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《广西质量监督导报》2012,(10):26
广东省质监局2012年9月25日公布配制酒等23类食品生产环节专项抽检情况,涉及多批次产品违禁使用日落黄、糖精钠等食品添加剂,多批次产品菌落总数超标。其中,还检出"汇龙山"饮用天然净水致癌物溴酸盐超标、"康叶"纯正花生油黄曲霉毒素B1超标。瓶(桶)装饮用水超三成不合格。 相似文献
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《福建质量技术监督》2008,(5):49-49
近日,英国一份最新的研究发现食用人工色素会影响儿童智力发育,研究结果显示食用过多色素可能会使儿童智商下降5分。该研究结果已迫使英国食品安全局拟对6种人工色素下禁令,并要求欧盟做出禁止使用这些人工色素的最终决定。这6种毒性的人工色素分别为日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红。 相似文献
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正价格千元的订制寿桃蛋糕菌落总数超标近9倍。日前,北京市食药监局通报了18种食品被检不合格而全市下架,超七成因菌落总数超标。其中,曾因出售"故宫督造"食品而与故宫发生口水战的高端品牌御茶膳房两款寿桃上黑榜。本次食品下架名单中,有13款检出菌落总数超标。其中,走高端路线的御茶膳房两款寿桃也 相似文献
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食品中人工合成色素使用法规及检测标准进展 总被引:1,自引:0,他引:1
人工合成色素(下简称合成色素)在食品中超标、超范围以及违法使用是近年来引发食品安全事件的主因之一。本文从违规使用合成色素的危害、国内外允许使用和禁用情况及检测技术标准等方面对食品中合成色素的使用作了综述,旨在帮助企业和个人更好地了解合成色素的使用规范,在食品中准确合理使用。 相似文献
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顾兆农 《广西质量监督导报》2013,(6):20
生产者有所敬畏,政府部门有所作为,才能够纾解"镉米"焦虑,降低"镉米"危害。日前,广州餐饮环节食品及相关产品抽检结果显示,44.44%的大米存在镉含量超标。这一消息,令人寝食难安。毕竟,大米是主食,对南方人而言,它甚至无可替代。尽管有专家及时回应说,中国大米镉限量标准要严于国际标准。此次镉超标的大米,超的是国内标准,而与国际标准大体相持,公众不必恐慌。但毕竟,超标就是超标了!正因此,有一种强烈呼唤:请明确告诉我,我的口粮中镉污染状况!消费者有权知道,自己消费的食品,安全程度究竟如何。这种"知情",不仅在于,食品安全监管部门必须将抽查情况及时公开,也包括,应在商品包装 相似文献
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施京京 《中国质量技术监督》2009,(12):79-79
2009年11月12日,欧盟食品安全局发布公告称,食品添加剂及营养源科学专家组在审查了所有现有的证据后,降低了人工合成的食用色素喹啉黄(E104),日落黄FCF(E110)和丽春红4R(E124)的每人每日允许摄入量(ADIs)。专家组推断目前这些色素的暴露已经超过了成人和小孩的新ADIs值。 相似文献
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刘源 《广西质量监督导报》2014,(9):14-14
正北京市食药监局日前通报,13批次不合格食品被全市下架,其中有4批次京产制品卫生指标不合格,其中"绿土康田"牌原味紫薯条被检出苯甲酸项目不合格。据了解,此次通报的不合格食品包括"绿土康田"牌原味紫薯条等13种不合格食品,其中"康玉"牌有两批次产品上榜,包括白干(豆制品)菌落总数超标4533倍、素鸡腿(豆制品)菌落总数超标一倍多。"永定河"牌北豆腐除了菌落总数超标1.8倍,大肠菌群也超标73倍多。 相似文献
