零售企业定点型果蔬类农产品协议流通模式研究

零售企业定点采购果蔬农产品的模式具有保障食品安全、提高流通效率等优势,已成为果蔬类农产品流通模式的新生力量.本文通过分析零售企业的农产品流通特点和优势,提出了零售企业定点型果蔬类农产品协议流通模式,并对关键环节和模式运营中的问题进行剖析.     

农产品协议流通模式:基于系统流理论的分析

本文利用系统流理论分析了批发市场服务拓展型、中间企业供应链组织型、连锁集团主导型、零售企业定点型等农产品协议流通的四种典型模式的体系架构与特点,指出物流损耗、资金结算方式与支付规则、准确和有效的信息供给、透明快捷的信息共享是由传统流通模式向协议流通模式转变中需要重点解决的问题,认为农产品协议流通模式以全国统一的信息平台为支撑,将逐步实现农产品流通渠道的扁平化、增值服务的多样化、信息共享的透明化以及资金移动的实时化,从而提升我国农产品流通的水平.     

基于AHP北京果蔬类农产品流通模式效率评价

本文以北京为例总结出四种果蔬类农产品主要流通模式,利用AHP评价四种模式的流通效率。结合得分结果、北京市果蔬类农产品供应状况和日本果蔬类农产品流通经验,本文认为针对北京本地果蔬类农产品应当通过深化"农超对接"提高流通效率,针对外埠果蔬类农产品应当通过增强销地一级批发市场功能提升流通质量。     

从"链态"看我国果蔬农产品流通渠道

文章总结归纳了我国果蔬农产品流通的特点,将我国果蔬农产品流通渠道进行细分,提出"链态"的概念,将流通渠道划分为五类链态,描述果蔬农产品流通体系的不同阶段、不同形态,反映果蔬农产品供应链的关系和组织化水平,分析提出果蔬农产品流通在每种链态下的竞争优势和适宜的发展方向.     

基于全产业链的农产品流通困局与流通体系建设研究

当前农产品流通困局产生的主要原因在于我国落后的农产品流通体系.基于全产业链的产销一体化流通模式是农产品流通变革的理想模式,有利于提高农业企业经营效益,提升农产品流通效率,保障农产品安全.现代化的农产品流通体系建设应培育壮大专业合作社、龙头企业、物流中心、连锁超市等流通主体,并通过这些核心流通组织延伸和整合产业链,构建基于全产业链的农产品流通模式,进而构建农产品流通的高效服务网络体系.     

黑龙江省农产品流通效率研究

作为农业大省,黑龙江省近年来依托批发市场、农贸市场、果蔬专营店及连锁超市等载体,基本形成了农户自销、以批发市场为核心、以加工企业为核心、农消对接、农产品电商等几种主要的农产品流通模式,在农产品流通发展建设方面取得了一定的成绩,但同时依然存在一些问题,使得农产品流通效率低下、农民收入偏低。本文利用数据包络分析法,通过选取模型、搭建指标体系,利用2004-2016年数据,对黑龙江省农产品流通效率的发展及现状展开研究,分析原因,并为黑龙江省农产品流通效率的提升提供可行性建议。     

湖南湘西柑橘冷链物流共同配送模式构建研究

为了保证果蔬类农产品质量,达到果蔬类产品保鲜的目的,其流通和配送环节是越少越好,最好是由供应商直接配送到消费者手中。但是,由于很多果蔬类农产品配送模式选择不当,造成了大量产品的损失和质量下降。文章针对湖南湘西柑橘配送过程中存在的问题,提出了将共同配送模式引入湘西柑橘冷链物流配送中的解决方案,也为其他经济不发达地区果蔬品冷链配送模式的构建提供一定的借鉴。     

