自然生态栽培 回味儿时老味道

正蒲城县六合老口味香瓜采摘园(家庭农场)位于陕西省尧山镇六合村二组,在省道201渭清公路东约80米,占地60余亩,现有钢架大棚15个。园区种植品种有老口味香瓜、彩虹西瓜、牛奶蜜瓜等。把传统的经验与现代科技相结合,使用油渣做底肥,施肥以有机肥、蚯蚓粪为主,不施用化学肥料,利用蜜蜂授粉,并采用生物和物理的方法防治病虫害。口感"酥、香、脆、甜",吃完口齿留香,回味无穷,老口味香瓜又回到了人们的生活里。     

稀有瓜果——树香瓜

树香瓜(学名 Cana PaPayu),多年生常绿小乔木,树高1.5～2米,叶茎生,叶鹅掌型、独特,用种子繁殖,播种第二年开花结瓜,花期全年,瓜长圆型,幼瓜乳黄色、逐渐为成绿色,成熟时又变成黄色,似瓜非瓜,似果非果、既有香瓜的甘甜,又有水果的清香和高营养,故有人风趣地称其为“香瓜果”。播前整平苗床并浇透水,种子等量点播或撒播,100×80厘米苗床可育种300多粒,播后盖土1厘米厚,     

种植香瓜有高招

山东省平度市万家镇南辛庄村青年农民李洪伟2002年种植的第1批瓜已销售完毕,纯收入7000多元。2001年,两个不到0.17公顷(2.5亩)地的香瓜大棚纯收3万多元。提高香瓜的质量和包装档次。根据市场效益,他选择了甜度大、个头适宜的“伊丽莎白”,种植了两个大棚。为了使香瓜颜色鲜艳、     

香瓜防裂增甜技巧

香瓜在成熟过程中，如果遇雨天，不但甜度下降，味淡，品质差，而且容易裂瓜，并迅速腐烂变质，减少产量，降低品质。必须及时采取下列技术加强管理。     

河北枣强:“扶贫香瓜”喜丰收

正近年来,河北枣强县着力实施"精准扶贫"工程,集中连片种植特色香瓜。目前,该县香瓜种植面积已达3000余亩,年产量近万吨,仅香瓜种植一项就为当地农民带来3600余万元的年收入。     

新沂三门瓜农擂台赛

6月13日,笔者来到江苏省新沂市高流镇华丰村8424西瓜种植基地,只见瓜棚外的田间小道上停着数辆运瓜的货车,一筐筐西瓜摆放在地头正在称重准备装车,浙江瓜农苏先才正忙着跟客商结账,1.5元/斤的批发价,让满脸是汗的老苏难掩心中的喜悦。"老苏,你的瓜怎么能卖出这样的高价?""你们先尝尝这瓜,尝过就知道了",老苏顺势拿起刚刚采摘下来的西瓜,让笔者品尝。     

浅析大棚早春香瓜栽培技术

香瓜营养丰富,含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等物质.相比传统的玉米、地瓜等农作物,种植香瓜产量高、效益好.本文结合现阶段早春大棚香瓜栽培技术的重点和关键性内容进行深入的研究.以期促进温室香瓜的高产、稳产、优质、高效栽培.并以此为香瓜栽培技术的发展和产量的提升带来一定帮助.     

香瓜产业助脱贫

正云南省寻甸回族彝族自治县塘子街道积极探索"党支部+合作社+贫困户"的发展模式,整合扶贫资金,与相关企业合作,投资500万元大力发展香瓜种植产业,农民以入股、土地流转、务工等方式得到红利,带动440户建档立卡贫困户脱贫增收。     

种植香瓜有高招

山东省平度市万家镇南辛庄村青年农民李洪伟两个不到0.17公顷(2.5亩)地的香瓜大棚纯收3万多元。他的种植秘诀是什么? 提高香瓜的质量和包装档次。根据市场效益,他选择了甜度大、个头适宜的“伊丽莎白”,种植了两个     

香瓜着色不良及甜度不佳怎么办

<正>问:塑料大棚栽植的香瓜,往往色泽和甜度都较差,在销售价格上要比优质香瓜少卖20%―50%。究竟是什么原因造成香瓜色泽差又不甜呢,如何预防?答:其主要原因有以下几点:1.品种选择不当。香瓜的甜度与种性有关,在种植香瓜时一定要选择优质品种。2.整枝过重,壮龄叶比重太小,果实成熟至糖分积累期养分供应不足,植株早衰,叶片老化,减弱或失去制造养分的能力,果实表皮细胞为了维持自身发育代替叶片制造养分,到成熟时果皮表面叶绿素的合成量大于分解量,使果皮细胞中含有大量的叶绿素,不能转黄,因此色泽不佳,甜度也差。     

老味道去哪儿了

正多元化市场需要多样化品种,百姓惦念的"老味道"也是市场需求。让更多企业成为育种研发主体,让科技长在企业里,更多受欢迎的老味道就会回来在菜市里、在餐桌上不时听到这样的感叹:"没有原来的味儿了!"虽说菜篮子越来越丰富了,但许多人还是惦念老味道:比如老北京的刺瓜,掰开一根满屋清香;浏阳的"烂泥豆",做成豆豉地道醇正;阳曲的红谷小米,熬出的粥软糯香甜……老味道不仅有着独特滋味,更承栽记忆中的乡愁。昔日的老味道去哪儿了?     

