龙岩市粮食工作总体思路和主要工作

近年来,福建省龙岩市不断深化粮食流通体制改革,扎实推进国有粮食企业改革,认真落实有关惠农政策,较好地完成了保障粮食安全各项工作任务。今年3月,龙岩市粮食局被评为“全国粮食系统先进集体”,受到国家人事部和国家粮食局的联合表彰。龙岩市属粮食销区,稻谷产区;饲料粮需大量调进,稻谷可部分外销。全市总人口286.83万人,近年来全市粮食年总产量一直保持在11亿公斤左右,粮食消费总量约19亿公斤,粮食产需缺口8亿公斤,缺口量占消费总量的42%,缺口品种主要是小麦、玉米和大豆。全市稻谷年总产量约10亿公斤,每年可调剂调出2亿公斤;玉米缺口7亿…     

2005年粮食形势分析

一、国内粮食生产趋于稳定,产需矛盾有所缓解2004年,由于一系列支农、惠农政策的出台,加之人努力,天帮忙,全国粮食总产达到4695亿公斤,比上年增产388亿公斤,是近年来增幅最大的一年。根据目前的政策和正常气候条件下预测,2005年全国粮食总产基本维持在4750亿公斤左右,其中稻谷1800亿公斤左右,小麦950亿公斤左右,玉米1350亿公斤左右。从产需状况看,稻谷有100亿公斤左右的缺口,小麦基本平衡略有缺口,玉米供大于求。产需缺口在逐渐缩小,矛盾有所缓和。最近四川省政府已下达2005年新增粮食播种面积10万公顷,粮食产量达到335.6亿公斤的目标任务,…     

关于促进国家粮食交易中心体系建设的几点思考——以河北省为例

正河北省现有耕地面积9200多万亩,粮食总产量常年保持在650亿斤左右,2017年突破700亿斤。河北省是粮食生产和消费大省,但粮食品种存在结构性矛盾,小麦、玉米平衡有余,稻谷、大豆产不足需,全省稻谷缺口近60亿斤。河北省内粮食收储、加工、贸易企业众多,据不完全统计,2019年省内共有粮食企业3000多家,工业总产值超过1000亿元。     

国家进一步加大秋粮收储力度 保持粮食市场和价格基本稳定

在国家强农惠农政策的有力支持和推动下，近几年我国粮食连续获得丰收。2008年秋粮上市以来，国内粮食市场价格也出现了下行的趋势，但从粮食总量平衡的角度看，我国小麦、稻谷和玉米三大粮食品种仍保持当年产需基本平衡的形势，稻谷、玉米市场价格回落，除了国际粮价下跌影响市场预期因素外.     

关于我国粮食消费的几个问题

我国近年来粮食消费的主要情况是：从总量上来说,供应充裕,甚至出现阶段性过剩。全国粮食生产已达5亿吨,人均粮食产量达400公斤以上,但从品种和质量来说,越来越不适应市场的需求,很多粮食产区都是生产常规性的稻谷、小麦、玉米,而且品种单一,缺少优良品种,如小麦,大量生产和供应的是花麦、白麦,而适合于制造糕点的软质小麦和制造砚的高面筋值的小麦却很少;玉米的专用性更强,全国基本上是一个品质的玉米,优质率不到10％;大米的情况也大致如此,因此每年从国外进口优质小麦100亿公斤以上,还要进口一部分大豆,我国粮食消费在品种结构和质量上出现很大的矛盾。     

关于我国粮食消费的几个问题

一、我国当前粮食消费的主要问题我国近年来粮食消费的主要情况是 :从总量上来说 ,供应充裕 ,甚至出现阶段性过剩。全国粮食生产水平已达 5亿吨 ,人均粮食产量达 40 0公斤以上。但从品种和质量来说 ,越来越不适应市场的需求。很多粮食产区都是生产常规性的稻谷、小麦、玉米 ,而且品种单一 ,缺少优良品种。如小麦 ,大量生产和供应的是花麦、白麦 ,而适合于制造糕点的软质小麦和制造面包的高面筋值的小麦却很少 ;玉米的专用性更强 ,全国基本上是一个品质的玉米 ,优质率不到1 0 % ;大米的情况也大致如此。因此每年从国外进口优质小麦 1 0 0亿公…     

