休闲食品旺季营销方略

临近年末,又到了一年一度的休闲食品的销售旺季,如何在旺季中赢得销量的大幅度提升,这是每一个企业十分关注的问题。业内常说:"淡季做市场,旺季做销量",话虽如此,那么到底该如何做销量呢?这让很多企业头疼,笔者根据多年的策划经验,整理出休闲食品做旺季营销的五种方法,归纳如下:     

淡季蓄势拉动旺季营销

国庆节、中秋、春节、元宵节等，加上泊来的圣诞节和情人节，我国的节假日可谓是丰富多彩。在一个接一个的节日面前，休闲食品基本上就进入了销售旺季。业内常说：“淡季做市场，旺季做销量”，如何抓住旺季的机会，使销量达到最大化也就成为营销工作的重心。     

休闲食品的选址问题——以周黑鸭为例

在游乐场、电影院、KTV等娱乐产业的快速发展下,间接带动了休闲食品销量的提升,迎来了休闲食品市场的巨大契机。文章以周黑鸭为例,通过对休闲食品的属性及消费特征的研究,分析当前周黑鸭在门店选址方面存在的问题,并提出适当可改进的建议。     

销售人员的幸福时光

<正> 九月是一个收获的季节,许多产品进入销售旺季,销售人员的好日子来了。看着产品在市场上红红火火的销售景象,销售人员会备感幸福和快乐。但是,天上不会掉馅饼,旺季不会自然产生好销量。要让旺季大丰收,销售人员还需要努力做好很多工作。淡季做准备,旺季出销量。旺季工作应当从淡季做起。淡季市场基础工作做扎实,旺季销量才会上台阶。旺季即将到来,你准备好了吗?旺季营销的第一准则是提升销量。为上量,销     

让旺季的天空降下金钱雨

<正> 旺季做什么?对这个问题许多业务员也许会不屑一顾:淡季做市场,旺季要销量,这还用问吗!不错,旺季是要销量,但旺季要销量的最终目的是什么?是要效益!效益是企业经营永恒的主题!越来越多的企业和经销商对业务人员的考核不再单纯集中在销售量上,而是采用以利润为中心的综合考核体系。这要求业务人员必须学会平衡全年费用的投入产出比,综合考虑年度利润情况;也要求业务人员把握旺季机会,巧妙借势,在做大销量的同时确保把该赚的     

抓住旺季上销量：让旺季的天空降下金钱雨

旺季做什么？对这个问题许多业务员也许会不屑一顾：淡季做市场，旺季要销量，这还用问吗!不错，旺季是要销量，但旺季要销量的最终目的是什么？是要效益!     

经销商：旺季永远是抢出来的

对于食品经销商来讲，第四季度无疑是一个收获的季节，此旺季也是每个代理商贸企业最盼望的季节，就如同农民盼望秋天快点到来一样。商贸企业如果想在这个季节上赚到希望的利润，那么就不能不动动脑筋，将销售量做到最大化。但是，天上不会掉馅饼，单纯依靠自然走量不会自然产生好销量。要让旺季大丰收，我们食品经销商还需要努力做好很多工作。[第一段]     

旺季上量,上!上!上!

<正> 很多企业在淡季做了不少工作,旺季还是没见市场和销量有突破,为什么?怎样做才能不辜负淡季洒下的汗水,让旺季有个好收成,实现销量最大化?我们在实践中发现:在旺季运作中,抓住"三上"可成功实现旺季上量。第一阶段,渠上水满旺季第一阶段的重中之重就是"渠上水满",工作的核心:业务人员必须对所有已经开发和正在开发的渠道全部完成最大限度的铺货工作,无论是铺     

抓住旺季上销量：旺季上量，上!上!上!

不仅要下工夫做淡季，更要善于做旺季，如此才能大幅度提升旺季销量。     

德辉食品的品牌营销策略研究

随着我国经济的发展,跨国休闲食品的冲击,国内休闲食品的举步维艰,可以看出食品行业单纯靠产品、质量竞争已经不能让企业在这场战役中取胜。本文对德辉食品的营销模式现状进行研究,不仅能够为德辉食品这个品牌自身的更进一步提供建议,而且对其它此类产品快速发展也能够提供借鉴,促使国内休闲食品在食品行业中走出一条有自己特色的道路。     

打一个漂亮仗:避免旺季“后遗症”