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近日,湖南省、长沙市质监局联合开展食品专项检查行动,查获大量没有生产日期的伪劣假冒食品。自来水摇身变成“鲜果汁”记者随长沙市质监局来到高桥大市场,重点抽查了市场的食品经销门面,各门面销售的食品都有鲜明的生产日期,产品质量可靠。但在一门面的出租摊位上,检查人员发现了一种由广东潮安县生产的“果汁软糖棒”袋装果汁,该果汁在包装封面上夸张地标识出“100%精选鲜果”字样。经检查,该产品不但没有生产日期,而且,其原料竟是自来水加糖精和色素。“牛排香干”披两层假皮检查人员又在另外一个出租摊位上发现了名为“长寿街”牌的“牛… 相似文献
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《广西质量监督导报》2013,(10):5-5
9月25日,北京市食品办公布新一期下架食品名单,一批次“佳久”牌梅干菜检出重金属铅含量超标,销售地点为顺义同泰商业大厦国泰宏城生活购物广场。另外3种小食品均为菌落总数超标,销售地点均为顺义圈泰商业大厦旧泰谊宾商业城。 相似文献
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裴艳清 《福建质量技术监督》2013,(9):43-44
近年来,清流县质监局针对食品生产加工业生产力水平相对较低且发展参差不齐、加工领域呈现"小、散、乱"的特点,坚持以服务促监管,不断强化食品质量安全监管基础,督促食品生产企业落实质量安全主体责任,切实保障食品质量安全,有效提高食品生产企业质量管理水平。把好产品品牌关针对农药残留、兽药残留、饲料添加剂等超标造成食品的原材料本身病变污染的现象,大力加强农业标准化工作。目前已指导建立了2个省级(清流鲜切花、清 相似文献
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《企业标准化》2006,(Z1)
2005年,下列产品的国家监督抽查合格率位列排行榜后10位,且合格率仅在50%~60%徘徊,消费者在选购时要格外小心。非发酵性豆制品56.0%2005年抽查了四川、重庆、贵州等3个省市48家企业的50种非发酵性豆制品,合格28种,产品抽样合格率为56.0%。有12种产品菌落总数超标,最严重的竟是标准规定限量的近307倍,5种产品违反国家标准添加苯甲酸,但重金属指标全部合格。此外还存在标签标识不规范、标注内容不完整的问题。国家强制性标准GB7718-1994《食品标签通用标准》明确规定,添加了防腐剂、甜味剂、色素等食品添加剂,必须在标签上明示,让消费者进行… 相似文献
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林海明 《福建质量技术监督》2012,(7):12-13
继服装甲醛超标之后,忙碌的"万能甲醛"近来涉足食品安全领域,再次成为百姓热议的对象。被世界卫生组织认定为致畸、致癌物质的甲醛居然依附在大众食品上,堂而皇之地走上餐桌,这无疑是置公众人身安危于不顾的又一个恶例。 相似文献
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《广西质量监督导报》2012,(7):50
"金厨娘"枸杞、"雅丽"百合干等7种食品二氧化硫、铝超标食品,被北京市食品安全办通告全市下架。其中,"金厨娘"枸杞二氧化硫残留量实测值已达到标准值的100倍。欧尚超市丰台店和城乡超市也因为发现销售问题食品而上黑榜。 相似文献
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亨氏:“苏丹红一号”事件 今年2月18日,英国宣布在全国范围内召回含有一种可能致癌的工业用色素,也即“苏丹红一号”的数百种品牌的食品,亨氏部分食品也在召回之列。此事引起中国政府高度重视。随后,亨氏发表声明称,目前在英国受到影响而被召回的产品从未在中国境内包括香港、台湾等地区销售。 相似文献
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科学使用色素,不仅能增加食品美感引起食欲,还能增加食品营养,有益于健康。如人造奶油或奶油制品,使用从胡萝卜或其它植物中提取的天然胡萝卜素,就能增加人体必需的营养素。然而,当前一些集贸市场的食品加工部门(尤其是个体摊贩),只顾追求经济效益,无视国家政策法令规定,广泛采用人工合成食用色素和增 相似文献