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餐饮市场发展的新趋势:主题餐厅作者:陶卓民单位:南京师范大学旅游管理专业(210097)许多纯餐饮的酒店、餐厅,既受到大宾馆的冲击,又受到正在兴起的快餐业的挑战.一部分餐厅通过市场调研和分析,推出了主题餐厅这一新型的餐厅经营方式,以在夹缝中求生存。主... 相似文献
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开发边境旅游资源发展边境旅游经济 总被引:1,自引:0,他引:1
开发边境旅游资源发展边境旅游经济作者:周长军周永明单位:广西社会科学院(南宁,530022)广西有着得天独厚、丰富多彩的旅游资源,随着对外开放的扩大,广西逐步为世人所认识。目前,广西旅游业存在着开发程度低、基本设施缺乏、宣传促销不足等问题。为了使广西... 相似文献
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上海市旅游资源以现代化都市景观为主,自然的休旅游地缺乏,崇明岛是中国第三大岛,毗邻上海市区,岛内环境,因此,依据旅游资源与区位优势,崇明岛适宜发展绿色休闲度假旅游,并将最终建成为上海的“后花园”,旅游潜力巨大,本文就崇明岛发展绿色度假旅游作了分析,重点对旅游项目规划提出了设想并对岛内与岛外旅游线路进行了设计。 相似文献
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深圳旅游业发展中存在的问题和建议作者:黄春长单位:陕西师范大学旅游与环境学院(西安,710062)文章对深圳旅游业的发展现状进行了分析,认为深圳旅游业在行业管理方面还存在一些问题,如旅游资源和环境的破坏、旅游度假区的异化、旅游宾馆饭店过剩、旅游项目形... 相似文献
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旅游与接待业研究:中国与国外的比较--兼论中国旅游学科的成熟度 总被引:15,自引:10,他引:15
本文主要探讨了中国旅游研究与国外旅游研究所存在的差距。根据作者利用网络资源所做的调查,本文得出了这样的结论:与国外同行的研究水平相比,中国的旅游研究还存在一定的差距。表现在:学术期刊以及研究文献的数量都远不及英语国家;中国的旅游学术界往往追逐由各级政府部门所引导的热门话题而进行研究;在学术研究上由于缺乏充分的跟进研究,使有价值的学术积累非常单薄;中国的旅游学还很难成为一个独立的学科。作者通过实证分析的方法对上述命题进行了探讨。 相似文献
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崇明岛绿色度假旅游项目规划及线路设计构想 总被引:7,自引:1,他引:6
上海市旅游资源以现代化都市景观为主 ,自然的休闲旅游地缺乏。崇明岛是中国第三大岛 ,毗邻上海市区 ,岛内环境优美 ,因此 ,依据旅游资源与区位优势 ,崇明岛适宜发展绿色休闲度假旅游 ,并将最终建成为上海的“后花园” ,旅游潜力巨大。本文就崇明岛发展绿色度假旅游作了分析 ,重点对旅游项目规划提出了设想并对岛内与岛外旅游线路进行了设计。 相似文献
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试论待建旅游项目客源市场预测的三种手段 总被引:6,自引:0,他引:6
试论待建旅游项目客源市场预测的三种手段□陈南江对于待建项目而言,市场前景是可行性研究的核心,事关研究精度及项目的成败。旅游项目的客源市场与项目主题、设计手法、区位及经营管理水平、社会经济形势都密切相关。客源市场预测是一项复杂而高难度的工作,众多国内... 相似文献
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嘉定带给旅游新开发地区的思索林洪岱上海《旅游时报》嘉定区,上海市区的西北翼,距市中心30公里,与全国首条高速公路相连。因经济发达被誉为"全国第一县"。1993年撤县建区,区政府即确立旅游业为新产业生长点,着手组织规划和开发。──作者嘉定能成为上海旅游... 相似文献