我国粮食综合生产能力建设的思考

自20世纪80年代中期以来,在我国粮食总产中,稻谷、小麦、玉米产量所占的比重合计超过80%,甚至高居85%。这三大粮食品种的生产,对于我国粮食综合生产能力建设具有决定性的影响。对策定位根据研究,2020年前,我国对稻谷和小麦的消费需求都将呈现稳中有降的趋势,而对玉米的消费需求则持续增长。预测结果,到2020年,我国的粮食消费需求量将会比2004年的粮食产量增加27.7%,稻谷、小麦和玉米的消费需求量将会分别比2004年的产量减少6.3%、增加4.3%和增加84.1%。(一)稻谷:稳定数量、重视质量,高度警惕生产能力下降在全国粮食的品种平衡中,短缺程度相…     

2020年中国粮食需求结构分析及预测——基于营养标准的视角

本文在分析中国粮食需求用途结构和品种结构变化特征的基础上,从合理营养标准的视角确定人均食物需求,预测了2020年中国主要粮食用途和品种的需求数量。预测结果表明,中国粮食需求总量稳步增长,2020年达到约6.1亿吨;需求结构将发生明显变化,饲料用粮预计达到2.98亿吨,将取代口粮在中国粮食用途中排第一位;玉米需求量预计达到2.3亿吨,将超过稻谷成为未来中国粮食消费的最主要品种。     

量化解读“谷物基本自给 口粮绝对安全”

我国提出了"谷物基本自给、口粮绝对安全"的粮食安全新战略。本文就此进行量化解读。分用途来看,我国小麦、稻谷和玉米三大主粮消费中,口粮所占比重持续下降,饲料用粮和工业用粮比重持续增加,而其他用粮比重基本保持不变。分品种来看,我国口粮消费中小麦、稻谷和玉米所占的比重基本没有变化;在饲料消费中,小麦的比重上升显著,玉米小幅上升,稻谷明显下降;在工业消费中,玉米的比重上升显著,小麦和稻谷都有一定程度的下降;在其他消费中,玉米的比重上升显著,小麦变化不大,稻谷下降较为明显。预测结果显示:在最高粮食保障水平下,现有的粮食进口配额能够支撑这一水平,尤其是小麦的进口配额有较大的富余量;在中等保障水平下,现有的小麦进口配额仍能满足这一水平的粮食进口要求,但稻谷和玉米的进口配额将会有较大的缺口;在低等保障水平下,小麦、稻谷和玉米的进口配额均不能满足这一水平的粮食进口要求。未来我国在稻谷和玉米进口方面可以适当放宽进口数量,这并不会对我国的"谷物基本自给、口粮绝对安全"战略造成大的冲击。     

“十五”粮食市场建设问题的调查与思考

龙岩市“九五”末期,全市总人口285万人,耕地200万亩,年粮食总产量12亿公斤左右,需求15亿公斤左右,缺口约3亿公斤（其中稻谷基本自给、玉米、小麦全靠调进）,缺口粮食主要从外省调进和进口解决。市内武平、长汀、连城、上杭四县是余粮区,余粮主要流向省、市内缺粮区和广东梅州地区,同时也有品种调剂调进。新罗、漳平、永定县（市、区）是缺粮区。已建成开通的鹰厦、漳龙、漳泉、龙海铁路穿过市内缺粮区,即将开工建设的龙赣铁路和高速公路建成开通以后,龙岩市将成为闽、粤、赣三省的交通枢纽和重要粮食集散地。     

我国粮食供求形势展望

一、粮食种植面积基本稳定据有关部门调查,2000年秋冬粮食作物种植面积略有下降,水稻面积和玉米面积基本稳定或略有增加。由于目前粮价总体仍然偏低,粮食种植面积不可能增加很多,但优质粮、市场需求旺盛品种的种植面积将扩大。二、总供求仍将基本平衡,供大于求矛盾趋于缓解2001年我国粮食产量将基本稳定在2000年水平,当年供给仍然不能满足当年需求,需动用粮食库存,但仍未能改变粮食总量供大于求的格局。2000年我国冬小麦播种面积比上年再减少6%左右,目前小麦生长中后期风调雨顺,而2001年我国小麦总产量也就只有1亿吨左右,小于常年消费量,库存将     