南汇水蜜桃:上海老味道

正"老上海"代表一种情怀,"老味道"象征一段记忆。南汇水蜜桃作为上海老品牌,印证了这座城市的时代变迁,延续至今,它依然是上海人心中最熟悉的那个味道。南汇本是上海的一个区,2009年之后划归浦东新区。南汇水蜜桃是上海知名特产,早在明朝《群芳谱》中便有记载。临海的水土特性、气候特点以及数百年来的栽培经验,造就了南汇水蜜桃独特的品质,使其区别于其他水蜜桃,也形成了世世代代上海人的群体口味和记忆。     

扶持农民合作社 花果销路有着落

笔者日前在黑龙江省萝北县调研时了解到,该县大力扶持各类农民合作社发展,让农民鼓了腰包,增了自信。萝北县大旺香瓜农民种植合作社专门种植瓜菜类蔬菜。笔者走进这个合作社的香瓜种植大棚时,合作社的社员们正在热火朝天地栽苗浇水。一位社员说,合作社目前有5个暖棚种植香瓜,另有30个冷棚用来种     

让老品牌愈久弥新叫得更响——上海浦东品牌合作联社初探

每到瓜桃上市季节,各色"正宗"南汇水蜜桃、"正宗"南汇8424西瓜的招牌在上海的大街小巷随处可见,在众所周知的品牌前加"正宗"两字,堪称上海一绝,既宣示着这两个老品牌深得上海人青睐,同时,也揭出了老品牌的底——到底谁家的南汇水蜜桃和西瓜才是正宗的?经营者滥竽充数,消费者无所适从,成了浦东新区三农领域最叫     

百乡万户调查手记 冯湾村:在家门口建市场

3月17日是个大晴天,一大早我们赴宁夏调查组就驱车来到了距离县城30多公里的海原县关桥乡冯湾村,考察调研近几年远近闻名的硒砂瓜产业。"冯湾村原来可是个有名的贫困村,人均年纯收入不到3000元,外边的姑娘不愿嫁过来,村里的小伙子都外出打工去了,可近几年不少姑娘嫁过来了,外出打工的娃也都回来种瓜了"。站在蓝色棚顶、水泥地面的田头市场上,看着不远处鳞次栉比的简易瓜棚,村支书老姚拉开了话匣子。据姚书记介绍,冯湾村2005年开始种植硒砂瓜,当地的瓜甜度高水分大,但同     

西瓜甜透 钞票赚够

花红叶绿的5月，河南省新野县座座瓜棚前人来车往，热闹非凡。全县近3万亩“朝阳沟”牌西瓜．有节日礼品瓜、药膳补品瓜、宴会佐餐瓜、供旅游携带的微型瓜……令人眼花缭乱。切开一个，瓤口沙，味特甜．那滚圆的西瓜就像一个个“蜂糖罐”．甜透了买主的心。     

郑谦瑞试种成功四种瓜

郑谦瑞试种成功四种瓜内蒙古金河林业局退休职工郑谦瑞．历经三年时间，不断总结经验，终于在这高寒山区试种成功４种瓜──哈蜜瓜、甜蜜瓜、香瓜、烧瓜，为林区达小康发展种植业又辟新途径。今年５９岁的郑谦瑞，１９８６年从林业局机修厂退休后耐不住寂寞，在自家菜地扣...     

田里种瓜网上卖

6月16日,连续的阴天终于放晴,清凉的空气中夹杂着泥土的芳香,弥漫于田间。一大早,北京庞各庄北顿垡村路边的瓜地里已经聚集着若干帅哥、美女以及可爱的小朋友,这是一群慕名而来摘西瓜的客人,我们也是其中一员。瓜棚主人是一位50多岁的大哥,名叫李洪全,他挑了一个圆圆的大西瓜,熟练地切成均匀的小块,热情地招呼客人们品尝。"这瓜真是好吃,跟平时市场上     

老北京传统口味蔬菜——北京秋瓜保护地栽培技术

<正>北京自元朝建都以来700多年,一直是全国的政治、经济和文化中心。诸多讲究生活品质的人云集北京,对蔬菜质量要求高,不仅要鲜嫩、口感好、风味浓,而且外观还要漂亮。黄瓜是广大市民喜食的蔬菜品种,在20世纪80年代以前,北京郊区种植的传统风味黄瓜一直深受老北京市民的喜爱,具有风味浓郁、瓜味清香、栽培     

老处

叫他老处,其实他并不姓处。因为他在乡里干科级一职十多年了,去年按规定享受副处级待遇,于是人们便叫他"老处"了。老处说他很幸运,连小学没毕业就弄了个副处级待遇,在西海固的这深山穷沟里,也够个"高干"了。老处是"文革"中招的工。别看他个子不高,两道眉毛浓得憨憨实实,但是,转干前,他就发现了"门道"。那年头,想要有个工作,或者想升迁什么的,一是靠"语录",再就是"知识"。在这偏远之地,当时能写会算的非常缺,即使小学三年级,也会被公认是大学问了,不是当记工员,就是作会计。老处当时是大队会计。时间不长,又调到公社当会计。他总是起早贪黑,除干好本职工作外,还帮助许多生产队建帐整帐,培训财会人员。他口袋里经常装着本语录,有空就学上一段。这样的典型,公社