对北京市建立国际农产品流通中心的对策研究

本文认为,有效整合农产品供应链资源,构建与北京国际化大都市发展相适应的国际农产品流通中心,是农业现代化的基础,是北京市当前社会经济发展中亟待解决的重要问题。北京市凭借自身区位、市场、资源、经验等方面的独特优势,可通过对大型农产品批发市场进行创新升级,建设和发展一批大型农产品物流配送中心以及发展连锁超市主导型的农产品流通组织等模式来构建国际农产品流通中心。文章提出,为构建基于供应链物流一体化的北京国际农产品流通中心,应转变思想,更新观念,树立全新的农产品流通理念;加大对农产品流通基础设施的投入,不断提高流通技术;加强建设,不断提高国际农产品流通中心的整体素质;加快农产品流通的信息化建设;积极采用现代化交易方式;大力发展农产品流通加工,实现转化增值;充分发挥北京各类农产品流通协会的作用;为农产品流通发展创造良好的社会、法律环境。     

现代农产品流通模式优化研究

本文针对我国传统农产品流通模式中存在的诸多问题,如流通成本高、流通半径小、物流过程耗损严重、农产品流通附加值低等问题,展开深层次原因分析,指出要提高我国农产品流通的效率就要优化现有的农产品流通结构,主要探讨了分别以物流企业、连锁超市企业、农业合作社和以龙头企业为核心的新型农产品流通模式,并对各种模式的优势、适用条件和困境进行了阐述.     

德州市果蔬类农产品物流系统优化分析

随着经济全球化、一体化的发展,为物流业提供了广阔发展空间。尤其是近些年来大大小小的物流公司呈现出直线增长态势,高新技术的发展已经能够满足农产品的开发和研究,所欠缺的无非是技术和经验。物流成本居高不下、效率得不到有效提升等这些都严重影响着现代农产品的流通速度。新形势下德州果蔬类农产品物流要想获得更深层次发展,除制定行之有效发展战略外,还要求其及时发现自身存在不足并及时改正,根据自身需要不断优化果蔬类农产品物流配送模式,只有这样才能更好促进德州市果蔬类农产品物流健康、可持续发展。     

湖南省果蔬农产品一体化物流运作模式发展的影响因素

湖南省果蔬农产品物流环节多,并且分散运作,这一现状不仅增加了果蔬农产品的流通损耗,而且降低了物流运作效率,提高了物流成本,而在发达国家,农产品物流运作模式多为一体化物流模式。从长远发展来看,湖南省果蔬农产品物流必须构建一体化物流运作模式。本文主要分析了湖南省果蔬农产品一体化物流运作模式发展的影响因素。     

基于DEA模型的我国11省市海产品流通模式效率测量

采用DEA模型,以我国11个沿海省市的104家海产品流通企业为样本,建立投入—产出型海产品流通效率评价体系,对我国沿海省市的海产品流通模式效率进行测评认为,我国海产品"批发市场"主导型流通模式是海产品市场应用最广泛的流通方式,海产品"连锁超市"主导型流通模式在发达地区应用较多,但由于该模式发展相对滞后,还未在海产品流通领域发挥主导作用。     

河北省果蔬鲜活农产品流通现状问题及对策

本文对河北省果蔬鲜活农产品流通中存在的主要问题进行研究，从政府职能部门营造良好的冷链物流发展环境、果蔬流通行业企业推进多种冷链模式、高职院校培养冷链物流专业人才、果蔬冷链物流从业人员提升自身素质四个方面入手找出河北省提高果蔬冷链流通效率的对策。     

提高流通产业竞争力观点述评

流通产业落后的主要矛盾是企业规模小以及极度竞争.我国商品流通渠道的变化说明,以批发主导型的大型流通集团符合中国商品流通发展模式,必须根据企业与市场替代原理,进行集团内部企业组织模式和产业链的设计.     