加强合作 共御风险 促进市场稳定确保粮食安全——扬州市粮食产销合作的实践与思考

一、扬州市开展粮食产销合作的实践 扬州市人口459．3万，耕地面积461万亩，约占土地面积的一半，人均占有耕地1亩，是江苏省的主要产粮区，也是我国著名的优质粮源生产基地。全年粮食总产一般在25亿公斤左右，提供商品粮约12．5亿公斤，人均消费量375公斤。因该市主食品种为稻谷，小麦商品率高，80％销往市外，稻谷商品率占生产总量的20％上下，全市国有粮食购销企业年购销量20亿公斤左右。     

中国粮食供求展望：一个分区域、多市场模型的模拟分析

基于中国农产品区域市场均衡模型（CARMEM）基础上，本文分别利用两种方案，对2010年全国及不同区域大米、小麦、玉米的生产和消费进行了预测。结果表明，在更加开放的国内外环境下，中国可以保证粮食市场的稳定发展。正如世界银行（2003）的预计，国际市场价格对国内市场的传导作用，将导致中国粮食生产进入长期的恢复性增长阶段。预计2010年，水稻、小麦和玉米的总产量将由2002年的3．86亿吨增长到4．2亿多吨。但由于需求的增长，2010年的粮食自给率只能达到92％，明显低于中国政府的目标，相应的粮食供需缺口为3500万吨，而在拥有大量库存的2002年，供需缺口为3850万吨。根据预测，粮食缺口的3／5是小麦。中国还将成为玉米的净进口国。区域研究结果表明，东南地区的粮食缺口将进一步增加；东北、华北地区，得益于玉米生产快速增长的带动，粮食生产整体上也将实现较快增长；中南地区粮食生产量的增长将超过消费量的增长；西南和西北地区则继续维持现有的供需缺口。本文在最后还讨论了这一结果对于中国未来粮食政策的含义。     

我国稻谷口粮消费特征及其趋势预测

[目的]稻谷是我国居民消费的第一大主粮,占到居民口粮消费60%,是我国最重要的粮食产品,研究稻谷口粮消费趋势对于保证粮食安全、指导粮食生产具有重要意义。[方法]基于对稻谷口粮总体以及分品种消费特征分析,进行人均消费水平预测,运用时间趋势外推法,结合对我国人口总数、人口结构的判断,研究测算2020年、2030年我国稻谷口粮消费总量、产量需求量和分品种消费结构。[结果]预测结果表明, 2020年、2030年稻谷口粮宏观消费量为1.51亿、1.42亿t,产量需求为1.62亿、1.53亿t,与2016年相比,分别下降5.5%、10.8%。其中粳稻口粮宏观消费量为0.63亿、0.64亿t,产量需求为0.67亿、0.68亿t。[结论]因此在未来稻谷生产方面,应根据国内实际需求,适当缩小稻谷种植面积,扩大粳稻种植比例;促进优质水稻生产,满足不断升级的消费需求;应提高稻谷收割、加工技术,改善稻谷储存条件,完善现代化物流运输体系,以减少稻谷产后损耗。     

2023年国内粮食市场交易运行分析及2024年展望

<正>一、2023年粮食市场保持平稳运行（一）粮食总产再创新高2023年全国粮食生产再获丰收,全年粮食产量再创历史新高。2023年全国粮食总产量13908.2亿斤,比上年增加177.6亿斤,增长1.3%,连续9年稳定在1.3万亿斤以上。（二）粮食品种占比日趋合理分品种来看,玉米产量增加,小麦和稻谷产量下降,豆类和薯类产量稳中略增。2023年,稻谷产量4132.1亿斤,同比下降0.9%;小麦产量2731.8亿斤,同比下降0.8%;玉米产量5776.8亿斤,同比增长4.2%;大豆产量416.8亿斤,     

