也就是说没有满意的员工,就没有满意的宾客。本文建议将人性化管理理念引入到对员工的管理中,达到实现员工满意,提高酒店服务质量。从而让顾客更加满意、酒店更快发展的目的。     

酒店中的人性化管理

在现代酒店管理中,人性化管理已逐步上升为主流的管理理念.现代酒店的人性化管理,一方面要顾客满意,强调以顾客为中心;另一方面,要把员工满意放在重要位置,强调酒店要以员工为本.提出"员工第一,顾客第二"的管理理念,也就是说没有满意的员工,就没有满意的宾客.本文建议将人性化管理理念引入到对员工的管理中,达到实现员工满意,提高酒店服务质量,从而让顾客更加满意、酒店更快发展的目的.     

论酒店管理专业学生实习期间的心理健康问题及其解决对策

高职酒店管理专业的顶岗实习是教学环节中及其重要的一部分,是人才培养不可或缺的。然而在实习过程中中,实习生却表现出诸多的心理不适应,严重影响到学生的实习效果和生活。本文主要总结酒店管理专业学生顶岗实习期间的心理问题和表现,分析造成这些问题的原因,并提出相应的解决措施。     

我国酒店管理信息化建设问题研究

酒店管理信息化建设,促使酒店提供人性化服务,是酒店管理的一种必备工具和有效手段,直接牵动着酒店竞争力和经济效益的提高,是酒店管理的新竞争点和亮点所在.然而我国目前仍处于酒店管理信息化建设的初级阶段,本文将着力研究酒店管理信息化建设的现状和重要性一级当前条件下亟待采取的措施.     

酒店人力资源管理工作创新探析

在当今互联网时代,人力资源是企业最为宝贵的财富,酒店也不例外,酒店之间人力资源的竞争非常激烈,开发和保留专业人才,吸引优秀员工,积极调动和发挥员工积极性、主动性,必须进行人性化管理,并采取创新措施进行人力资管管理.本文即是提出当今酒店人力资源现状,发现问题,并给出可行性解决方法.     

本科院校酒店管理专业顶岗实习网络化管理初探

顶岗实习是本科院校酒店管理专业学生教育教学中重要的组成部分,在酒店管理专业学生职业能力形成过程中起着关键作用,但是由于实习生人数众多、 实习点分散、 实习过程控制不合理等原因,导致实习效果与预期目标存在一定偏差.本文提出构建酒店管理专业顶岗实习的在线学习、 考核、 交流网络平台,对本科院校酒店管理专业顶岗实习的管理及考核的网络化实施进行初探.     

酒店人性化管理的国际经验

21世纪,全球酒店业将面临着一个人才与技术带来的酒店业战略性变化,未来的酒店业可持续发展的主导因素是"人"的因素.但我国的酒店业人力资源管理大多仍停留在以"事"为中心的管理模式中.本文对旱已实施人性化管理的国际酒店的人力资源管理进行探讨分析,指出其中我国酒店人力资源管理可以学习的经验和应用方法.人性化管理以人为本的原则能使酒店加强自身的内部凝聚力,提高酒店的竞争力,必然成为一种趋势.     

加强酒店财务管理的探讨

在市场经济条件下，酒店的财务管理是酒店生存与管理的关键。但是目前，我国很多酒店管理中存在着盲目追求收入、疏于管理、缺乏对现有资源的合理利用等诸多问题。本文根据这些问题提出了相应的对策，希望对酒店财务管理提供借鉴。     

以人为本的人力资源管理模式探讨——浅析我国民航企业人性化管理体制

改革重组后的中国民航企业，面对入世后激烈的国际市场竞争，传统的民航企业人事管理体制显然已无法适应新形势的要求，当务之急要是构建一套留住人才、培养人才、吸引人才的合理机制。人性化管理是当前企业管理的主流，也是未来企业管理的发展方向．有效实施人性化管理是建立现代企业制度的必要条件。民航企业能否在日趋激烈民航业的国际竞争中站稳脚跟．取决于我们能否快速构筑人力资源竞争力，构建适应现代民航企业经营管理需要的人性化人力资源管理新体制。     

酒店运营成本控制分析

目前市场竞争日益加剧，外部的环境不断的恶化，怎样利用有限的资源取得竞争优势，是酒店管理的重要内容。所以必须要加强酒店的成本控制和管理。良好的成本控制体现在对酒店的管理上，反过来会提高酒店的竞争力，实现利润的最大化。但是我国目前的成本控制和管理体系仍采用传统的方法，新型的成本控制和管理办法没有得到有效的实施。所以本文将从从加强酒店控制和管理的重要性出发，探讨我国酒店存在的问题和对应的解决措施。     

对高校实习生管理的意义

高校实习生是高校人才进入社会后的第一个身份，如何针对实习生进行有效管理是当今企业在管理人才中的重要课题。文章针对现代人力资源管理中的绿色管理模式进行了分析，该模式能够有效激发高校实习生对于企业的作用，更好的吸引、留住人才，使之为企业服务。