柿子的加工技术

(1)柿饼选无核或核少的品种.将柿子抹除萼片,剪掉果柄,再削去果皮,放在竹笆或竹席上在室外晾晒3-4天.待果面发白结皮,果肉微软时,用手从上往下轻轻挤压柿子,以促进软化、脱涩和加速水分散发,缩短晾干的时间.然后再晾晒3-4天,待果面干燥,出现皱纹时进行第二遍挤压,将果肉硬块全部压碎.过3-4天再挤压一遍,将果肉捏成扁圆饼形.特晒到果肉内外软硬一致并稍有弹性时,堆成15厘米厚,上面用削下的柿皮覆盖,再上面盖以草席.每天翻动一次,经7-8天,柿子表面出现白色霜即可包装出售.从开始晾晒到制成柿饼约需20天.     

石膏工艺品仿铜制作工艺

各种石膏工艺品价廉物美，深受人们喜爱，而各种表面装饰技术的应用，使其身价大增。本文仅就石膏工艺品仿铜制作工艺简单介绍一下。1仿黄铜制作将石膏工艺品掸净灰尘，补好缺损，干燥后修磨光洁，然后用虫胶清漆刷一遍，待干后再刷第二遍，待第二遍完全干燥后，再用羊毛排笔蘸取加有氧化铁黄的虫胶清漆满涂一遍，待于透后再用金粉漆涂剧二遍，同样要待第一遍金粉漆干燥后再涂刷第二遍，最后再刷一遍，罩光清漆即成金黄铜色。虫胶清漆配方：虫胶片100～150g，酒精500ml。将虫胶片放入酒精中充分溶解，溶解完全的虫胶清漆要用细纱布过滤之后…     

自制盐水灯两例

例1:(1)取旧电池10节,撕掉包装纸表皮,去掉电池底部的锌皮,在阳光下曝晒60小时左右或烘干,然后将晒好的废电池全部串联起来,用一根导线焊在最后一节电池的锌皮上,另一根焊在头一节废电池的铜帽上,全部串联好后,再用防水胶布包装好。     

5305水转印层皮纹膜生产工艺

本发明公开了一种水转印层皮纹膜生产工艺。它包括：首先利用电脑绘制图案，输出图案底片。然后将底片置于由丝网与木板组合成的网板上，在底片及丝网上正反面刮上干胶。接着将网板放置于红外线灯箱内晒板。然后用水冲洗晒好的网板；再将转印纸、网板放入印刷台印制印刷膜。     

整理好自己的办公桌

在单位业务交流研讨会上，主管领导向全体工作人员介绍了他不算经验的一条“经验”：每天下班后，一定要抽出十几分钟时间，将办公桌的桌面整理一遍。批示完毕的文件，一定要转交出去，绝不能在自己手里过夜；暂时没有用的文件，一定要存入档案柜，绝不能杂乱地堆在眼前；需要处理的文件，一定要整理好放在办公桌显著的位置，绝不能对待办的事情心中无数。然后，在整理完毕的桌前，认真总结一遍今天的工作，计划一遍明天的工作。他表示，如果能每天坚持这么做，一定会有收获。     

生姜系列食品加工

(一)酱姜 将鲜姜洗净去皮后,把姜枝的一端切成瓣子,再按姜形的大小切成3—4片,置于晒帘上曝晒,每100公斤硒干至60公斤为度,同时将豆豉放在木甑内蒸发,待甑盖边缘蒸上大汽即可。发好的豆豉拌入晒好的姜片内,每100公斤鲜姜加15公斤豆豉。以一层姜,一层豆豉装入坛内压紧。经10～15天酱淹后取     

工艺品表面仿真处理技术

采用高分子有机、无机复合材料,经模具一次制作成型的各种工艺品胚子,经过表面仿真处理,完全可以达到仿真的效果。 (1)仿铜 用砂纸把工艺品胚子磨光滑,然后用聚胺脂清漆加适量黑颜料刷一遍,晾干后再用清漆加少许铜金粉和香蕉水搅拌后刷在已处理过的半成品上,干后用清漆罩光。仿红铜是罩光时在清漆内加少许油画红颜料,紫铜则加绿色颜料,古铜是在各种仿铜处理后用墨汁加一点煤油涂在产品上,然后用布擦去凸处墨汁,干后再用清漆罩光,即成为     