苏果超市果蔬物流共同配送模式实施

为了保证苏果超市果蔬类农产品的产品质量,达到果蔬类产品保鲜的目的,苏果超市果蔬类农产品流通和配送环节是越少越好,最好是由供应商直接配送到超市的柜台上或者超市直接到供应商处购买,配送到各个超市门店,这种配送模式就要求供应商(超市)一定要建立联盟,只有这样才能增加需求量达到规模效应,提高配送服务水平。苏果超市的门店分散,资金有限,若想建设完全符合超市需要的果蔬物流配送中心,很难完成,因此需要建立供应商(超市)联盟,组建共同配送中心,这样做能够达到合作双方共赢的目的。要想发挥物流联盟在超市共同配送中的作用,需要建立共同的生鲜农产品配送体系,包括果蔬类农产品的采购、配送中心的机构设置、配送中心设施和设备的利用、配送资源的共享、信息系统的共建、物流配送管理的共同化等。     

超市果蔬农产品共同配送模式的利益分配 ——以苏果超市为例

现阶段由于社会进步,生活节奏变快,对生鲜品的要求较高,很多年轻人不再选择到农贸市场购买果蔬类农产品,转而到超市购买,为顺应时代的进步和发展,苏果超市加大了生鲜区的投入.由于果蔬类农产品易腐烂和变质的特性,苏果超市宜采用共同配送的模式进行配送.本文着重分析果蔬产品的物流特点与苏果超市果蔬类农产品物流配送存在的问题,并利用夏普利博弈分析法,对苏果超市共同配送的利益进行重新分配.     

流通国际化模式探讨

流通国际化模式是指流通国际化条件下流通经营主体的组织形式和经营方式。本文借鉴美国、日本流通国际化发展经验,结合中国的实际情况,得出中国流通国际化模式的总体思路是:立足国内市场,首先,应发挥中国制造优势,建立大型生产企业主导型流通国际化模式,其次,积极建立贸易类流通企业主导型流通国际化模式,同时,利用现代信息技术大力发展电子商务。     

我国农产品流通效率的制约因素及突破点——基于供应链理论的视角

本文通过对我国农产品流通现状的分析,找出了农产品流通效率低下的根源在于适合我国国情的农产品供应链的缺失.目前在我国,以龙头企业、连锁超市、产销一体化企业、农民合作组织为核心的供应链仅能解决市场上约30％的农产品流通,辐射能力不足.因此,现阶段我国应优先发展以批发市场为核心的农产品供应链.兼顾发展其他类型供应链的农产品流通模式,而提高流通主体的组织化程度、明确批发市场的公益性质、加强流通基础设施建设、减少流通中的行政干预、建立完善的信息发布平台、加强流通标准化建设、设计合理利益分配机制是现阶段提高我国农产品流通效率的关键举措.     

连锁超市农产品流通与采购优化探讨——基于连锁超市农产品中央采购项目实施的分析

连锁超市农产品本地化采购使连锁超市对农产品的渠道控制能力变弱,制约连锁超市充分发挥其连锁优势,随着连锁超市的快速发展,农产品的中央采购已势在必行.连锁超市农产品中央采购项目实行源头采购,选择优质农产品产地,利用其强大的控制力量,对农产品的生产、加工、流通进行有效监控,保证优质农产品“从田园到餐桌”的安全流通,减少农产品供应链上的中间环节,有效实施“农超对接”.文章针对很多连锁超市农产品中央采购项目实施遇到的各种问题,研究农产品中央采购项目的品种选择和优质农产品产地选择的条件,探讨与优质农产品产地合作的方式以及仓储配送的要求,进而提出质量与价格的联动机制,最后给出对政府配套措施的相应建议.     

消费者果蔬类农产品购买渠道选择行为研究——基于乌鲁木齐市消费者的调查

通过对消费者果蔬类农产品购买地点的选择及购买频率、购买渠道的选择和关注因素以及消费者个人特征与购买地点选择的调查研究发现,超市将逐渐成为果蔬类农产品零售的一个重要的营销渠道。超市应克服在果蔬类农产品经营方面存在的困难,合理规划超市选址与布点,有效划分与安排超市果蔬类农产品的经营区域,控制果蔬类农产品的销售价格,保持果蔬类农产品的新鲜度,加强果蔬类农产品品牌建设,以提升超市果蔬类农产品的竞争力。