酒店人力资源管理初探

酒店是一个劳动密集型的服务行业,做好人力资源管理在酒店经营中显得至关重要。本文主要针对我国酒店管理中存在的问题,从薪酬制度、员工激励管理、用人机制、员工培训与沟通、员工职业生涯规划和建设和谐的酒店企业文化等方面提出酒店人力资源管理的对策。希望这些研究能够对我国酒店企业的人力资源管理有所帮助。     

我国酒店行业基层服务人员激励问题探析——基于马斯洛需求层次理论

马斯洛需求层次理论认为,人的需要是分层次的,由低到高依次为:生理需要、安全需要、社会需要、尊重需要、自我实现需要。酒店未来的成长和发展需要依靠基层服务人员的积极性来推动,如何激励基层员工并发挥其最大潜力是众多酒店人力资源管理者们关注的重点。当前很多酒店服务人员依然存在着管理服务水平不高、人员流动性大等特点,这归根究底还是酒店在人力资源管理问题上没有对员工进行充分激励。笔者希望通过运用马斯洛需求层次理论,探讨我国酒店行业基层服务人员激励问题。     

酒店员工高流动率的原因分析及对策

酒店员工的流失现象已经成为当今酒店行业的重大症状之一.员工高流动率降低了酒店的服务水准、扰乱了酒店稳定经营活动的开展,给酒店带来了多方面的消极影响.本文针对这一现状,从员工、酒店、社会三方面进行原因分析,结合人力资源管理的有关理论,提出相应解决方案.     

论酒店人性化管理

酒店是一个劳动密集型的服务行业,它的产品就是通过完善的服务设施,结合员工的劳动,为客人提供住宿、餐饮、娱乐等服务.人在酒店经营管理中的重要性不言而喻.然而,现代酒店人力资源管理重视人而忽视了人性,只知道员工的物质需求,忽略了员工作为人还有其他许多方面的需求,面对竞争日益激烈的酒店业市场,如何做到人性化管理是酒店提高效益,保证经营业绩的关键.     

我国三线城市民营高星级酒店人力资源现状研究——以滁州市君家酒店为例

作为滁州市一所四星级商务酒店,君家酒店面临着来自国际化连锁高星级酒店的严峻挑战。人力资源作为高星级酒店服务质量的保障,只有抓好人力资源管理才能保障服务质量水平,降低酒店成本,减少人才流失。本文以君家酒店餐饮部和客房部的员工为研究对象,对于君家酒店的人力资源管理情况及进行了问卷调查,并根据结果显示出的相关问题,提出提升人力资源管理水平的对策和建议,以提高君家酒店的竞争优势,促进其良性发展。     

浅谈我国酒店人力资源流动

尽管我国酒店员工流动在市场经济条件下是一种正常的行为,但不可否认员工流动率过高会增加人力资源的管理成本,最终影响企业经营效益.目前,酒店员工流失的主要原因是:职业发展、职业声望、薪酬福利、以及内部管理不合理等.通过帮助员工制定职业发展规划,建立顺畅的沟通渠道,提高内部管理水平和酒店薪酬福利等,可以减少酒店员工流失,从而使企业保持稳定性和创造良好的经济效益.     

论酒店管理中的人性化趋势

酒店是一个劳动密集型的服务行业,它的产品就是通过完善的服务设施,结合员工的劳动,为客人提供住宿、餐饮、娱乐等服务。人在酒店经营管理中的重要性不言而喻。然而,现代酒店人力资源管理重视人而忽视了人性,只知道员工的物质需求,忽略了员工作为人还有其他许多方面的需求,面对竞争日益激烈的酒店业市场,如何做到人性化管理是酒店提高效益,保证经营业绩的关键。     

激励机制在酒店人力资源管理中的应用

如今,酒店之间的竞争异常激烈,酒店若想在残酷的市场竞争中立于不败之地,则必须充分重视人力资源管理工作,而构建和完善激励机制是提高酒店人力资源管理水平、激发员工工作积极性、加强员工归属感和责任感、保障酒店健康和可持续发展的有效途径.本文介绍了酒店人力资源管理的特点、酒店人力资源管理激励机制应当遵循的原则以及在酒店人力资源...     

基于天赋管理的酒店员工敬业度培养

酒店员工的员工流动率越来越高,酒店的人力资源管理面临着巨大的压力。员工的敬业度对员工的工作态度、工作行为、企业的组织绩效都会产生重要的影响。如何通过有效的人力资源管理手段来提高酒店的员工敬业度以减少员工的流动率具有强烈的现实意义。本文将从天赋管理角度来探讨如何提高酒店员工的敬业度。     

星级酒店一线员工激励机制研究

在经济快速发展的时代,中国的经济实力及其增长速度都令世界瞩目,各行各业的发展都有其特点,其中服务行业更是成为我国经济发展重要的一部分。酒店里的一线员工对酒店的生存、经营、运转及水平都是至关重要的组成部分。能够充分发挥一线员工的能力、提高一线员工的综合素质及激发他们的工作潜能,就要采取各种激励办法,运用合理科学的管理方式,来提高他们的工作热情、工作积极性,充分激发他们的工作创造精神,使得一线员工们主动喜爱为酒店工作,热情高涨,充满工作激情,同时使酒店的经济效益日益攀升。所以本文以目前星级酒店作为主要讨论对象,研究一线员工激励机制在星级酒店中现存的各种问题,着重分析讨论对于一线员工激励的办法。     

劳动密集型企业人力资源管理效能分析

劳动密集型企业人力资源管理效能一直以来为学术界所关注,本文以劳动密集型企业的代表经济性酒店为例,对劳动密集型企业人力资源的管理效能进行分析.本文分析了经济型酒店员工流失现象,探究员工流失原因及应对措施,旨在提高经济型酒店人力资源管理效能,减少人才流失,进而促进包括经济型酒店在内的劳动密集型企业长期稳定发展.     