电刻彩镜制作技术

（1）涂蜡把石蜡放在锅内用火化开，加热到170～180℃，然后用羊毛板刷刷在玻璃板上，厚度以0．2～0：3mm为宜。（2）画图案特玻璃上石蜡凝固后，把玻璃平放在画好图案的纸上，用削尖的竹筷子把需要电刻部分的石蜡划掉，露出玻璃。（3）电刻电刻就是用酸腐蚀玻璃。方法是戴上胶皮手套，用鞋刷子蘸浓度为5％的氢氨酸，涂在被划掉石蜡的玻璃上，大约90min左右，玻璃就被腐蚀。然后用开水将玻璃上的其余蜡化开冲掉。（4）刷氯化亚锡用板刷把绿化亚锡水溶液在电刻后的玻璃上撩抹一遍，过一会再用冷水把氯化亚锡冲净，以备镀银。（5）制糖水将50g…     

五味姜加工技术

先将鲜生姜洗净去皮,用清水冲一下,然后一层生姜一层盐码放在缸中。50公斤去皮生姜大约放盐15～17.5公斤,再灌凉开水。盐遇水后会朝下层浸透,因此放盐时下面少放一些,上面多放一些。浸泡     

百花园地

生活小贴士蔬菜上的蚜虫很难洗掉，如把菜叶放在淡盐水中浸泡四五分钟后再放在清水中冲洗，蚜虫便会全部除去。喂奶的瓶子用久了便有一层积垢，可将食盐化水倒进去，然后用力摇几遍，再用清水冲洗，就会明亮如新。放在衣柜里的衣服生了黑霉点，把一点嫩绿豆芽放在霉点处，双手搓之，再用清水清洗，即可除去。油漆家具不慎被烫坏，留下了白色痕迹，可用下面3种方法予以清除：用酒精擦拭；泡一杯浓茶，用软布蘸后揩擦；在有烫痕处涂些凡士林膏，过一二天后再用抹布轻轻磨擦，即可复原。残茶的妙用(1)湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味。(2)…     

案板消毒

烧菜做饭，是每天必做的事情，案板天天在工作，时间久了容易有异味、滋生细菌，应该如何进行清洁和消毒，下面列举几个方法。洗烫消毒：先用硬刷和清水将案板的表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。     

布贴画的制做方法

家中的废布头儿,布角儿很多,也很好看,扔了很可惜,于是把它积攒了起来,画上一张自己最喜欢的图案,然后,再用复印纸复印一张。再将图案所需的不同颜色的布头儿、黑绒纸、剪刀、双面胶布等备齐。 剪裁前,先将图案所需的布头儿、布角的背面贴上一层双面胶带.然后把图案上的人物部位按顺序剪下来,再将剪下来的零部件逐一放在所需的布料上,用手捏紧,精心剪裁后,把背面的双面胶带膜揭掉,按     

农技也需“入乡随俗”

一位农业技术专家在给某地的农民讲授马铃薯切块技术时，讲到：“马铃薯切块后，应该晾一下，待切口表面变干、伤口愈合后再催芽”。他这里所讲的“晾”，是指把马铃薯放在通风阴凉的地方，使其表面自然变干。而在当地农民的地方语言中，“晾”则是指放在太阳底下“晒”的意思。结果，农民都将马铃薯切块放在地上晒，因温度过高，种块腐烂，造成经济损失高达数万元。为什么会出现这种情况？这位专家没有很好地注意书面语言与群众语言的差别，以致语言上的细微差别造成人们理解上的不同，在实际操作中出现了更大的偏差。事实上，在农业技术推…     