一切为了粮农的利益

又是稻谷丰收时。在国家各项扶农政策的带动下,今年农民继续保持了较高的种粮积极性。据国家统计局数据显示,今年全国稻谷播种面积预计4.5亿亩左右,其中早稻9015万亩左右,中晚稻播种面积3.5亿亩左右,较去年继续增加,全国稻谷产量稳中有升。今年稻谷产量的增加尚未在总量上实现产需平衡,供求仍有一定的缺口,但稻谷价格却不容乐观。总量不足的情况下价格低迷,这是放开粮食购销后出现的新情况。此种形势下,广大粮农的利益和国家粮食安全如何保障?眼下,中晚稻收购正在进行。国内中晚稻(含粳稻)产量占稻谷总产量的80%以上,做好中晚稻收购是攸关农…     

预计全球谷物产大于需 贸易量稳中略降

国家粮食局副局长曾丽瑛最近指出:国内粮食保持供需紧平衡格局.目前,2009年粮食生产形势还不明朗,但如果不出现大的自然灾害,小麦、玉米将保持产大于需,稻谷产需基本平衡,大豆仍有较大缺口.据国家有关部门种植意向调查,2009年小麦、早稻播种面积同比有所增加.国家有关部门表示,前期北方地区的干旱对小麦生产的整体影响不大,当前早稻生产开局良好.由于国家粮食库存处于较高水平,全年粮食将保持供大于求的态势.     

“洋粮”直逼“国粮”腹地

吃泰国香米，用阿根廷大豆榨油，这在我国南方一些地方已经有很多年头了。但入世后，我国的粮食进口数量将增加，我国出口粮食的直接补贴将取消，国内的粮价将逐步与国际接轨。国内粮食的市场空间受到的挤压和出口所面对的竞争，从来没有像现在这样严重。我国玉米、小麦价格自入世以来，出现小幅下降，玉米平均价格每吨下降70元，小麦价格平均每吨下降50元。而20世纪90年代以来，在我国粮食出现总体平衡、部分农产品供过于求的同时，国内的粮食生产成本，平均每年以1%以上的速度递增，其中小麦、玉米、大豆等主要粮食产品的价格高于国际市场30%—50%。专家认为，粮价小降，是我国粮食市场参与国际竞争的前奏曲，预计近期内还将持续小幅下降。国际玉米市场投下重磅炸弹在价格变化的同时，粮食的进出口已经闹出了不小的响动。我国玉米、小麦的年产量分别达到1亿吨左右，而年消费量均在1．1亿吨左右，加上每年的库存，基本上是处于供稍大于求的局面。国家为鼓励粮食出口，对玉米出口给予每吨386元的补贴，这使得我国玉米每年的出口量达1000万吨左右。而记者从国家粮油信息中心了解到，2001年11月底，外国称中国取消了100万吨的在8月份的招标的玉米出口合同，出售方吉粮...     

巴西的粮食生产和流通

２００２年８月１２日至９月２日，笔者随国家粮食局“粮食购销市场化条件下如何加强粮食宏观调控与管理”考察团赴巴西进行了考察。现将有关情况及体会概述如下：１巴西农业在其经济发展中占有重要地位巴西国土面积８５０多万km２现有耕地面积约７５００万hm２，全国人口１．６亿其中农业人口约３７００万，人均耕地约０．５hm２。其中粮食种植面积４０００万hm２左右，还有９０００万hm２宜垦土地尚未开发，农业和粮食发展潜力非常大。主要粮食品种是大豆、玉米、小麦、黑豆和稻谷。２００１年，大豆、玉米、稻谷、小麦产量分别为４２００…     

关于泸州市粮食产业化的思考

随着农村经济的改革与发展．我国粮食供给已由长期短缺转变为总量紧平衡．基本解决了吃饭问题。目前泸州市与全国粮食形势一样．粮食生产稳定．供需品种和产品结构矛盾突出，优质、专用粮和转化用粮紧缺。粮食生产成本高．农民增产不增收。泸州是产粮大市，全市有耕地面积312万亩，其中：水田222万亩．旱地90万亩。常年粮食产量190万吨，其中：稻谷115万吨，小麦15万吨，玉米24万吨，红粮1万吨。粮食商品率低，且品种单一，商品粮稻谷占90％．因为稻谷品种质量不高．不能适销对路．难以外销。