大连市高星级酒店人力资源现状及对策研究

大连市作为我国重要的沿海开放城市,凭借得天独厚的地理优势和优美的自然环境吸引了来自世界各地的游客,以此为契机,大连市高星级酒店发展迅速,竞争也日益激烈,而人力资源成为各高星级酒店竞争的焦点。当前大连市高星级酒店人力资源现状存在结构不合理、员工年轻化、用人观念陈旧、员工流动过于频繁等问题。大连市高星级酒店在人力资源管理方面应转变传统观念,严把招聘第一关;加强校企合作,强化内部学习;完善人力资源管理制度,提高员工忠诚度,最大限度发挥人力资源优势,从而实现酒店和员工的互利双赢,以此改善大连市高星级酒店的人力资源状况,推动大连市高星级酒店的发展。     

滨海度假酒店学生人力资源的开发与利用探析——以惠东X度假酒店为例

滨海度假酒店受海洋气候的影响,呈现出明显的淡旺季经营特点,员工旺季不足,淡季过剩是酒店面临的难题。本文以X酒店为例,分析滨海度假型酒店利用学生人力资源解决旅游旺季酒店员工缺乏问题展开分析,并提出对策。     

酒店人力资源管理中的常见法律风险研究

人力资源管理作为酒店管理的重要组成部分,在酒店管理中起着相当重要的作用,是酒店生存和发展的最基础、最重要因素。《中华人民共和国劳动合同法》的实施,对酒店人力资源管理工作产生了重大影响和挑战。本文从员工招聘、劳动合同管理、员工培训、接受劳务派遣、竞业限制等五个方面,分析阐述了酒店人力资源管理过程中存在的法律风险,以期对改进提高酒店人力资源管理工作起到有效推动作用。     

酒店人才流失的原因与对策分析

旅游业作为我国四大经济产业之一,起着非常重要的作用。人们也越来越重视丰富其精神生活,因此旅游业的发展也会日益增加。旅游业的发展直接促进了酒店业的发展,酒店又需要很多人力。人力资源在当今社会起着至关重要的作用,人力资源的开发关系着酒店日后的发展,对酒店能否实现其经济目标有决定性作用。酒店具有人力密集的特点,服务质量与员工的积极性密切相关,所以酒店人力资源开发与管理尤为重要。现在我国很多大学开展酒店管理这门课程,这些学校培养了很多高学历高素质的学生,足以满足酒店管理现实的需要,然而在现实中很多酒店依然面临招不到高素质人才的问题,很多高学历毕业生并没有在酒店业从事。那么让酒店高学历人才流失的原因有哪些呢?本文将对此做探讨。     

酒店人力资源战略管理

任何企业都是由一定数量和结构的人组成的,人力资源是企业的关键资源与核心的资源投入,是企业优势的核心源泉。人力资源影响到企业的绩效,关系到企业战略的实施。酒店为旅游者提供着全面的服务及舒适的环境,我们也知道,酒店是人群密集的场所,他们的员工和酒店的服务质量息息相关,因而,员工对酒店起着十分重要的作用,所以,我们才对酒店人力资源十分重视,提出了在酒店人才的引进和培养对策。     

关于酒店管理中的人力资源管理

随着我国酒店行业的不断发展,酒店人力资源管理所暴露出的问题越来越明显,已经严重制约了酒店行业的发展。目前我国酒店行业人力资源管理存在的问题主要有用人观念落后,对员工没有科学合理的管理体系,员工整体素质偏低等。因此建立健全我国酒店行业的人力资源管理体系就显得十分必要。接下来本文将从酒店员工的招聘、培训以及员工的考核等方面对酒店的人力资源管理做出浅显的探讨。     

酒店员工高流失率成因探析

尽管员工流动在市场经济条件下是一种正常的行为,但不可否认员工流动率过高会增加人力资源的管理成本,最终影响企业经营效益。酒店员工流失的主要原因为：职业发展、职业声望、沟通交流、内部管理、薪酬福利。通过帮助员工制定职业发展规划、改善员工年龄结构、建立顺畅的沟通渠道、提高内部管理水平、提高酒店薪酬福利,完善奖金分配制度可以减少酒店员工流失。     

增强连锁超市基层员工凝聚力建设

企业要实现快速、健康、可持续发展，在市场经济中具有竞争优势，必须有科学发展观的指导，必须有人力资源相应配套、支持及具体实施。人力资源成为连锁超市发展的瓶颈，已在同行中形成共识，同时也清醒的认识到，人力资源是核心资源、第一资源。基层员工是企业人力资源的基础，占据着我们在人力资源方面主要的工作量。基层员工队伍稳定则企业稳定，基层员工敬业则企业健康。     

浅谈酒店业员工高流动率的成因及对策

酒店业日益激烈的竞争实质是酒店人力资源的竞争,在竞争中,各酒店都面临着员工高流动率的问题,产生高流动率的原因主要是员工薪酬期望与现实收入之间的差距过大,员工对工作环境与酒店管理制度不适应,企业缺乏文化的凝聚力等.可以通过招聘源头准确定位、物质和精神激励、建立培训机制、建立良性企业文化等途径有效提高员工的归属感,从而解决员工高流动率的问题.