应该学习使用群众语言

一位农业技术专家在给某地的农民讲授马铃薯切块催芽技术时这样说：“马铃薯切块后， 应该晾一下，待切口表面变干、伤口愈合后再催芽”。他这里所讲的“晾”，是指把马铃薯 放在通风阴凉的地方，使其表面自然变干。而在当地农民的地方语言中，“晾”则是放在太 阳底下“晒”的意思。结果，农民将马铃薯切块放在地上晒，因温度过高，致使种块腐烂， 造成经济损失高达数万元。这不是谁编造出来的故事，而是发生的一个真实事件。造成这个事件的主要原因，是这位 专家没有很好地注意书面语言与群众语言的差别，以致因语言上的细微差别造成理解…     

干菜泡发技巧

海带首先将海带放入蒸笼里蒸上半小时,取出后再用纯碱面揉搓１～２遍,然后放人清水里泡上一天,这样就可以使海带又脆又嫩,且无腥味。 蹄筋先用热水刷洗后晾干,然后再用温水浸泡,放置保暖地方,水凉后再换上温水,反复多次,使之涨发变软,泡入清水中备用。 木耳木耳常沾有沙土杂质,可用米汤或用烧开的淘米水来泡发,这样不仅易洗,而且泡发的木耳肥大松软,味道也颇为鲜美。若木耳较脏,可在清洗的水中加 ２％的食醋,然后用手轻轻搓洗,便可较快地洗去泥沙等杂质。 蘑菇首先放入７５℃左右的热水中,浸泡３０～４０分钟,洗净泥沙,…     

缔造学习型企业

<正> 我曾经无数遍听过这样一个故事:"把青蛙放在热水里,它会感觉到危险而立即跳出来。但若是把青蛙先放在冷水里,再将水慢慢加热,麻痹的青蛙就会耗尽体力,再想跳出来为时已晚。"这个故事虽然简单,但是寓意     

几种冬装的洗涤法

冬去春来 ,冬装需要洗涤、晒干、收藏。那么 ,收藏之前 ,如何洗涤这些衣物呢 ?羊毛衫选用羊毛衫专用洗涤剂或碱性小的中高档洗涤剂。先用３０℃左右的温水冲成洗涤液 ,然后将用冷水浸泡过的羊毛衫放入洗液中 ,双手握住羊毛衫的肩部 ,在洗液中反复提起、放下 ,使衣物上的污垢和尘土淋入洗液中 ,动作要快 ,以防衣物久泡串色变硬。领子袖口等易脏部位 ,可用手轻轻揉搓 ,淋洗后 ,先用温水漂洗两遍 ,再用冷水洗一遍 ,然后放入含０．５ %的醋酸水中浸泡５分钟 ,除去衣物内的碱性物质 ,捞出用手挤去水分后挂在阴凉通风处晾干。羽绒服洗涤羽绒服应选…     

马铃薯地膜覆盖栽培技术

一、种薯处理 1.晒种种薯催芽前应先晒种,以利早发芽、发壮芽,方法是把整块种薯放在阳畦或大棚内,保持20℃左右的温度,单层摆放,晒5天即可.     

清洁家具小窍门

茶水去污法：油漆过的家具沾染了灰尘，可用纱布裹湿茶叶渣擦抹，或用冷茶水擦洗，会使家具特别光亮。牛奶去污法：用一块干净抹布在过期不能喝的牛奶里浸一下，然后用抹布擦桌子等木制家具，去除污垢的效果很好，最后再用清水擦一遍。牙膏去污法：清洁家具的油漆，可用抹布蘸点牙膏或牙粉擦试，油漆着色即可光亮如新，但要注意，不可用力擦拭，以免把油漆擦掉，破坏家具表面。白酯去污法：用等量的白醋和热水相混合擦家具表面，然后再用一块软布用力擦，本法适用于红木家具的保养及其它被油墨污染的家具。肥皂去污法：每隔一段时间，应将木…     

要吃放心菜 洗法有讲究

目前，农药残留而致蔬菜污染现象屡见不鲜，那么如何防止和清除蔬菜残留农药，吃上放心菜呢？教你6种清洗蔬菜的方法：　　■淡盐水浸泡　　一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。■碱洗　　要先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。　　■用洗洁精洗涤　　将洗洁精稀释至…