<正> 在2004年的销售旺季,某家电品牌业务员小李通过巧妙包装总部政策、终端促销等手段,取得了前所未有的好成绩。但在销售旺季结束后,出现了一系列让他头疼的遗留问题:一是经销商仓库堆积如山的售前及售后残次产品,经销商要求全部退货;二是经销商仓库里滞销的500台高档产品;三是终端促销活动结束后,产品销量就基本为零了。小李遇到的难题是典型的旺季"后遗症"。因为在旺季销售人员处处为提升销量而做工作,忽视了     

休闲食品连锁零售经营渐成趋势

我国休闲食品市场规模、产品品种和类别大幅度增加的同时,休闲食品的市场结构及经营模式也在发生改变,其中以连锁专卖店形式专业化销售多种类休闲食品的经营模式逐渐成为我国休闲食品市场的发展趋势,受到了越来越多的消费者青睐与好评.     

休闲食品连锁零售经营渐成趋势

我国休闲食品市场规模、产品品种和类别大幅度增加的同时，休闲食品的市场结构及经营模式也在发生改变，其中以连锁专卖店形式专业化销售多种类休闲食品的经营模式逐渐成为我国休闲食品市场的发展趋势。受到了越来越多的消费者青睐与好评。     

盼盼法式小面包的“单品突破”策划

自从近年国内出现蛋黄派这种复合休闲食品以来，休闲食品在国内的发展便一发不可收拾，成为中国食品行业极为炫丽的一道风景线。福建食品产业的整体崛起，正是抓住了休闲食品这股潮流，盼盼法式小面包的成功，可以说是福建休闲食品产业整体崛起大环境下的一个典范……。     

满足嘴的需求

休闲文化已经根植在人们的生活之中。朋友聚会、茶余饭后、读书读报之时．人们往往会购买一些休闲食品作为调剂。尽管众商家在不断寻找新的诉求点．推出产品．但消费者对休闲食品的需求还是不能得到真正的满足。企业眼中休闲食品的极大丰富和消费者心目中休闲食品的极度匮乏形成了鲜明的反差。     

东北省会城市食品市场调查

东北人会享受生活几乎成了全国的共识，休闲食品的市场很大。由于东北的原材料优质低价，许多休闲食品企业都在东北设立分厂，比如上好佳、河北顶大食品等。因此，这片市场成为了休闲食品竞争比较激烈的地区。     

休闲食品销售企业营销策略探讨

休闲食品有着巨大的生命力和广阔的市场,开放的市场造就了激烈的竞争,休闲食品企业要想取得竞争的成功,销售策略起着关键的作用。本文先对休闲食品行业的现状进行分析,然后着重对休闲食品企业的营销策略进行探讨。     

90后消费群体休闲食品态度形成机理探析

本研究以卡茨的态度功能理论为基础,对90后消费群体的休闲食品态度形成机理进行探讨,构建了休闲食品态度综合评价体系。该群体对休闲食品的态度功能由效用、自我价值表现、自我防御和认知四部分组成,其中效用功能和自我防御功能对休闲食品总体态度的形成起主导作用。该消费群体对休闲食品的态度是较为复杂的,休闲食品的功能从单纯的愉悦味觉、视觉功能变得更加复杂,增加了自我表现和社交功能,但是在使用自我表现和社交功能时,其情怀是比较复杂的,一方面希望通过休闲食品表现自我,展现自我品味,并且愿意为此花费更多的金钱,同时强化自身的社交能力;另一方面又顾忌周围群体对自己的看法,对花钱博好感这一行为持负面态度,在公开场合希望与周围群体的消费水平保持一致。     

休闲食品的消费市场调查

休闲食品从广义而言包含正餐、主食之外的所有食品,包括蜜饯、肉干和薯片、糖果等,即人们主要为休闲消遣而选择的食品。具体来讲,休闲食品共有八大类:谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。休闲产品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。     

全案透视:一位区域经理是如何完成当月销量的

<正> 20002年,我初到某知名食品企业 A 区域市场担任销售经理。该公司主打的 W 牌系列休闲食品在消费者心中具有一定的知名度,但前期多方面原因造成该区域市场出现了频繁更换经销商、退换货处理不及时、费用报销慢、经销商对产品不重视、产品利润空间较低等一系列问题,使该区域内经销商对 W 产品失去信心,已连续三个月没有回款。为此,公司已经换掉了两个区域经理。我到 A 区域上任后,首先面临的就是公司分配到该区域的当月销量目标——30万元的销售额。